酱油公司企业经营战略的实施与控制分析.docx
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1、泓域/酱油公司企业经营战略的实施与控制分析酱油公司企业经营战略的实施与控制分析目录一、 项目概况2二、 产业环境分析5三、 必要性分析7四、 企业经营战略控制的含义与必要性7五、 企业经营战略控制的基本方式9六、 企业经营战略实施的基本含义11七、 企业经营战略实施的原则与方式选择12八、 项目风险分析15九、 项目风险对策18十、 SWOT分析说明20十一、 组织机构及人力资源26劳动定员一览表26一、 项目概况(一)项目基本情况1、承办单位名称:xxx集团有限公司2、项目性质:扩建3、项目建设地点:xx(以最终选址方案为准)4、项目联系人:戴xx(二)主办单位基本情况当前,国内外经济发展形
2、势依然错综复杂。从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,出口增长放缓。从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入新常态,经济增速从高速增长转向中高速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的困难和问题尤为突出。面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本、土地等要素成本持续维持高位。公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、中国制造
3、2025、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展机遇,转变发展方式,提高发展质量,依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。公司全面推行“政府、市场、
4、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 (三)项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约33.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资12219.76万元,其中:建设投资9775.60万元,占项目总投资的80.00%;建设期利息121.35万
5、元,占项目总投资的0.99%;流动资金2322.81万元,占项目总投资的19.01%。(五)项目资本金筹措方案项目总投资12219.76万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)7266.51万元。(六)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额4953.25万元。(七)项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):23600.00万元。2、年综合总成本费用(TC):19498.86万元。3、项目达产年净利润(NP):2997.91万元。4、财务内部收益率(FIRR):18.06%。5、全部投资回收期(Pt):5.95年(含建设期12个月
6、)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):9256.08万元(产值)。(八)项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需12个月的时间。二、 产业环境分析预计全年地区生产总值增长6.5%,一般公共预算收入增长3.1%,城镇居民人均可支配收入增长6.6%,农村居民人均可支配收入增长9.3%;居民消费价格指数控制在3%以内。第三产业对经济增长的贡献率超过70%,成为拉动经济增长的重要力量。2020年全市经济社会发展主要预期目标:地区生产总值增长6%左右,固定资产投资增长5%,社会消费品零售总额增长5%,外贸进出口总额增长5%,一般公共预算收入增长4%左右,城镇居民人均可支配
