您的健康您做主了吗优秀PPT.ppt

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1、您的健康您做主了吗你现在浏览的是第一页，共66页这些不适您有吗？头头痛痛项项板板肩肩颈颈痛痛 失眠失眠消瘦消瘦烦烦躁躁 胸胸闷闷恶恶心心乏力乏力你现在浏览的是第二页，共66页亚健康？心肌缺血血管病变肠胃功能紊乱神经衰落颈椎腰椎病变骨质疏松肿瘤上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第三页，共66页体体检检解解读读上海中医药大学附属龙华医院血常血常规规WBCWBCRBCRBCPLTPLT粪粪常常规规色色味味尿常尿常规规你现在浏览的是第四页，共66页肝功能ALT肝细胞浆肝脏胆囊胰腺严重心肺疾病AST肝细胞浆、线粒体心脏肝脏上呼吸道感染A增高降低G增高降低ALP主要来自于骨骼，由成骨细胞产生，经血液

2、到肝脏，从胆道系统排泄。当胆汁流出障碍使ALP增高，有骨骼疾病或妊娠期ALP也会增加。因此，淤胆型肝炎和肝外梗阻时此酶明显升高。上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第五页，共66页GGT在体内分布很广，血清中的-谷氨酰转肽酶主要来自肝脏肝胆系统疾病时酒精性肝炎肿瘤胆碱脂酶（ChE）肝脏合成功能及储备功能增高营养脂肪肝降低营养疾病严重上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第六页，共66页胆胆红红素代素代谢检查谢检查胆红素代谢过程：红细胞死亡间接胆红素（I-Bil）经肝脏转化为直接胆红素（D-Bil）组成胆汁排入胆道最后经大便排出上述的任何一个环节出现障碍，均可使人发生黄疸。I-Bil+D-

3、BilT-Bil（I-Bil又称未结合胆红素，D-Bil又称结合胆红素）上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第七页，共66页肾肾功能功能血肌酐、血尿素氮血及尿2微球蛋白、尿白蛋白尿免疫球蛋白G尿分泌型免疫球蛋白A上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第八页，共66页血脂血脂胆固醇(TC)约占血浆总脂的1/3，有游离胆固醇和胆固醇脂两种形式，其中游离胆固醇约占1/3，其余的2/3与长链脂肪酸酯化为胆固醇酯。甘油三酯(TG)约占血浆总脂的1/4。游离脂肪酸(FFA)约占血浆总脂的5%10%，它是机体能量的主要来源脂类本身不溶于水，它们必须与蛋白质结合形成脂蛋白才能以溶解的形式存在于血浆中，并

4、随血流到达全身各处。在正常情况下，超速离心法可将血浆脂蛋白分为乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)及高密度脂蛋白(HDL)4种。区带电泳法也可相应地把血浆脂蛋白分为CM、前、及脂蛋白4种。上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第九页，共66页血糖相关指标甲状腺功能免疫指标病毒指标血液流变学B超CT（patCT）MRI上海中医药大学附属龙华医院你现在浏览的是第十页，共66页肿肿瘤瘤标标志物志物AFP：肝癌AFPL-3癌胚抗原CEA：大肠癌、乳腺癌、肺癌CA50：66.6%的肺癌、88.2%的肝癌、68.9%的胃癌、88.5%的卵巢或子宫颈癌、94.4%胰或胆管癌

5、CA125：卵巢癌CA153：乳腺癌CA199：胰腺癌、胃癌CA242：胰腺癌、结肠癌CA724：胃癌你现在浏览的是第十一页，共66页代代谢综谢综合征合征肥胖肥胖肥胖肥胖胰胰胰胰岛岛岛岛素抵抗素抵抗素抵抗素抵抗高胰高胰高胰高胰岛岛岛岛素血症素血症素血症素血症高血糖高血糖高血糖高血糖糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病脂肪肝脂肪肝脂肪肝脂肪肝高血高血高血高血压压压压高脂血症高脂血症高脂血症高脂血症高尿酸血症高尿酸血症高尿酸血症高尿酸血症高粘滞血症高粘滞血症高粘滞血症高粘滞血症冠心病冠心病冠心病冠心病你现在浏览的是第十二页，共66页脂肪肝的高脂肪肝的高发发除与肥胖症、高血除与肥胖症、高血压压病等富裕型疾病及其

