巧克力项目生产率方案.docx
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1、泓域咨询/巧克力项目生产率方案巧克力项目生产率方案xx集团有限公司目录一、 项目简介3二、 产业环境分析7三、 必要性分析9四、 企业竞争力10五、 订单资格要素与订单赢得要素11六、 平衡计分卡12七、 运营战略的制定13八、 生产率的概念16九、 生产率的计算及改良17十、 公司简介19公司合并资产负债表主要数据20公司合并利润表主要数据20十一、 项目规划进度21项目实施进度计划一览表21十二、 项目经济效益23营业收入、税金及附加和增值税估算表23综合总成本费用估算表25利润及利润分配表27项目投资现金流量表29借款还本付息计划表31一、 项目简介(一)项目单位项目单位:xx集团有限公
2、司(二)项目建设地点本期项目选址位于xx园区,占地面积约91.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(三)建设规模该项目总占地面积60667.00(折合约91.00亩),预计场区规划总建筑面积105051.61。其中:主体工程61400.78,仓储工程23505.42,行政办公及生活服务设施9894.75,公共工程10250.66。(四)项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx集团有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产
3、等。(五)项目提出的理由1、符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速发展。2、项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。3、公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形
4、成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。4、建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。巧克力是以可可制品和糖为主要原材料制成的一种甜食,属于休闲零食的一大品类;另外,由于巧克力含有多种营养成分,具有促进心血管健康的良好作用
5、,因此在近年来随着居民消费能力的不断提升,市场对巧克力的消费需求也在逐渐扩大,进而促进了巧克力行业整体的迅速发展。(六)建设投资估算1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资32321.04万元,其中:建设投资26373.49万元,占项目总投资的81.60%;建设期利息689.15万元,占项目总投资的2.13%;流动资金5258.40万元,占项目总投资的16.27%。2、建设投资构成本期项目建设投资26373.49万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用23164.54万元,工程建设其他费用2562.35万元,预备费
6、646.60万元。(七)项目主要技术经济指标1、财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入58000.00万元,综合总成本费用47381.46万元,纳税总额5200.24万元,净利润7753.72万元,财务内部收益率17.57%,财务净现值4238.59万元,全部投资回收期6.28年。2、主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积60667.00约91.00亩1.1总建筑面积105051.61容积率1.731.2基底面积38220.21建筑系数63.00%1.3投资强度万元/亩284.662总投资万元32321.042.1建设投资万元26373.492.1.
7、1工程费用万元23164.542.1.2工程建设其他费用万元2562.352.1.3预备费万元646.602.2建设期利息万元689.152.3流动资金万元5258.403资金筹措万元32321.043.1自筹资金万元18256.813.2银行贷款万元14064.234营业收入万元58000.00正常运营年份5总成本费用万元47381.466利润总额万元10338.297净利润万元7753.728所得税万元2584.579增值税万元2335.4210税金及附加万元280.2511纳税总额万元5200.2412工业增加值万元17954.7713盈亏平衡点万元24151.43产值14回收期年6.2
