超市财务经理个人年终工作总结及明年方案 _年度总结及明年方案.docx

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1、超市财务经理个人年终工作总结及明年方案 _年度总结及明年方案 .编辑推举 4s店销售经理个人年终工作总结及明年方案 必备 岁月匆驶，今年即将结束毫无例外，从四季度起我们现在应当开头进行本年度的工作总结了，销售经理年终工作总结毕竟要怎么才合适呢？下面是工作总结之家我为大家整理的“4s店销售经理个人年终工作总结及明年方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。 4s店销售经理个人年终工作总结及明年方案(篇一) 我于2022年xx月底进入公司，主要负责销售助理工作，三个月都帮助销售人员完成了销售任务。在这三个月里感谢办事处领导和同事的关心，能够让我顺当的熟识工作岗位，圆满完成销售任务。 一、遵守岗位职责，仔细履

2、行本职工作 我主要的工作就是服务经销商和客户，起着沟通与协调的作用。月初我的首要工作就是支配经销商排货打款；然后是按路线访问客户，运用分销政策和赠品加强分销；准时完成各项数据统计，做好月工作总结。 二、明确任务，主动乐观，力求保质保量按时完成 每月做好销售和开拓方案，抓住工作重点有目的有步骤的实施。班前班后做好工作预备和回顾，多和同事沟通，遇到解决不了的问题向领导请教。 三、正确对待客户需求并妥当解决 了解客户的需求，主动提出在访问发觉隐蔽的问题。关注产品的陈设位置和价位（同竞争对手做比较），有预见性地提出提高销量的建议。 四、仔细学习访问八步骤，敏捷运用到工作中 客户就是市场，只要我们赢得客

3、户就赢得市场。访问八步骤就是百事公司的精髓。从工作预备到访问结束都是最抱负的，我在工作中感到访问八步骤是一把金钥匙，可以打开每个客户的大门。 学习了公司的访问八步骤后我才发觉到一个客户那要做的其实有许多，其中的道理也得在实际工作中来体会。 五、在今后的工作中我要做好的 1、在访问客户时不卑不亢，妥当处理客户提出的问题。对签有协议的客户严格根据条款执行，不足之处马上调整，杜绝其侥幸心理。 2、培育自己的竞争意识。在访问客户时关注产品的陈设包括冷冻数pop等（包括同类竞争品牌），要力争的位置。 3、加强自己的语言表达力量。在和客户沟通时预备好陈述的内容，力求条理清楚，言语简洁，通俗易懂。 4、在以

4、后的工作中盼望连续得到大家的支持和关心，做好个人工作方案，为我们能把工作做的更好加油！ 4s店销售经理个人年终工作总结及明年方案(篇二) 一、本年度工作总结 20xx年即将过去，在这将近一年的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，接近年终，我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信念也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。 我是今年十月份到公司工作的，同时开头组建销售部，进入公司之后我通过不断的学习产品学问，收取同行业之间的信息和积累市场阅历，现在对预付费储值卡市场有了一个深化的熟悉和了解。可以清楚、流利的应对客户所

5、提到的各种问题，精确的把握客户的需要，良好的与客户沟通，渐渐取得客户的信任。所以经过努力，也取得了几个胜利的客户资源，一些优质客户也渐渐积累到了肯定程度，对市场的熟悉也有一个比较透亮的把握。在不断的学习产品学问和积累阅历的同时，自己的力量，业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高。 虽然之前始终在从事销售的相关工作，有肯定的销售学问与阅历，但比较优秀的胜利的销售管理人才，还是有肯定距离的。本职的工作做得不好，感觉自己还停留在一个销售人员的位置上，对销售人员的培训，指导力度不够，影响销售部的销售业绩。 二.部门工作总结 在将近三个月的时间中，经过销售部全体员工共同的努力，争论制定销售各环节话术，公

6、司产品的核心竞争优势，公司宣扬资料至客户的一封信，为各媒体广告出谋划策，提出“万事无忧德行天下”的核心语句，使我们公司的产品知名度在太原市场上慢慢被客户所熟悉。部门全体员工累计整理黄页资料五千余条，寄出公司宣扬资料三千余封，不畏寒冷，在税务大厅，高新区各个写字楼进行生疏访问，为即将到来的疯狂销售旺季打好了基础做好了预备。团队建设方面，制定了具体的销售人员考核标准，与销售部运行制度，工作流程，团队文化等。这是我认为我们做的比较好的方面，但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。 从销售部门销售业绩上看，我们的工作做的是不好的，可以说是销售做的非常的失败。 客观上的一些因素虽然存在，在工作中

