(新高考)2021届高考二轮精品专题十三 实验与探究 教师版.docx
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1、1纵观近五年的全国卷高考试题,侧重考查教材基础实验的材料、原理、规律、方法、步骤及相关操作要领等。对一些生物学问题的初步探究能力也有所考查。2在题型方面,选择题和非选择题均有考查到。选择题主要考查考纲要求实验和教材经典实验,考查实验原理、方法及结果,教材试剂选用、显色反应、基础实验的共性归纳等。非选择题通常以生物学知识设计新的背景材料,并结合代谢、遗传、调节等有关知识综合考查探究实验的原则,探究实验的设计思路以及探究实验的结果预测与分析等。32021年备考时应注意:对于选择题,针对不同类型的基础实验如物质鉴定、显微观察、模拟调查的相似实验进行比较分析,做好归纳。对于非选择题,通过变量分析掌握实
2、验设计的原理,总结实验步骤设计表述的一般思路及实验评价的方法等。考点一 教材基础实验1如何选择实验材料(1)不同实验目的要选择不同的材料,生物材料的选择必须为实验目的服务。(2)选择的材料有利于使实验步骤简化,并便于实验操作。(3)选择最容易成功的生物材料和最佳的取材部位。(4)选择便于观察,实验现象明显的材料。(5)选择对实验现象无干扰、实验结果利于分析的生物材料。(6)选择较常见、易于获得的材料。2观察类实验的操作流程归纳3鉴定类实验的操作流程归纳4教材中的调查类实验归纳研究性课题调查对象统计方法计算方法调查人群中某种遗传病人类某种遗传病汇总法发病率×100%种群密度的取样调查活
3、动能力强的动物标志重捕法植物或活动能力弱的动物样方法土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中的小动物取样器取样法记名计算法、目测估计法5教材中探究类实验实验名称自变量因变量无关变量通过模拟实验探究膜的透性半透膜两侧溶液浓度差漏斗玻璃管液面的上升高度半透膜的种类、开始时的液面高度、温度等条件探究温度对淀粉酶活性的影响不同温度酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化)pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究pH对过氧化氢酶活性的影响不同pH酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度)温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究酵母菌细胞呼吸的方式氧的有无CO2生成量(
4、澄清石灰水的浑浊程度);酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测)葡萄糖溶液的量、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度、连接的导管的大小等模拟探究细胞大小与物质运输的关系细胞体积的大小物质运输的效率琼脂块的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度不同浓度的生长素类似物扦插枝条的生根数量或长度实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间等探究培养液中酵母菌种群数量的变化时间酵母菌种群数量培养液的成分、培养条件、空间等探究水族箱中群落时间群落的演替水族箱中的培养条件和环境等考点二 实验设计与分析6区别两类实验设计的结果预测及得出结论7理清实验设计的思
