第五章 植物的胚胎培养及离体精选文档.ppt
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1、第五章第五章 植物的胚胎培养植物的胚胎培养及离体及离体本讲稿第一页,共三十一页Hanning(1904)Hanning(1904)最早在无菌条件下进行十字花科辣根菜、萝卜成熟胚最早在无菌条件下进行十字花科辣根菜、萝卜成熟胚培养获得成功。培养获得成功。Laibach(1925Laibach(1925,1929)1929)用宿根亚麻用宿根亚麻奥地利亚麻(奥地利亚麻(Linum perenneLinum perenne L L.austriacumaustriacum)胚培养,得到了杂种植物。因为在远缘杂交的组合中,)胚培养,得到了杂种植物。因为在远缘杂交的组合中,植物所结的种子发育不良,不能萌发。
2、可将胚置于人工培养基上培养成植物所结的种子发育不良,不能萌发。可将胚置于人工培养基上培养成功。功。在高等植物种间或属间远缘杂交时的问题在高等植物种间或属间远缘杂交时的问题:由于不亲和性,常常还会发生花粉不能在异种植物柱头上萌发或花粉管由于不亲和性,常常还会发生花粉不能在异种植物柱头上萌发或花粉管生长受到抑制不能进入子房的生长受到抑制不能进入子房的受精前障碍受精前障碍。或即使受精,由于胚乳发育不良或因胚与胚乳间不亲和而使胚在或即使受精,由于胚乳发育不良或因胚与胚乳间不亲和而使胚在早期败育早期败育。胚胎培养可以在胚乳发育不良时,把胚在早期及时取出。胚胎培养可以在胚乳发育不良时,把胚在早期及时取出培
3、养,有可能获得杂交的成功。培养,有可能获得杂交的成功。本讲稿第二页,共三十一页第一节第一节第一节第一节 植物胚胎培养的类型和应用植物胚胎培养的类型和应用植物胚胎培养的类型和应用植物胚胎培养的类型和应用植物胚胎培养(植物胚胎培养(Embryo cultureEmbryo culture)是指胚和胚器官(子房、胚珠)是指胚和胚器官(子房、胚珠)在离体条件下培养发育成完整植株的技术。在离体条件下培养发育成完整植株的技术。一、胚培养类型一、胚培养类型一、胚培养类型一、胚培养类型 两类两类:幼胚与成熟胚培养幼胚与成熟胚培养 n n 成熟胚一般在比较简单的培养基上就能萌发生长,成熟成熟胚一般在比较简单的培
4、养基上就能萌发生长,成熟胚生长依赖胚乳、子叶的贮藏营养,培养基要求简单。只要胚生长依赖胚乳、子叶的贮藏营养,培养基要求简单。只要提供合适的生长条件以及打破休眠,即可萌发成幼苗。提供合适的生长条件以及打破休眠,即可萌发成幼苗。成熟胚培养技术要求不严格,将受精后的果实或种子(带成熟胚培养技术要求不严格,将受精后的果实或种子(带种皮),表面消毒后,剥取种胚种皮),表面消毒后,剥取种胚,接种于培养基上,即可发接种于培养基上,即可发育成为一个完整的植物体。育成为一个完整的植物体。本讲稿第三页,共三十一页 幼胚指尚未成熟(发育早期)的胚。在离体培养时比成熟幼胚指尚未成熟(发育早期)的胚。在离体培养时比成熟
5、胚培养困难,要求的技术和条件较高。胚培养困难,要求的技术和条件较高。幼胚离体培养有两种不同的生长方式:幼胚离体培养有两种不同的生长方式:1)1)继续进行正常的胚胎发育,维持胚性生长。继续进行正常的胚胎发育,维持胚性生长。2)2)迅速萌发为幼苗,不维持胚性生长,这种情况称为迅速萌发为幼苗,不维持胚性生长,这种情况称为“早熟早熟萌发萌发”(precocious germinationprecocious germination)。早熟萌发形成的幼苗往)。早熟萌发形成的幼苗往往畸形瘦弱,甚至引起死亡。往畸形瘦弱,甚至引起死亡。本讲稿第四页,共三十一页二二二二 、培养方法、培养方法、培养方法、培养方法
