第八章 有机化学立体化学PPT讲稿.ppt
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1、第八章 有机化学立体化学第1页,共92页,编辑于2022年,星期三第2页,共92页,编辑于2022年,星期三第3页,共92页,编辑于2022年,星期三第4页,共92页,编辑于2022年,星期三作业(作业(P176P176)1 1 (1(1、2 2、3 3、4)4)要求要求改为改为用用*标出手性碳原子标出手性碳原子.3 3、7 7、1010、1111、(倒倒数数第第2 2行行的的C7H16改改为为C7H10),提提示示:此此题题参参考考184184185185页页消消除除反反应应的的有有关关内内容容,注注意意空空间间效效应应的的影影响响,结合反应的结果看消除方向是否符合查依采夫规则?结合反应的结
2、果看消除方向是否符合查依采夫规则?第八章第八章 立体化学立体化学第5页,共92页,编辑于2022年,星期三 立立体体化化学学是是有有机机化化学学的的重重要要组组成成部部分分.它它的的主主要要内内容容是是研研究究有有机机化化合合物物分分子子的的三三度度空空间间结结构构(立立体体结结构构),及及其其对化合物的物理性质和化学反应的影响对化合物的物理性质和化学反应的影响.立立体体异异构构体体分分子子的的构构造造(即即分分子子中中原原子子相相互互联联结结的的方方式式和和次次序序)相相同同,只只是是立立体体结结构构(即即分分子子中中原原子子在在空空间间的的排排列列方式方式)不同的化合物是立体异构体不同的化
3、合物是立体异构体.本章主要讨论立体化学中的本章主要讨论立体化学中的对映异构对映异构.第八章第八章 立体化学立体化学第6页,共92页,编辑于2022年,星期三同分异构现象同分异构现象构造异构构造异构constitutional立体异构立体异构Stereo-碳链异构碳链异构(如如:丁烷丁烷/异丁烷异丁烷)官能团异构官能团异构(如如:醚醚/醇醇)位置异构位置异构(如如:辛醇辛醇/仲辛醇仲辛醇)构型异构构型异构configurational构象异构构象异构conformational顺反顺反,Z、E异构异构对映非对映异构对映非对映异构同分异构同分异构isomerism第7页,共92页,编辑于2022年
4、,星期三8.1 手性和对映体手性和对映体生活中的对映体(1)-镜象沙漠胡杨沙漠胡杨第8页,共92页,编辑于2022年,星期三生活中的对映体(2)-镜象桂林风情左右手互为镜象左右手互为镜象第9页,共92页,编辑于2022年,星期三在立体化学中在立体化学中,不能与镜象叠合的分子叫不能与镜象叠合的分子叫手性分子手性分子,而能而能叠合的叫叠合的叫非手性分子非手性分子.镜象与手性的概念镜象与手性的概念 一个物体若与自身镜象不能叠合一个物体若与自身镜象不能叠合,就具有就具有手性手性.左手和右手不能叠合左手和右手不能叠合 左右手互为镜象左右手互为镜象第10页,共92页,编辑于2022年,星期三 饱和碳原子具
5、有四面体结构饱和碳原子具有四面体结构.(sp.(sp3 3杂化杂化)例例:乳酸乳酸(2-2-羟基丙酸羟基丙酸CHCH3 3-C CHOH-COOH)HOH-COOH)的立体结构:的立体结构:乳酸的分子模型图乳酸的分子模型图两个乳酸模型不能叠合两个乳酸模型不能叠合 乳酸的两个模型的关系象左手和右手一样乳酸的两个模型的关系象左手和右手一样,它们不能相互它们不能相互叠合叠合,但却互为但却互为镜象镜象.第11页,共92页,编辑于2022年,星期三H什么样的结构会产生对映异构体?什么样的结构会产生对映异构体?对映异构是由于对映异构是由于分子的分子的不对称结不对称结不对称结不对称结构构构构引起的引起的对称
