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1、Petri网理论及其在冷链物流企业配送流程优化中的应用PETRII NEET TTHEOORY ANDD APPPLIICATTIONN ON THEE COOLD CHAAIN LOGGISTTICSS ENNTERRPRIISE DISSTRIIBUTTIONN PRROCEESS OPTTIMIIZATTIONN专 业: 姓 名: 指 导 教 师:申请学位级级别: 论文提交日日期: 学位授予单单位: 摘 要随着经济的的不断发发展,市市场经济济的不断断完善,社社会生活活的不断断提高,然然们生活活水平和和水准都都得到了了很大程程度的提提高,来来维持物物品的优优良品质质成为了了世人关关注的焦焦
2、点,也也就是如如何使一一些在一一年书过过程中对对环境、温温度有比比较苛刻刻的要求求,在这这种条件件下,一一种新生生的物流流模式应应运而生生-冷链链物流。冷链物流的兴起,带动了学术界对于这个新兴行业的研究,它不仅意味着一种配送方式的革新,也给运输行业带来了新的血液,从而带动新的配送方式的发展,提高其效率,降低运输成本,提高收益,建立健全并完善保持食品的品质。因此,本课题开展对冷链配送问题的研究,可以预见这种研究势必会对配送行业是非常有意义的。食品问题关系着所有人的生命安全,食品质量的安全对国家和社会的稳定发展起着重要作用。从物流角度看,缩短冷链物流配送流程的时间,能够有效地降低食品变质的风险。因
3、为冷链食品在配送中的冷藏环节受到的保护较为薄弱,所以本文从流程优化的角度来研究冷链配送的流程。目前对物流流程建模的方法有很多种,因为Petri网具有严谨的数学定义和分析方法,所以本文选择利用Petri网对冷链物流企业配送流程进行建模。本文首先对对本文开开展此次次研究的的背景和和重要意意义进行行了阐述述,以及及目前的的冷链配配送物流流的研究究现状和和Pettri网网建模在在物流领领域乃至至配送领领域的应应用情况况做了一一定的概概述,在在此基础础上提出出了本论论文的研研究内容容、技术术路线和和主要研研究方法法;然后后,对目目前的冷冷链物流流理论进进行了阐阐述,包包括冷链链和冷链链物流的的概念,以以
4、及Peetrii网的理理论基础础进行了了详细的的介绍,从从概念出出发,引引出了它它的几种种定义,论论述了PPetrri网的的基本性性质和特特性分析析方法;再次,详细对当前与配送过程中的环节以及具有代表性的一些配送企业的处理环节进行了论述,以冷链物流A企业作为研究实例,分析其目前现状,分别从冷链物流A企业的配送模式及对比分析,冷链物流企业配送模式特点及优越性、冷链物流A企业配送流程环节分析三方面展开论述;接着,结合冷链物流A企业配送流程环节分析,应用Petri网理论,完成的对冷链物流企业的配送流程建模,分别阐述Petri网建模的基本过程、建立的模型表述、对所建立的配送企业配送流程模型进行特性分析
5、;最后,通过对之前建立的冷链物流A企业的配送流程的Petri网模型进行分解,利用子网间的关系,确定此模型中可优化的环节,提出合理的措施,改善和提高各子网的运行效率来达到整个流程的优化。关键词:冷冷链配送送; Pettri网网; 物流企企业; 流程优化化IIABSTRRACTTWith thee coontiinuoous devveloopmeent of ecoonommy, thee coontiinuoous impprovvemeent of thee maarkeet eeconnomyy, tthe conntinnuouus iimprroveemennt oof ssociia
6、l liffe, butt thheirr liivinng sstanndarrds andd sttanddardds hhavee beeen greeatlly iimprroveed, to maiintaain thee ittems qquallityy haas bbecoome thee foocuss off atttenntioon oof tthe worrld, thhat is, hoow tto mmakee soome durringg a yeaar hhavee moore strringgentt reequiiremmentts oon tthe env
7、viroonmeent, teempeeratturee, uundeer tthiss coondiitioon, a kkindd off neew llogiistiics modde aarisses at thee hiistooricc moomennt - coold chaain loggistticss. TThe risse oof ccoldd chhainn loogissticcs, driive thee accadeemiaa too sttudyy inn thhis neww inndusstryy, iit mmeanns nnot onlly aa kii