7、其他的一些做法也有很大的问题，主要表现在 1)销售工作最基本的客户访问量太少。销售部是今年十月中旬开头工作的，在开头工作到现在有记载的客户访问记录有210个，加上没有记录的概括为230个，一个月的时间，总体计算五个销售人员一天访问的客户量2个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。 2)沟通不够深化。销售人员在与客户沟通的过程中，不能把我们公司产品的状况非常清楚的传达给客户，了解客户的真正想法和意图；对客户提出的某项建议不能做出快速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度，在被拒绝之后没有二次追踪是一个致命的失误。 3)工作没有一个明确的目标和具体的方

8、案。销售人员没有养成一个写工作总结和方案的习惯，销售工作处于放任自流的状态，从而引发销售工作没有一个统一的管理，工作时间没有合理的安排，工作局面混乱等各种不良的后果。 4)新业务的开拓不够，业务增长小，个别业务员的工作责任心和工作方案性不强，业务力量还有待提高。 三.市场分析 现在太原消费卡市场品牌许多，但主要也就是那几家公司，现在我们公司的产品从产品质量，功能上属于上等的产品。表面上各家公司之间竞争是激烈的，我公司的出现更是加剧了这一场竞争战。但冷静下来认真分析，我公司的核心竞争力，例如发卡资金的监管，山西省境外商户的数量与质量，以及我公司雄厚的资金实力与优质的客户资源，都是其他公司无法比拟

9、的。 在太原市场上，消费卡产品品牌众多，但以我公司雄厚的实力为平台，加以铺天盖地的宣扬态势，以及员工锲而不舍的工作劲头，在明年的消费卡市场取得大比例的市场占有率已成定局，打造山西省业内的第一品牌指日可待。 市场是良好的，形势是严峻的。在太原消费卡市场可以用这一句话来概括，在技术进展飞速地今日，明年是大有作为的一年，假如在明年一年内没有把销售做好，没有抓住这个机遇，我们很可能失去这个蓬勃进展的机会。 四.20xx年工作方案 在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做： 1)建立一支熟识业务，而相对稳定的销售团队。 人才是企业最珍贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具

10、有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。团队扩大建设方面，初步估计明年的销售人力达到十五人。组建两支销售小组，分别利用不同渠道开展销售工作。 2)完善销售制度，建立一套明确系统的业务管理方法。 销售管理是企业的老大难问题，销售人员出勤，见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的仆人翁意识。强化销售人员的执行力，从而提高工作效率。 3)培育销售人员发觉问题，总结问题，不断自我提高的习惯。 培育销售人员发觉问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素养，在

11、工作中能发觉问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务力量提高到一个新的档次。 4)建立新的销售模式与渠道。 把握好现有的保险公司与证券公司这一金融行业渠道，做好完善的方案。同时开拓新的销售渠道，利用好公司现有资源做好电话销售与行销之间的协作。 5)销售目标 今年的销售目标最基本的是做到月月都有进帐的单子。依据公司下达的销售任务，把任务依据详细状况分解到每月，每周，每日；以每月，每周，每日的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。销售部内部拟定20xx年全年业绩指标一千五百万。我将带领销售部全体同仁竭尽全力完成目标。 今后，在做出一项打算

12、前，应先更多的考虑公司领导的看法和决策，遵守领导对各项业务的处理决断。工作中出现分歧时，要静下心来相互协商解决，以达到全都的处理看法而后开展工作。今后，只要我能常常总结阅历教训、发挥特长、改正缺点，自觉把自己置于公司组织和客户的监督之下，勤奋工作，以身作则。我信任，就肯定能有一个更高、更新的开头，也肯定能做一名合格的管理人员。 20xx年我部门工作重心主要放在开拓市场，选取渠道和团队建设方面。当下打好20xx年公司销售开门红的任务迫在眉睫，我们肯定全力以赴。 我认为公司明年的进展是与整个公司的员工综合素养，公司的指导方针，团队的建设，个人的努力是分不开的。提高执行力的标准，建立一个良好的销售团

