酒店人事选购部员工个人年终工作总结 _选购部员工上半年总结.docx
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1、酒店人事选购部员工个人年终工作总结 _选购部员工上半年总结 酒店人事选购部员工个人年终工作总结 荐。 一转瞬,一年立刻就过去了,作为一名选购部在经过一年的工作之后就该做一个总结了,我们要通过这次总结来回顾以往工作有哪些成长与不足,怎么写选购部年终工作总结,把重点总结出来呢?工作总结之家我收集整理了一些“酒店人事选购部员工个人年终工作总结”,欢迎大家阅读,盼望对大家有所关心。 酒店人事选购部员工个人年终工作总结(篇一) 一、作为选购就必需要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需选购食品的价格,并且要细心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。 二、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的
2、满足程度。因此,选购员要依据考察市场的实际状况准时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满意就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。 三、选购员在各种业务中肯定要留意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公正的真诚意对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起选购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外选购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持肯定距离的状况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发大事时得以关心,以保证所内的食品的供应。 四、选购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全部工作的基本保证,也是成本掌握和伙
3、食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地选购。 五、肯定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。仔细的总结工作中的阅历教训和领导的要求同事的建义。加强掌握节省成本,乐观参与所内各项活动,听从领导的工作支配,全心全意地为拘留所的工作顺当开展,去努力工作。 酒店人事选购部员工个人年终工作总结(篇二) 在公司领导正确领导和兄弟部门的全力协作下,紧紧围绕公司年初制定的经营方针和经营目标,结合详细市场订单和新的管理要求,团结全都,加班加点,乐观开展详细的选购工作,较好地完成了公司
4、下达的各项任务,同时在零部件选购进度及质量、新产品开发、供应商管理、市场零星物资选购管理等方面也存在不足,需要连续改善和提升。为总结阅历,改进不足,开展好下半年的详细选购工作,更好的完成全年的经营目标,现对20_年上半年选购工作进行简要总结,并对20_年下半年工作方案如下: 一、选购方案完成状况: 1、零部件选购方案方面(含委外方案):20XX年上半年选购部共接收制造部下达的各类选购方案8万余批次,月均1、3万余批次,方案工单准时完工率98%,委外工单准时完工率91%。工单的准时完工较有力地保证了公司生产的顺当进行,满意了客户的交期需求。在外购工单完成方面由于是个性化生产订单,各类选购方案批量
5、小、批次多、周期短、个性化需求强、外观颜色要求多而杂,给供应商生产组织上增加了困难和制造成本,加上配套厂家受生产力量、内部管理、人工资源等诸多环节因素影响,20_年上半年供货准时性较以往有所下降,质量问题较以往有所增加,选购困难加大,致使发生影响生产的状况较多,特殊是?等几乎全部零部件均未能根据交期要求准时到货,给公司生产组织带来了较大影响。为了按时保质保量按期交付产品,满意客户需求,选购部加强组织调度,通过到外协厂督办、罚款、调整供应商、二次投放等方式,基本上保证了生产供应,个别订单经过与客户沟通、协调后能够满意交期要求。 2、新产品开发方面:20XX年公司开发了XX等近15款新产品,共开发