5、路8准确描述实验操作步骤的“四步曲”9“五看法”评价实验设计 1(2020年全国统一高考生物试卷(新课标)·3)某研究人员以小鼠为材料进行了与甲状腺相关的实验,下列叙述错误的是( )A切除小鼠垂体,会导致甲状腺激素分泌不足,机体产热减少B给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后,其耗氧量会增加C给成年小鼠注射甲状腺激素后,其神经系统的兴奋性会增强D给切除垂体的小鼠注射促甲状腺激素释放激素,其代谢可恢复正常【答案】D【解析】若切除垂体,则垂体分泌的促甲状腺激素减少,会导致甲状腺激素分泌不足,产热减少,A正确;给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后,该提取液中含有促甲状腺激素,可以促进甲状腺激
6、素的分泌,故小鼠的耗氧量会增加,B正确;甲状腺激素可以影响神经系统的功能,故给成年小鼠注射甲状腺激素后,神经系统的兴奋性会增加,C正确;促甲状腺激素释放激素作用的靶器官是垂体,故切除垂体后,注射促甲状腺激素释放激素不能让代谢恢复正常,D错误。2(2020年浙江省高考生物试卷(7月选考)·10)为研究酶作用的影响因素,进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是( )A反应小室应保持在适宜水温的托盘中B加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一致C将H2O2加到反应小室中的滤纸片上后需迅速加入pH缓冲液D比较各组量筒中收集的气体量可判断过氧化氢酶作用的适宜pH范围
7、【答案】C【解析】温度也会影响酶的活性,且该实验中温度为无关变量,应保持相同且适宜,则反应小室应保持在适宜水温的托盘中,A正确;各组的滤纸片大小和数量属于无关变量,应保持一致,B正确;应将反应小室稍立起,使有滤纸片的一侧在上面,然后依次小心加入pH缓冲液和H2O2溶液,此时混合液不能与滤纸片接触,C错误;比较各组量筒中收集的气体量,可以反映在不同pH条件下过氧化氢酶的活性大小,从而判断过氧化氢酶的适宜pH范围,D正确。3(2020年全国统一高考生物试卷(新课标)·5)取某植物的成熟叶片,用打孔器获取叶圆片,等分成两份,分别放入浓度(单位为g/mL)相同的甲糖溶液和乙糖溶液中,得到甲、
8、乙两个实验组(甲糖的相对分子质量约为乙糖的2倍)。水分交换达到平衡时,检测甲、乙两组的溶液浓度,发现甲组中甲糖溶液浓度升高。在此期间叶细胞和溶液之间没有溶质交换。据此判断下列说法错误的是( )A甲组叶细胞吸收了甲糖溶液中的水使甲糖溶液浓度升高B若测得乙糖溶液浓度不变,则乙组叶细胞的净吸水量为零C若测得乙糖溶液浓度降低,则乙组叶肉细胞可能发生了质壁分离D若测得乙糖溶液浓度升高,则叶细胞的净吸水量乙组大于甲组【答案】D【解析】由题干信息可知,叶细胞与溶液之间无溶质交换,而甲组的甲糖溶液浓度升高,则可能是由于叶细胞的细胞液浓度大于甲糖溶液物质的量浓度,引起了细胞吸水,A正确;若乙糖溶液浓度不变,说明
9、乙糖溶液物质的量浓度与叶细胞的细胞液浓度相等,叶细胞净吸水量为零,B正确;若乙糖溶液浓度降低,说明细胞失水,叶肉细胞可能发生了质壁分离,C正确;若乙糖溶液浓度升高,说明乙糖溶液物质的量浓度低于叶细胞的细胞液浓度,细胞吸水,而乙糖溶液的物质的量浓度约为甲糖溶液的2倍,因此叶细胞的净吸水量应是乙组小于甲组,D错误。4(2020年全国统一高考生物试卷(新课标)·2)取燕麦胚芽鞘切段,随机分成三组,第1组置于一定浓度的蔗糖(Suc)溶液中(蔗糖能进入胚芽鞘细胞),第2组置于适宜浓度的生长素(IAA)溶液中,第3组置于IAA+Suc溶液中,一定时间内测定胚芽鞘长度的变化,结果如图所示。用KCl
