乡镇食品平安工作总结_乡镇食品卫生平安工作总结.docx
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1、乡镇食品平安工作总结_乡镇食品卫生平安工作总结 各村(居)民委员会、镇直各部门、镇辖各企事业单位: 我镇食品平安工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品平安协调委员会办公室的业务指导下,仔细贯彻落实上级平安工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品平安工作为动身点,仔细实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品平安专项整治力度,结合我镇实际并制定了实施方案,全镇各项食品平安工作取得了显著成果,切实保障了人民群众身体健康和生命平安,现将我镇今年以来的食品平安工作总结如下: 一、组织领导 1、镇成立由镇长王静为组长、分管领导胡玉华同志为副组长、由卫办、党政办、训练督导组、派出所等有关站所负责人为
2、成员的食品平安工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品平安工作的领导,将食品平安工作列入政府议事日程,每一季度进行专题讨论食品平安工作3-5次,讨论打算相关事项完全落实。 2、镇政府支配有食品平安协管员1名,明确各村主任为食品药品平安信息员,负责食品药品平安协管及相关信息报告工作。 3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品平安目标责任书。 4、“五一”节假日期间,组织食品平安领导小组加强食品销售点检查,预防平安事故的发生。 5、组织实施食品放心工程,结合本镇实际,对全镇食品平安存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣扬和督
3、查力度。并乐观协作县级相关部门开展督查和检查。 二、工作原则与目标 根据“政府统一领导,部门参加,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力气,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,努力使我镇产品质量和食品平安状况有明显改观。 三、工作要求 1、各站所、各部门,各村委会都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调协作。 2、各单位值班人员坚守了岗位,仔细负责,热忱为消费者服务,妥当解答投诉询问。 3、各参加部门人员都将收集、把握的状况,都综合报送了县食品箹品监督局。 4、严格根据有关法律要求,加大了食品
4、平安查处力度。 5、 四、工作措施 根据谁主管、谁负责的原则,通过食品平安专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费平安感增加。 1、首先,镇政府将食品药品平安工作纳入了各村、站所年度目标考核。 2、我镇食品平安工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严峻打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。 3、以“五一”、“中秋
5、”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。 4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食平安。 五、取得的成效 1、通过加大对食品平安工作领导,切实对食品平安工作的监督、管理、打击了不法行为,食品平安事故得到有效掌握; 2、通过加大宣扬,群众整体上对食品平安工作重要性的熟悉,和自我爱护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面; 3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次,共查处过期、伪劣食品3箱。 4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类
6、批发市场、集贸市场的平安卫生监管,切实保障人民群众饮食平安。 5、加大宣扬工作,进行正面训练,用反面典型事例进行警示训练,使各村组,各农户形成乐观参加,相互监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化。 六、建立长效机制 1、加大产品质量和食品平安的宣扬力度; 2、注意群众参加,建立和完善群众自治制度,让群众相互约束、自我管理和共同遵守; 3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。 通过产品质量和食品平安专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,大案要案得到准时查处,规范和净化市场经营秩序得到根
7、本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费平安感增加。 精选乡镇食品平安工作总结(篇二) 20xx年以来,我乡食品平安工作在县级相关职能部门指导下,党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食品平安监管,仔细开展各项工作,保证了20xx年里我乡未发生1例食品平安事故。现将我乡今年的食品平安工作总结如下: 一、领导重视,健全机构 乡政府成立以党委副书记、乡长邹成军为组长,乡政府副乡长葛利群为副组长,各职能部门负责人为成员的马村乡食品平安工作领导小组。领导小组下设乡食品平安委员会办公室,办公室设在.事务办。 乡食品平安委员会办公室设置食品平安专职监管员1名,食品平安协管员12名,食品
