专题01 细胞的分子组成-备战2022年高考生物专题提分攻略(原卷版).docx
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1、第1章 细胞的分子组成一、原核细胞与真核细胞的差异性与统一性(1)原核细胞与真核细胞的区别项目原核细胞真核细胞大小较小较大本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核,无核膜、核仁和染色质有核膜、核仁和染色质是否遵循遗传定律不遵循孟德尔遗传定律细胞核基因的遗传遵循孟德尔遗传定律变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异细胞分裂方式二分裂、出芽有丝分裂、无丝分裂和减数分裂举例细菌、蓝藻、衣原体、支原体酵母菌等真菌、衣藻、高等植物、动物(2)原核细胞与真核细胞的统一性化学组成:组成细胞的元素基本一致,化合物(水、无机盐、氨基酸、
2、核苷酸等)种类也非常相似。结构:都具有细胞膜、细胞质、核糖体。 增殖方式:主要通过细胞分裂进行细胞的增殖。遗传物质:都以DNA作为遗传物质,且共用一套遗传密码。能源物质:以ATP作为直接能源物质。二、通关秘籍(1)如何判断细菌:凡“菌”字前面有“杆”(如乳酸杆菌)、“球”(如链球菌)、“螺旋” 及“弧”(如霍乱弧菌)字的都是细菌。(2)带“菌”字和“藻”字的不一定都是原核生物,如酵母菌、霉菌、绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。(3)蓝藻的生物学特征:蓝藻细胞不含叶绿体,但含叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用,是自养生物;蓝藻无染色体,不能进行有丝分裂;蓝藻细胞不含线粒体,但能进行有氧呼吸。注:蓝藻是一
3、类生物,而不是一种生物,如颤藻、念珠藻、蓝球藻均属于蓝藻。三、易错警示 与病毒相关的知识归纳(1)病毒无细胞结构,在生物学分类上独立成界,既不属于真核生物,也不属于原核生物,主要由蛋白质和核酸构成。(2)病毒营寄生生活,只有在活细胞内才具有生命现象,因此,我们培养病毒只能用活的宿主细胞。(3)根据宿主不同,可将病毒分为植物病毒(如烟草花叶病毒)、动物病毒(如流感病毒)、细菌病毒(如T4噬菌体)。根据遗传物质的不同,又可以分为DNA病毒(如天花病毒)和RNA病毒(如烟草花叶病毒)。(4)病毒的遗传物质只有DNA或RNA,故每种病毒的碱基和核苷酸各有4种;在病毒增殖的过程中,病毒只提供遗传物质,所
4、需的氨基酸、核苷酸、核糖体、tRNA等都由宿主提供。四、细胞中水的存在形式和生理功能形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水生理功能细胞内的良好溶剂;参与细胞内的生化反应;为细胞提供液体环境;运送营养物质和代谢废物细胞结构的重要组成成分联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化五、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系(1)自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。(2)
5、在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,结合水增多六、细胞中的无机盐1.无机盐的存在形式(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HCO3-、Cl-等。(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、ATP等的组成成分。2.无机盐的生理功能(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。七、易错警示1、种子在晒干过程中减少的为自由水,但仍能保持生命活性,仍能萌发;用试管加热或炒熟则使种子丧失结合水,导致种
6、子死亡,不能萌发;种子萌发过程中吸收的主要是自由水,代谢加强,呼吸作用加快。2、不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。八、糖的种类种类分子式分布功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞RNA的组成成分脱氧核糖C5H10O4DNA的组成成分六碳糖葡萄糖C6H12O6植物细胞光合作用的产物,能源物质果糖C6H12O6能源物质二糖麦芽糖C12H22O11植物细胞水解成两分子葡萄糖而供能蔗糖植物细胞水解成果糖和葡萄糖而供能乳糖动物乳汁水解成半乳糖和葡萄糖而供能多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中重要的储能物质纤维素植物细
7、胞结构性多糖,植物细胞细胞壁的基本组成成分肝糖原动物肝脏储存能量,调节血糖浓度肌糖原动物肌肉储存能量,氧化分解为肌肉收缩提供能量九、常见脂质的种类与功能种类功能脂肪细胞内良好的储能物质;减少热量散失,维持体温恒定;减少内脏器官之间的摩擦,具有缓冲外界压力的作用磷脂是组成细胞膜的成分固醇类胆固醇是生物膜的组成成分之一,在人体内还参与血液中脂质的运输性激素促进生殖细胞的形成和生殖器官的发育,激发并维持第二性征维生素D促进小肠对钙和磷的吸收;预防和治疗佝偻病、骨质疏松症等十、通关秘籍(1)在细胞中,糖类、脂肪、蛋白质都是有机化合物,其中储存有大量化学能。当其被氧化分解时,这些化学能就释放出来,供生命
8、活动所利用。因此,它们都是能源物质。三大能源物质的供能顺序:先是糖类氧化供能;当糖类供能不足时,再由脂肪、蛋白质供能;蛋白质一般不提供能量。(2)正常情况下生物体能量主要由糖类供给(70%以上),因此糖类是主要的能源物质。(3)植物细胞内的储能物质是淀粉、脂肪;动物细胞内的储能物质是糖原、脂肪。不论动物细胞还是植物细胞,脂肪都是主要的储能物质。(4)直接能源物质是ATP。生命活动所需能量由ATP水解提供,储能物质所含能量只有转移到ATP中才能用于生命活动。十一、知识必备蛋白质的功能举例构成细胞和生物体结构的基本物质构成动物和人体的肌肉,构成生物膜、核糖体、染色体等构成细胞和生物体的功能物质催化
9、作用参与生物体各项生命活动的大多数酶运输作用红细胞中运输氧的血红蛋白、细胞膜上的载体蛋白信息传递、调节作用调节生物体的生命活动的多种激素免疫作用生物体内的抗体,能消灭外来抗原物质十二、通关秘籍 1、教材中常见蛋白质的分析辨别方法名称特点分布大多数酶具有生物催化作用,除少数酶是RNA外,绝大多数酶是蛋白质细胞内或细胞外载体蛋白运输某些物质,如离子、氨基酸等细胞膜上血红蛋白一种含Fe2+的蛋白质,主要运输氧气和部分二氧化碳红细胞内血浆蛋白血浆蛋白(如纤维蛋白原和凝血酶原等)是血浆中最主要的固体成分,在维持血浆渗透压中起重要作用血浆中抗体能与特定抗原发生特异性结合的免疫球蛋白血清(主要)、组织液、外
10、分泌液中2、解答蛋白质分子结构多样性有关问题的方法若两个肽链中的氨基酸的数目、种类都相同,但功能不同,则是由氨基酸排列顺序不同和多肽链的空间结构不同造成的;若仅数目相同,则是由氨基酸的种类、排列顺序不同和多肽链的空间结构不同造成的。十三、考点必备1.核酸的基本组成单位 (1)每分子核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。(2)元素组成:C、H、O、N、P。(3)种类:根据五碳糖的不同,可分为两类脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸2.核酸的形成(1)每个核酸分子都是由几十个乃至上亿个核苷酸连接而成的长链。(2)在绝大多数生物体的细胞中,脱氧核糖核酸(DNA)由两条脱氧核苷酸链构成,核糖核酸
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