6、面对称面对称中心对称中心OHCH3HHH.分子有对映异构的条件分子有对映异构的条件既无对称面,也无对称中心既无对称面,也无对称中心分子是否含有分子是否含有手性手性手性手性C*C*是最常用的判定标准。是最常用的判定标准。OHCH3i 对称轴对称轴C2旋转旋转360n度,分子相同度,分子相同C3HHNHHHO08-2水、氨对称轴(一一)分子的对称性与手性的关系分子的对称性与手性的关系第12页,共92页,编辑于2022年,星期三考察分子的对称性考察分子的对称性,要考察的对称因素有以下几种要考察的对称因素有以下几种设设想想分分子子中中有有一一条条直直线线,当当分分子子以以此此直直线线为为轴轴旋旋转转3
7、60/n后后,(n=正正整整数数),得得到到的的分分子子与与原原来来的的分分子子相相同同,这这条直线就是条直线就是n重对称轴重对称轴.有有2重对称轴的分子重对称轴的分子(2-丁烯丁烯)(1)对称轴对称轴(旋转轴旋转轴)第13页,共92页,编辑于2022年,星期三设设想想分分子子中中有有一一平平面面,它它可可以以把把分分子子分分成成互互为为镜镜象象的的两半两半,这个平面就是对称面这个平面就是对称面.如如:有对称面的分子有对称面的分子(氯乙烷氯乙烷)(2)对称面对称面(镜面镜面)第14页,共92页,编辑于2022年,星期三设设想想分分子子中中有有一一个个点点,从从分分子子中中任任何何一一个个原原子
8、子出出发发,向向这这个个点点作作一一直直线线,再再从从这这个个点点将将直直线线延延长长出出去去,则则在在与与该该点点前前一一线线段段等等距距离离处处,可可以以遇遇到到一一个个同样的原子同样的原子,这个点就是对称中心这个点就是对称中心.有对称中心的分子有对称中心的分子(3)对称中心对称中心第15页,共92页,编辑于2022年,星期三A:非非手手性性分分子子凡凡具具有有对对称称面面、对对称称中中心心或或交交替替对对称称轴的分子轴的分子.B:手手性性分分子子既既没没有有对对称称面面,又又没没有有对对称称中中心心,也也没没有有4重重交交替替对对称称轴轴的的分分子子,都都不不能能与与其其镜镜象象叠叠合合
9、,都都是是手手性性分子分子.C:对称轴对称轴的有无对分子是否具有手性没有决定作用的有无对分子是否具有手性没有决定作用.在在有有机机化化学学中中,绝绝大大多多数数非非手手性性分分子子都都具具有有对对称称面面或或对对称称中心中心,或者同时还具有或者同时还具有4重对称轴重对称轴.没没有有对对称称面面或或对对称称中中心心,只只有有4重重交交替替对对称称轴轴的的非非手手性性分分子是个别的子是个别的.对称性与手性的关系对称性与手性的关系:手性分子的一般判断手性分子的一般判断:只要一个分子既没有对称面只要一个分子既没有对称面,又又没有对称中心没有对称中心,就可以初步判断它是手性分子就可以初步判断它是手性分子