6、1 1、材料的选择与灭菌、材料的选择与灭菌 取回大田或温室里种植的杂交植物的子房,用取回大田或温室里种植的杂交植物的子房,用70%70%的酒精进行几的酒精进行几秒钟表面消毒,再用秒钟表面消毒,再用0.1%HgCl0.1%HgCl2 2灭菌灭菌101030min30min,无菌水冲洗,无菌水冲洗,即可用于外植体的分离和培养。即可用于外植体的分离和培养。本讲稿第五页,共三十一页2 2 2 2、幼胚的分离及培养、幼胚的分离及培养、幼胚的分离及培养、幼胚的分离及培养幼胚的剥离幼胚的剥离幼胚的培养幼胚的培养 胚胎发育过程分为两个时期:胚胎发育过程分为两个时期:1 1)异养期异养期(heterotroph
7、y periodheterotrophy period),即在胚发育早期,幼胚由),即在胚发育早期,幼胚由胚乳及周围的组织提供养分。胚乳及周围的组织提供养分。2 2)自养期自养期(autotrophy period)(autotrophy period),胚在代谢上已经能在基本的无,胚在代谢上已经能在基本的无机盐和蔗糖的合成培养基上生长,在营养上已相当独立。机盐和蔗糖的合成培养基上生长,在营养上已相当独立。本讲稿第六页,共三十一页Monnier(1976,1978)Monnier(1976,1978)Monnier(1976,1978)Monnier(1976,1978)介绍了一种培养方法介绍
8、了一种培养方法介绍了一种培养方法介绍了一种培养方法本讲稿第七页,共三十一页胚乳看护培养胚乳看护培养 ZieburZiebur等等 (1951)(1951)报道,在进行大麦未成熟胚离体培养报道,在进行大麦未成熟胚离体培养时,培养基上存在来自同一物种另一种子的离体胚乳,对胚时,培养基上存在来自同一物种另一种子的离体胚乳,对胚的生长有明显的促进作用。的生长有明显的促进作用。谷类胚胎嫁接的研究发现,当大麦胚移植到小麦的胚乳上谷类胚胎嫁接的研究发现,当大麦胚移植到小麦的胚乳上时,比在大麦胚乳上生长更好。时,比在大麦胚乳上生长更好。Kruse(1974)Kruse(1974)在某些属间杂交中,若把杂交未成
9、熟的胚放在某些属间杂交中,若把杂交未成熟的胚放在事先培养的大麦胚乳上培养,能显著提高获得杂种植株的在事先培养的大麦胚乳上培养,能显著提高获得杂种植株的频率。频率。大麦(大麦(Hordeum vulgareHordeum vulgare)黑麦黑麦(Secale cerealeSecale cereale)属间杂交,采用这种方法属间杂交,采用这种方法有有30%30%40%40%的杂种未成熟胚可以发育成苗,而用传统的胚培养法只有的杂种未成熟胚可以发育成苗,而用传统的胚培养法只有1%1%能成功。能成功。本讲稿第八页,共三十一页De lautourDe lautourDe lautourDe lauto