6、家族病等富裕型疾病及其家族史密切相关外，尚与如下因素有关。史密切相关外，尚与如下因素有关。1不合理的膳食结构；2不良的饮食习惯；3嗜酒；4多坐少动的生活方式；5精神萎靡，生活散漫；6有肥胖相关疾病的家族。你现在浏览的是第十四页，共66页肝肝脏脏脂肪脂肪变变性性+气球气球样变样变性性肝肝脏脏脂肪脂肪变变性性+纤维纤维化化你现在浏览的是第十五页，共66页指南推荐保肝指南推荐保肝药药物的适物的适应证应证伴有肝功能异常的NAFLD患者；合并代谢综合征的NAFLD患者；基础治疗半年无效或所用治疗方法可能会诱发和导致肝病恶化的NAFLD患者；肝活检证实为NASH，特别是伴有进展性肝纤维化者；存在慢性肝病相

7、关症象的隐源性脂肪肝患者。你现在浏览的是第十六页，共66页 药药物治物治疗疗建建议议推荐使用甘草酸制甘草酸制剂剂、磷、磷酯酰酯酰胆碱胆碱等中西药物；不主张单独使用五味子类药物降低血清转氨酶。一般选用1-2种保肝药物，疗程半年以上，或用至血清转氨酶复常或肝活检提示脂肪性肝病消退为止。调脂药胰岛素增敏剂肝细胞保护剂和抗氧化剂其他药物你现在浏览的是第十七页，共66页身心身心调调治治 情情绪绪低落低落免疫功能免疫功能 生活生活压压力力过过大，心情不好大，心情不好暴暴饮饮暴食暴食规规范患者生活范患者生活饮饮酒者必酒者必须须戒酒戒酒肥胖者控制肥胖者控制进进食的速度食的速度（有助于（有助于饱饱感的感的产产生

8、，控制生，控制摄摄入量）入量）戒食零食戒食零食吃吃饭时饭时集中注意力不要聊天、看集中注意力不要聊天、看电视电视以免无意多以免无意多进进食食 你现在浏览的是第十八页，共66页.纠纠正心理和生活方式的偏差正心理和生活方式的偏差纠纠正不良行正不良行为为的基本要求：戒酒、戒烟、避免的基本要求：戒酒、戒烟、避免滥滥用用药药物、物、纠纠正不良正不良饮饮食行食行为为、生活行、生活行为为和和调调整心整心态态简简要心理治要心理治疗疗6 6项项要素（要素（FRAMESFRAMES）反反馈馈信息、信息、责责任心、任心、劝劝告、告、选择矫选择矫正方法（正方法（menumenu）、同情、自我）、同情、自我验验效效生活方

9、式特点（包括日常生活方式、生活方式特点（包括日常生活方式、饮饮食、运食、运动动、体重日、体重日记记/自答自答问问卷分析卷分析评评估估你现在浏览的是第十九页，共66页合理的运合理的运动疗动疗法法中等中等强强度有氧运度有氧运动动：氧供：氧供满满足运足运动动消耗所需消耗所需有氧运有氧运动动代代谢产谢产物物为为H H2 2O+COO+CO2 2，无氧运，无氧运动则为动则为乳酸乳酸运运动强动强度相当于最大吸氧量度相当于最大吸氧量50-70%50-70%，或最大心率的，或最大心率的70-80%70-80%2020分分钟钟前能源利用来自糖，其后前能源利用来自糖，其后则为则为脂肪脂肪简简便便3 3、5 5、7

10、 7方案：方案：30003000米米/30/30分分钟钟、5d/w5d/w、HRHR为为170-170-年年龄龄每天每天锻炼热锻炼热量消耗量消耗300300千卡，千卡，4 4个月可减重个月可减重4.54.5公斤公斤你现在浏览的是第二十页，共66页 饮饮食食调调养养合理的饮食是肝炎患者康复的重要保证。肝炎的急性发作期，肝细胞充血水肿，负担很重，这时就要求肝炎患者的饮食以清淡饮食为主，但不是说不吃荤菜，总的原则是予高蛋白、低脂肪、适量糖类。血糖高尿酸高你现在浏览的是第二十一页，共66页糖尿病糖尿病终身性疾病长期用药合并症食疗你现在浏览的是第二十二页，共66页高尿酸血症高尿酸血症嘌呤代谢障碍饮食禁忌