6、新品零部件近400个,完成各类零部件的改进和质量提升方案150余项,为公司产品质量的提升发挥了重要的作用。在开发过程中始终是边设计、边改进、边生产、边完善状况,选购调度工作协调难度也很大。有些新产品还不成熟就下达批量选购方案,如?等产品,遇到这种状况,选购部只能全力以赴,努力协调,尽最大努力去督促、督办,加班加点组织调度,任务的完成也非常困难。有的新产品由于初期投入开发费用大,厂家担忧担当的风险大,对外投放困难,再加标准上不断改进完善,大多配套单位不愿接受,如?开发过程中遇到很大困难。很多状况是先支付模具费,自身也担当较大的开发风险。面对困难,选购部新产品开发人员乐观应对,仔细对待每一项开发方
7、案,乐观协调,仔细调度,专心选点,乐观调研,选择专业水平相对较高的配套单位,乐观协作技术人员进行技术标准的确定和修改,准时反馈、协调各类技术信息,并建立完善了新产品开发台帐,新产品开发方面虽有未能满意最初开发进度的状况,但基本上满意了公司新产品开发要求,对于新产品准时进行市场验证和投放市场奠定了基础。 3、市场零星物资选购方面:市场零星物资选购工作多年来是选购工作的重点和难点,存在着品种杂、数量少、交期短、监控难、技术要求不明确、价格波动大、交通工具不便利等客观缘由,选购部多年来始终高度关注市场零星选购工作,通过“货比三家、比价选购”等方式开展详细选购工作,尽最大限度准时买到物美价廉的零部件,
8、满意使用单位的要求。20XX年上半年与审计部一起就近两年来频繁选购的物资组织实施市场选购招标工作,现正在组织实施和推动。通过招标,进一步规范和完善了市场零星选购工作,为公司节省了大量选购成本,并将市场选购方案纳入公司ERP系统管理,进一步了加强对市场选购工作的监管和调度,提升了部门整体管理工作水平。 4、经济目标责任制完成状况: (1)乐观推动比质比价选购工作,选购员按厂家、按零部件进行指标分解,并逐一落实,明确责任和奖惩。 (2)仔细分降落实公司的降价指标,细化降价范围,多次争论、集思广益、制定周密的降价实施方案。 (3)进一步拓宽选购渠道,比质比价,选择新的合格供方,重新询价、报价、审价并
9、组织实施。 (4)仔细分解下发选购方案,把选购量大和量小的产品进行捆绑选购。 (5)加强经济指标分解、统计工作,仔细分析统计结果,对落实不到位的零部件进行二次降价。至20XX年6月止,纳入降成本责任制的零部件选购额近3亿元,降价额近480万元,降价比1.6%,超额完成了公司年初下达下达的1.2%降价指标。 二、工作中不足之处及后续措施: 1、调度不准时,监管不到位,少部分零部件未能按需求时间准时到货,导致总装车间未能按上线要求准时装配,个别订单延期入库和交货。由于我公司生产模式为订单生产,零部件库存管理实施“零库存”管理机制,选购方案批量小、批次多、周期短、个性化需求强、品种多而杂;加之配套单
10、位管理措施不到位,产能不足等因素,导致有些选购方案未能按精益生产需求按期到货,影响了我公司的正常生产。今年二季度尤为突出,选购方案的按期完成较为困难;XX等短腿现象尤为明显,从内部自身讲调度力度不够,组织不到位,要求的不严,跟踪的不紧,落实的不死,缺乏强有力的惩罚手段,今后将进一步加大监督、惩罚力度,除泡货外其余部件要求配套单位按期到货,对于不能按期到货而未准时反馈影响生产的,按双方签订的协议,加大对配套单位的惩罚力度,相关方案员、选购员附连带责任,特殊是淡季的时候,尽可能杜绝总装车间停线现象的再发生。 2、新产品开发方面,不论是开发进度还是开发质量,均存在肯定的差距。20XX年公司主要立项开
11、发了XXX,考虑尽可能节省前期模具开发费用,主要以借用市场通用配套体系为主,但借用体系研发力量、工艺水平、生产力量参差不齐,服务水平及管理水平较差,部分零部件多次送样才能基本满意装配要求,影响了开发进度和开发效率;公司在大农机开发设计方面明显阅历不足,新产品开发基本上属于抄袭,市场验证工作不到位,存在边设计、边开发、边改进、边生产、便验证,产品质量根本无法保证,潜在质量风险较大。 3、外购零部件质量不稳定,尤其是塑料件、喷塑件外观质量需要进一步提升。今年上半年出现多批零部件质量不稳定现象,包括车间装配过程中反馈的质量信息,肯定程度上影响了产品质量和车间的生产进度。主要缘由: (1)配套单位过程