8、nd of disstriibuttionn moode innnovaatioon, alsso bbrouughtt neew bbloood tto ttrannspoort inddusttry, thhereeby givvingg immpettus to thee deevellopmmentt off a neww moode of disstriibuttionn, tto iimprrovee thhe eeffiicieencyy, rreduuce traanspporttatiion cossts, immproove proofittabiilitty, estta
9、bllishh annd pperffectt thhe kkeepp foood quaalitty. Theerefforee, tthiss toopicc inn thhe sstuddy oof ccoldd-chhainn diistrribuutioon pprobblemm, ccan forreseee tthiss kiind of ressearrch is bouund to thee diistrribuutioon iinduustrry mmakees ssensse. Foood pprobblemms rrelaatioonshhipss wiith alll
10、 peeoplless liife saffetyy, ffoodd quualiity saffetyy annd ssociial staabillityy too thhe ccounntryy deevellopmmentt pllayss ann immporrtannt rrolee. FFromm a loggistticss poointt off viiew, too shhortten thee tiime of colld cchaiin llogiistiics disstriibuttionn prroceess, caan eeffeectiivelly rredu
11、uce thee riisk of foood sspoiilagge. Beccausse oof tthe colld cchaiin ffoodd coold chaain in thee diistrribuutioon oof pprottecttionn iss weeak, soo thhis artticlle ffromm thhe ppersspecctivve oof pproccesss opptimmizaatioon sstuddy oof tthe colld-cchaiin ddisttribbutiion proocesss. On loggistticss
12、prroceess moddeliing metthodd haas aa loot oof kkindds, beccausse PPetrri nnet hass riigorrouss maatheematticaal ddefiinittionn annd aanallysiis mmethhod, soo thhis papper sellectted usiing Pettri nett moodellingg off coold chaain loggistticss diistrribuutioon pproccesss.In thhis papper, fiirstt off
13、 alll, thiis ppapeer ccarrriedd ouut tthe ressearrch on thee baackggrouund andd siigniificcancce aare exppounndedd, aand thee cuurreent ressearrch sittuattionn off thhe ccoldd-chhainn diistrribuutioon llogiistiics andd Peetrii neet mmodeelinng iin tthe fieeld of loggistticss annd ddisttribbutiion in
14、 thee fiieldd off apppliicattionn maade cerrtaiin ooverrvieew, on thee baasiss off thhis putts fforwwardd thhe rreseearcch cconttentt off thhis papper, thhe ttechhniccal rouute andd thhe mmainn reeseaarchh meethood; Theen, thee cuurreent theeoryy off coold chaain loggistticss, iinclludiing colld cch
15、aiin aand thee coonceept of colld cchaiin llogiistiics, ass weell as thee thheorretiicall baasiss off Peetrii neet hhas carrrieed oon tthe dettailled inttrodducttionn, sstarrtinng ffromm thhe cconcceptt, lleadd too a feww off itts ddefiinittionn, tthiss paaperr diiscuussees tthe bassic prooPettriees