7、收入增长6%,农村居民人均可支配收入增长8%,城镇登记失业率控制在4.5%以内、城镇调查失业率控制在5.5%以内,居民消费价格涨幅控制在3%以内,万元地区生产总值能耗下降1.2%。酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的,它能有效增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分,是我国调味品中的一个大类。近年来,由于受到消费升级的影响,消费者对高端酱油的需求不断增长,但高端酱油在三四线城市的渗透率相对较低,再加上中低端酱油市场趋于饱和,需求拉动下的产量下滑,这使得国内酱油产量呈现出下滑的
8、态势。2018年我国酱油产量达到575.5万吨,与上一年855.7万吨的产量相比,下滑了约32.7%。尽管如此,我国酱油行业的市场规模仍保持着较快增长速度,2018年我国酱油行业市场规模达736.5亿元,较上一年增长了近9.5个百分点。近年来,随着国民健康消费意识的逐渐增强,食品质量安全问题逐渐成为大众最为关注的社会问题。为了减少食品安全事故的发生,我国政府颁布了一系列相关的法律法规和政策,为我国酱油行业的发展营造了良好的政策环境。在消费者对食品质量安全问题日益重视,以及国家对企业环保监管力度不断加大的情况下,国内一部分规模较小、经营不规范的中小型酱油生产企业逐渐被生产淘汰,行业整合进一步加速
9、,酱油企业规模化经营将会成为行业发展的必然趋势。从企业角度来看,目前海天酱油以其优秀的管理模式、持续精益化的销售渠道以及较高的生产技术水平,在我国酱油市场占据着绝对领先地位。在2019年上半年,海天味业营业收入约为101.5亿元,较上一年同比增长16.5%,位居全国第一;其次是以23.9亿元营业收入的中炬高新,较上一年同比增长10.0%;另外,千禾味业也以5.9亿元的营业收入占据着全国第三的位置,较上一年同比增长24.1%。未来随着行业整合速度加快,我国酱油行业市场集中度将有望得到进一步的提升。酱油作为我国调味品中的一个大类,近年来随着国民消费水平的不断提升,其市场规模保持较为稳定的增长速度。
10、在消费者对食品质量安全问题日益重视,以及国家对企业环保监管力度不断加大的情况下,我国一部分中小型酱油企业面临淘汰,龙头企业发展迅速,未来我国酱油企业逐渐向规模化、品牌化方向发展。三、 必要性分析1、提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。四、 企业经营战略控制的含义与必要性企业经营战略控制,是指在经营战略实施过程中,将反馈的执行情况与经营战略目标进行比较,从中
11、发现偏差,并及时采取有效措施,努力加以纠正,以确保经营战略目标实现的活动。进行企业经营战略控制是十分必要的,这是因为:(1)企业经营战略实施的环境和条件发生重大变化。企业经营战略制定时所预测的环境与经营战略实施时的环境相比有重大变化,使经营战略目标和经营战略规划的实现发生某些困难。因此,需要通过采取强有力的措施,使企业经营战略的实施适应新的环境要求,以保证所确定的经营战略目标和经营战略规划的实现。(2)企业经营战略规划本身存在某些缺陷。企业在制定经营战略目标和经营战略规划时,不可能对未来一定时期内所有的因素和条件都把握得十分准确,常常存在很多不可控的和不确定的因素,使制定的经营战略目标和经营战
12、略规划不可避免地存在这样或那样的缺陷,并在实施中暴露出来。因此,需要根据实施环境的要求,对经营战略目标和经营战略规划进行局部的或重大的修正,使之切实可靠,发挥其正确的指导作用。(3)企业整体目标与局部目标、个人目标之间存在着矛盾。企业经营战略目标属于企业整体目标,它必须分解为各部门、各环节的分目标,直至分解为个人的小指标。但分解的目标常常会与各个局部的目标、个人目标不一致,容易发生矛盾,从而造成企业总体目标难以落实。因此,必须加强调控,尽可能使各个局部目标、个人目标与企业总体目标相互协调,在适当兼顾局部目标和个人目标的同时,强调服从企业整体经营战略目标。(4)解决集权与分权的矛盾必须加强企业的
13、经营战略控制。为了保证制定出正确的企业总体经营战略,最高领导层必须实行集权;为了调动各职能部门负责人和各经营单位负责人参与制定分经营战略,以及努力实施总体经营战略和分经营战略的积极性,又必须适当分权。但某些职能部门负责人和下属经营单位负责人,个人素质和能力不太高,不能正确地行使所掌握的权力,导致经营战略失控,策略无效。因此,要求高层领导者在正确地实行分权的同时,要加强经营战略实施中的控制,对下级进行有效的监督,使他们能够正确运用手中的权力,保证企业经营战略的实现。五、 企业经营战略控制的基本方式(一)按照控制发生的环节划分1前馈控制前馈控制也叫事先控制,是在经营战略实施前采取预防措施,目的是防