10、.第16页,共92页,编辑于2022年,星期三凡凡是是手手性性分分子子,必必有有互互为为镜镜象象的的构构型型.分分子子的的手手性性是是存存在在对对映体的必要和充分条件映体的必要和充分条件.互为镜象的两种构型的异构体叫做互为镜象的两种构型的异构体叫做对映体对映体.一一对对对对映映体体的的构构造造相相同同,只只是是立立体体结结构构不不同同,这这种种立立体体异异构构就叫就叫对映异构对映异构.如乳酸是手性分子如乳酸是手性分子,故有对映体存在故有对映体存在:乳酸的对映体乳酸的对映体(二二)对映异构体对映异构体第17页,共92页,编辑于2022年,星期三 对对映映体体的的一一般般物物理理性性质质(熔熔点点
11、,沸沸点点,相相对对密密度度.,以以及及光谱光谱)都相同都相同,只有对偏振光的作用不同只有对偏振光的作用不同.8.2 旋光性和比旋光度旋光性和比旋光度8.2.1 旋光性旋光性偏正光的形成偏正光的形成偏正光的旋转偏正光的旋转第18页,共92页,编辑于2022年,星期三 旋光性旋光性-能旋转偏正光振动方向的性质叫旋光性能旋转偏正光振动方向的性质叫旋光性 旋光性物质旋光性物质(或叫或叫光活性物质光活性物质)-具有旋光性的物质具有旋光性的物质.右旋物质右旋物质-能使偏正光的振动方向向右旋的物质能使偏正光的振动方向向右旋的物质.通常用通常用“D”或或“+”表示右旋表示右旋.左旋物质左旋物质-能使偏正光的
12、振动方向向左旋的物质能使偏正光的振动方向向左旋的物质.通常用通常用“”或或 “-”表示左旋表示左旋.旋光度旋光度-偏正光振动方向的旋转角度偏正光振动方向的旋转角度.用用“”表示表示.旋光性的表示方法旋光性的表示方法:在有机化学中在有机化学中,凡是手性分子都具有旋光性凡是手性分子都具有旋光性(有些手有些手性分子旋光度很小性分子旋光度很小);而非手性分子则没有旋光性而非手性分子则没有旋光性.第19页,共92页,编辑于2022年,星期三对对映映体体是是一一对对相相互互对对映映的的手手性性分分子子,它它们们都都有有旋旋光光性性,两两者的旋光方向相反者的旋光方向相反,但旋光能力是相同的但旋光能力是相同的
13、.第20页,共92页,编辑于2022年,星期三 由由旋旋光光仪仪测测得得的的旋旋光光度度,甚甚至至旋旋光光方方向向,不不仅仅与与物物质质的的结结构构有有关关,而而且且与与测测定定的的条条件件(样样品品浓浓度度,盛盛放放样样品品管管的的长长度度,偏偏正光的波长及测定温度等正光的波长及测定温度等)有关有关.8.2.2 比旋光度比旋光度(1)比比旋旋光光度度-通通常常把把溶溶液液的的浓浓度度规规定定为为1g/mL,盛盛液液管管的的长长度度规规定定为为1dm,并并把把这这种种条条件件下下测测得得的的旋旋光光度度叫叫比比旋旋光光度度.一般用一般用 表示表示.比比旋旋光光度度只只决决定定于于物物质质的的结
14、结构构.各各种种化化合合物物的的比比旋旋光光度度是是它们各自特有的物理常数它们各自特有的物理常数.第21页,共92页,编辑于2022年,星期三旋光仪旋光仪(polarimeter)第22页,共92页,编辑于2022年,星期三光源光源起偏镜起偏镜盛液管盛液管检偏镜检偏镜观察观察目镜目镜刻度盘刻度盘不旋光物质不旋光物质旋光性怎样测定?旋光性怎样测定?旋光仪工作原理示意图旋光仪工作原理示意图旋光物质旋光物质亮亮暗暗亮亮旋光度旋光度 能够体现物质能够体现物质特性的是特性的是比比旋光度旋光度 ldmCgmL-1明确两明确两个问题个问题 25+2.60(水水)D例如:右旋乳酸例如:右旋乳酸+1800左旋?
