酸碱指示剂和常见的酸讲稿.ppt
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1、关于酸碱指示剂和常见的酸第一页,讲稿共二十九页哦“酸酸”一词从有一词从有酸味的酒而来。酸味的酒而来。最早,在制酒的最早,在制酒的时候,有时把比时候,有时把比较珍贵的酒放在较珍贵的酒放在窖中保存,在微窖中保存,在微生物的作用下,生物的作用下,产生了酸。产生了酸。“碱碱”一词在阿一词在阿拉伯语中表示灰。拉伯语中表示灰。人们将草木灰放人们将草木灰放到水中,利用灰到水中,利用灰汁洗浴、印染等。汁洗浴、印染等。资资料料卡卡片片生活中生活中的酸的酸柠檬柠檬山楂山楂食醋食醋“酸酸”“碱碱”的由来的由来新课导入新课导入第二页,讲稿共二十九页哦“酸酸”一词从有一词从有酸味的酒而来。酸味的酒而来。最早,在制酒的最
2、早,在制酒的时候,有时把比时候,有时把比较珍贵的酒放在较珍贵的酒放在窖中保存,在微窖中保存,在微生物的作用下,生物的作用下,产生了酸。产生了酸。“碱碱”一词在阿一词在阿拉伯语中表示灰。拉伯语中表示灰。人们将草木灰放人们将草木灰放到水中,利用灰到水中,利用灰汁洗浴、印染等。汁洗浴、印染等。资资料料卡卡片片实验室实验室里的酸里的酸盐酸盐酸硫酸硫酸硝酸硝酸1.1.人的胃液里含有什么酸?人的胃液里含有什么酸?2.2.汽车电瓶里含有什么酸?汽车电瓶里含有什么酸?3.3.牛奶里?汽水中牛奶里?汽水中?酸雨中?酸雨中?盐酸盐酸稀硫酸稀硫酸乳酸、氨基酸、脂肪酸乳酸、氨基酸、脂肪酸硫酸和硝酸硫酸和硝酸碳酸碳酸“
3、酸酸”“碱碱”的由来的由来第三页,讲稿共二十九页哦一、酸、碱与指示剂作用一、酸、碱与指示剂作用 将将8 8支试管分成两组,每组的支试管分成两组,每组的4 4支试管中分支试管中分别加入白醋、别加入白醋、稀盐酸稀盐酸、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。色酚酞溶液。观察现象。实验实验10-110-1获取新知获取新知第四页,讲稿共二十九页哦观察观察【实验实验10-110-1】的实验现象的实验现象实验视频实验视频第五页,讲稿共二十九页哦紫色变成红色紫色变成红色紫色
4、变成红色紫色变成红色紫色变成蓝色紫色变成蓝色紫色变成蓝色紫色变成蓝色无色变成红色无色变成红色不变色不变色不变色不变色无色变成红色无色变成红色填写下列表格填写下列表格第六页,讲稿共二十九页哦可以看出:可以看出:酸和碱能与指示剂反应,而使指示剂显示不同的颜色酸和碱能与指示剂反应,而使指示剂显示不同的颜色紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液无色无色酚酞酚酞溶液溶液遇酸液遇酸液遇酸液遇酸液遇碱液遇碱液遇碱液遇碱液显示显示红色红色显示显示蓝色蓝色显示显示红色红色不变色不变色第七页,讲稿共二十九页哦(1 1)胡萝卜、紫包菜叶和玫瑰,分)胡萝卜、紫包菜叶和玫瑰,分别在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;别在研钵中捣烂,加入酒精浸
5、泡;(2 2)用纱布将浸泡的汁液过滤、挤出,)用纱布将浸泡的汁液过滤、挤出,得到指示剂;得到指示剂;(3 3)试验指示剂在白醋、石灰水、盐酸)试验指示剂在白醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液中的颜色变化。和氢氧化钠溶液中的颜色变化。探究探究自自制制酸酸碱碱指指示示剂剂第八页,讲稿共二十九页哦观察指示剂在溶液中的颜色变化观察指示剂在溶液中的颜色变化点击播放实验点击播放实验视频视频第九页,讲稿共二十九页哦 比较所制得的指示剂中,哪些在酸碱溶液比较所制得的指示剂中,哪些在酸碱溶液中的颜色变化明显?中的颜色变化明显?第十页,讲稿共二十九页哦 某化学兴趣小组探究用下列花瓣压榨汁制作酸碱指示剂,实某化学兴趣小
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