兽药GMP基本知识培训(新).pptx
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1、2021/9/131 培训日期:2013年1月2021/9/132GMPGMP基础知识培训基础知识培训兽药兽药GMPGMP的发展及其内容的发展及其内容 2021/9/133目录目录兽药兽药GMPGMP概念与发展里程概念与发展里程兽药兽药GMPGMP观念与质量意识观念与质量意识兽药兽药GMPGMP条款条款2021/9/134第一章第一章.兽药兽药GMPGMP观念和质量意识观念和质量意识什么叫兽药什么叫兽药GMPGMP?2021/9/135第一节第一节GMPGMP概念概念(1)GMP GMP是英文是英文“Good Manufacture PracticeGood Manufacture Pract
2、ice“一词的缩写,中文翻译为优良药品的生产实践。一词的缩写,中文翻译为优良药品的生产实践。国际上药品概念包含兽药,国际上药品概念包含兽药,GMPGMP自六十年代初自六十年代初在美国问世后,在国际上,现已被许多国家的在美国问世后,在国际上,现已被许多国家的政府、制药企业和专家一致公认为制药企业进政府、制药企业和专家一致公认为制药企业进行药品生产管理行之有效的制度。在世界各国行药品生产管理行之有效的制度。在世界各国制药企业中得到广泛的推广。制药企业中得到广泛的推广。2021/9/136第一节第一节GMPGMP概念概念(2)兽药兽药GMPGMP是是兽药生产质量管理规范兽药生产质量管理规范的简称。的
3、简称。兽药兽药GMPGMP是兽药生产的优良是兽药生产的优良标准,是在兽药生产全过程中用科学合标准,是在兽药生产全过程中用科学合理、规范化的条件和方法来保证生产优良理、规范化的条件和方法来保证生产优良兽药的整套科学管现的体系。兽药的整套科学管现的体系。兽药兽药GMPGMP实施的目标就是对兽药生产的全过实施的目标就是对兽药生产的全过程进行质量控制,以保证生产的兽药质量程进行质量控制,以保证生产的兽药质量是合格优良的。是合格优良的。2021/9/137第一节第一节GMPGMP概念概念(3)兽药是特殊商品,兽药是特殊商品,它关系到动物用药安全有它关系到动物用药安全有效、养殖者经济效益和使用(食用)者安
4、全效、养殖者经济效益和使用(食用)者安全的大事。的大事。怎样才能在复杂的兽药生产过程中,使兽药怎样才能在复杂的兽药生产过程中,使兽药质量达到上述要求,多年实践证明,只有通质量达到上述要求,多年实践证明,只有通过实施过实施GMPGMP管理,才能避免在生产过程中出管理,才能避免在生产过程中出现混淆、污染和差错等隐患,以保证兽药的现混淆、污染和差错等隐患,以保证兽药的质量。质量。2021/9/138第二节第二节GMPGMP发展过程发展过程(国外GMP发展)19631963年美国年美国FDAFDA首先颁布了首先颁布了GMPGMP,经历数次修订,经历数次修订是至今较为完善、内容较详细、标准最高的是至今较
5、为完善、内容较详细、标准最高的GMPGMP19691969年世界卫生组织(年世界卫生组织(WHOWHO)也颁发自己)也颁发自己GMPGMP,19711971年英国制定了年英国制定了GMPGMP第一版第一版(The Orange Guide)(The Orange Guide);19721972年欧共体年欧共体(EEC)(EEC)公布了公布了GMPGMP总则;总则;19741974年日本以年日本以WHOWHO的的GMPGMP为蓝本,制定了为蓝本,制定了GMPGMP;19881988年东南亚国家联盟也制定了自己的年东南亚国家联盟也制定了自己的GMPGMP。2021/9/139第二节第二节GMPGM
