B酒店客房的预留分配问题演示教学.doc

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1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。B酒店客房的预留分配问题-酒店客房的预留分配问题l 酒店一般把客人分为散客户和常客户（旅行社等大宗团队），散客户折扣较少，利润率高。常客户通常是预定的，并要求较多的优惠。l 假设某酒店以一周为一个时段为常客户开设标准间、商务间、豪华间三类客房的预定服务。预定需求单见表1、表2、表3。其中在表1中“星期一”一行的数字表示是星期一入住，只预定当天的2间，预定到星期二的20间，预定到星期三的6间，预定到星期日的7间。酒店对常客户的报价见表4、表5、表6。酒店本星期提供三类房间的数量如表7。l 按照收入最大化的

2、原则,在下列3种情况下,制订客房分配方案。l 1）常规策略:完全按照顾客要求制定酒店的客房分配方案。l 2）免费升级策略:在低价房不够分配,而高价房有剩余的情况下,将高价房间按低价房分配使用和收费l 3)折扣优惠策略:在首选价位房间无法满足,而其他客房有剩余的情况下,可以给顾客适当的折扣优惠，鼓励客人改变原需求,选择其他客房.表1常旅客的标准间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一22061015187星期二508101020星期三121714930星期四061520星期五302720星期六1810星期日12表2常旅客的商务间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日

3、星期一128610547星期二91210952星期三127652星期四8751星期五5824星期六2618星期日0表3常旅客的豪华间要求数量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一1121星期二1112星期三121星期四1星期五星期六星期日0表4标准间报价星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一888168025303197399647954973星期二88816802530319739964262星期三8881680253033743552星期四888177626643197星期五99919982697星期六9991680星期日888表5商务间报价星期一星期二星期三星期四星期

4、五星期六星期日星期一1100220030004000500058006000星期二110022003000400050005800星期三11002200300040005000星期四1100220030004000星期五120024003300星期六12002300星期日1100表6豪华间报价星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一1500290042005400660078008200星期二150029004200540066007700星期三15002900450054006600星期四1500300044005400星期五150030004400星期六15002900星期日1500表7客房提供量星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日标准间100140160188150150150商务间80120120120120120120豪华间5888888-