小学四年级下册科学--3.4-生的食物和熟的食物-教科版(8张)ppt课件.pptx

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1、生的食物和熟的食物生的食物和熟的食物教科版教科版科学四年级下册科学四年级下册 观察比较生、熟黄瓜观察比较生、熟黄瓜实验注意事项：实验注意事项：1.1.充分利用你们的感官去观察，如看、闻、充分利用你们的感官去观察，如看、闻、尝、摸等方法。尝、摸等方法。2.2.小组边观察边记录。小组边观察边记录。3.3.实验时间为实验时间为5 5分钟。分钟。通过观察发现，生黄瓜和熟黄瓜在颜色、味道、气味、硬度等许多方面都发生了变化。实验结论：实验结论：科学烹饪实验科学烹饪实验室室水煮肉片水煮肉片观察比较生、熟猪肉观察比较生、熟猪肉实验注意事项：实验注意事项：1.1.每两分钟记录一次烧杯内的变化，然后观察每两分钟记

2、录一次烧杯内的变化，然后观察生、熟肉片的不同生、熟肉片的不同,记录在导学单记录在导学单。2.2.使用酒精灯时使用酒精灯时注意安全。注意安全。3.3.实验时间为实验时间为8 8分钟。分钟。观察烧杯内变化观察烧杯内变化观察比较生、熟肉片的不同0 2 4 8（分钟）是不是所有的食物都适合煮熟了吃？是不是所有的食物都适合煮熟了吃？哪些食物适合生的吃？哪些食物适合生的吃？食物煮熟吃有哪些好处？食物煮熟吃有哪些好处？食物名称食物名称生吃的作用生吃的作用熟吃的作用熟吃的作用西红柿西红柿 生吃可以美白和滋润肌肤。熟吃可以增强人体的免疫力。苹果苹果生吃可以帮助通便排毒，防感冒等。熟吃可以健脾止泻。胡萝卜胡萝卜生吃可以保护人们的视力和呼吸系统。熟吃可以壮阳气、补肝肾。梨梨生吃可以清热降火、润燥化痰、润肠通便。熟吃可以生津、止咳化痰。藕藕生吃可以清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。熟吃可以增进食欲、补脾胃。白萝卜白萝卜生吃可以生津止渴、清热排毒。熟吃可以消食、化痰。食物生吃熟吃食物生吃熟吃 功效大不同功效大不同同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根