6、P发展过程发展过程(我国GMP发展1)我国人用药品实施我国人用药品实施GMP:1982GMP:1982年,中国医药工业公司年,中国医药工业公司制定了药品生产质量管理规范制定了药品生产质量管理规范(试行稿试行稿),19851985年编写了药品年编写了药品生生产质量管理规范实施指南,产质量管理规范实施指南,19921992年卫生部颁布了药品生产质量管理规范。年卫生部颁布了药品生产质量管理规范。为配合药品生产质量管理规范的颁布,中国医为配合药品生产质量管理规范的颁布,中国医药工业公司在药工业公司在19921992年对药品生产质量管理规范实年对药品生产质量管理规范实施指南进行了修订并出版发行。施指南进
7、行了修订并出版发行。19981998年国家质量年国家质量监督管理局对药品生产质量管理规范进行修订,监督管理局对药品生产质量管理规范进行修订,之后出版了药品生产质量管理规范实施指南之后出版了药品生产质量管理规范实施指南(2001(2001年版年版)。2021/9/1310第二节第二节GMPGMP发展过程发展过程(我国GMP发展2)农业部在农业部在19891989年颁布了年颁布了兽药生产质量管兽药生产质量管理规范(试行)理规范(试行),20012001年农业部对其进行年农业部对其进行修订,修订,于于20022002年年3 3月颁布新版月颁布新版兽药生产质兽药生产质量管理规范量管理规范 规定:凡在规
8、定:凡在20052005年年1212月月3131日前末取得日前末取得GMPGMP合格证合格证的兽药生产企业,将被吊销的兽药生产企业,将被吊销兽药兽药生产许可证生产许可证,不得再进行兽药生产,不得再进行兽药生产”。2021/9/1311第三节第三节.实施兽药实施兽药GMPGMP目的和意义目的和意义实施实施GMPGMP目的和重目的和重要意义要意义全面、正确学习和全面、正确学习和理解兽药理解兽药GMPGMP贯穿兽药贯穿兽药GMPGMP过程过程中的三条主线中的三条主线2021/9/1312实施实施GMPGMP目的和重要意义(一)目的和重要意义(一)实施兽药实施兽药GMPGMP是我国兽药发展史上的里程碑
9、:近是我国兽药发展史上的里程碑:近年来,由于兽药质量问题和滥用兽药,使动物疾年来,由于兽药质量问题和滥用兽药,使动物疾病控制受到影响,许多养殖产品存在药物残留超病控制受到影响,许多养殖产品存在药物残留超标,引起出口产品遭退货等事件,不仅造成国家标,引起出口产品遭退货等事件,不仅造成国家的经济损失,同时严重影响我国的国际声誉。这的经济损失,同时严重影响我国的国际声誉。这些问题的发生,激起全社会对兽药产品质星的极些问题的发生,激起全社会对兽药产品质星的极大关注。在此形势下,农业部决心大力推行大关注。在此形势下,农业部决心大力推行兽兽约约GMPGMP,从根本上解决兽药质量问题。实施兽,从根本上解决兽
10、药质量问题。实施兽药药GMPGMP对保证兽药质量、规范兽药生产活动起到对保证兽药质量、规范兽药生产活动起到积极的保障作用,将在兽药行业中引发一场产业积极的保障作用,将在兽药行业中引发一场产业革命,同时是我国兽药事业发展史上的一个里程革命,同时是我国兽药事业发展史上的一个里程碑。碑。2021/9/1313实施实施GMPGMP目的和重要意义(二)目的和重要意义(二)对兽药内涵的重新理解和正确的认识、树立对兽药内涵的重新理解和正确的认识、树立GMPGMP兽药质量观念,是实施兽药兽药质量观念,是实施兽药GMPGMP的基本出发点:的基本出发点:药物的使用,从个体动物给药发展到群体给药。药物的使用,从个体
