农村义务教育学生营养改善计划制度汇编.doc
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1、 学生营养改善计划工作小组成员及岗位职责学生营养改善计划工作小组:组 长:赵仕培副组长:何云成 员:黄维成 马金蓉 罗成楠 何汝泽 杨再兴班班主任相关成员具体责任:1、校长:学校学生营养改善计划第一责任人,负责营养改善计划组织、实施工作。2、总务主任:学校学生营养计划具体责任人,具体负责学校营养改善计划实施工作,包括学生实名制登记;对营养食品接收、验货、存储、配餐、留样;对从业人员加工、操作的监管;对学生食(饮)用的情况的监控和调整等;负责建立学校营养改善计划工作档案。3、工会主席:行使工会组织的民主监督权力,对学校学生营养改善计划实施的全过程进行民主监督,并参与过程管理。4、教务主任:协助建
2、立学生实名制登记档案,及时反馈学生的变动情况,申报学生数的核减与增加。负责学生营养健康情况的监测,并建立学生营养健康监测档案。5、团总支书记(少先队大队部辅导员):负责营养改善计划宣传教育工作。通过各种形式宣传农村义务教育学生营养改善计划工作的重大意义、主要内容、实施步骤、经费分担办法和保障措施等;宣传工作中的好做法好经验;宣传涌现出的先进集体和个人典型。教育学生养成健康的营养观念和饮食习惯。6、财务人员:确保营养计划改善资金专款专用,按时结算货款,保证资金使用情况的公示,建立相关账目。7、班主任:负责学生营养改善计划实施工作中学生的日常管理。协助建立学生实名制登记档案;经常对学生开展营养健康
3、教育;组织学生按学校统一要求对营养就餐食品进行领取、分餐、签字;及时反馈班级的各种情况;保证操作流程正确、安全、高效。家长监督委员会为提高农村义务教育学生营养改善计划工作的透明度,发挥社会、家长的监督作用,及时发现调整营养改善计划工作实施过程中出现的问题,把党和政府这项阳光工程办得更好。特成立我校“学生营养改善计划家长监督委员会”,成员如下:主 任: 贾梦太副主任:王大学成 员: 何文生 王宜红 何蓉 王正昌 黄维满膳食委员会为了加强农村义务教育学生营养改善计划工作的管理,改善全校学生的饮食状况,特成立学校膳食管理委员会(以下简称膳管会)。主 任:徐富猛副主任:陈永太成 员:王正凤 徐文贤 何
4、科 王德坤 黄建云 温青松 吕小云 徐文太 杨再兴进校验收制度对中标企业、定点采购企业配送来校的原材料由总务处组织食堂从业人员按“一看二闻三手感”的原则统一验货收存,有问题的食材坚决不准进校。一、严格食材验收过程,并做好每次验货记录。具体内容与方法如下:(一)定性包装材料的验收1、验包装上内容是否与检验报告内容相符;2、验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收;3、验包装是否有厂名、厂址;4、验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等;5、嗅气味,是否有异味;6、手感,是否有异样(二)非定性包装材料的验收1、看:是否新鲜;是否有腐烂、霉变;2、闻:是否有异味;3、手感:有无异样;二、
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