酒店前台接待旺季的工作总结模板保藏(5篇)_酒店前台工作总结.docx
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1、酒店前台接待旺季的工作总结模板保藏(5篇)_酒店前台工作总结 在工作中,虽然我只是充当一名一般收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏与乏味。 工作中我刻苦学习业务学问,在领班的培训指导下,我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程,从理论学问到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴
2、的学习积累,在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞,使我对工作更有热忱,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓舞。是的,正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。从今,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很顽强,由于我的责任心强与对工作的热忱,得到了上级领导的确定,让我来国宾会所实习,刚开头去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,最终感受到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担当前台接待这一重任,那一刻我特别快乐,全部的苦。累都很值,
3、同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应当做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。 实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我熟悉最深的是: 1.服务质量 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经
4、理和主管常常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永久不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.” 2.酒店文化 饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是仆人,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此,我们可以说,饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传
5、、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于.中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个.的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景
6、观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是关心客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。 收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通力量,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。 以
7、上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足: 一、应当转变传统的对待员工的态度。 人是管理中的主体,这是全部的管理者都孝应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者只有做好对下级的服务,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这或许是每一位员工都想对领
8、导所说的话吧。 二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。 一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存进展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平常一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的进展进行过仔细的思索,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和进展的必要保证。 三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。 酒店的激励机制中过多的注意于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传
9、统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句欣赏的收效强于对其进行加薪嘉奖! 九个月实习已成为过去,过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远不足,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。 晋祠宾馆是我踏入.的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校内不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困
10、难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最终我祝我校的全部校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。 酒店前台接待旺季的工作总结模板(篇二) 敬重的各位领导、同事: 大家早上好! 即将过去的20xx年是充实而劳碌的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台上,回首过去、展望将来,不禁思绪万千。初到前台的场景仿佛就在眼前,转瞬间在前台的工作岗位上已经就职一年了,这一年也是收获满满。在领导和同事的关心及鼓舞下,我在前台的学习工作得到了较大的提高,能够较好的完成自己的工作任务,工作方式也有了较大的转变。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作及不足,以利于扬长避短,奋勉进取
11、,在新的一年里努力再创佳绩。 一、经营分析 1、20xx年度,实现客房总收入万元,同比20xx年。 2、20xx年度出租率为xx,平均房价xx,同比20xx年出租率,平均房价。 3、20xx年度共接待团队xx次,同比20xx年xx,团队用房间,同比20xx年xx。 4、20xx年度共接待散客人数xx,同比20xx年xx。 二、日常工作 1、加强业务素养,提高自身素养 前台作为酒店的门面。每个员工都要直接面对客人,所以前台人员的服务质量就反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点。今年来针对工作要求制定了具体的培训方案:针对接电话,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李
12、处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年对前台全部员工在电话双语接听上进行了培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 2、加强销售意识和销售技巧、提高入住率 依据市场状况,乐观推动散客房销售。今年来宾馆推出了一系列的客房促销方案,我们在把握优待政策的同时依据当天入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,尤其在X月,前台都较好地完成了任务额。始终以来强调“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 3、注意各部门之间的协调工作 宾馆就像
13、一个大家庭,前台是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、市场销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。所以在日常的工作中我们较注意与各部门的协调工作,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于我们深知只有这样宾馆才能得到长足的进展。 三、自身存在的不足 1、工作阅历匮乏需要尽快积累 2、管理力量欠缺有待提高。 3、对客服务缺少情感化服务。 四、下一步工作目标 1、由于在前台工作时限短,所以在工作阅历方面较为匮乏,需要从通过各种途径积累阅历,加强工作力量。向领导、同事多请教,注意别人优点,查找自己不足,提高自