13、队和有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的关键。 电商销售经理年终工作总结及工作方案 作为销售部经理，首先要明确职责，以下是我对销售部经理这个职务的理解： 职责阐述： 1.依据公司管理制度，制订销售部管理细则，全面方案和支配本部门工作。 2.管辖本部门内与其他部门之间的合作关系。 3.主持制定销售策略及政策，帮助业务执行人员顺当拓展客户并进行客户管理。 4.主持制定完善的销售管理制度，严格奖惩措施。 5.评定部门内工作人员的资信及业绩表现，并负责内部管理。 6.货款回收管理。 7.促销方案执行管理。 8.审定并组建销售分部。 9.制定销售费用预算，并进行费用使用管理。 10.制定部门员工培训

14、方案、培育销售管理人员，为公司储备人才。 11.对部门工作过程、效率及业绩进行支持、服务、监控、评估、激励，并不断改进和提升。 近段时期，销售部在经受了一个人员小波动后，在x总的正确指导下，撤某某大区，某某区，集中人员，有针对性对某某市场开展了市场网络建设、优势产品推广、活动拉动市场等一系列工作，取得了可喜的成果。现将三个月来，我对销售部阶段工作所取的成果、所存在的问题，作一简洁的总结，并对销售部下一步工作的开展提几点看法。 以下是一组数据 销量增长率：% 新客户增长率：% 这两组数据表明：成果是客观，问题是确定存在的，总体上，销售部是朝预定目标稳步前进的。 那么，以下对这几个月的工作做一个小

15、结。 一.培育并建立了一支熟识市场运作流程而且相对稳定的行销团队。 目前，销售部员工共112人，其中销售人员96人，管理人员4人，后勤人员12人。各人员初到公司时，行销经受参差不同，经过部门多次系统地培训和实际工作的历练后，各人员已完全熟识了本岗位甚至相关岗位的运作的相关流程。 对销售人员，销售部按业务对象和业务层次进行了层级划分，共分为销售代表和地区经理两个层级，各层级之间分工协作，相互监督，既突出了工作的重点，又能准时防止市场随时出现的问题，体现出协作和互补的初衷。 这支营销队伍，工作虽然繁琐和辛苦，却有着坚决的为公司尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。你们是饲料行业市场精细化运作的生力

16、军，是能够顺当启动市场并进行深度分销的人力资源保证，是能让公司逐步走向强大的资本。 二、团队凝聚力的增加，团队作战力量的提高 1、新员工的逐步增加，随着公司市场活动和拉练的开展，使我们由生疏变为熟识，熟识之间转换为亲热无隙的战友，紧密协作，同甘共苦，伴随着公司的进展共同进展成长。 2、局部市场销售小团队的组建，使销售人员与主管之间在生活上彼此照应，工作中相互协作，协作默契，利用小团队的优势，有针对性的扶植新老客户，不断的开拓为公司开疆拓土。 3、由于大家来自五湖四海，初到公司的那种小思想，小意识还 是存在的，但是随着逐步的溶入团队，小思想，小意识也在渐渐消退，大家只有一个目标：尽我所能，让公司

17、强大起来！ 三：敢于摸索，大胆尝试，不断改进新的营销模式，并且程序化。 1、大家来自于不同的企业，固有的营销理念在个人的脑海中根深蒂固，行情疲软，做市场只体现了一个字：难！在这样的状况下，销售部在宋总的大力支持下，营销模式尝试改革，通过几次市场活动的拉动，总结出珍贵的阅历，摸索出了一套集开发新客户，维护老客户，市场造势于一体的全新拓展思路，取得了另整个销售部甚至整个公司兴奋的骄人战绩。 2、实证的出台目标经销商的大力访问市场造势邀请目标经销商参与活动活动开展开发出了目标经销商、维护了老客户、市场知名度提高、市场占有率提高、周边影响加大。 3、一系列的胜利，离不开销售部全体员工的努力，不断改进新