8、8含建设期24个月15财务内部收益率17.57%所得税后16财务净现值万元4238.59所得税后二、 产业环境分析2019年,坚持稳中求进工作总基调,深入贯彻新发展理念,落实高质量发展要求,深化供给侧结构性改革,统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险、保稳定,全力建设“高质量产业之区、高品质宜居之城”,经济高质量发展动能持续增强,社会大局保持和谐稳定,人民群众获得感、幸福感、安全感显著提升。2020年,是“十三五”规划的收官之年,是全面建成小康社会的决胜之年。当前,世界经济格局复杂多变,但中国稳中向好、长期向好的基本态势没有改变,坚持从全局谋划一域、以一域服务全局,对标对表抓落实,沉心
9、静气谋发展,努力推动经济社会各项事业再上台阶。巧克力是以可可制品和糖为主要原材料制成的一种甜食,属于休闲零食的一大品类;另外,由于巧克力含有多种营养成分,具有促进心血管健康的良好作用,因此在近年来随着居民消费能力的不断提升,市场对巧克力的消费需求也在逐渐扩大,进而促进了巧克力行业整体的迅速发展。根据产品中使用代可可脂及是否添加辅料,巧克力产品可以分为纯巧克力和巧克力制品两大部分。其中纯巧克力可以进一步细分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力和果仁巧克力等,而巧克力制品也可以细分为夹心巧克力、威化巧克力、酒心巧克力等。我国巧克力品种众多,均在市场上占据一定比重。在全球市场,自2010年以来,全球巧克
10、力市场规模保持稳步增长,发展到2019年已经增长至1187亿美元以上,与上一年1135亿美元的市场规模相比,增长率约为4.6%,预计在2020年有望突破至1240亿美元以上。在中国市场,从2010年的20.5亿美元发展到2019年,巧克力市场规模增长至35.2亿美元以上,较上一年同比增长了7.9%。可以看出,未来中国的巧克力发展仍具有巨大潜力。从市场格局来看,目前我国巧克力市场仍由国外品牌占据主导地位。具体来看,在2018年我国巧克力市场中,排名前五的均为国外品牌。其中位居第一的是有着德芙、M&M、士力架等知名巧克力品牌的玛氏企业,共占据着市场近四成的份额;其次为费列罗,在市场上占据着近20%
11、的份额;另外,雀巢、好时、亿滋所占市场份额分别为9%、8%、3%。而相对来说,国内较为知名的巧克力品牌(如徐福记、金丝猴等),在我国巧克力整体市场中竞争力相对较弱,未来发展空间较大。三、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,
12、为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。四、 企业竞争力企业制定并实施运营战略就是要通过运营管理提升竞争力。竞争力是企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务,创造附加价值,从而维持和增加企业实际收入的能力。企业竞争力是决定企业成败的关键因素。企业之间的竞争体现在很多方面,但
13、归根结底表现在质量、成本、准时交货率的差异上。1、质量质量是产品或服务的“一种固有特性满足要求的程度”。质量与原材料、设计和生产过程密切相关。德国的机械制品、日本的家用电器等的高品质在世界上享有普遍的赞誉。2、成本成本是为获得收益已付出或应付出的资源代价。低成本意味着企业可以在价格上有更大的选择空间。价格是顾客为了得到某一产品或接受某项服务所必须支付的金额。在其他所有因素均相同的情况下,顾客将选择价格较低的产品或劳务。价格竞争的结果可能会降低企业的利润,但大多数情况下会促使企业降低产品或劳务的成本。沃尔玛以其“天天平价”策略成为全球零售业的大鳄。3、准时交货率准时交货率是在一定时间内准时交货的
14、次数占其总交货次数的百分比。准时交货率反映的是企业在承诺交货的当日提供产品或服务的能力。在某类市场上,企业交货的速度是竞争的首要条件。联邦快递因其“使命必达”而唱响全球。联邦快递每晚都从位于孟菲斯、田纳西州和达拉斯等地的处理中心向世界上210个国家发送超过500万份的包裹。由于满足了顾客对快递速度以及可靠的隔夜递送的需求,其资产增至140亿美元,成为世界上最大的快递服务公司。今天,能否应对顾客在产品品种、数量、交货时间上的变化,反映在企业提供定制化产品或服务的能力、快速更新工艺或技术的能力以及运营系统是否富有柔性三个方面。宝洁公司因其更高的产品广度而使进入洗化市场的企业退避三舍,戴尔公司和日本
