‘天然药物化学考试复习重点教学文案.doc
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1、Good is good, but better carries it.精益求精,善益求善。天然药物化学考试复习重点-常用溶剂提取方法与优缺点(1)煎煮法:溶剂:水,缺点:以水为提取溶剂,故对亲脂性成分提取不完全,且含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。多糖类成分含量较高的中药,用水煎煮后药液黏度较大,过滤困难。(2)浸渍法:以水或稀醇反复提取,优点:不用加热,适用于遇热易破坏或挥发性成分,含淀粉或黏液质多的成分适用;缺点:提取时间长,效率不高。(3)渗漉法:以稀乙醇或酸水作溶剂,先浸后渗,不需加热,提取效率高于浸渍法。(4)回流提取法:一般多采用反复回流法。优点:提取效率高,但受热易破坏的
2、成分不宜用。(5)连续回流提取法:优点:提取效率高、节省溶剂;缺点:影响因素多、工业化生产是需优化。常用溶剂极性有弱到强排列:石油醚(低沸点-高沸点)二硫化碳四氯化碳三氯乙烯苯二氯甲烷氯仿乙醚乙酸乙酯丙酮乙醇甲醇含二个以上-OH含一个-OH含二个-OH含一个-OH,故从有机溶剂中依次用5%NaHCO35%Na2CO31%NaOH5%NaOH水溶液进行梯度萃取,达到分离目的醌类化合物的溶解性:游离醌类苷元极性小,溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂。结合成苷后极性大,可溶于甲醇、乙醇、在热水中可以溶解。注意避光保存黄酮类化合物分类的依据:中央三碳链的氧化程度、B-环连接位置、三碳链是否构成环状、三
3、位是否有羟基取代(分为黄酮和黄酮醇类)芦丁与槲皮素的化学鉴别:先加入2%二氯氧锆甲醇液(ZrOCl2)显黄色,再加入2%枸橼酸甲醇液,不褪色的是槲皮素,褪色的是芦丁聚酰胺柱色谱分离黄酮类化合物的因素:原理:氢键吸附,酰胺羰基与酚羟基形成氢键。影响吸附力因素:(1)形成氢键的基团数目(多,强),(2)位置(形成分子内氢键,吸附力减小)(3)分子内芳香化程度越高,共轭双键越多,吸附力越强,(4)不同类型黄酮类化合物,吸附强弱顺序:黄酮醇黄酮二氢黄酮醇异黄酮。(5)溶剂介质有关。水中有机溶剂碱性溶剂碱提取酸沉淀法提取黄酮类:原理:酚羟基与碱成盐,溶于水;加酸后析出。碱:Ca(OH)2,即石灰乳或石灰
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