11、你现在浏览的是第二十三页，共66页为什么要认识心血管疾病？仅次於癌症的第二位死因，美國人的第一位死因。发生心肌梗塞的病人，將近百分之三十的人之前沒有胸闷不适。发生心肌梗塞的病人，有1/4的病人在到达医院前即已經死亡。发生心肌梗塞而活著到医院的病人，依旧重度不同，住院中死亡率从550%不等。你现在浏览的是第二十四页，共66页十大死因18.8%中風中風+心臟病心臟病你现在浏览的是第二十五页，共66页动脉栓塞的演进过程低密度膽低密度膽固醇固醇氧化後的低密氧化後的低密度膽固醇度膽固醇氧化發炎物氧化發炎物質質斑塊破裂斑塊破裂斑塊破裂斑塊破裂你现在浏览的是第二十六页，共66页动脉栓塞是全身性的血管疾病p动

12、脉栓塞發生在不同部位的血管，会造成不同的疾病冠狀动脉（供應心臟的血管）心絞痛、心肌梗塞、心因性猝死你现在浏览的是第二十七页，共66页动脉栓塞是全身性的血管疾病颅内血管缺血性脑中风你现在浏览的是第二十八页，共66页动脉栓塞是全身性的血管疾病颈动脉短暫性脑缺血缺血性脑中風脊椎动脉中枢型眩暈缺血性脑中風你现在浏览的是第二十九页，共66页動脈栓塞是全身性的血管疾病肾动脉继发性高血压主动脉主动脉瘤主动脉剥离你现在浏览的是第三十页，共66页动脉栓塞是全身性的血管疾病周边动脉間歇性跛行你现在浏览的是第三十一页，共66页动脉栓塞是全身性的血管疾病腸動脈缺氧性腸病变你现在浏览的是第三十二页，共66页动脉栓塞:危

13、險因子p不可改變的因子年齡性別家族史p可改變的因子高血壓糖尿病高血脂抽烟肥胖肥胖少運動少運動精神壓力精神壓力你现在浏览的是第三十三页，共66页危险因子：代谢症候群下列五項符合三項，即称為”代謝症候群”1.男性腹围超过90cm,女性腹围超过80cm2.飯前血糖超過100mg/dL3.收縮压大于130mmHg或舒張壓大於85mmHg4.三酸甘油脂(TG)大於150mg/dL5.高密度胆固醇：男性小於40mg/dL女性小於50mg/dL代謝症候群的心血管风险約上升34倍你现在浏览的是第三十四页，共66页如何預防動脈栓塞健康飲食(少盐、少油)規律的运动維持理想体重戒烟控制高血压控制糖尿病控制高血脂适当

14、的药物(如抗血小板藥物、抑制腎素-血管收縮素藥物等)你现在浏览的是第三十五页，共66页健康食品p较充份证据支持吃了有效深海魚油(不飽和脂肪酸omega-3fattyacidomega-3fattyacid)膳食纤维(蔬菜,水果,燕麦,全谷类,藻类)红酒(含多酚物质，可抗氧化)绿茶(含多酚物质，可抗氧化)p无充份证据支持吃了有效葡萄仔(含天然抗氧化物質，可抗氧化、抗發炎)維他命B群(減少homocystein，但沒有減少心血管事件)CoenzymeQ10(防止LDL氧化，但口服吸收差)你现在浏览的是第三十六页，共66页如何评估您的心血管风险?在沒有症狀時，可以用Framingham分數來估算未來

15、十年的心血管风险。Framinghamriskscore是結合流行病學的資料，利用統計方法归纳出的一种預測公式。Framingham分數其中所包含的变数有性別、年齡、有无抽烟、收縮压、有无高血压治疗、总胆固醇、高密度胆固醇。利用這些变数來預測你未來十年死亡或心血管事件的风险。你现在浏览的是第三十七页，共66页如何評估您的心血管風險?电脑断层冠狀动脉鈣化指數(CoronaryArteryCalciumScore):是一种非侵入性地评估冠狀动脉鈣化斑塊的存在。你现在浏览的是第三十八页，共66页引起肝脏损伤的常见药物阿莫西林阿莫西林红霉素红霉素四环素四环素阿奇霉素阿奇霉素异烟肼异烟肼利福平利福平吡嗪

