《营销部的职责和管理制度》之我见(酒店公司) 附营销部经理细则（酒店营销部经理行政细则）.docx

《《营销部的职责和管理制度》之我见(酒店公司) 附营销部经理细则（酒店营销部经理行政细则）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《营销部的职责和管理制度》之我见(酒店公司) 附营销部经理细则（酒店营销部经理行政细则）.docx（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、营销部的职责和管理制度之我见一、部门概述营销部是酒店总经理经营决策的顾问、参谋和信息中心，也是酒店对内对外形象的总策 划。市场营销部的主要任务是在总经理的领导下，通过各种公关、销售活动，树立酒店形象, 为酒店招彳来客源，创造经济效益和社会效益。市场营销部通过确定营销战略，制定长、中、 短期公关与销售计划，开展各种行之有效的促销活动，力争获得较高的市场占有率，完成总 经理下达的年、季、月度经济指标。市场营销部在酒店管理中起着龙头作用，其工作业绩大 小关系着酒店的经济效益和社会效益。二、组织结构（以小型酒店设置）美工（1人）美工（1人）三、营销部经理职责和工作任务（-）职责：在总经理的领导下，全面

2、负责酒店市场营销部的工作，制定酒店营销和公关战略，制定 酒店的收益目标及实施计划，督导计划的执行，根据酒店销售目标、营销策略，通过营销环 境分析，确定目标市场，制定产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，建立预定网络, 设置销售网点，组织销售代表做好商务、零散、团队、会议、政府机构、商社企业、航空公 司等各类客源群体的销售工作，完成酒店销售计划。营销部业绩的多少直接关系着酒店的经 济效益和社会效益。营销部必须与酒店公关、前厅、客房、餐饮、康乐、财务、工程、人力 资源等部门密切合作，收集、传递和反应各种信息，开展公关活动，为树立酒店形象，招徒 顾客，扩大酒店产品销售服务。做好市场拓展、形象树立及

3、对外宣传工作，与相关部门沟通 协调，确保各项经营指标的完成。（二）工作内容：L积极进行市场调研，掌握市场开展趋势，作出市场预测，确定酒店目标市场，提出酒 店经营的战略目标；主持销售部各项工作的计划、组织和控制工作，传达、执行、酒店会议 决议和上级下达的经营管理指令；2 .根据目标市场需求，设计酒店最正确产品组合，选择合适的销售渠道，制定合理的价格 策略；制定销售部门工作目标和销售策略，并对销售决策提出建议；3 .提出酒店整体预算建议，并在总经理和董事会批准后制定实施细那么，保证各项指标的 完成；4 .制定酒店年度市场营销计划，酒店公共关系开展计划、酒店宣传推销及广告计划，定 期检查和督导这些计

4、划的实施；.制定部门年度预算及年、季、月的工作计划，掌握部门营 业收入等各项经营指标的分配和完成情况，进行市场开发；5 .负责市场开发，指导营销员开发市场，组织营销员进行销售访问，开拓、招徒客源； 指导销售人员研究销售情况，进行市场研究报告；组织员工收集市场信息，进行市场调查, 归纳整理市场信息，认真作好市场研究，定期向总经理提出市场研究报告；6,筹划酒店广告，制作宣传资料，做好对外宣传工作，组织多种营业推广和促销活动， 不断提高酒店声誉；制定销售访问计划，审阅销售访问报告，检查销售访问效果，并带 领下属完成每月访问任务；督导员工建立和健全客户档案及其他本部各类工作档案；7 .负责酒店对内对外

5、的各项广告宣传活动，并做出酒店营销公关活动的预算；8 .负责与政府部门、上级主管部门、新闻单位、中外旅行社，主要客户单位及同行等的 沟通联系，并与他们建立稳定的良好的协作关系；定期访问长住客人、商务客人、政府机关、 收集意见，反映要求，与酒店配合筹划组织总经理酒会或其他联欢活动；9 .主持本部门的工作例会，听取汇报，审查各管区每天的业务报表，催促工作进度， 解决工作中的问题；做好与其他相关部门的沟通、协调与合作，确保酒店销售计划的落实和 实现；10 .代表酒店接待重要客户和“VIP”，处理客人投诉；进行现场督导，发现问题，及时处 理；检查、督导本部门的员工工作，确保各项计划任务、规章制度、工作

6、程序、质量标准的 落实，并定期对员工进行培训，评估，实施奖惩；11 .根据市场状况和客人需求，提出酒店服务设施和服务工程改进的建议；12 .负责制定、完善营销部部门各项规章制度，不断改进工作方法和服务程序，努力提 高销售水平；定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，组织、督导部门培训，对 销售人员进行技术指导，不断提高员工素质；主持每周一次的酒店销售部工作会议，检查上 周工作落实情况，布置下周工作重点；13 .完成上级委派的其他工作。四、服务程序（-）销售访问1 .基本要求2.访前准备3.走访客户4.记录5.跟踪落实6.拜访技巧；（-）开发新客户1 .访前准备2.走访客户3.纪录4.五访

7、推销；（三） 销售；（四）现场介绍酒店服务设施；（五）团队预订；（六）团队接待；（七）会议服务；（八）VIP”等级和接待规格；（九）“VIP”团接待；（十）商务散客预订；（十一）开展商务合约客户；（十二）长住客户签约与服务；（十三）商务活动等。五、检查细那么：1、销售访问及落实检查细那么；2、团队预订接待检查细那么；3、“VIP”团接待检查细那么;4、商务散客订房检查细那么；5、开展商务合约客户检查细那么；6、长住客服务检查细那么；7、商务活动检查细那么。六、管理制度1、部门行政管理制度；2、部门员工责任制度；3、销售价格管理制度；4、市场营销分析例会制度；5、市场营销部部门例会制度；6、每日

