课题生活中常见的盐 (2)精选文档.ppt
《课题生活中常见的盐 (2)精选文档.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《课题生活中常见的盐 (2)精选文档.ppt(51页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、课题生活中常见的盐本讲稿第一页,共五十一页1.1.通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途和用途2.2.初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法3 3.能判断复分解反应的类型及发生条件能判断复分解反应的类型及发生条件本讲稿第二页,共五十一页 日常生活中所说的盐,通常指食盐(日常生活中所说的盐,通常指食盐(NaCl)NaCl),而化学中的盐,而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠、碳酸氢是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、硫酸铜等都属于盐。钠、碳
2、酸钙、硫酸铜等都属于盐。本讲稿第三页,共五十一页一、氯化钠一、氯化钠(NaClNaCl)-俗名叫食盐俗名叫食盐思考:(阅读课本P72)1、工业用盐含有什么而有毒?2、盐与食盐是否同一物质?什么是碘盐?3、食盐有哪些重要用途?用途:(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪思考:食盐有哪些制法(1)直接开采法 (2)海水晒盐法(3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法生理盐水生理盐水0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液本讲稿第四页,共五十一页 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900900多亿吨。多亿吨。本讲稿第五页
3、,共五十一页海南省东方盐场晒盐一景海南省东方盐场晒盐一景本讲稿第六页,共五十一页用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和,继续蒸发,氯化钠晶体析出。这样制得的钠溶液达到饱和,继续蒸发,氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做盐含有较多杂质,叫做粗盐粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。精盐。本讲稿第七页,共五十一页用溶解度知识解释海水晒盐的原因?用溶解度知识解释海水晒盐的原因?想一想温度不变,氯化钠的溶解度不变,海水蒸发后,溶剂的量温度不变,氯化钠的溶解度不变,海水
4、蒸发后,溶剂的量减少,食盐晶体析出。减少,食盐晶体析出。温故知新温故知新本讲稿第八页,共五十一页食盐的实用价值食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。(2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。(3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。(4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。(5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。(6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2-3年
5、仍保持色滑、味香。(7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。(8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。(9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。(10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。(11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。(12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。本讲稿第九页,共五十一页碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 二、二、本讲稿第十页,共五十一页二、碳酸钠二、碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙碳酸钙(CaCO3)名 称 主 要 用
6、途 碳酸钠 苏打、纯碱苏打、纯碱 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸氢钠 小苏打小苏打 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂 碳酸钙 石灰石、大理石灰石、大理石的主要成分石的主要成分 可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于实验室制取二氧化碳本讲稿第十一页,共五十一页回顾二氧化碳的实验室制法:回顾二氧化碳的实验室制法:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O【讨论】【讨论】根据上述反应,请问根据上述反应,请问Na2CO3和和NaHCO3能否与能否与稀盐酸反应?如果能反应,请问它们又会生成稀盐酸反应?如果能反应,请问
7、它们又会生成什么物质?什么物质?本讲稿第十二页,共五十一页碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析出现大量气泡,出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊迅速出现大量气泡,澄迅速出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成三、盐的相似化学性质三、盐的相似化学性质1、与酸反应:、与酸反应:【演示实验【演示实验111】本讲稿第十三页,共五十一页Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2 +H2O本讲稿第十四页,共五十一页CO32-(或(或HCO3-)的检验:的检验:CaCO3+2HCl=CaCl2