16、酰胺吡嗪酰胺二甲双胍二甲双胍格列本脲格列本脲扑热息痛扑热息痛布洛芬布洛芬双氯灭痛双氯灭痛抗生素抗生素抗结核药抗结核药降糖药降糖药解热镇解热镇痛药痛药中药中药黄药子黄药子草乌草乌苍耳子苍耳子Refer：刘玉凤：刘玉凤.中国药物与临床中国药物与临床2007 年年4 月第月第7 卷第卷第4 期期39你现在浏览的是第三十九页，共66页中药中药如土昆明山海棠、黄如土昆明山海棠、黄药药子、土三七、艾叶、子、土三七、艾叶、鱼鱼胆、蜈蚣、金果胆、蜈蚣、金果榄榄、野百、野百合、苦楝子和苦楝根皮、合、苦楝子和苦楝根皮、苍苍耳子、雷公藤、四季青、耳子、雷公藤、四季青、贯贯众、丁香、朱砂、众、丁香、朱砂、罂罂粟、常山

17、、合粟、常山、合欢欢皮、天花粉、肉豆皮、天花粉、肉豆蔻蔻、千里光、蓖麻子、油桐子、望江、千里光、蓖麻子、油桐子、望江南子、雄黄、砒石、冬青叶等。以及壮骨关南子、雄黄、砒石、冬青叶等。以及壮骨关节节丸、复方青黛丸、藻酸双丸、复方青黛丸、藻酸双酯酯钠钠、雷公藤多、雷公藤多甙甙、养血生、养血生发发胶囊、火把花根片等胶囊、火把花根片等你现在浏览的是第四十页，共66页黄黄连连素素胆胆红红素素 竞竞争争结结合合蛋白蛋白质质胆胆红红素置素置换换 胆胆红红素游离体内素游离体内 流流 入入脑脑部部+脑脑核核细细胞胞脑脑核黄核黄(kernicterus)(kernicterus)聋哑聋哑 学学习习障碍障碍智力智力

18、发发育育缓缓慢慢大大脑瘫痪脑瘫痪 痉挛痉挛动动作失作失调调 你现在浏览的是第四十一页，共66页G6PDG6PD酶酶素缺乏症（素缺乏症（6 6磷酸葡萄糖脱磷酸葡萄糖脱氢酶氢酶）黄黄连连小檗碱或黄小檗碱或黄连连素素急性溶血，体内大量急性溶血，体内大量红红血球破裂血球破裂 严严重黄疸以及重黄疸以及脑脑核黄核黄(kernicterus)(kernicterus)(急黄急黄)新加坡，每新加坡，每100100名新生名新生婴婴儿中，就有儿中，就有1.481.481.51.5人人 南方南方多多北方、日本北方、日本少少你现在浏览的是第四十二页，共66页关木通关木通 龙龙胆泻肝胆泻肝祖祖传验传验方方千年名千年名药

19、药“马马兜玲酸兜玲酸”肾损肾损害害 慢性慢性肾肾衰竭衰竭(不可逆的永久不可逆的永久损损害害)致癌致癌“毒副作用毒副作用”中中药药本身本身?你现在浏览的是第四十三页，共66页人人参参红红参参模模压红压红参参生晒参生晒参全全须须生晒参生晒参保保鲜鲜参和活性参等参和活性参等你现在浏览的是第四十四页，共66页人参的成分或皂人参的成分或皂甙甙动动物物实验实验：增加胆固醇的生成增加胆固醇的生成促促进进胆固醇的降解和排泄胆固醇的降解和排泄抑制高胆固醇抑制高胆固醇饮饮食的正常大鼠和荷瘤大鼠血中胆固醇和甘油三脂的升高食的正常大鼠和荷瘤大鼠血中胆固醇和甘油三脂的升高临临床运用：床运用：明明显显增加高脂血症患者的血

20、清高密度脂蛋白胆固醇增加高脂血症患者的血清高密度脂蛋白胆固醇明明显显降低血清甘油三脂降低血清甘油三脂可能促可能促进进肝和血清甘油三脂的降解肝和血清甘油三脂的降解过过程程 红红参粉参粉明明显显减减轻轻高胆固醇高胆固醇饮饮食大鼠的肝食大鼠的肝组织组织脂肪浸脂肪浸润润明明显显减少肝减少肝脏脏和血清和血清总总胆固醇、甘油三脂和非胆固醇、甘油三脂和非酯酯化脂肪酸而磷脂增加化脂肪酸而磷脂增加明明显显升高血清高密度脂蛋白胆固醇升高血清高密度脂蛋白胆固醇 你现在浏览的是第四十五页，共66页食用方法食用方法：（1 1）炖服。将人参切成）炖服。将人参切成2cm2cm薄片，放入瓷碗内，加薄片，放入瓷碗内，加满满水，