11、动物给药发展到群体给药。给药方式及药物的剂型也发展到注射、口服、透给药方式及药物的剂型也发展到注射、口服、透皮、吸入、饲料添加、饮水等多种途径。兽皮、吸入、饲料添加、饮水等多种途径。兽药应用如此巨大的复杂的变化,引发了对兽药质药应用如此巨大的复杂的变化,引发了对兽药质量内涵的重新认识,现代化养殖业所需要的也即量内涵的重新认识,现代化养殖业所需要的也即“适用的适用的”兽药应归结为兽药应归结为“安全、有效、均一、安全、有效、均一、稳定、方便、经济稳定、方便、经济”,其中已把,其中已把“安全性安全性”列为列为首位。首位。2021/9/1314(一)兽药的安全性 “安全性安全性”已从对用药动物的安全性
12、,转移到对人已从对用药动物的安全性,转移到对人类安全性。这是对兽药类安全性。这是对兽药“安全性安全性”的概念的根本的概念的根本转移。一种兽药即使效果非常好,但其安全性若转移。一种兽药即使效果非常好,但其安全性若达不到要求,最终仍将被禁止或限制使用。达不到要求,最终仍将被禁止或限制使用。(1)(1)对用药动物的安全性,不仅要考虑一般的毒对用药动物的安全性,不仅要考虑一般的毒副作用,特别还应注意用药后在动物性产品内的副作用,特别还应注意用药后在动物性产品内的残留问题,对用药动物的特殊毒性残留问题,对用药动物的特殊毒性(包括致畸、致包括致畸、致癌、致突变等癌、致突变等)。(2)(2)对兽药生产者及使
13、用者的安全性。对兽药生产者及使用者的安全性。(3)(3)对兽药生产环境及使用环境的安全性。对兽药生产环境及使用环境的安全性。(4)(4)对养殖产品的食用者、使用者的安全性。对养殖产品的食用者、使用者的安全性。2021/9/1315(二)兽药的有效性由于养殖动物具有生存期短,疾病种类多、由于养殖动物具有生存期短,疾病种类多、发病率高、传播迅速等特点,所以对兽药发病率高、传播迅速等特点,所以对兽药的有效性要求特别高,的有效性要求特别高,一个理想的兽药应一个理想的兽药应具备高效、速效、长效、多效等特点。具备高效、速效、长效、多效等特点。此此外,兽药从单纯的功能转为多功能,所以外,兽药从单纯的功能转为
14、多功能,所以对有效性的评价也变得十分复杂。例如,对有效性的评价也变得十分复杂。例如,某种药物的治疗功效虽不理想,但其具有某种药物的治疗功效虽不理想,但其具有独到的促进生长功能;某种药物对这种动独到的促进生长功能;某种药物对这种动物治疗功效不佳,但对另一种动物却有较物治疗功效不佳,但对另一种动物却有较好疗效,等等。好疗效,等等。2021/9/1316(三)兽药的均一性由于兽药剂型及给药方式的多样性,对兽由于兽药剂型及给药方式的多样性,对兽药均一性的要求甚至比人药要求更高。例药均一性的要求甚至比人药要求更高。例如饲料添加剂,往往所含的药物浓度较低,如饲料添加剂,往往所含的药物浓度较低,而同时有大量
15、或多种的载体,在使用前还而同时有大量或多种的载体,在使用前还要添加到饲料中去,所以对药物的均一性要添加到饲料中去,所以对药物的均一性要求特别高,不仅在产品出厂时是均一的,要求特别高,不仅在产品出厂时是均一的,同时经过贮存、运输、饲料添加的再加工同时经过贮存、运输、饲料添加的再加工时都要保证药物的均一性。时都要保证药物的均一性。2021/9/1317(四)兽药的稳定性兽药的稳定性不仅要求在贮存期稳定,有兽药的稳定性不仅要求在贮存期稳定,有较长的有效期,同时也要求在使用中的稳较长的有效期,同时也要求在使用中的稳定性。例如,有些药物制成溶液剂本身是定性。例如,有些药物制成溶液剂本身是稳定的,但加水制