8、+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2某物质某物质+HCl产生气体产生气体变浑浊变浑浊+Ca(OH)2CO2CaCO3(碳酸盐碳酸盐)组成里含有CO32-(或HCO3-)离子的盐,都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体,利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-(或HCO3-)NaHCO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2本讲稿第十五页,共五十一页三、盐的化学性质三、盐的化学性质1、金属、金属+盐盐新盐新盐+新金属新金属位于前面位于前面位于后面位于后面盐溶液盐溶液无无可溶性可溶性在金属活动性顺序表中,只有在金属活动性顺序表中,只有 的金的金属才能把属才能把 的金属从
9、它的的金属从它的 中置中置换出来,与氢的位置换出来,与氢的位置 关;盐必须是关;盐必须是 盐。盐。不要用不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金属置换盐溶液中的金属铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐本讲稿第十六页,共五十一页硝酸银溶液+盐酸氯化钡溶液+硫酸现象分析出现白色沉淀出现白色沉淀出现白色沉淀出现白色沉淀有有氯化银氯化银白色沉淀白色沉淀生成生成有有硫酸钡硫酸钡白色沉淀白色沉淀生成生成三、盐的相似化学性质三、盐的相似化学性质2、与酸反应:、与酸反应:BaCl2+2H2SO4=BaSO4 +2 HClAgNO3+HCl=AgCl +HNO3本讲稿第十七页,共五十一页
10、碳酸钠溶液+澄清石灰水现象分析出现白色沉淀出现白色沉淀二者发生反应,生成一种难溶物二者发生反应,生成一种难溶物3、与碱反应:、与碱反应:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH【实验【实验11-2】本讲稿第十八页,共五十一页硫酸铜溶液+氢氧化钠溶液现象分析出现蓝色沉淀出现蓝色沉淀二者发生反应,生成一种难溶物二者发生反应,生成一种难溶物与碱反应:与碱反应:CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2【实验【实验11-3】本讲稿第十九页,共五十一页氯化铁溶液+氢氧化钠溶液现象分析出现红褐色沉淀出现红褐色沉淀二者发生反应,生成一种难溶物二者发生反应,生成一种难溶物与碱反应:与碱反
11、应:FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)3实验实验11-3本讲稿第二十页,共五十一页硫酸铜溶液+氯化钡溶液现象分析出现白色沉淀出现白色沉淀二者发生反应,生成一种难溶物二者发生反应,生成一种难溶物4、与盐反应:、与盐反应:CuSO4+BaCl2=BaSO4+CuCl2【实验【实验11-3】本讲稿第二十一页,共五十一页复分解反应复分解反应:2 2、形式:形式:化合物化合物+化合物化合物 新化合物新化合物+新化合物新化合物1、定义:在溶液中,、定义:在溶液中,由两种化合物相互交换成分,由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。生成另外两种化合物的反应。4、特点:、特点:相互交换
12、成分相互交换成分3、字母表达式:、字母表达式:AB+CDAD+CBCuSO4+BaCl2=BaSO4+CuCl2本讲稿第二十二页,共五十一页实质实质:发生发生复分解反应复分解反应的两种物质在水溶的两种物质在水溶液中液中相互交换离子相互交换离子,结合成难解离的物质结合成难解离的物质-水、气体、沉淀水、气体、沉淀复分解反应复分解反应CuSO4+BaCl2=BaSO4+CuCl2Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O不是不是复分解反应复分解反应都都是是本讲稿第二十三页,共五十一页Na2CO3+HCl 1
13、、交换位置:、交换位置:Cl+CO3NaH2、定化学式:、定化学式:NaCl+H2CO3例:3、配、配平:平:2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3(头尾相加、中间紧相连,正价写左边头尾相加、中间紧相连,正价写左边)本讲稿第二十四页,共五十一页四、复分解反应发生的条件四、复分解反应发生的条件1、生成物中有、生成物中有沉淀沉淀或或气体气体或有或有水水生成时,复分解反应才可生成时,复分解反应才可以发生以发生。(对生成物的要求)。(对生成物的要求)2、反应物中的、反应物中的盐与盐盐与盐、盐与碱盐与碱都要可都要可溶溶,复分解反应才,复分解反应才可以发生
14、可以发生。(对反应物的要求)。(对反应物的要求)本讲稿第二十五页,共五十一页分别将下列各组物质同时放入水中,能发生复分解反应的是(分别将下列各组物质同时放入水中,能发生复分解反应的是()。)。A)H2SO4+Ba(NO3)2 B)HCl+CaCO3C)HCl+Na2SO4 D)HNO3+AgClE)Cu(OH)2+NaCl F)NaOH+CaCO3 G)NaOH+KCl H)KOH+MgCl2 I)BaCO3+Na2SO4 J)K2SO4+AgCl K)KCl+Na2SO4 L)AgNO3+MgCl2A B H L本讲稿第二十六页,共五十一页复分解反应类型复分解反应类型 1、酸、酸+金属氧化物
15、金属氧化物盐盐+水水2、酸、酸+碱碱 盐盐+水水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2ONaOH+HCl=NaCl+H2O3、盐、盐+酸酸新盐新盐+新酸新酸CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2O 4、盐、盐+碱碱新盐新盐+新碱新碱5、盐、盐+盐盐新盐新盐+新盐新盐CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaClBaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaCl本讲稿第二十七页,共五十一页四种基本反四种基本反应类应类型比型比较较:化 合 反 应分 解 反 应置 换 反 应复 分 解 反 应定义由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应由一种
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 课题生活中常见的盐 2精选文档 课题 生活 常见 精选 文档
限制150内