21、封密碗口，水，封密碗口，放置于放置于锅锅内蒸炖内蒸炖4545小小时时即可服用。即可服用。（2 2）嚼食。以）嚼食。以2-32-3片人参含于口中片人参含于口中细细嚼，生津提神，甘凉可口，嚼，生津提神，甘凉可口，是最是最简单简单服用方法。服用方法。（3 3）磨粉。将人参磨成）磨粉。将人参磨成细细粉，每天吞服，用量粉，每天吞服，用量视视个人体个人体质质而定，而定，一般每次一般每次1-1.51-1.5克。克。你现在浏览的是第四十六页，共66页（4 4）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷闷盖盖5 5分后即可服用。分后即可服用。（5 5）

22、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-6050-60度的白酒度的白酒浸泡，每日斟情服用。浸泡，每日斟情服用。（6 6）炖煮食品。人参在食用）炖煮食品。人参在食用时时常常伴有一定的苦味，如果将人参和常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小瘦肉、小鸡鸡、鱼鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋等一起烹炖，可消除苦味，滋补强补强身。身。你现在浏览的是第四十七页，共66页冬冬 虫虫 夏夏 草草.绿绿蝙蝠蛾的虫体蝙蝠蛾的虫体你现在浏览的是第四十八页，共66页灵灵 芝芝 “主耳主耳聋聋，利关，利关节节，保神，益精气，保神，益精气，坚坚筋骨，好筋骨，好颜颜色，久服色，久服轻轻

23、身延年不老。身延年不老。”你现在浏览的是第四十九页，共66页中中 药药 瘦瘦 身身 消消导药导药 山楂、谷芽、麦芽等，作用是消积滞(中医术语称消食导滞)。特别是山楂，它含多种酸类，如：苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等，可促进胆汁和胃液分泌，帮助分解油腻，对付动物性脂肪尤其见效。你现在浏览的是第五十页，共66页利水渗湿利水渗湿药药泽泽泻、云苓、泻、云苓、车车前子等，作用是利湿，可帮助排出体内多余水前子等，作用是利湿，可帮助排出体内多余水份。服後可增加排尿量，解湿份。服後可增加排尿量，解湿热热，消水，消水肿肿。你现在浏览的是第五十一页，共66页泻下泻下药药大黄、蕃泻叶、首大黄、蕃泻叶、首乌乌等，作用是加等

24、，作用是加强肠强肠道蠕道蠕动动，速通大便。其中大，速通大便。其中大黄含大黄素等琨衍生物，性黄含大黄素等琨衍生物，性质质苦寒，可攻下燥苦寒，可攻下燥结结秘固之宿便，秘固之宿便，药药性猛性猛烈。首烈。首乌则润肠轻乌则润肠轻泻，性泻，性质腻质腻滞，令人滞，令人产产生生饱饱的感的感觉觉。你现在浏览的是第五十二页，共66页降脂降脂药药丹参、草决明、桑寄生、丹参、草决明、桑寄生、鸡鸡血藤等。丹参属理血血藤等。丹参属理血药药，能，能扩扩张张周周边边血管，降血管，降压压消脂。消脂。你现在浏览的是第五十三页，共66页螺旋藻螺旋藻饭饭前半小前半小时时吃吃2 2粒到粒到4 4粒螺旋藻，然后食欲粒螺旋藻，然后食欲就减

25、退了，而且就减退了，而且营营养不缺。养不缺。你现在浏览的是第五十四页，共66页食疗（1 1）暗）暗疮疮：是由于油脂分泌：是由于油脂分泌过过盛，盛，积积聚在皮聚在皮层层里形成里形成污污物，物，继继而含而含脓脓。食。食疗疗：西瓜：西瓜+丝丝瓜瓜络络+茯苓。茯苓。（2 2）雀斑：因曝晒或湿）雀斑：因曝晒或湿热热而成。食而成。食疗疗：合掌瓜：合掌瓜+蝉衣蝉衣+马马蹄。蹄。（3 3）粉刺：体内困湿而成。食）粉刺：体内困湿而成。食疗疗：防：防风风+扁豆扁豆+丝丝瓜。瓜。（4 4）皱纹皱纹：皮肤失去所需的：皮肤失去所需的营营养和缺乏水分所致。食养和缺乏水分所致。食疗疗：北：北芪芪+金蝉衣。金蝉衣。你现在浏览