12、掌握的全都性差,出现质量波动的现象; (2)配套单位质量意识淡薄,相对注意交期和产量; (3)双方的检测手段存在差异,如起动器检测手段; (4)标准不规范,有的零部件长期以来存在图纸与实物有差异的现象,但始终以来供货稳定。总体而言,选购部比较重视零部件选购质量,遇到质量问题能够乐观主动、快速协调、准时解决,并保证处理措施、预防措施有效。目前公司仍旧有?存在质量缺陷,市场反应尤为剧烈,公司已暂停生产,初步分析多属技术设计方面缘由,相关部门正在联合解决。今后选购部将结合公司相关质量管理制度及商定,加大供应商监管力度和惩罚力度,联合相关部门结合进货质量制定供应商外审方案、帮扶方案,进一步提升供应商质
13、量管理水平。 三、20XX年下半度工作方案: 1、协作公司调结构、促生产,保订单、保客户,在交货方面尽最大可能满意精益生产要求,在投入产出方面尽可能做到绩效最大化原则。 2、进一步加强质量管理,提升质量水平,对于属于配套单位管理不力出现的质量问题将加大索赔力度,针对目前部分零部件不能满意使用要求的问题,严格要求供应商加强质量管理和做好生产过程掌握,图物不符或图纸标准过高实物状态的确达不到时,依据质量管理的要求定期梳理,纳入整改;同时对于入库检验不合格及装配过程不合格、用户反馈的质量信息,确属供应商零部件质量问题的,监督供应商限期整改。 3、进一步加强市场零星选购工作的监管和掌握,依据20XX年
14、上半年招标、评标结果组织实施,同时对于低于目前选购价格而前期未使用过的供应商零部件,选购部将依据相关部门推动方案组织推动、试用和批量选购;同时加强市场调研和比价工作频次,加强市场选购零部件结算管理,保证录入零部件价格的真实性、符合性,经得起审核和验证。 4、进一步细化经济目标责任制,同时结合综合部下达的专项责任制对相关产品零部件进行进一步梳理和落实,实行强有力措施确保专项责任制和年度经济目标责任制超额完成。 5、结合实际工作中一些管理难题,制定老产品单一厂家零部件再次投放和组织送样,严格根据质管部下发的关键零部件小批试制管理方法组织实施。 6、全面帮助和协作公司开展的品号管理和批次码管理工作,
15、涉及选购部工作部分,选购部将全力以赴支持和协作。 7、为保证产品分级管理的顺当实施,选购部将依据前期与技术中心落实的市场通用件状况组织送样和验证,并依据送样状况组织开展后续工作。 8、依据工艺部组织的临沂周边供应商包装物标准化进度纪要开展好周转筐送货推动工作,同时将结合推动进度开展结算价格剥离目前结算价格事宜。 9、进一步加强新产品开发工作的管理,进一步规范零部件投放、产品提升、零部件改进、技术联络书等相关工作的调度落实,进一步了解行业信息,加大新供应商的调研和考察,确保新产品零部件开发进度和开发质量。 10、依据质管部制定的零部件确认方案、供应商审核方案组织开展好相关工作,同时与质管部一起制
16、定下半年供应商帮扶方案,关心供应商提升质量管理、过程掌握等方面技能与技巧。 11、加强团队建设,加强部门人员培训与学习,切实提高部门人员相关联技能以及处理问题的力量和水平,提高部门人员责任意识、质量意识、服务意识。 酒店人事选购部员工个人年终工作总结(篇三) 一、日常工作的回顾与总结 20xx年是选购部工作正式步入稳定开展期的阶段,也是选购业务量快速增长的阶段,我们在经受了来自工作本身和外部压力的重重考验下,抓住每一次磨合与沟通的契机,尽全力去做好每一项工作。千里之行,始于足下,正是由于我们持之以恒的坚持与努力,我们日常工作的开展与连接也在渐渐步入正轨。 作为一名阅历与资格尚不深厚的选购人员,
17、我除了在日常工作中不断磨练与修正自己,也在业余时间透过学习和讨论相关学问,来提高自身的专业素养与潜力。作为选购团队中的一员,我也深知团队的竭诚合作、互帮互助与良好沟通是实现最佳业绩的根基,是实现公司利益的首要动身点,我们的工作不是单一的实现个人工作指标,它不仅仅要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要构成一种共进退、共努力、共协调、共共享的合作模式。我坚信,只要专心去支撑,用行动去实践,用数据去证明,我们会更好地融入企业飞速进展的经济潮流中,更好地实现自身的价值与好处。 (一)常规与非常规工作资料概述: 1、负责厂区外协业务的委外处理与质量监控,作好图纸的准时对接与回收。 2、负责厂区部分工