16、成饮水剂仍应不得沉淀、稳定的,但加水制成饮水剂仍应不得沉淀、分层,否则即为不稳定。有些饲料药物添分层,否则即为不稳定。有些饲料药物添加剂加至饲料中再加工成颗粒料,要求药加剂加至饲料中再加工成颗粒料,要求药物能经受压制颗粒饲料时高温、高压、高物能经受压制颗粒饲料时高温、高压、高湿等环境,而仍然保持稳定。湿等环境,而仍然保持稳定。2021/9/1318(五)兽药的方便性由于前述兽药的给药方式大部分已从个体由于前述兽药的给药方式大部分已从个体动物给药改变为群体动物给药,即一群动动物给药改变为群体动物给药,即一群动物同时给药预防或促进生长,在一群动物物同时给药预防或促进生长,在一群动物中,只要行一个动
17、物出现病症,同群动物中,只要行一个动物出现病症,同群动物即使尚未出现病症也需同时给药。同时,即使尚未出现病症也需同时给药。同时,现代化的养殖业养殖规模很大,往往一个现代化的养殖业养殖规模很大,往往一个养殖场同时饲养万头甚至一二十万头动物,养殖场同时饲养万头甚至一二十万头动物,兽药给药的方便性在此时显得十分的重要。兽药给药的方便性在此时显得十分的重要。2021/9/1319全面、正确学习和理解兽药GMP只要抓住兽药只要抓住兽药GMPGMP的精神实质,的精神实质,领会兽药领会兽药GMPGMP的基本要领,结合生产的基本要领,结合生产实践,善于思考,刻苦钻研,那么学习上实践,善于思考,刻苦钻研,那么学
18、习上的困难,即可迎刃而解。的困难,即可迎刃而解。2021/9/1320一、兽药GMP的出发点,在于对兽药质量内涵的理解兽药质量的优劣已不仅仅停留在是否符合兽药质量的优劣已不仅仅停留在是否符合质量标限准,而是要生产符合现代化养殖质量标限准,而是要生产符合现代化养殖业所需要的、安全高效的兽药,对兽药质业所需要的、安全高效的兽药,对兽药质量的控制是全过程的。兽药企业应承诺从量的控制是全过程的。兽药企业应承诺从研制外发、生产、检验、销售、服务等全研制外发、生产、检验、销售、服务等全方位的优良质量。要纠正方位的优良质量。要纠正些人些人“不搞不搞GMPGMP,产品检验照样合格,产品检验照样合格”的错误观念
19、。的错误观念。2021/9/1321二、兽药GMP的实施应以提高全体员工的素质为根本兽药生产企业兽药生产企业GMPGMP的改造,首先是企业全的改造,首先是企业全体员上观念的体员上观念的GMPGMP改造。企业全体员工是改造。企业全体员工是实施兽药实施兽药GMPGMP的的“主角主角”。假如没有全。假如没有全体员工对兽药体员工对兽药GMPGMP的全面、正确的理的全面、正确的理解,自觉地执行、那么建设再好的硬件与解,自觉地执行、那么建设再好的硬件与软件,一切将是徒劳的。软件,一切将是徒劳的。2021/9/1322三、兽药生产企业的生产环境、厂房、设施、设备等硬件,是实施兽药GMP的“舞台”没有这些硬件
20、条件的保证,一切管理措施没有这些硬件条件的保证,一切管理措施将无从着手。但同时也应理解兽药将无从着手。但同时也应理解兽药GMPGMP的的硬件是一个整体的概念,需要建设完整的、硬件是一个整体的概念,需要建设完整的、过硬的硬件,并不是仅仅依靠建一个洁净过硬的硬件,并不是仅仅依靠建一个洁净厂房或购置一台先进设备即是达到厂房或购置一台先进设备即是达到GMPGMP的的要求。要求。2021/9/1323 四、兽药生产企业的各项管理软件是企业的“法规”,是实施兽药的“剧本”一个优秀的一个优秀的“主角主角”在先进的在先进的“舞台舞台”上,上,没有一个出色的没有一个出色的“剧本剧本”,无法演好,无法演好兽兽药药