15、右旋?左旋?右旋?物质的旋光度,需要通过物质的旋光度,需要通过改变浓度改变浓度或者或者改变盛液管长度改变盛液管长度改变盛液管长度改变盛液管长度的方式测定两次,的方式测定两次,才能确定。才能确定。与浓度与浓度C有关有关与长度与长度l l有关有关+900第23页,共92页,编辑于2022年,星期三 用用任任一一浓浓度度的的溶溶液液,在在任任一一长长度度的的盛盛液液管管中中进进行行测测定定,然然后后将将实实际际测测得得的的旋旋光光度度,按按下下式式换换算算成成比比旋旋光光度度:式中式中:C-溶液浓度溶液浓度(g/mL);-管长管长(dm)若被测得物质是纯液体若被测得物质是纯液体,则按下式换算则按下式
16、换算:式中式中:-液体的密度液体的密度(g/cm3).(2)比旋光度的测定与换算比旋光度的测定与换算t=/(B*l)t=/(*l)第24页,共92页,编辑于2022年,星期三通常将测定时的温度和偏正光的波长标出通常将测定时的温度和偏正光的波长标出 溶剂对比旋光度也有影响溶剂对比旋光度也有影响,所以也要注明溶剂所以也要注明溶剂.例例:在在20时时,以钠光灯为光源测得葡萄糖水溶液的比旋光以钠光灯为光源测得葡萄糖水溶液的比旋光度为右旋度为右旋52.5,记为记为:“D”代代表表钠钠光光波波长长.因因钠钠光光波波长长589nm相相当当于于太太阳阳光光谱谱中的中的D线线.(3)比旋光度的表示方法比旋光度的
17、表示方法20D=+52.5(水水)第25页,共92页,编辑于2022年,星期三手手性性碳碳原原子子的的概概念念 在在有有机机化化合合物物中中,手手性性分分子子大大都都含有与含有与四个互不相同四个互不相同的基团相连的碳原子。的基团相连的碳原子。这这种种碳碳原原子子没没有有任任何何对对称称因因素素,故故叫叫不不对对称称碳碳原原子子,或或叫叫手手性性碳原子碳原子,在结构式中通常用在结构式中通常用*标出手性碳原子。标出手性碳原子。一个手性碳原子可以有两种构型。一个手性碳原子可以有两种构型。具有手性的物质和分子中与有无手性碳原子具有手性的物质和分子中与有无手性碳原子无关无关.含有一个手性碳原子的分子一定
18、是手性分子;含有一个手性碳原子的分子一定是手性分子;8.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构含有一个手性碳原子的化合物的对映异构第26页,共92页,编辑于2022年,星期三例:乳酸例:乳酸CH3CHOHCOOH*右旋乳酸右旋乳酸-熔点熔点=53 左旋乳酸左旋乳酸-熔点熔点=53 外消旋体外消旋体由等量的对映体相混合而成的混合物由等量的对映体相混合而成的混合物.乳酸乳酸第27页,共92页,编辑于2022年,星期三外消旋体不仅没有旋光性,且其他物理性质也往往与单纯的旋外消旋体不仅没有旋光性,且其他物理性质也往往与单纯的旋光体不同。例如:外消旋体乳酸熔点为光体不同。例如:外消旋体乳酸熔点为18.
19、第28页,共92页,编辑于2022年,星期三乳酸的分子模型和投影式乳酸的分子模型和投影式 菲舍尔投影式菲舍尔投影式:两个竖立的键两个竖立的键向纸面背后伸去的键向纸面背后伸去的键;两个横在两边的键两个横在两边的键向纸面前方伸出的键向纸面前方伸出的键.8.4 构型的表示法,构型的确定和构型的标记构型的表示法,构型的确定和构型的标记8.4.1 构型的表示法构型的表示法(1)菲舍尔投影式)菲舍尔投影式在纸面上旋转在纸面上旋转180不变;旋转不变;旋转90或或270或翻身或翻身镜象镜象第29页,共92页,编辑于2022年,星期三第30页,共92页,编辑于2022年,星期三第31页,共92页,编辑于202
20、2年,星期三第32页,共92页,编辑于2022年,星期三第33页,共92页,编辑于2022年,星期三 举例(对照模型)举例(对照模型)任意两个基团调换偶数次,构型不变。相当与一个固定,另3个顺时针调换位置。第34页,共92页,编辑于2022年,星期三1.不能离开纸面翻转。翻转不能离开纸面翻转。翻转180。,变成其对映体。,变成其对映体。2.在纸面上转动在纸面上转动90。,270。,变成其对映体。,变成其对映体。3.在纸面上转动在纸面上转动180。构型不变。构型不变。4.保持保持1个基团固定,而把其它三个基团顺时针或逆时个基团固定,而把其它三个基团顺时针或逆时针地调换位置,构型不变。针地调换位置