10、代替蔗糖进行上述实验可以得到相同的结果。下列说法不合理的是( )AKCl可进入胚芽鞘细胞中调节细胞的渗透压B胚芽鞘伸长生长过程中,件随细胞对水分的吸收C本实验中Suc是作为能源物质来提高IAA作用效果的DIAA促进胚芽鞘伸长的效果可因加入Suc或KCl而提高【答案】C【解析】K+、Cl是植物所需要的矿质离子,可被植物细胞主动吸收,进入细胞后能使细胞渗透压上升,A正确;水是细胞生命活动所需的重要物质,胚芽鞘伸长生长的过程伴随着细胞的吸水过程,B正确;由题干信息可知,用KCl代替蔗糖可得到相同的实验结果,而KCl不能作为能源物质,因此不能说明蔗糖作为能源物质来提高IAA的作用效果,C错误;由以上分
11、析可知,IAA+Suc组胚芽鞘伸长率明显高于IAA组,而KCl代替Suc也可达到相同结果,因此说明IAA促进胚芽鞘伸长的效果可因加入Suc或KCl而提高,D正确。5(2020年全国统一高考生物试卷(新课标)·31)某研究人员用药物W进行了如下实验:给甲组大鼠注射药物W,乙组大鼠注射等量生理盐水,饲养一段时间后,测定两组大鼠的相关生理指标。实验结果表明:乙组大鼠无显著变化;与乙组大鼠相比,甲组大鼠的血糖浓度升高,尿中葡萄糖含量增加,进食量增加,体重下降。回答下列问题:(1)由上述实验结果可推测,药物W破坏了胰腺中的_细胞,使细胞失去功能,从而导致血糖浓度升高。(2)由上述实验结果还可推
12、测,甲组大鼠肾小管液中的葡萄糖含量增加,导致肾小管液的渗透压比正常时的_, 从而使该组大鼠的排尿量_。(3)实验中测量到甲组大鼠体重下降,推测体重下降的原因是_。(4)若上述推测都成立,那么该实验的研究意义是_(答出1点即可)。【答案】(1)胰岛B (2)高 增加 (3)甲组大鼠胰岛素缺乏,使机体不能充分利用葡萄糖来获得能量,导致机体脂肪和蛋白质的分解增加 (4)获得了因胰岛素缺乏而患糖尿病的动物,这种动物可以作为实验材料用于研发治疗这类糖尿病的药物 【解析】(1)由于甲组大鼠注射药物W后,血糖浓度升高,可推知药物W破坏了胰腺中的胰岛B细胞,使胰岛素的分泌量减少,从而导致血糖浓度升高。(2)由
13、题干信息可知,甲组大鼠肾小管液中的葡萄糖含量增加,会导致肾小管液的渗透压比正常时的高,因此导致肾小管、集合管对水分的重吸收减少,进而导致尿量增加。(3)甲组大鼠注射药物W后,由于胰岛素分泌不足,使机体不能充分利用葡萄糖来获得能量,导致机体脂肪和蛋白质的分解增加,体重下降。(4)由以上分析可知,药物W破坏了胰腺中的胰岛B细胞,使大鼠因胰岛素缺乏而患糖尿病,这种动物可以作为实验材料用于研发治疗这类糖尿病的药物。【点评】本题结合药物W的实验,主要考查了糖尿病的病因以及“三多一少”症状出现的原因等相关基础知识,意在考查考生从题中获取信息的能力,并运用所学知识对信息进行分析、推理和解释现象的能力。 1下
14、列关于光学显微镜使用的叙述,错误的是( )A若标本颜色较深,可以使用凹面镜或使用较大的光圈B可以通过调节通光孔的大小来调节镜筒中光线的亮度C“观察植物细胞的吸水和失水”实验不需要使用高倍镜D“检测生物组织中的脂肪”实验中不一定要使用显微镜【答案】B【解析】若标本颜色较深,可以使用凹面镜或使用较大的光圈以增加通光量,A正确;载物台上的通光孔的大小是固定的,可以通过调节反光镜或光圈的大小来调节镜筒中光线的亮度,B错误;“观察植物细胞的吸水和失水”实验不需要使用高倍镜,C正确;可以通过制备组织样液来检测生物组织中的脂肪,此方法不需要使用显微镜,D正确。2下列关于叶绿体中色素的叙述,正确的是( )A常