15、松下公司成了大规模定制的楷模。五、 订单资格要素与订单赢得要素2000年,伦敦商学院的特里,希尔教授首先提出了订单资格要素和订单赢得要素的概念。订单资格要素是指组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本要素。订单赢得要素是指组织的产品或服务优于其竞争对手,从而赢得订单所必须具备的要素。订单资格要素和订单赢得要素会发生转变。例如,20世纪70年代,日本企业进入世界汽车市场时,改变了汽车产品原先的订单赢得要素,从成本导向变成了质量和可靠性导向。美国的汽车厂商就是在产品质量方面输给了日本的汽车厂商。到了80年代后期,福特公司、通用汽车公司和克菜斯勒提高了产品质量,才得以重新进入市场。现在,汽车的订单赢
16、得要素在很大程度上取决于汽车的个性化。顾客知道他们需要什么样的产品特征(如可靠性、安全性、设计特征、外观和油耗等),然后希望以最低价格购进一辆能满足特定要求的汽车,以实现效用最大化。六、 平衡计分卡组织所确定的使命、价值观、愿景以及所制定的战略需要付诸实施,并最终体现在组织的绩效水平上。平衡计分卡就是一种把使命、价值观、愿景和战略转换为策略和方案的战略管理工具。平衡计分卡最早由罗伯特,卡普兰和戴维,诺顿于20世纪90年代提出。现在的模式是对最初模式的修正和改进,实现了从一个纯粹的财务角度转变为与其他方面进行整合,把财务、顾客、业务流程和学习与成长整合在一起,从过去和未来两大视角,用四个维度来平
17、衡财务绩效与非财务绩效、外部绩效与内部绩效。在应用这种方法时,管理者要制订实现特定目标的计划、测评指标以及激励方案,并通过测评指标的完成情况,与竞争对手进行客观的比较。七、 运营战略的制定1、SWOT分析为正确地制定运营战略,可应用SWOT分析。SWOT分析是基于企业内部条件和外部环境分析的一种战略管理方法。采用这种方法时,首先,以运营部门为主导对内部条件进行分析评估,哪些是自身的优势,哪些是自身的劣势,做到知己知彼,扬长避短;然后,以营销部门为主导,分析企业所处的外部运营环境可能给本企业带来的机会和造成的威胁;最后,根据内部条件和外部环境的分析结果制定相应的运营战略。在进行SWOT分析时,外
18、部环境分析是关键。分析的主要内容包括:新的市场潜力;消费者不断变化的需求;法律、经济、政治和环境变化;技术进步;竞争对手的活动。以下简述SWOT分析的基本步骤。(1)在分析内部条件和外部环境的基础上,给出S、W和0、T两个维度四个方面的清单。(2)绘制SWOT矩阵。给出有效的SO组合、ST组合、WO组合、WT组合。(3)根据四种组合,制定SO战略、ST战略、WO战略、WT战略。(4)以SO战略为重点,综合考虑ST战略、WO战略与WT战略,制定最终运营战略。(5)根据所制定的运营战略,确立应采取的运营策略,并进一步落实到可以实施的方案。2、波特五力模型波特五力模型由迈克尔波特于20世纪80年代初
19、提出。他认为行业竞争对手、潜在进入者、替代品生产者、供应商和用户五种力量综合起来影响着行业的吸引力和竞争态势。波特五力模型主要用于运营管理的外部环境分析。利用这一模型可以对企业所面临的五个方面的压力进行分析,从而对外部环境中对企业影响最直接的因素有更深入的了解。分析结果在企业的选址规划、能力规划、新品开发等很多方面都能得到应用。3、BCG矩阵BCG矩阵是由波士顿咨询集团首创的一种规划业务组合的战略分析工具。应用BCG矩阵时,通常从两个维度进行分析,即“业务增长率”和“相对市场占有率”(市场份额)。根据这两个维度可以把企业的业务分为以下四种类型:高增长低份额为问题型业务;高增长高份额为明星型业务
20、;低增长高份额为金牛型业务;低增长低份额为瘦狗型业务。为了对决策对象的情况有更多的了解,可对通常的BCG矩阵进行扩展,增加“决策对象营业收入占总公司营业收入的百分比”和“决策对象所得利润占总公司利润的百分比”两个维度。维度1:相对市场占有率。在同类型企业中,把市场占有率最大者设为标杆企业,其相对市场占有率取为1。把决策对象的市场占有率与标杆企业相比,比值即为决策对象的相对市场占有率,即维度1。维度2:业务增长率。本企业不同时期的业务增长率。在图形中,它确定了决策对象的纵坐标。维度3:营业收入所占比例。决策对象营业收入占总公司营业收入的百分比。在图形中,它用圆的大小来表示。实际中,可以先设定营业
21、收入最多的子公司所对应圆的大小,其他决策对象按一定比例绘制即可。维度4:利润所占比例。决策对象利润占总公司利润的百分比。在图形中,它表示为扇形面积的大小。把通常的BCG矩阵扩展后,不但知道了决策对象的市场位置,而且知道了决策对象对总公司营业收入和利润的贡献。根据这些变量可精准地确定一个子公司的活动方向:扩大运营能力,维持现状或是清算。八、 生产率的概念生产率即投入产出比。生产率反映了产出(产品和服务)与生产过程中的投入(劳动、材料、能量及其他资源)之间的关系,是一个相对指标。生产率既可以从国家或行业宏观层面上来度量,也可以从企业微观层面上来度量。当从国家或行业宏观层面上来度量时,般用总产值或国
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