21、,构型不变。5.任意两个基团调换偶数次,构型不变。任意两个基团调换偶数次,构型不变。6.任意两个基团调换奇数次,构型改变。任意两个基团调换奇数次,构型改变。总结总结:Fischer投影式的转换规则投影式的转换规则第35页,共92页,编辑于2022年,星期三 将手性碳原子表示在纸面上,用将手性碳原子表示在纸面上,用实线实线表示在纸面上的键表示在纸面上的键,虚虚线线表示伸向纸后方的键,用表示伸向纸后方的键,用锲形实线锲形实线表示伸向纸前方的键。表示伸向纸前方的键。第36页,共92页,编辑于2022年,星期三第37页,共92页,编辑于2022年,星期三书写菲舍尔投影应当书写菲舍尔投影应当遵循的原则遵
22、循的原则 C链在竖键上,链在竖键上,编编号从上到下。号从上到下。CH3C2H5HOHCH3C2H5HOHCH3CHCH2CH3OH*写出写出2-丁醇的菲舍尔投影式丁醇的菲舍尔投影式(S)-2-(S)-2-丁醇丁醇丁醇丁醇(R)-2-(R)-2-丁醇丁醇丁醇丁醇COOHCH3HOHCOOHCH3HOH(R)-乳酸乳酸(S)-乳酸乳酸写出写出(S)-CH3CHClBr的的菲舍尔投影式菲舍尔投影式HCH3ClBrSabc*第38页,共92页,编辑于2022年,星期三第39页,共92页,编辑于2022年,星期三第40页,共92页,编辑于2022年,星期三 D-L标标记记法法只只表表示示出出分分子子中中
23、只只有有一一个个手手性性碳碳原原子子的的构构型型,对对含含有有多多个个手手性性碳碳原原子子的的化化合合物物,这这种种标标记记不不合合适适,有有时时甚甚至至会会产产生生名名称称上上的混乱。的混乱。第41页,共92页,编辑于2022年,星期三(2)R-S标记法标记法 R-S标标记记法法是是根根据据手手性性碳碳原原子子所所连连接接的的四四个个基基团团在空间的排列来标记的:在空间的排列来标记的:(1)先先把把手手性性碳碳原原子子所所连连接接的的四四个个基基团团设设为为:a,b,c,d。并并将它们按次序排队。将它们按次序排队。(2)若若a,b,c,d四四个个基基团团的的顺顺序序是是a在在先先,b其其次次
24、,c再再次次,d最后。将该手性碳原子在空间作如下安排:最后。将该手性碳原子在空间作如下安排:第42页,共92页,编辑于2022年,星期三 把把排排在在最最后后的的基基团团d d放放在在离离观观察察者者最最远远的的位位置置,然后按先后次序观察其他三个基团。然后按先后次序观察其他三个基团。即从最先的即从最先的a a开始,经过开始,经过b b,再到,再到c c轮转看。轮转看。若若轮轮转转方方向向是是顺顺时时针针的的,则则该该手手性性碳碳原原子子的的构构型型标标记记为为“R R”-(“右右”的的意意思思);反反之之,标标记为记为“S S”第43页,共92页,编辑于2022年,星期三第44页,共92页,
25、编辑于2022年,星期三第45页,共92页,编辑于2022年,星期三第46页,共92页,编辑于2022年,星期三 在在FischerFischer投影式中,投影式中,若将最小的原子(基团)若将最小的原子(基团)写在纵线上(上下都可以),而其余三原子(基写在纵线上(上下都可以),而其余三原子(基团)被看着同一纸平面上,其团)被看着同一纸平面上,其顺序排列符合反时顺序排列符合反时针方向排列,则构型为(针方向排列,则构型为(S)S),反之符合顺时针方反之符合顺时针方向排列,则构型为(向排列,则构型为(R R)。)。若将最小的原子(基团)写在横线上(左右若将最小的原子(基团)写在横线上(左右都可以),
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