15、用层析液提取和分离叶绿体中的色素B类胡萝卜素吸收的红光可用于水的光解C提取叶绿体中的色素时加入少许CaCO3的目的是避免叶绿素被破坏D光合色素的形成均需要镁参与【答案】C【解析】通常用有机溶剂提取叶绿体中的色素,用层析液分离叶绿体中的色素,A错误;类胡萝卜素吸收蓝紫光,不吸收红光,B错误;提取叶绿体中的色素时加入少许CaCO3的目的是避免叶绿素被破坏,C正确;叶绿素的形成需要镁参与,D错误。3下列关于经典实验中选材和关键技术组合的叙述,不正确的是( )A用丙酮提取哺乳动物成熟红细胞中的脂质,发现细胞膜为“脂双层”B用带有放射性同位素标记的T2噬菌体,发现DNA的传递规律C用极细的光束照射水绵观
16、察好氧细菌的聚集部位,发现光合作用产生氧气D用红绿荧光分别标记人、鼠细胞表面的蛋白质分子,发现细胞膜具有流动性【答案】B【解析】用丙酮提取红细胞中的脂质,发现细胞膜为“脂双层”,A正确;用带有放射性同位素标记的T2噬菌体,证明DNA是遗传物质,B错误;恩格尔曼用极细的光束照射水绵观察好氧细菌的聚集部位,发现光合作用产生氧气,C正确;用红绿荧光分别标记人、鼠细胞表面的蛋白质分子,发现细胞膜具有流动性,D正确。4洋葱是一种重要的实验材料,下列有关叙述正确的是( )A洋葱鳞片叶外表皮细胞中的紫色原生质层在显微镜下清晰可见B经染色后,在高倍镜下能观察到洋葱根尖分生区多数细胞的染色体C洋葱鳞片叶外表皮细
17、胞在发生质壁分离复原时,细胞的吸水能力逐渐降低D观察低温诱导植物染色体数目的变化时可用洋葱鳞片叶内表皮细胞作为实验材料【答案】C【解析】洋葱鳞片叶外表皮细胞中有紫色的大液泡,原生质层为无色,A错误。由于细胞分裂间期时间长,细胞大多处于分裂间期,绝大多数细胞不能观察到染色体,B错误。细胞在发生质壁分离复原时,细胞正在吸水,其吸水能力逐渐降低,C正确。洋葱鳞片叶内表皮细胞是高度分化的细胞,已失去分裂能力,不适合作为观察低温诱导植物染色体数目的变化实验材料,D错误。5将蛙的离体神经纤维置于某种培养液M中,给予适宜刺激后,记录其膜内钠离子含量变化(如图中曲线所示)、膜电位变化(如图中曲线所示)。下列说
18、法正确的是( )A实验过程中培养液M只有钠离子的浓度会发生变化B图中A点后,细胞膜内钠离子的含量开始高于膜外C曲线的峰值大小与培养液M中钠离子的浓度有关D图中C点时,神经纤维的膜电位表现为外正内负【答案】C【解析】由曲线可知,给予适宜刺激后,产生动作电位之后又恢复为静息电位,故M中钠离子浓度和钾离子浓度都发生了变化,A错误;A点之后,钠离子开始内流,细胞膜内钠离子含量仍低于膜外,B错误;曲线的峰值大小就是动作电位大小,与钠离子内流量有关,C正确;C点时,神经纤维的膜电位表现为外负内正,D错误。6(多选)下列关于实验的叙述不正确的是( )A在稀释的唾液中加入双缩脲试剂后出现紫色反应说明唾液中含有
19、唾液淀粉酶B利用淀粉酶、淀粉、蔗糖探究酶的专一性时,不能用碘液检测反应结果C观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,蔗糖分子可以穿过植物细胞原生质层中的细胞壁,但不能穿过细胞膜D探究酵母菌呼吸方式的实验中所使用的溴麝香草酚蓝水溶液是一种指示剂,随着实验过程的进行,CO2可以使其由蓝变绿再变为黄色【答案】AC【解析】在稀释的唾液中加入双缩脲试剂后出现紫色反应说明唾液中含有蛋白质,但不能证明是唾液淀粉酶,A错误;无论蔗糖是否被分解,都不能与碘液反应,所以利用淀粉酶、淀粉、蔗糖探究酶的专一性时,不能用碘液检测反应结果,可用斐林试剂检测,B正确;原生质层是由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质构成的,不包括
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