14、止问题的发生。它不是在战略实施中出现问题后的补救,而是运用最新信息,包括上一个控制循环中的经验教训,对可能出现的偏差进行预测,采取措施防止偏差的发生,确保战略目标的实现。前馈控制的目的是保证高绩效,它在本质上有预防的作用,因此属于一种预防性控制。前馈控制的工作重点是提前采取各种预防性措施,包括对投入资源的控制、主动修正指令,以防止工作过程中可能出现的偏差,保证预期目标的实现。例如,麦当劳公司食物成分的要求就是前馈控制,在公司的质量管理中起到了举足轻重的作用。企业为保证工作的顺利进行而制定的一系列规章、制度,为生产出高质量的产品而对原材料质量进行的入库检查以及对职工的岗前培训等,都属于前馈控制。
15、2现场控制现场控制又称同期控制、过程控制,是在企业经营战略实施过程中,于现场及时发现存在的偏差或潜在的偏差,而及时提供改进措施以纠正偏差的一种控制方式。现场控制一般表现为两种方式:一是主管人员深入现场检查和指导下属的活动,它包括适当的工作方法和工作过程的指导,监督下属工作,发现偏差督促纠正;二是表现为基层工作人员的日常自我工作控制,控制的对象就是自我的操作控制过程。3反馈控制反馈控制是最常见的控制方式,其控制作用产生于行动之后,所以,也称为事后控制或成果控制。反馈控制是在经营战略实施之后,战略管理人员根据已发生的情况分析经营战略的执行结果,将它与控制标准相比较,从中发现已经出现或即将出现的偏差
16、,在分析原因的基础上采取措施纠正偏差,以防止偏差继续发展或在以后的工作中再次发生。如企业根据经营战略目标完成的情况对相关人员实施的奖惩,企业对不合格产品进行淘汰,发现产品销路不畅而减产、转产或加强促销等,都属于反馈控制。(二)依据控制的手段划分1.直接控制主要是指管理者将执行者及其实施活动直接纳入控制过程,并采取措施直接调控的方式。例如:通过行政管理方法和其他经济方法对员工的执行行为进行直接控制;通过奖惩促进员工按规定的工作程序开展生产经营活动;通过实施培训计划、改善工作分配等对员工进行帮助,调动他们的积极性,促使他们的行为符合经营战略实施的要求;通过目标管理,实施成果责任制等,对员工或组织的
17、执行结果进行检查,对活动成果进行直接的控制。2.间接控制主要是指各级管理者采用适当的手段,使不适当的行为没有产生的机会,从而达到间接控制的目的。例如,采用自动化、电子化的一些先进手段就可实现管理人员对执行现场的间接控制,不需要配备人员直接监控。六、 企业经营战略实施的基本含义企业经营战略实施是指贯彻执行已选定的经营战略方案的一系列活动,它是把企业的经营战略构想转化为企业广大职工群众经营战略行为的实践过程。企业经营战略的实施十分重要,这是因为经营战略的制定是为了实施,只有依靠广大员工的切实行动,才能把企业高层领导者确定的使命、目标、方案转变为现实,其正确与否也必须通过实施才能得到评价和验证。从某
18、种意义上讲,战略的实施比战略的制定更难、更复杂也更重要。七、 企业经营战略实施的原则与方式选择(一)企业经营战略实施的原则在经营战略实施过程中,需要遵循以下原则:(1)目标分解、任务合理的原则;(2)统一领导、组织协调的原则;(3)突出重点、兼顾全局的原则;(4)适应变化、机动灵活的原则。(二)企业经营战略实施方式的选择企业经营战略有以下五种实施方式可供选择:1指令型方式指令型方式是依靠企业最高领导者的权威和实行高度集中的指导,通过发布各种指令来推动下级实施经营战略方案的方式。选择这种实施方式应具备以下条件:(1)实行高度集权的体制,领导者具有较高的权威,所制定的经营战略比较容易实施;(2)企
19、业处于强有力的竞争地位,资源较宽松,环境稳定;(3)企业需要准确的信息,也能集中大量信息,有利于企业做出正确的决策,进行有效的指导;(4)需要配备比较客观的规划人员,以协助有关经营单位和职能部门制订切合实际的计划,保证总体经营战略的有效实施。指令型方式的不足之处是:由于权力高度集中,容易限制下级执行人员的创造精神。2变革型方式变革型方式是指企业高层领导者通过一系列改革,创造良好的条件来推动下级管理人员进行经营战略实施的一种方式。选择这一方式的最大特点在于企业的高层领导者要善于把握环境的变化,不失时机地进行改革,以保证经营战略的实施。3合作型方式合作型方式是指企业最高领导者把经营战略制定和经营战
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- 酱油 公司企业 经营 战略 实施 控制 分析
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