26、的是第五十五页，共66页（5）黑眼圈：睡眠不足和黑眼圈：睡眠不足和劳劳累累过过度引致。食度引致。食疗疗：熟地：熟地+酸酸枣枣仁仁+大大枣枣。（6 6）眼袋：天生之外，最大原因莫）眼袋：天生之外，最大原因莫过过于睡眠不足。食于睡眠不足。食疗疗：蝉衣：蝉衣+木木贼贼+土茯苓。土茯苓。（7 7）皮肤粗糙：出）皮肤粗糙：出现现于成熟的皮肤，受到空气于成熟的皮肤，受到空气污污染，染，长长期失眠或期失眠或工作工作压压力，令皮肤失去光力，令皮肤失去光泽泽，变变得粗糙和黯然无光。食得粗糙和黯然无光。食疗疗：西瓜：西瓜+雪耳雪耳+百合。百合。（8 8）枯黄憔悴：因疲累所引致，更是衰老的迹象。食）枯黄憔悴：因疲累

27、所引致，更是衰老的迹象。食疗疗：柏子：柏子+杞子杞子+蜜蜜枣枣。你现在浏览的是第五十六页，共66页茶茶绿绿茶茶普洱茶普洱茶菊花茶菊花茶山山查查茶茶苦丁茶苦丁茶人参茶人参茶你现在浏览的是第五十七页，共66页绿绿茶茶防治以高胆固醇高脂肪低蛋白防治以高胆固醇高脂肪低蛋白饲饲料料诱导诱导的大鼠脂肪肝的大鼠脂肪肝降低大鼠血清甘油三脂和胆固醇降低大鼠血清甘油三脂和胆固醇研究研究认为认为青茶浸出液表面青茶浸出液表面张张力比水低，具有界面活性效能，力比水低，具有界面活性效能，对对食物中脂肪乳化有促食物中脂肪乳化有促进进作用；作用；绿绿茶有促茶有促进进脂肪消化的功能，防脂肪消化的功能，防止止烯烯醇及中性脂肪在血

28、管内和肝醇及中性脂肪在血管内和肝脏脏中沉中沉积积，从而起到，从而起到预预防脂肪肝防脂肪肝的作用。的作用。你现在浏览的是第五十八页，共66页绞绞股股兰兰抑制脂肪抑制脂肪细细胞胞产产生游离脂肪酸及合成中性脂肪生游离脂肪酸及合成中性脂肪调调控脂控脂质质代代谢谢，治，治疗疗脂肪肝。脂肪肝。你现在浏览的是第五十九页，共66页.1.1.醋解酒醋解酒用食醋用食醋烧烧1 1碗酸碗酸汤汤，服下。，服下。食醋食醋1 1小杯（小杯（20-2520-25亳升），徐徐服下。亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸食醋与白糖浸蘸过过的的萝萝卜卜丝丝（1 1大碗），吃服。大碗），吃服。食醋与白糖食醋与白糖浸浸渍过渍过的大白菜心（的

29、大白菜心（1 1大碗），吃服。食醋浸大碗），吃服。食醋浸渍过渍过的松花蛋的松花蛋2 2个，吃服。个，吃服。食醋食醋5050克，克，红红糖糖2525克，生姜克，生姜3 3片，煎水服。片，煎水服。食醋能食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃吸收，在人体的胃肠肠内相遇而起醋化反内相遇而起醋化反应应，降低乙醇，降低乙醇浓浓度，从而度，从而减减轻轻了酒精的毒性。了酒精的毒性。2.2.豆腐解酒豆腐解酒 饮饮酒酒时时宜多以豆腐宜多以豆腐类类菜肴作下酒菜。因菜肴作下酒菜。因为为豆腐中的半胱氨酸是豆腐中的半胱氨酸是一种主

30、要的氨基酸，它能解乙一种主要的氨基酸，它能解乙醛醛毒，食后能使之迅速排出。毒，食后能使之迅速排出。你现在浏览的是第六十页，共66页.3.3.豆、豆、红红小豆、黑豆解酒小豆、黑豆解酒 3 3种豆各种豆各5050克，加甘草克，加甘草1515克，煮克，煮烂烂，豆、，豆、汤汤一起服下，能提神解一起服下，能提神解酒，减酒，减轻轻酒精中毒。酒精中毒。4.4.蛋清、蛋清、鲜鲜牛奶、霜柿牛奶、霜柿饼饼解酒解酒 将三者煎将三者煎汤汤服，可消渴、清服，可消渴、清热热、解醉。、解醉。5.5.糖茶水解酒糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精糖茶水可冲淡血液中酒精浓浓度，并加速排泄。度，并加速排泄。6.6.芹菜解酒芹菜解酒芹

