2022养殖场建设可行性分析报告 (4) .doc
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1、养殖场建设可行性分析报告 创办生态虫子鸡养殖场可行性分析报告 一、市场需求分析 虫子鸡,并不是鸡的一个新品种,而是因喂养的原料五谷而得名。虫子鸡是以鲜活的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫为饲养喂养大的,鸡称之虫子鸡,它下的鸡蛋称为虫子鸡蛋。 昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全营养食品。五谷虫是昆虫中作为饲料的最佳选择,因为它不仅含有人体所需的蛋白质、抗菌肽防御素,而且很容易被吸收转化。科学研究表明,蝇蛆含有抗菌肽、甲壳素、壳聚糖等多种免疫活性物质,在抗癌新药开发方面有着很大的发展前景。同时它对治疗胃病、降血糖以及抗菌方面也有很好的作用。虫子鸡蛋白质的含量是肉类的7-8倍,游离子氨基酸含量是约为哺乳动物的50
2、-100倍,是牛奶的11倍。脂溶性维生素a、b、e、k的含量都极为丰富,它所含的维生素b1是牛奶的15倍,维生素b2是牛奶的1800倍,维生素b6是牛奶的52倍。虫子鸡蛋外观皮色纯正、蛋黄呈黄色、蛋清粘稠、烹调口味天然纯香、无腥味、营养全面,是人们所崇尚的纯天然特膳食品,是老幼皆宜,居家必备、走亲访友的上乘蛋类精品。目前生态虫子鸡市场售价在每斤50元,虫子鸡蛋在5毛钱一只。 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害有 营养的自然养殖正是迎合人们的要求。虫子鸡利用优质高蛋白产品“蝇蛆”、“蚯蚓”、“黄粉虫”等虫类为主要饲料,在环境优美,无
3、污染的大自然饲养。所以,虫子鸡蛋与普通鸡蛋比较具有外观皮色纯正、蛋黄呈桔黄色、蛋清粘稠、烹调口味天然纯香、无腥味、营养全面的优点。是人们所崇尚的纯天然特膳食品,由于营养丰富,有着与普通鸡、鸭蛋所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 二、生产效益分析 (一)生产规模 生产规模,每个季度可以产鸡500只,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市,每只鸡年产 蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),一个季度虫子鸡蛋至少收入500*(125/3)*0.5=10000元,其中2000个孵成小鸡;年产鸡为三个季度,可产成年鸡7500只;年产
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