精耕细作的古代农业精选文档.ppt

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1、精耕细作的古代农业本讲稿第一页，共十五页 相传伏羲氏的时候，人们过着“结绳而为网罟，以佃以渔”的生活。至神农氏时，才“制耒耜，教民农作”，有了农业。而最早的农业是由采集业发展而来的。伏羲氏（即包牺氏）神农氏本讲稿第二页，共十五页十二生肖：鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪本讲稿第三页，共十五页六畜：猪马牛羊鸡狗本讲稿第四页，共十五页请思考：十二生肖与农业文明的关系？学思之窗 十二生肖中包括了“六畜”，即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说明这一时期人类已经驯化了这些动物；还包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物；另外，还包括人们想象中的动物“龙”传说中司雨的神物，它也是与农业有着密切的关系。本讲稿

2、第五页，共十五页思思 考考1.我国原始农业最早可以追溯到什么时我国原始农业最早可以追溯到什么时候？世界农业有哪三个起源中心？与世候？世界农业有哪三个起源中心？与世界上其他地区相比，我国农业有何鲜明界上其他地区相比，我国农业有何鲜明的特点？的特点？2.我国原始农业的主要耕作方式是什么我国原始农业的主要耕作方式是什么？有何影响？有何影响？本讲稿第六页，共十五页从刀耕火种到铁犁牛耕从刀耕火种到铁犁牛耕中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变？本讲稿第七页，共十五页 左图为打制石器。右图为磨制石器。海南刀耕火种。骨耜本讲稿第八页，共十五页打制打制石器石器磨制磨制 石器石器木制、木制、骨制骨制青

3、青铜铜农农具具铁铁制制农农具具本讲稿第九页，共十五页牛耕图铁制农具 这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”，也即文献中所说的“耦犁”。本讲稿第十页，共十五页汉代耧车的发明发明于唐代的曲辕犁本讲稿第十一页，共十五页翻车复原图筒车复原图现代筒车本讲稿第十二页，共十五页生产工具生产工具耕作技术耕作技术农作物农作物水利灌溉水利灌溉原始原始农业农业商、商、西周西周春秋春秋战国战国两汉两汉魏晋魏晋南北朝南北朝隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清本讲稿第十三页，共十五页生产工具生产工具耕作技术耕作技术农作物农作物水利灌溉水利灌溉原始原始农业农业石刀、石斧石刀、石斧刀耕火种刀耕火种水稻、水稻、粟粟商、商、西周西周耒耜和石锄、耒耜和

4、石锄、石犁石犁(少量青少量青铜农具铜农具)排水、除草培排水、除草培土、沤肥和治土、沤肥和治虫等虫等粟、稻、粟、稻、黍、稷、黍、稷、麦、桑、麦、桑、麻等麻等春秋春秋战国战国铁农具和牛铁农具和牛耕耕垄作法垄作法都江堰都江堰两汉两汉耦犁，耧车耦犁，耧车代田法、代田法、一年一熟一年一熟漕渠、白渠、龙首漕渠、白渠、龙首渠渠魏晋魏晋南北朝南北朝翻车翻车耕耙耱技术、耕耙耱技术、耕耙技术耕耙技术翻车翻车隋唐隋唐筒车、曲辕筒车、曲辕犁犁筒车筒车宋朝宋朝高转筒车高转筒车高转筒车高转筒车明清明清风力水车风力水车一年两熟和一一年两熟和一年三熟年三熟风力水车风力水车本讲稿第十四页，共十五页 耕地的不足，导致人们与山、水争地，它对环境的恶化起了极大的影响。本讲稿第十五页，共十五页