18、的营销模式，使竞争对手无法仿照，让我们在市场上所向披靡！众人捧柴火焰高！ 四、有法可依、有法必依、执法必严、违法必究，随着工作进程的不断深化，我们已经初步地建立了一套适合于公司行销队伍及销售规划的管理方法，各项方法正在试运行之中，我们会不断更新，逐步完善。 执行力，是销售部各项政策和规章制度能顺当执行的保障。销售部已经出台的销售部管理制度，是检验销售人员平常工作的天平，是衡量销售人员平常工作的标准，在这个基础上： 第一，销售部将出台销售人员考核方法，对不同级别的销售人员的工作重点和对象作出明确的规范；对每一项详细的工作内容也作出详细的要求。 其次，销售部将出台销售部业务管理方法，该方法在对销售

19、部进行定位的基础上，进一步对订购、配货、促销、赠品发放以及业务开展的基本思路等作出细化标准。奖惩分明，销售部还将将出台销售部奖惩条例，争取在以后的工作中，做到“事事有标准，事事有保障。” 第三，形成了“总结问题，提高自己”的内部沟通机制。准时找出工作中存在的问题，并调整营销策略，敬重销售人员的看法，以市场需求为导向，大大地提高了工作效率。 4s店销售经理个人年终工作总结及明年方案(篇三) 在公司工作了许多年了，从一个小小的业务员走到现在公司销售经理的位置，付出了多少努力和汗水，或许只有我自己知道了。不过我可以说，我付出的努力是常人的几倍，我才在自己的工作岗位上取得了肯定的胜利。 这一年走过来，

20、酸甜中夹杂着汗水，努力和付出就会有回报，对我来说，在过去的一年取得的成果还是很不错的，我觉得自己做的还是很好的。 自己20XX年销售工作，在公司经营工作领导x总的带领和关心下，加之全组成员的鼎力帮助，自己立足本职工作，恪尽职守，兢兢业业，任劳任怨，截止20XX年x月xx日，20XX年完成销售额xxxx元，起额完成全年销售任务的xx%，货款回笼率为xx%，销售单价比去年下降了xx%，销售额和货款回笼率比去年同期下降了xx%和xx%。现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下： 一、切实落实岗位职责，仔细履行本职工作 作为一名销售经理，自己的岗位职责是： 1、千方百计完成区域销售任务并准时催回货款

21、； 2、努力完成销售管理方法中的各项要求； 3、负责严格执行产品的出库手续； 4、乐观广泛收集市场信息并准时整理上报领导； 5、严格遵守厂规厂纪及各项规章制度； 6、对工作具有较高的敬业精神和高度的仆人翁责任感； 7、完成领导交办的其它工作。 岗位职责是职工的工作要求，也是衡量销售经理工作好坏的标准，自己始终以岗位职责为行动标准，从工作中的一点一滴做起，严格根据职责中的条款要求自己的行为，在业务工作中，首先自己能从产品学问入手，在了解技术学问的同时仔细分析市场信息并适时制定营销方案，其次自己常常同其它销售经理勤沟通、勤沟通，分析市场状况、存在问题及应对方案，以求共同提高。在日常的事务工作中，自

22、己能乐观着手，在确保工作质量的前提下按时完成任务。 总之，通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要，是检验销售经理工作得失的标准。今年由于xxx四个月限产的影响，加之自己对市场的瞬息万变应对方法不多而导致业绩欠佳。 二、明确客户需求，主动乐观，力求保质保量按时供货 工作中自己时刻明白销售经理必需有明确的目地，一方面乐观了解客户的意图及需要达到的标准、要求，力争及早预备，在客户要求的期限内供货，另一方面要乐观和客户沟通准时了解客户还款力量，考虑并补充完善。 三、正确对待客户投诉并准时、妥当解决 销售是一种长期循序渐进的工作，而产品缺陷普遍存在，所以销售经理应正确对待客户投诉，视客户投诉如产品销

23、售同等重要甚至有过之而无不及，同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中，严格根据公讣制定销售服务执行，在接到客户投诉时，首先应仔细做好客户投诉记录并口头做出，其次应准时汇报领导及相关部门，在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案，同时应准时与客户沟通使客户对处理方案感到满足。 四、仔细学习我厂产品及相关产品学问，依据客户需求确定代理的产品品种 熟识产品学问是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注意产品学问的学习，对公司生产的涂料产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答，对相关部分产品基本能把握用途、价格和施工要求。 22.jpajestic hotel)， 名字对于南宁市民甚至