18、装模具、量检具的委外加工与跟踪落实。 3、负责部分异地零采物资、设备配件、小型设备的转账选购与实时跟踪。 4、准时、精确的办理每月发票的核对、勾稽、审核与入账手续。 5、帮助部门领导进行上半年度电脑、打印机、光纤等耗材类物资的选购管理。 6、帮助物流部、财务部进行新、老委外业务的对账、追料和退料跟踪等事宜。 7、帮助讨论院、质量部和制造部等相关部门进行新、老产品的试加工验证与返工返修处理。 8、帮助部门领导和同事完成其他相关工作,包含xxxxx体系审核的预备工作、产品定价、季度分款、质量惩罚与整改、新物料的验证、供方资料管理等事宜。 (二)强化供应商的管理与开发 1、加大不合格项的整顿与整改
19、为降低外协加工件的不合格品率,避开后续装配过程中不必要的成本铺张与损失,特要求外协单位对出现的质量问题进行限期整改,整改后两次样品送检仍不合格的供应商,马上取消其半年的供货资格,并列入临时待检供方行列,待其产品质量完全贴合我公司技术标准和要求后,再恢复与其委外合作关系,这样不仅仅能降低物料周转过程中不合格件出现的概率,避开后续加工环节额外的人工成本累计,更能有效地掌握产品质量,节省公司生产和管理成本。 2、加强供方管理的多元化进展 为构成有效的成本降低与质量管控模式,避开供方管理陷入被动牵制局面,规避强势或单一供应商,特要求全部的委外加工件务必有两家以上的外协加工单位,透过比较其加工质量和供货
20、准时率等指标,把握竞争过程中价格下调的机会,实现质量与价格双赢的目标。目前,针对现有委外加工工序,我们将类似工序的外协加工单位掌握在3家至4家以内,主要是既能保证正常的产品加工周转供应,又可透过供货质量比较,更好地做好质量管控和整改。 (三)注意小批量物资的成本节省 通常而言,相比较日常车间生产所需的常规物料,零采物资和帮助类生产物料的需求量较少,但其需求种类繁多、使用频率也较快,整体的选购成本也是一笔不行忽视的费用支出,公司领导往往重视高价格、高成本的常规物料成本,而忽视了小批量物资成本节省也能够做到积少成多、集腋成裘的原理。 现实中,我们在管控常规物料成本的同时,也在兼顾小批量零采物资的成
21、本掌握与节省,坚决摒弃物料提报部门急需求、急心理和盲目单一的选购需求,化被动为主动,主要途径如下:明确选购目的、了解相关专业学问多方询问(含提报人员、技术人员或专业人士等)、查证供方先报价、货比三家主动谈判、确定性价比透过合同、技术协议约束节省成本、最佳选购。 二、工作阅历的理顺与深化 (一)夏季多雨季节加大外协加工件的防锈、防腐处理 一向以来,仓库外协加工产品材质多为钢件与铸铁件,且多为未镀锌或喷漆的半成品,易在封闭、潮湿的环境中生锈腐蚀,不仅仅阻碍后续生产环节的加工周转,还造成重复人工成本的叠加。为杜绝上一年度大批量加工件返修去锈状况的再度发生,我们在委外加工的同时,也要求全部外协单位务必
22、严格作好加工件的防锈、防腐处理,并保证防锈效果持续在半年以上,否则,全部的生锈后果均由外协负责处理并担当相应风险,进而从最大角度来维护我公司的利益。 另外,为降低生锈风险,节省管理成本,在满意正常生产的物料供应、仓库库存足够的前提下,我们也将外协单位作为其次方临时储备仓库,当仓库库存渐渐削减、车间使用量增大时,我们会马上通知外协单位调货,即将外协家中的储备库存按需分批的送至我公司,期间产生的全部管理费用、运输费用和保管风险均由供应商担当,从某种好处上而言,这也是我们优化供方管理的一大跨越与进步。 (二)默契的团队合作是实现良好业绩的前提 自本年度开头,选购部开头实行项目组管理制,并将各组业绩正
23、式列入绩效考核行列,在经受三个多月的磨练、成长历程后,我们更清晰的意识到:任何工作的完成都不是单一的实现个人工作指标,它不仅仅需要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要构成一种共进退、共努力、共协调、共共享的内部运营模式。 个人的工作需要小组来支撑,小组的工作更需要团队合作来支撑,我们是相辅相成的团队与整体,不能存在个人利益的偏私,任何时候都务必听从与保证公司利益。选购部每一位成员都在用亲身实践证明着:只要专心去做,用行动去证明,用士气去挑战,用思维去创新,我们也会在公司日益蓬勃进展的浪潮中快速成长与强大。 (三)专心的沟通是部门间高效合作的首要途径 从工装模具的K3入账到外购设备的验收与投
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