8、平安信息员12名。 二、广泛宣扬,提高群众食品平安意识我乡通过培训会、标语、分发宣扬资料等方法广泛宣扬食品平安学问,提高人民群众自我爱护力量。截至目前,利用会议宣扬70多次,举办培训12期达1000多人次,办板报13处,张贴标语13幅,发放宣扬资料500余份,接受群众询问200余人次。 三、扎实开展食品平安检查工作 切实加强食品平安隐患排查监管工作,定期不定期组织对食品平安重点领域、重点行业、重点部位进行检查,准时发觉隐患,整改消退隐患,把食品平安工作抓到实处、落到实处。一是组织对场镇15家餐饮店、3家药店、多家超市和摊贩进行了食品平安专项检查,共排查出隐患32起,整改32起,发觉违法行为4例
9、,准时报告协调相关部门进行了查处;二是组织对辖区内学校、幼儿园、企业等30多家企事业单位进行了食品平安专项检查,共排查出隐患22起,整改22起;三是要求各村(社区)各自组织每月对辖区内的食品平安进行专项检查,共排查出隐患42起,整改42起;四是特殊重视并抓好群体性聚餐的申报监管工作,做到了应申报尽申报无漏报、应监管尽监管无漏洞,哪里有申报、哪里就有监管。截止11月全乡共申报监管群体性聚餐184次,无一例食品平安事故发生。 四、存在问题 1、存在证照不齐全现象,从业人员大多数未办健康证,部分加工企业和销售点未办理营业执照,存在超范围经营现象。 2、目前,我乡食品加工小作坊数额仍有上升趋势,普遍都
10、存在卫生环境脏、乱、差的现象,生产设备、卫生消毒设施不达标,生产垃圾处理不当,存在乱排乱放现象。 3、乡一级的惩罚权有限,只能对违规企业下发整改通知书,惩罚力度不够。 五、下步工作措施 1、加强组织领导,保障人员,落实专项工作经费,加强目标管理,逗硬奖惩。 2、加大宣扬力度,充分发挥.舆论监督力度,全面提高广阔人民群众的食品平安意识。 3、加大食品平安的查处力度。一是全面掩盖食品平安监管领域,对食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务业、种养殖企业、市场、学校等场所进行定期检查,对发觉的问题当场责令整改,并不定期的进行巡查。二是仔细落实相关制度,组织排查,做到数量清、地点清、不留死角。同时,请上级
11、相关职能部门赐予更多政策和技术上的支持。 20xx年,我乡将连续根据上级相关部门工作要求,落实精神,增加措施,突出亮点,抓好各项工作的落实。 精选乡镇食品平安工作总结(篇三) 在县委、县政府的高度重视下,在县食安办、食药局的细心指导下,我镇以规范管理为重点,以巩固先进县创建成果为载体,以提升食品平安保障水平为目标,进一步落实食品平安责任,不断加强食品平安宣扬训练,开展专项整治与日常监管相结合,不断建立健全食品平安长效监管机制,努力构建平安、放心、规范的食品消费环境,取得了肯定成效,现将一年来的工作状况总结汇报如下: 一、提高熟悉,加强领导,落实食品平安工作责任。 镇党委、政府将食品平安工作纳入
12、议事日程讨论,并将食品平安工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。成立了以镇长为组长的食品平安工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,详细负责食品平安日常工作。真正做到了领导力气到位,人员配备到位,确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行。 落实食品平安责任制,年初镇政府与各村签订食品药品质量平安监管责任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书,与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书,落实食品平安主体责任。 完善食品平安监管网络,镇上明确专人负责本乡日常食品平安工作,各村配备食品药品协管员、.监督员,建立村级监管网络信息,详细管理本村的食品平安和食品消费监管,乡村两级食品平安监
13、管网络得到完善。 建立和完善了食品平安九项工作制度,修订了食品平安重大事故应急预案,全面指导和规范全乡食品平安和应急管理工作。 二、加强宣扬,营造氛围。 1、加大食品平安法宣扬。依据我镇实际状况,制定了食品平安宣扬方案,重点突出了对食品平安法的宣扬。通过出动宣扬车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品平安宣扬活动。在镇政府、红枣市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品平安彩图。并制作了食品平安学问展板、宣扬栏,在主要干道书写了墙体标语。 2、加强培训。利用村干部开会时间对各村协管员、.监督员进行了食品平安法培训。并乐观组织相关人员参与县里组织的培训会。 3、将食品平安学问纳入到学校的健康训
14、练课。辖区各中学校校在课堂上向同学宣讲食品平安小学问和生活小常识,增加同学食品平安意识。 三、突出重点,专项整治与日常监管有机结合,预防和掌握食品平安事故。 1、加强日常监管,预防食品平安事故发生。 今年以来,崔尔庄镇的食品平安管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣扬训练,深化现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。 加强食品平安管理是一项长期艰难的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能部门,根据一个监管环节由一个部门监管的原则,根据年度工作方案,镇食安办的同志们除做好日常的监管、巡查工作外,还乐观协调协作各职
15、能部门进行食品平安管理工作,各职能部门协调协作,切实加强了各环节的日常管理。 帮助训练卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品平安。帮助县食药局,加强小作坊、小餐饮、小摊点的日常巡逻检查,确保生产流通环节的食品平安。协作食药、公安、工商部门开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安,有效的维护了食品市场,消退了食品平安隐患。 2、开展专项整治、建立长效机制。 协作县食药局对枣加工行业无证生产、非法生产进行了专项整治。全年,执法次数20余次,出动执法人员次数140余人次。在专项整治活动中,汇同质检、公安、工商等部门,突出对无证小作坊、黑作
