小学四年级下册科学--3.7-食物包装上的信息--教科版-(20张)-(1)ppt课件.ppt

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1、食物包装上的信息食物包装上的信息 这些食物的包装有什么不同？为什么这些食物的包装有什么不同？为什么要用这些不同的包装呢？要用这些不同的包装呢？透明包装透明包装不透明包装不透明包装真空包装真空包装 这个标志告诉让我们这种食物的质量是安全这个标志告诉让我们这种食物的质量是安全的的,可以放心食用。可以放心食用。真空包装真空包装 透明包装透明包装 不透明包装不透明包装 产品名称产品名称 配料配料 条形码条形码 营养成分表营养成分表图片图片 口味口味 重量重量食用方法食用方法 生产日期生产日期 地址地址 保质期保质期保存方法保存方法 食品生产许可证编号食品生产许可证编号 产品标产品标准代号准代号 生产厂

2、家生产厂家 电话电话 网址网址二维码二维码 质量安全标志质量安全标志 食物包装上的信息食物包装上的信息观察记录表一观察记录表一第第 小组小组提醒：在相应的内容前的提醒：在相应的内容前的里打里打食品包装袋上有哪几类信息呢？食品包装袋上有哪几类信息呢？1、食品名称、商标、食品名称、商标2、保质期、生产日期、保存方法、保质期、生产日期、保存方法3、配料、营养成分、口味、配料、营养成分、口味4、生产厂家、地址、生产厂家、地址5、食用方法、食用方法分类结果有五类分类结果有五类不同的包装含有的信息量是不同的不同的包装含有的信息量是不同的食用香精食用香精小麦粉小麦粉食食 用用 盐盐糖浆糖浆牛奶饼干的配料：牛

3、奶饼干的配料：白砂糖白砂糖全脂乳粉全脂乳粉植物油植物油植物起酥油植物起酥油葡萄糖葡萄糖食品添加剂食品添加剂食物包装上的信息食物包装上的信息食品名称牛奶夹心饼干小面包金典牛奶旺仔牛奶生产日期保质期保存条件 食物包装上的信息食物包装上的信息观察记录表二观察记录表二第第 小组小组保质期的长短与哪些因素有关？聪明屋 同一种食品，我们选择保质期长的还是保同一种食品，我们选择保质期长的还是保质期短的？质期短的？零食的选择零食的选择许多同学都爱吃零食，除了一日三餐外，经常购买小食品、零食。零食是除正餐之外的食品，既然是食品，它就会含有一些营养素，因此零食包含的营养成分是否丰富、吃零食的量和时间安排就很重要了

4、，这都会对我们的生长、健康有影响。如何选择及安排零食呢？1选择营养丰富的食物作选择营养丰富的食物作为零食，如水果、酸奶、牛为零食，如水果、酸奶、牛奶、低糖量的糕点、核桃及奶、低糖量的糕点、核桃及花生等，富含优质蛋白质的花生等，富含优质蛋白质的豆腐干、牛肉干等。这些食豆腐干、牛肉干等。这些食品价钱不高而营养（包括维品价钱不高而营养（包括维生素、矿物质及蛋白质）生素、矿物质及蛋白质）丰富，食用方便且经济实惠。丰富，食用方便且经济实惠。2尽量不选或少选含糖高、脂肪量尽量不选或少选含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰淇淋、糖果、多的食品，如巧克力、冰淇淋、糖果、炸土豆片、炸土豆条，以及某些膨化炸土豆片

5、、炸土豆条，以及某些膨化食品。这些食品虽有特殊风味，对我食品。这些食品虽有特殊风味，对我们具有一定的吸引力，但含糖量高，们具有一定的吸引力，但含糖量高，脂肪量高。为防止龋齿和肥胖，应尽脂肪量高。为防止龋齿和肥胖，应尽量少吃。量少吃。3不要选择过咸或腌制的食物作为零食，不要选择过咸或腌制的食物作为零食，如话梅以及街头烤羊肉串等食品。如话梅以及街头烤羊肉串等食品。4注意吃零食的量和时间。吃零食切忌注意吃零食的量和时间。吃零食切忌过量，不然该吃正餐时会没有食欲而影响过量，不然该吃正餐时会没有食欲而影响进餐。安排零食时间要在两餐之间或饭后进餐。安排零食时间要在两餐之间或饭后一小时，饭前一小时以内不要吃零食。晚一小时，饭前一小时以内不要吃零食。晚上睡前一小时喝不加糖的牛奶可以有利睡上睡前一小时喝不加糖的牛奶可以有利睡眠和补钙。眠和补钙。5 选择零食一定要选卫生的，注意选择零食一定要选卫生的，注意查看生产及出厂日期，要食用在保质查看生产及出厂日期，要食用在保质期内的食品。拒绝变质、腐败的食期内的食品。拒绝变质、腐败的食物。物。同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根