10、ur等(等(等(等(1980198019801980)改良胚乳看护培养改良胚乳看护培养改良胚乳看护培养改良胚乳看护培养(图(图(图(图4-24-24-24-2)。他们把杂种离体幼胚嵌入到)。他们把杂种离体幼胚嵌入到)。他们把杂种离体幼胚嵌入到)。他们把杂种离体幼胚嵌入到由双亲之一胚乳中,然后把二者一起放在人工培养基上培养。由双亲之一胚乳中,然后把二者一起放在人工培养基上培养。由双亲之一胚乳中,然后把二者一起放在人工培养基上培养。由双亲之一胚乳中,然后把二者一起放在人工培养基上培养。本讲稿第九页,共三十一页三、胚胎培养的应用三、胚胎培养的应用三、胚胎培养的应用三、胚胎培养的应用1 1克服远缘杂交
11、不亲和性克服远缘杂交不亲和性 在远缘杂交中,由于双亲遗传和生理的不亲和性,产生受精在远缘杂交中,由于双亲遗传和生理的不亲和性,产生受精障碍或胚乳不能正常发育,导致障碍或胚乳不能正常发育,导致杂种发育不良或早期夭折杂种发育不良或早期夭折。利。利用胚胎培养或分离早期幼胚培养,在试管中培养成再生植株,用胚胎培养或分离早期幼胚培养,在试管中培养成再生植株,可防止远缘杂交中优良种质的丢失。可防止远缘杂交中优良种质的丢失。2 2打破种子休眠打破种子休眠 一些种子发育不完全或有抑制物存在而影响种胚发芽。利用含有一些种子发育不完全或有抑制物存在而影响种胚发芽。利用含有糖和无机盐的培养基进行胚培养,可使这些植物
12、的幼胚达到生理糖和无机盐的培养基进行胚培养,可使这些植物的幼胚达到生理和形态上的成熟而萌发成植株。和形态上的成熟而萌发成植株。3 3缩短育种周期缩短育种周期 常规育种和胚培养技术相结合,可缩短育种时间。常规育种和胚培养技术相结合,可缩短育种时间。4 4克服种子的自然不育性克服种子的自然不育性 长期营养繁殖的植物,虽然具有形成种子的能力,但种子生活力较低。长期营养繁殖的植物,虽然具有形成种子的能力,但种子生活力较低。胚培养有可能促进这类种子萌发和形成幼苗。胚培养有可能促进这类种子萌发和形成幼苗。本讲稿第十页,共三十一页四、影响胚培养的因素四、影响胚培养的因素四、影响胚培养的因素四、影响胚培养的因
13、素(一)、培养基:(一)、培养基:(一)、培养基:(一)、培养基:1 1 1 1无机盐无机盐无机盐无机盐 成熟胚的培养基较简单。主要有成熟胚的培养基较简单。主要有TurkeyTurkey、RandolphRandolph、whitewhite等等.以大量元素和微量元素的无机盐为基本成分。以大量元素和微量元素的无机盐为基本成分。幼胚培养的培养基为常用的幼胚培养的培养基为常用的MSMS、B5B5、NitschNitsch以及以及RijvenRijven、RangaswangRangaswang、NorstogNorstog等培养基。等培养基。本讲稿第十一页,共三十一页2 2 2 2碳水化合物碳水化
14、合物碳水化合物碳水化合物糖在胚培养中具有三个方面的作用:糖在胚培养中具有三个方面的作用:糖在胚培养中具有三个方面的作用:糖在胚培养中具有三个方面的作用:调节培养基的渗透压、调节培养基的渗透压、调节培养基的渗透压、调节培养基的渗透压、作为碳源和能源、作为碳源和能源、作为碳源和能源、作为碳源和能源、防止幼胚的早熟萌发。防止幼胚的早熟萌发。防止幼胚的早熟萌发。防止幼胚的早熟萌发。成熟胚在低浓度(含成熟胚在低浓度(含2%2%)蔗糖的培养基中生长很好。但幼胚)蔗糖的培养基中生长很好。但幼胚要求较高水平的碳水化合物。要求较高水平的碳水化合物。未成熟胚加入蔗糖的最重要的作用是保持培养基适当的渗透压。如果蔗未