16、 aand chaaraccterristticss off Peetrii neet aanallysiis mmethhod; Aggainn, ddetaailss off cuurreent andd diistrribuutioon pproccesss inn thhe llinkk annd ssomee reepreesenntattivee diistrribuutioon eenteerprrisee caarriied on thee ellaboorattionn off thhe pproccesssingg sttepss, wwithh A colld cchai
17、in llogiistiics entterpprisses as thee reeseaarchh exxampple, annalyysiss off thhe ccurrrentt sttatuus qquo, reespeectiivelly ffromm thhe ccoldd-chhainn loogissticcs ddisttribbutiion modde oof tthe entterpprisse aand A ccompparaativve aanallysiis oof ccoldd chhainn loogissticcs ccharractteriistiics
18、andd suuperriorrityy, ccoldd-chhainn loogissticcs ddisttribbutiion modde oof AA ennterrpriise disstriibuttionn prroceess anaalyssis in thrree asppectts; Theen, A ccombbinaatioon oof ccoldd chhainn loogissticcs ddisttribbutiion proocesss llinkk annalyysiss, aappllicaatioon oof PPetrri nnet theeoryy,
19、ccomppletted thee diistrribuutioon oof ccoldd chhainn loogissticcs eenteerprrisee prroceess moddeliing, reespeectiivelly, thee baasicc prroceess of Pettri nett moodellingg, tthe moddel exppresssioon, disstriibuttionn ennterrpriise disstriibuttionn prroceess moddel of chaaraccterristtic anaalyssis; F
20、iinallly, byy A colld cchaiin llogiistiics entterpprisse tto sset up befforee thhe ddisttribbutiion proocesss oof ddecoompoosittionn off Peetrii neet mmodeel, usiing thee reelattionnshiip bbetwweenn suubneets, deeterrminne tthe linnk oof tthiss moodell caan bbe ooptiimizzed, reeasoonabble meaasurres
21、 aree prropoosedd too immproove andd ennhannce thee ruunniing effficiienccy oof ssubnnet to achhievve tthe opttimiizattionn off thhe pproccesss.Key wwordds: Coldd Chaain Disttribbutiion; Petrri NNet; Logiistiics; Proccesss Optiimizzatiion朗读显示对应的的拉丁字字符的拼拼音字典V目 录摘 要IABSTRRACTTII1 绪论11.1 选选题背景景和意义义11.1
22、.11 选题题背景11.1.22 选题题意义21.2 研研究现状状41.2.11 冷链链配送研研究现状状41.2.22 Peetrii网建模模研究现现状51.2.33 Peetrii网在冷冷链物流流建模方方面研究究现状61.3 研研究的主主要内容容和技术术路线71.3.11 研究究的主要要内容71.3.22 技术术路线81.3.33 研究究方法92 冷链物物流及PPetrri 网网理论基基础知识识112.1 冷冷链物流流理论112.1.11 冷链链的概念念112.1.22 冷链链物流的的概念和和特点122.2 PPetrri网理理论基础础知识142.2.11 Peetrii网概念念和特点点14
