微生物操作规程.doc
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1、微生物操作规程分为四步骤:一、 培养基的配置二、 灭菌三、 接种四、 培养一、 培养基的配置(做一个样品)1、 平板计数琼脂:称量 2.35 g平板计数琼脂于250ml锥形瓶中,用100ml量筒加入100ml水,带上硅胶塞,摇匀。(标记为1号瓶)2、 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤:称量3.56 g样品于250ml锥形瓶中,用100ml量筒加入100ml水,带上硅胶塞,摇匀。然后将配制的肉汤分别吸10ml至带有小导管的小试管中。用10ml吸管吸10ml肉汤放在小试管中,一共要7支。带上小胶塞。(标号分别为10,10,10,100,100,100,空白)3、 生理盐水:称量0.85g氯化钠至250ml
2、锥形瓶中,用100ml量筒加入100ml水,带上硅胶塞,摇匀。用量筒量取90ml生理盐水放入锥形瓶,剩下的生理盐水用10ml吸管从里面取出9ml生理盐水,放9ml至小试管中。(90ml生理盐水标志为2号瓶,9ml试管中的生理盐水标志为3号管)二、 灭菌灭菌操作规程;温度121(压力0.1MPa)、时间30分钟。使用前检查灭菌锅水是否足够。将需平板计数琼脂(1号瓶)、7支带小导管的试管(里面含10ml的肉汤)、90ml生理盐水(2号瓶)、9ml生理盐水(3号管)、包扎好的试管3支、包扎好的培养皿5个放入灭菌锅,盖上盖子拧紧螺栓(对角互拧)。(当压力升至0.05MPa时候,打开开关,打开放气阀,等
3、气出完后再关上放气阀,操作两次,待压力升至0.15MPa,关掉电源。等压力降到0.1MPa时,再插上电源。待压力升至0.15MPa(红线)时又关上电源,等压力降到0.1MPa时,再插上电源,重复操作,使压力在0.1MPa0.15MPa之间保持30分钟,30分钟后关掉电源,等压力降到0时,打开放气阀,然后拧开螺栓,拿出平板计数琼脂(1号瓶)、7支带小导管的试管(里面含10ml的肉汤)、90ml生理盐水(2号瓶)、9ml生理盐水(3号管)、包扎好的试管、包扎好的培养皿放入灭菌锅放冷,(平板计数琼脂(1号瓶)、7支带小导管的试管(里面含10ml的肉汤)、90ml生理盐水(2号瓶)、9ml生理盐水(3
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