15、成熟胚加入蔗糖的最重要的作用是保持培养基适当的渗透压。如果蔗糖浓度过低易引起胚胎过早萌发。糖浓度过低易引起胚胎过早萌发。ParisParis等(等(19531953)在培养小于)在培养小于0.3mm0.3mm的曼陀罗的曼陀罗(D stramoniumD stramonium)胚时,发现其适宜的蔗胚时,发现其适宜的蔗糖浓度为糖浓度为5%5%,而较低的蔗糖浓度对较大的成熟胚生长适合。,而较低的蔗糖浓度对较大的成熟胚生长适合。本讲稿第十二页,共三十一页3 3 3 3其它成分其它成分其它成分其它成分 氨基酸:谷氨酰胺、水解酪蛋白被广泛。氨基酸:谷氨酰胺、水解酪蛋白被广泛。维生素类:有硫胺素、吡哆醇、烟
16、酸、泛酸钙等。维生素对发育维生素类:有硫胺素、吡哆醇、烟酸、泛酸钙等。维生素对发育初期的幼胚的培养来说是必须的。初期的幼胚的培养来说是必须的。外源激素:成熟胚生长一般不需要即可萌发,而加入一定量的激素可显著增外源激素:成熟胚生长一般不需要即可萌发,而加入一定量的激素可显著增加培养物的生长、并利于休眠种胚的萌发。加培养物的生长、并利于休眠种胚的萌发。外源生长物质和植物内源激素之间某种平衡,是维持幼胚胚性生长的关键。如果激素浓度低,外源生长物质和植物内源激素之间某种平衡,是维持幼胚胚性生长的关键。如果激素浓度低,则不能促进其生长;如果激素浓度过高,将会使幼胚发生脱分化而影响其正常发育。则不能促进其
17、生长;如果激素浓度过高,将会使幼胚发生脱分化而影响其正常发育。天然提取物:如椰乳、大麦胚乳、麦芽、马铃薯块、大豆等提取天然提取物:如椰乳、大麦胚乳、麦芽、马铃薯块、大豆等提取物,对胚生长有促进作用。物,对胚生长有促进作用。Van OverbeekVan Overbeek等使用椰子汁培养曼陀罗的心形胚获得成功。等使用椰子汁培养曼陀罗的心形胚获得成功。王伏雄(王伏雄(19631963)发现蜂王浆对银杏幼胚正常分化有促进作用、胚)发现蜂王浆对银杏幼胚正常分化有促进作用、胚 的死亡率减少、抑的死亡率减少、抑制胚形成愈伤组织。制胚形成愈伤组织。本讲稿第十三页,共三十一页(二)、环境条件(二)、环境条件(
18、二)、环境条件(二)、环境条件1 1温度温度 对大多数植物胚的培养来说,温度保持在对大多数植物胚的培养来说,温度保持在25253030较为合适。较为合适。而在而在2020下马铃薯胚培养较好。在下马铃薯胚培养较好。在25253030范围内柑橘、苹果、梨合范围内柑橘、苹果、梨合适。适。3232时棉花胚生长最好。桃则需要变温条件下进行。时棉花胚生长最好。桃则需要变温条件下进行。2 2光照光照 光对胚胎发育有抑制作用,一般黑暗或弱光下利于幼光对胚胎发育有抑制作用,一般黑暗或弱光下利于幼 胚的培养。胚的培养。(三)、(三)、(三)、(三)、胚柄对幼胚培养的影响胚柄对幼胚培养的影响胚柄对幼胚培养的影响胚柄
19、对幼胚培养的影响研究表明,胚柄参与幼胚的发育过程。当胚发育到球形期时,研究表明,胚柄参与幼胚的发育过程。当胚发育到球形期时,胚柄也发育到最大。胚柄也发育到最大。红花菜豆中,较老的胚,不管有无胚柄的存在,均能在培养基红花菜豆中,较老的胚,不管有无胚柄的存在,均能在培养基中生长;但幼胚培养,不带胚柄会显著降低形成小植株的频率。中生长;但幼胚培养,不带胚柄会显著降低形成小植株的频率。本讲稿第十四页,共三十一页胚乳培养胚乳培养(endosperm culture)(endosperm culture)是指将胚乳组织从母体上分离出来,是指将胚乳组织从母体上分离出来,通过离体培养,使其发育成完整植株的过程
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