16、坊的打击力度,现场解决了一批问题、限期整改一批问题、取缔了一批无证小作坊。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。 依据县食药局和县训练局关于转发的通知的通知精神,为加强学校食堂管理及食品卫生平安工作,切实保障全校师生健康和生命平安,对全镇校内食品平安进行专项整顿,对辖区内校内周边“三小业态”专项整治。成立专项整治工作领导小组,制定工作方案,分步骤有序推动各个阶段工作。 四、监管群体性聚餐,确保聚餐平安。 制定崔尔庄镇农村群体性聚餐监督管理方法,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培
17、训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村协管员、村民小组信息员到现场检查指导,确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20年,辖区举办农村群体性聚餐91次,现场指导、检查、监管91次,实现了指导、检查、监管的全掩盖,确保了农村群体性聚餐的平安。 精选乡镇食品平安工作总结(篇四) 为进一步落实食品平安责任,保障全镇群众食品平安、群众身体健康和生命平安,我镇严格贯彻落实市委市政府关于食品平安重点工作的支配
18、部署,切实加强监管,仔细解决群众关注的食品平安问题,保障群众饮食平安,结合我镇实际状况仔细开展食品平安工作。现就20xx年镇食品平安工作总结如下: 一、总体概况 (一)产业总体状况 20xx年度,镇通过认证的无公害农产品基地面积0.1万亩,无公害水产品产地1个,无公害畜产品产地4个。认证无公害农产品2个;绿色食品2个;现有食品生产企业10家,备案食品小作坊12家;食品销售主体8家(取得食品经营许可证的7家,备案1家),农贸市场2家;餐饮服务单位26家,其中持有食品经营许可证的23家。生猪定点屠宰企业无。餐饮具集中消毒服务单位无。食品相关产品生产企业6家。 (二)监管、案件查办和抽检状况 20x
19、x年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位8家次、种养殖专业合作社等生产经营主体14家次,食品生产经营单位6家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督看法书10份,责令整改2起。 (二)监管、案件查办和抽检状况 20xx年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位6家次、种养殖专业合作社等生产经营主体12家次,食品生产经营单位5家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督看法书20份,责令整改2起。 二、主要工作措施 (一)领导重视,机构健全 我镇高度重视食品平安工作,成立了食品平安专项整治工作领导小组,并抽点专人负责食品平安的日常工作,并确定了各村(社区)的食品平安
20、协管员9人,定期对全镇食品平安工作进行分析,并要求各有关部门根据部门职责,分工合作,深化到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品平安大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品平安漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品质量和食品平安保障有较大提高,群众消费平安感进一步增加。 (二)突出重点,强化整治 镇政府与各村签订食品平安责任书,由各村网格员担当食品平安协管员,疫情期间加大对各村大型聚餐、宴席等集体就餐活动进行报备,做到发觉问题准时上报,完善了基层食品平安监管网络。同时,疫情期间食品平安工作小组对镇各商铺,超市,副食店、餐馆饭店等场所要求必需消毒及进行每月不定期检查和抽查,确保餐饮食品卫生平安,确保
21、过期商品不上架。对于检查中发觉的食品平安隐患,依法依规对责任人或责任单位进行惩罚同时下达限期整改通知书。将学校的食品平安工作列为重点工作,支配专人进行监督,对学校的食堂进行常态化的检查,重点检查所供应的蔬菜、肉类是否检疫合格,是否通过正规渠道选购,每日菜品留样封存,确保同学吃的平安吃的放心。 (三).共治状况 在全镇各主要街道以及人员密集的地方开展宣扬工作,今年以来共发放食品平安相关材料2022多份,在全镇全部的行政村内悬挂食品平安宣扬牌,实行多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品平安协管员和信息员,不断提高农村食品平安监管队伍的业务水平,全力普及食品平安相关学问,营造良好的食
22、品平安氛围,达到人人共享食品平安的目的。 三、存在的问题和下一步工作方案 通过一年来的工作,我镇食品生产加工经营网点和消费的总体状况较好,生产经营比较规范,符合食品平安要求,但也存在一些问题:一是存在证照不齐全现象。个别经营户未准时更换和办理卫生许可证,销售点未办理营业执照;二是有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象,卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准;三是惩罚权力有限,除工商部门外,其他部门只能是对违规行为下发整改通知书,而不能对其进行惩罚。 下一步我镇将进一步完善食品平安监管应急机制,进一步完善食品平安应急预案。巩固当前工作成果,提高工作标准,明确新一年的工作目标和任务。进一步完
23、善镇、村两级的食品平安监管网络,同时加强监管力度,加大食品平安违法违规行为的打击和惩罚力度。进一步做好全镇范围内食品生存经营单位的调查摸底与备案工作。坚决杜绝食品平安事故的发生,争取在20xx年迈上新台阶。 更多工作总结.延长阅读 乡镇肉食品平安工作总结 为做好XX县的肉食品平安检查执法工作,确保全县人民能够平安食用放心肉。依据西双版纳州农业局关于加强肉食品质量平安检查执法工作的通知和西双版纳州农业局办公室转发州食安委办公室关于深化开展肉及肉制品检查执法工作文件的通知的通知精神,结合XX县实际,XX县畜牧兽医工作站乐观组织技术人员与乡镇畜牧兽医组技术员,对县城超市、乡镇肉品交易市场、规模养殖场
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