31、菜芹菜挤挤汁服下，可去醉后汁服下，可去醉后头头痛、痛、脑胀脑胀和和颜颜面潮面潮红红。你现在浏览的是第六十一页，共66页.7.7.绿绿豆解酒豆解酒绿绿豆适量，用温开水洗豆适量，用温开水洗净净，捣栏捣栏，开水冲服或煮，开水冲服或煮汤汤服。服。8.8.甘蔗解酒甘蔗解酒甘蔗甘蔗1 1根，去皮，榨汁服。根，去皮，榨汁服。9.9.食食盐盐解酒解酒 饮饮酒酒过过量，胸膜量，胸膜难难受。可在白开水里加少受。可在白开水里加少许许食食盐盐，喝下去，喝下去，立刻就能醒酒。立刻就能醒酒。你现在浏览的是第六十二页，共66页.10.10.白白萝萝卜解酒卜解酒 白白萝萝卜卜1 1公斤，公斤，捣捣成泥取汁，分成泥取汁，分1

32、1次服。也可在白次服。也可在白萝萝卜汁中加卜汁中加红红糖适量糖适量饮饮服。也可食生服。也可食生萝萝卜。卜。11.11.鲜鲜橙解酒橙解酒鲜鲜橙（橙（鲜鲜橘亦可）橘亦可）3535个，榨汁个，榨汁饮饮服，或食服。服，或食服。12.12.橄橄榄榄（青果）解酒（青果）解酒橄橄榄榄1010枚，取肉煎服。枚，取肉煎服。13.13.甘薯解酒甘薯解酒将生甘薯将生甘薯绞绞碎，加白糖适量碎，加白糖适量搅搅拌服下。拌服下。14.14.鲜鲜藕解酒藕解酒 鲜鲜藕洗藕洗净净，捣捣成藕泥，取汁成藕泥，取汁饮饮服。服。你现在浏览的是第六十三页，共66页.15.15.生梨解酒生梨解酒吃梨或吃梨或挤挤梨汁梨汁饮饮服。服。16.16

33、.蜂蜜水解酒蜂蜜水解酒能有效减能有效减轻轻酒后酒后头头痛症状，因其中含有一种果糖，可促痛症状，因其中含有一种果糖，可促进进酒精的分解吸收，减酒精的分解吸收，减轻头轻头痛症状，特痛症状，特别别是是红红酒引起的酒引起的头头痛。另外蜂蜜有催眠作用，能使人很快入睡，痛。另外蜂蜜有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后不会并且第二天起床后不会头头痛。痛。17.17.新新鲜鲜葡萄解酒葡萄解酒新新鲜鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类酯类物物质质，降低体内，降低体内乙醇乙醇浓浓度，达到解酒目的，同度，达到解酒目的，同时时，其酸的口味可以有

34、效，其酸的口味可以有效缓缓解酒后反胃、解酒后反胃、恶恶心的症状。心的症状。如果在如果在饮饮酒前吃葡萄，酒前吃葡萄，还还能能 有效有效预预防醉酒。防醉酒。18.18.酸奶解酒酸奶解酒酸奶能有效保酸奶能有效保护护胃粘膜，延胃粘膜，延缓缓酒精的吸收，由于酸奶中酒精的吸收，由于酸奶中钙钙含量丰富，因此含量丰富，因此对对缓缓解酒后解酒后烦烦躁症状尤其有效。躁症状尤其有效。你现在浏览的是第六十四页，共66页其他方法：其他方法：用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或或丝丝状物，加工成状物，加工成圆圆柱或柱或圆盘圆盘状，以便点燃状，以便点燃闻闻其烟其烟雾雾。饮饮酒量多的人酒量多的人闻闻烟烟雾约雾约3 3分分钟钟可可收到大收到大脑脑清醒效果，清醒效果，继继而恢复正常。而恢复正常。你现在浏览的是第六十五页，共66页上海中医药大学附属龙华医院谢谢你现在浏览的是第六十六页，共66页