24、是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个饭店学到什么吗? 那么这座酒店究竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。 第一部分：中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包

25、括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满足的，这也正和我们的心愿。 我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开头工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想预备才是啊！ 中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，

26、随时预备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，由于人究竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用， 资料共享平台 餐厅经理年终工作总结刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚

27、产生了严峻抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。 餐厅经理年终工作总结三： 今年(二00八上)，由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的连续深化，饮食行业环境也是相当的严峻，那么我们如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下全都，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的状况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和.效益，现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成状况: 全年实现营业收入_元，比去年的_元，增长_元，增长率_%，营业成本_元，比去年同期的_元，增加_元，

28、增加率_%，综合毛利率_%，比去年的_%，上升(或下降)_%，营业费用为_元，比去年同期的_元，增加(或下降)_元，增加(或下降)率_%，全年实际完成任务_元，超额完成_元，(定额上交年任务为380万元)。 二、今年完成的主要工作: (一)落实酒店经营承包方案，完善激励安排制度，调动员工的乐观性。 今年，饮食部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资安排方案，根据部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超

29、额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的乐观主动性。今年人均月收入_元，比去年同期的_元，增加了_元，增长率为_%。 (二)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待力量。 1.健全管理机构，由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素养，使管理工作较顺当进行。 2.完善饮食部的会议制度。 会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生平安检查汇报

30、会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到准时落实执行。 3.建立出品估清供应监督制度。 为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清状况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应状况已处于正常化。 4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责备、推搪，要敢于承认错误，多发觉对方的优点，搞好协调，今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。 5.

31、提高综合接待力量。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待力量大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的.部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导；3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9月29日晚，接待婚筵共75席，创历 史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境美丽、价格合理、味道可口、服务一流，使来宾兴奋而耒，满足而归。 (三)开拓经营，进展增收渠道，扩大营业收入。 今年在饮食业不景气，生意难做的状况下，饮食部领导常常进行

32、市场调查，做经营分析，不断探究，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友情夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。其次，开展联营活动，饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互协作，共同促进经营；如来宾凭住宿卡消费可享受八五折优待，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆供应香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，依据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入10

33、0多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和.效益。 (四)全员公关，争取更多的回头客。 饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，常常灌输公关意识和学问。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的珍贵看法。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年饮食部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。 (五)增加员工效益意识，加强成本掌握，节省费用开支。 饮食部领导常常强调成本掌握、节省费用的重要性，增加了员工的效益意识，并要求员工付之行动。 同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强掌握 。全

34、年完善了费用开支规定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、办公用品领用制度、物品申购制度、财务审核稽查制度、收款员管理制度等。 今年全体员工已养成良好的节省习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发觉铺张现象，准时制止。另外，饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查，把握市场价格动态，准时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节约成本三万多元。 餐厅实习经理个人年终工作总结及明年方案篇四 目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强

35、化管理，上下全都，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的状况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和.效益，现将主要工作总结如下： 一、各项经济指标完成状况： 全年实现营业收入_元，比去年的_元，增长_元，增长率_%，营业成本_元，比去年同期的_元，增加_元，增加率_%，综合毛利率_%，比去年的_%，上升（或下降）_%，营业费用为_元，比去年同期的_元，增加（或下降）_元，增加（或下降）率_%，全年实际完成任务_元，超额完成_元，（定额上交年任务为38xxxx元）。 二、今年完成的主要工作： （一）落实酒店经营承包方案，完善激励安排制度，调动员工的乐观性。 今年，餐饮部定额上交酒店的任务为38xx

36、xx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率为1xxxx。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资安排方案，根据部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的乐观主动性。今年人均月收入_元，比去年同期的_元，增加了_元，增长率为_%。 （二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待力量。 1、健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，

37、小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素养，使管理工作较顺当进行。 2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生平安检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到准时落实执行。 3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清状况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历

38、史，现在出品供应状况已处于正常化。 4、加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责备、推搪，要敢于承认错误，多发觉对方的优点，搞好协调，今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。 5、提高综合接待力量。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待力量大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的.部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导；3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，