8、销售例会制度；7、销售部工作报告制度；8、档案资料管理制度；9、办公室管理制度。以上是我对营销工作的认识和十几年在工作中累计的一些管理经验，如果贵酒店能给我 一个展示和发挥的平台，我将尽我所能，为企业辉煌前程竭尽绵薄之力！酒店营销部经理行政细那么一、职权1 .根据总经理的经营决策，有权代表饭店与客户（公司、旅行社、单位和个人）签订业务（订房、订餐、 租会议场地、娱乐场所）协议或合同。2 .根据了解和掌握的市场信息和情报，有权向总经理和部门经理进行业务咨询，参加决策，提高饭店 产品的销售率。3 .负责对部属的考勤、考绩。根据他们的业务能力，促销活动中的绩效及工作表现，有权或建议上级 对其提升或撤

9、换，有权进行表扬或批评，奖励或处分。4 .有权向下级下达工作和促销任务，向他们发出指令。5 .有权处理营销部内部一切口常业务和工作。二、职责1 .对总经理负责，全面主持市场销售工作，带着市场销售部员工保证完成饭店下达的各项经济指标 和工作任务。2 .负责饭店的销售业务，认真做好市场调查，积极捕捉市场信息，科学地制订市场销售策略，积极 有效地拓展和巩固市场。3 .根据饭店的营销需要，统筹筹划饭店的形象设计、宣传、协调饭店内各有关部门的营销推广活动。 制定和执行年度广告费用预算，总体评估广告宣传效果。4 .做好市场调查，收集旅游市场的信息反应，及时对饭店的客源，客流动向进行分析，定期写出书 面报告

10、向饭店领导汇报。5 .定期汇报市场销售的执行情况，并根据市场变化，及时调整市场销售策略和市场销售计划。6 .负责饭店的客源组织及重点、大型接待任务的协调安排。7 .负责饭店的营销价格管理，具体负责房价，以及淡旺季的价格浮动。8 .负责组织开展系列的企业宣传活动，联络处理好饭店与社会公众及各新闻媒体的关系。9 .负责制定营销部的经营和管理制度，组织和推动各项计划实施，不断改进工作方法，提高销售水 平。10 .拟定营销部的年度预算方案和营业指标，严格控制各项开支，审阅各项营业报表。11 .定期拜访与饭店有经常业务往来的重要客人，虚心听取意见、建议，并根据宾客意见，建议总经 理召开业务协调会议，不断

11、改进工作。12 .抓好营销部的培训、考核。13 .参加饭店的例会及业务协调会，建立良好的公共关系。14 .主持营销部的部务会议，协调部门内部的工作，使工作能协调一致地顺利进行。15 .完成饭店领导分派的其他任务。三、业务要求1 .对销售工作有一定的研究和实际工作经验，熟悉公关销售业务。懂得一些关系学、社会学、心理 学和逻辑学。2 .全面了解和掌握饭店的实际情况和业务特点、经营状况等，对饭店业务有深刻的理解。3 . 了解和熟悉社会情况，与一些单位和部门建立良好的关系。4 .根据掌握的上述知识和建立的良好关系，善于筹划和制定公关促销工作计划，积极主动地做好公 关销售工作。5 .有强烈的市场竞争观念

12、，以市场为导向，熟悉消费者对客房、餐饮价格、康乐及服务的需求，选 定主要目标市场。6 .有敏锐的观察力、判断力和推理能力，工作活跃，思想敏捷，表达能力强，具有亲和力，给人以 信任和好感。7 .具有较好的组织能力和领导能力的公关能力。四、工作内容1 .负责组织实施饭店的业务推广和产品销售活动，不断地提高饭店的良好公众形象和声誉，使饭店 产品有一个好的市场。2 .负责与业务单位进行业务洽谈及合同、协议的制定与草签。受理单位或个人的订房、宴会预定、 租会议场地或娱乐场所等业务。3 . 了解和掌握市场信息，进行市场预测和分析，了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，向总 经理提供报告，便于经济决策，使

13、饭店产品销售建立在可靠的基础上。4 .经常对长住客和一些单位、部门等进行礼节性的拜访，征求意见、密切关系，希望得到他们业务 上的关照、支持和惠顾。5 .凡年、节日与大的纪念性活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡，有的可以邀请他们参加饭店组织的庆祝或纪念活动6 .负责组织和参加“VIP”客人的接待，并将他们的情况转告各有关部门。向客人介绍饭店的情况， 了解他们的需要，尽可能给予满足。7 .对来店学习考察和参观的客人要热情友好，向他们介绍情况要认真细致，给客人以良好的印象。8 .利用一切机会和场所进行公关活动。如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念 会、庆祝会等一切社交活动中进行宣传。9 .负责组织饭店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传，并与宣传、新闻界建立良好关系，取 得他们的支持和帮助。10 .负责检查饭店的广告牌、指示牌文句有没有过失，字体是否端正、清晰、美观。立牌的设计是否 高雅与饭店的格调是否相符等。如发现有不合要求的要及时改换。11 .负责对部属进行培训。12 .建立公关销售业务档案，以便查阅。