14、己。力求将自己的业务水平在20xx年有大幅度的提高,做好经理的左膀右臂。 2、走入管理岗位后,发觉自己年纪轻,见识短,管理力量欠缺,所以要细心、耐心与专心地处理管理当中的每个问题。力求每一次处理都会有所成长。我会不断增加自身的管理和协调力量,在管理力量上尽快提高,获得一个质的飞跃。 3、情感化服务是吸引客人的一种重要手段。这方面我较为缺失,新的一年里我会学习大量学问,翻阅相关资料,活学活用将服务短板也迈上新台阶。 以上是我的工作总结及下一步工作目标,新的一年即将开头,我将在宾馆领导的带领下,踏踏实实,认仔细真做事,乐观主动协作经理完成各项工作,努力提高自身综合素养,带领前台员工较好地完成20x
15、x年的工作。 “剑虽利,不砺不断”,“勤学后方知不足”,只有不断的学习才能磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧,我会迈着强健的步伐,不断的向前走。信任终有一天会展翅高飞。 酒店前台接待旺季的工作总结模板(篇三) 不知不觉间本年度前台主管工作已经顺当完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的进展贡献力气让我感到很荣幸,由于这是酒店进展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求自己,但回顾已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在很多不足,现对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。 做好对前台区域的巡察工作从而督促员工履行好自身的职责,前台工作的完成对酒店
16、的进展非常重要自然容不得任何疏忽,因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工仔细做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候自己能够准时进行指正,对于员工无法做主的状况则会帮助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过阅历的积累提升综合素养,每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题,在集思广益的状况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。 仔细绽开客户接待工作并对预约的状况做好登记,我明白接待工作的绽开是是前台人员的主要职责,因此无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进行办理,我都会做好严格的登记从而关心对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来说
17、能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验,即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在不足之处,由于我非常重视的原因导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。 注意效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满足,由于部分客户办理入住或者退房的时间比较相近的原因,因此在酒店比较劳碌的时候也会出现排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并盼望能够尽快解决客户的难题,若是由于长时间的等待导致客户对酒店的服务感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求自己并盼望在工作中能够做得更好,这样的话我也能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。 随着前台主管工作的完成意味着我从
18、中积累了不少阅历,因此明年我会连续做好前台工作并为酒店的进展而努力,盼望通过前台工作中的良好表现从而获得领导的认可。 酒店前台接待旺季的工作总结模板(篇四) 在x月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在x月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。 卫生: 前厅,在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部协作进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,根据周方案卫生进行打扫,要求领班每天支配需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙
19、的状况下要准时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果特别的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。 纪律: 前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严峻,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对
20、晚班员工进行罚款和训练,对领班处连带惩罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上状况降级或打回试用期,得到了相对应得掌握,我们还得连续加强监管员工的工作,培育领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律状况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。 服务: 前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,
21、在服务上也体现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用语的不规范,在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行统一规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中准时的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随便性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好。一更的服务做到随时提示客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随便放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人看
22、法或建议,已达到更好的服务水平。 销售: 在销售中主要激励员工的推销.,鼓舞员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中.特别昂扬,特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。 下月方案: 1:在人员心态上进行稳定,并对稳定的员工进行技巧培训。 2:对细节服务进行培训和监督,主抓仪容仪表,定岗定位等。 3:对设施设备进行检查,消退平安隐患,对员工进行平安学问培训。 4:加强对于领班级别管理人员的监督和训练,使其得到提高。 5:加强卫生的保持同时避开长时间的死角卫生,坚持做好日常卫生与周方案卫生。 6:加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。 酒店前
23、台接待旺季的工作总结模板(篇五) 这一年的工作已经是结束了,还是有些事情需要督促到位的,对于这一年的工作我也始终都比较重视,前台工作是比较繁忙的,我需要把这件事情做的特别专心,作为一名前台工作人员,我对自己特别的有信念,也是比较细心去落实好的,只有持续做好本职工作,做一名合格的酒店前台,让自己在这个过程当中积累阅历才是好的,对于这一年的种种经受,我也是需要做出一番总结。 在一年的工作前台工作中,我还是特别专心的,我也知道态度是特别的重要,现在我也始终都在保持着那种心态,这一年来的工作当中我学习到了许多,究竟做这么一份工作还是需要以前规划好,我对这一点是特别的有信念的只有不断的去提高这方面的工作
24、阅历,我们酒店的工作氛围也是特别不错的,这一点我从从来都不会怀疑,真的是让我感觉特别的好,我也始终都在本着这样的心态,只有持续做好这份工作才能够一点点的积累,我现在也特别受用,这上一年来的工作当中是可以得到充分的熬炼的,有些细节是应当持续做好。 作为前台是需要端正服务的,顾客来到酒店第一映象就是我们做前台工作的,我真的是感觉特别的紧急,在这一点上面这是无比关键的,所以我也是去学习了许多礼仪在这方面我是特别重视的,想要让自己变得更加的优秀,第一就是要让顾客们满足,让顾客满足了才是对自己力量好的证明,虽然这一年时间已经过去,可是我也学习积累很多,的确是能够从中吸取阅历,接待是一件特别严瑾的事情,有
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