39、创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境美丽、价格合理、味道可口、服务一流，使来宾兴奋而耒，满足而归。 （三）开拓经营，进展增收渠道，扩大营业收入。 今年在餐饮业不景气，生意难做的状况下，餐饮部领导常常进行市场调查，做经营分析，不断探究，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。 第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友情夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店（筹备中）。 其次，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互协作，共同促进经营；如来宾凭住宿卡消费可享受八五折优待，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆供应香茶

40、美点。 第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款1xxxx。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。 第四，营业部与出品部，依据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款，扩大营业收入10xxxx万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和.效益。 （四）全员公关，争取更多的回头客。 餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，常常灌输公关意识和学问。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的珍贵看法。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼

41、、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。 （五）增加员工效益意识，加强成本掌握，节省费用开支。 餐饮部领导常常强调成本掌握、节省费用的重要性，增加了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强掌握。全年完善了费用开支规定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、办公用品领用制度、物品申购制度、财务审核稽查制度、收款员管理制度等。今年全体员工已养成良好的节省习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发觉铺张现象，准时制止。另外，餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查，把握市场价格动态，准时调整原材料

42、的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节约成本三万多元。 （六）做好政治思想工作，促进经济效益的提高。 餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用，关怀员工，激发情感，增加凝聚力。 1、组织员工参与97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛，参与酒店田径运动会、书法竞赛、技能竞赛、象棋竞赛、乒乓球赛等。参与酒店扶贫济困捐助活动，学习三字经活动，学英语50句活动。在各项竞赛活动中，都取得较好的成果，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。 2、全年本部门进行文明礼貌月技能学问抢答竞赛、舞会、卡拉ok等文娱活动xxxx，春游xx

43、xx，外出参观学习1xxxx，各类型座谈会xxxx，妇女会xxxx，家访xxxx，探望病员2xxxx。 通过各种活动，使员工形成了一个喜爱酒店，团结奋勉的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有xxxx，员工队伍稳定，流淌量小，今年月均人员流淌量约xxxx。 （七）完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素养。 1、严格劳动用工制度，餐饮部聘请新员工，符合条件的，择优录用，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深化员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长xxxx，领班xxxx。对违反酒店规定的员工，以训练为主，对屡教不改者，则进行惩罚解聘，全年共惩

44、罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性，员工素养较高，办事效率大大提高。2、完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、有用性、时间性的指导思想。其次，成立了培训小组，一再是制定了培训方案，实行理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、平安卫生培训；每周二次促销培训、服务学问、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展推销手册、服务学问、技能、咨客服务规范、酒店管理学问、出品质量、促销业务学问、英语50句、礼貌用语、平安卫生学问等培训达20xxxx次。 （八）重视食品卫生，抓好平安防火。 1、重视食品卫生，健全各项食品卫生岗

45、位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流淌红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门赐予嘉奖，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发觉因食品变质而引起的中毒事故，顺当通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。 2、抓好平安防火工作，成立平安防火领导小组，落实各分部门平安防火责任人，仔细贯彻平安第一，预防为主的方针，制定平安防火制度，完善平安防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了餐饮部各项工作的正常开展和

46、财产的平安，今年以耒未发生任何的失火事故。 （九）根据星级标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。 全年增加设施总投资30xxxx万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友情夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于服务设施的完善配套，吸引了不少的回头客。 三、存在的问题： 1、出品质量有时不够稳定，上菜较慢。 2、厅面的服务质量还不够高。 3、防盗工作还做得比较差，出现失窃的现象。 四、明年的设想： 1、提高出品的质量，创出十款招牌菜式。 2、抓好友情夜总会、千年老龟火锅城的经营。 3、加强规范管理，提高企业整体管理水平和服务质量。 4、开设餐饮连锁分店、 药品销售经理个人年终工作总结及明年方案 精 光阴飞逝，我们又将迎来新的一年，药品销售的年度工作总结已经纳入我们的工作方案中了，写好一篇药品销售的年度报告，重点涉及哪些方面？工作总结之家我收集整理了一些“药品销售经理个人年终工作总结及明年方案”，欢迎大家阅读，盼望对大家有所关心。 药品销售经理个人年终工作总结及明年方案篇一 在西药房期间遵守药房的规章制度。上班不迟到，不早退，工作仔细，和谐与老师、同学相处。