21、这台这台“戏戏”。面对兽药。面对兽药的各项繁杂的管理要求,往往使一些兽药的各项繁杂的管理要求,往往使一些兽药企业感到无从着手。但通过梳理,在这些企业感到无从着手。但通过梳理,在这些管理要求中,有以下三条主线贯穿了全部管理要求中,有以下三条主线贯穿了全部兽药兽药:2021/9/1324贯穿兽药GMP的三条主线(一一)生产处处要防止污染生产处处要防止污染:“:“污染污染”的原义为的原义为“指原材料或成品被微生物或其他外来物掺指原材料或成品被微生物或其他外来物掺杂、玷污杂、玷污”。整篇兽药都在讨论整篇兽药都在讨论如何防止产品被污染的问题。如何防止产品被污染的问题。对兽对兽药的管理,就是要从生产环境、
22、厂房、人药的管理,就是要从生产环境、厂房、人员员(洁净及行为洁净及行为)、设施、设施(设备及容器设备及容器)、原辅、原辅材料、生产工艺、包装、仓储、销售、运材料、生产工艺、包装、仓储、销售、运输及管理制度等方面,防止输及管理制度等方面,防止“污染污染”的产生。的产生。2021/9/1325(二二)事物件件需要验证事物件件需要验证验证的原义为:能证明任何程序、生产过验证的原义为:能证明任何程序、生产过程、设备、物料、活动或系统确实能导致程、设备、物料、活动或系统确实能导致预期结果,有文件证明的行动。预期结果,有文件证明的行动。验证的作用就是验证的作用就是“变设想为事实变设想为事实”,为质量保,为
23、质量保证的系统实施提供试验依据,从而使质量证的系统实施提供试验依据,从而使质量保证有了牢固的实践基础。兽药保证有了牢固的实践基础。兽药GMPGMP的实的实施就是在广泛验证及反复验证施就是在广泛验证及反复验证(前期验证、前期验证、同步验证、再验证及项目性验证同步验证、再验证及项目性验证)中进行生中进行生产活动。产活动。2021/9/1326(三三)工作一律遵守制度工作一律遵守制度(各项各项SOPSOP也可理也可理解为制度解为制度 的一种形式的一种形式)兽药兽药GMPGMP管理的核心是依靠制订制度和管理的核心是依靠制订制度和严格执行制度。严格执行制度。归纳以下几点:归纳以下几点:(1)(1)有一项
24、工作有一项工作(或活动或活动)就必须有一项制度,就必须有一项制度,(2)(2)有制度就必须执行。有制度就必须执行。(3)(3)有执行就必须记录。有执行就必须记录。(4)(4)有记录就要合综合有记录就要合综合(分析、检查分析、检查)。(5)(5)有综合有综合(分析、检查分析、检查)就有提高就有提高(改进、修订改进、修订)。(6)(6)一切制度必须坚决执行,自觉遵守,持之一切制度必须坚决执行,自觉遵守,持之以恒。以恒。2021/9/1327GMPGMP有哪些主要内容有哪些主要内容第二章2021/9/1328第一节第一节GMPGMP主要内容主要内容(1)第一章第一章.总则。指出制订本规范依据及适用范
25、围总则。指出制订本规范依据及适用范围。第二章第二章.机构与人员。明确兽药生产企业应建立机构与人员。明确兽药生产企业应建立的机构及其职责;对企业有关人员的要求的机构及其职责;对企业有关人员的要求。第三章第三章.厂房与设施。提出厂区、厂房、洁净室厂房与设施。提出厂区、厂房、洁净室(区)和设施的要求(区)和设施的要求。第四章第四章.设备。对设备的设计、选型、安装使用设备。对设备的设计、选型、安装使用和管理作了明确的规定。和管理作了明确的规定。2021/9/1329第一节第一节GMPGMP主要内容主要内容(2)第五章第五章.物料。物料。对生产兽药所用物料的购入、储对生产兽药所用物料的购入、储存、发放、
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