23、2.2.22 Peetrii 网的的基本性性质和特特性分析析方法183 某冷链链物流AA企业配配送流程程现状分分析及存存在的问问题223.1 冷冷链配送送模式及及其对比比分析23223.1.11 供应应商直接接配送223.1.22 企业业自营物物流模式式233.1.33 冷链链物流企企业配送送233.2 冷冷链物流流企业配配送模式式特点及及优越性性243.3 某某冷链物物流A企业配配送流程程环节分分析253.3.11 总体体流程263.3.22 各各个环节节284 基于PPetrri网的的某冷链链物流AA企业配配送流程程建模314.1 PPetrri网建建模基本本过程314.1.11流程元元素
24、的PPetrri网表表示方法法314.1.22逻辑关关系的PPetrri网表表示方法法314.1.33 Peetrii网建模模步骤324.2 某某冷链物物流A企业配配送流程程Pettri网网建模324.3 冷冷链物流流企业配配送流程程Pettri网网模型特特性分析析345 某冷链链物流AA企业配配送流程程Pettri网网模型优优化385.1 某某冷链物物流A企业配配送流程程Pettri网网模型分分解385.1.11关联矩矩阵表达达的A企业配配送流程程内部关关系分析析385.1.22 A企企业配送送流程PPetrri网子子网查找找与关系系确定395.2 某冷链链物流AA企业配配送流程程优化446
25、 总结与与展望466.1 总总结466.2 展展望47天津科技大学2011届本科生毕业论文1 绪论1.1 选选题背景景和意义义1.1.11 选题背背景食品问题关关系着所所有人的的生命安安全,食食品安全全问题已已成为全全世界关关注的问问题,食食品质量量的安全全对国家家和社会会的稳定定发展起起着重要要作用。近近几年,不不断出现现的食品品安全问问题,如如“三聚聚氰胺”、“瘦瘦肉精”、“增增白馒头头”等事事件,向向人们敲敲了醒钟钟,提高高和加强强食品质质量,降降低食品品安全风风险是非非常重要要的课题题。食品安全问问题主要要来源于于两方面面:一方方面是生生产过程程中产生生的食品品安全问问题,比比如食源源
26、性污染染和加工工制造过过程中受受到的污污染;另另一方面面是物流流过程中中产生的的食品安安全问题题,由于于食品在在物流运运输过程程中受到到污染或或未在一一定温度度条件下下储存、运运输等而而产生食食品变质质、腐烂烂等食品安安全问题题。冷链物流,主主要是指指一些生生鲜类产产品在生生产、储储藏运输输、销售售到消费费前的各各个环节节中始终终处于规规定的低低温环境境下,以以保证产产品质量量,减少少产品损损耗的一一个流程程,涵盖盖了运输输、搬运运、装卸卸等过程程。它与与经济的的发展,社社会的进进步,人人们生活活水平的的提高,以以及主要要技术的的攻克等等密不可可分的,也也是物流流进步的的一种标标志。冷冷链物流
27、流作为一一门新兴兴的集应应用性、前前瞻性、技技术性的的应用学学科,是是一个低低温运输输的物品品流通过过程,需需要以冷冷冻技术术的发展展为基础础,低温温条件很很好的实实现为前前提。当当前,冷冷链在我我国已经经处于井井喷式发发展的前前沿阶段段。随着着人们生活活水平和和水准都都得到了了很大程程度的提提高,来来维持物物品的优优良品质质成为了了世人关关注的焦焦点,也也就是如如何使一一些在一一年书过过程中对对环境、温温度有比比较苛刻刻的要求求,在这这种条件件下,一一种新生生的物流流模式应应运而生生-冷链链物流。冷冷链物流流的兴起起,带动动了学术术界对于于这个新新兴行业业的研究究,它不不仅意味味着一种种配送
28、方方式的革革新,也也给运输输行业带带来了新新的血液液,从而而带动新新的配送送方式的的发展,提提高其效效率,降降低运输输成本,提提高收益益,建立立健全并并完善保保持食品品的品质质。因此此,本课课题开展展对冷链链配送问问题的研研究,可可以预见见这种研研究势必必会对配配送行业业是非常常有意义义的。食食品问题题关系着着所有人人的生命命安全,食食品质量量的安全全对国家家和社会会的稳定定发展起起着重要要作用。从物流角度度看,缩缩短冷链链物流配配送流程程的时间间,能够够有效地地降低食食品变质质的风险险。因为为冷链食食品在配配送中的的冷藏环环节受到到的保护护较为薄薄弱,所所以本文文从流程程优化的的角度来来研究
29、冷冷链配送送的流程程。从物物流角度度讲,提提高冷链链物流的的效率,缩缩短冷链链物流时时问,不不但能够够有效降降低食品品变质的的风险,对对保障人人民的健健康有着着重要意意义。同时,技术术创新是是利益增长长的源泉泉,技术术创新有有利于产产业结构构的调整整和升级级,技术术创新有有利于企企业生存存与发展展,随着着经济国国际化趋趋势的加加剧,企企业与企业之间间的依存存关系愈愈来愈密密切,降降低成本本、有效降降低食物物的变质质率成为为了各个个配送物物流企业业求得技技术创新新的重要要出发点点,发展展速度也也相应的的得到飞飞速提高高。在221世纪纪,经济济的竞争争归根结结底是科科技的竞竞争,科科技的重重要体现
30、现方面就就是技术术创新。冷链物流包含众多环节:供货、流通加工、运输、增值业务等,然而,作为重中之重的配送却因为一些环境的因素而受到很大的制约,比如冷藏和搬运、装卸。因此,长期以来冷链物流企业一直将配送技术创新放在首要位置。随着科学技术的发展,配送技术创新成为冷链物流企业核心竞争力的关键所在,对于保证食品质量和安全,缩短配送流程的时间都起着至关重要的作用。 1 因此本文从整个配送流程入手,对冷链物流配送流程进行优化,降低冷链配送时间,提高配送效率,降低食品变质风险。1.1.22 选题题意义随着经济的的不断发发展,市市场经济济的不断断完善,社社会生活活的不断断提高,然然们生活活水平和和水准都都得到
31、了了很大程程度的提提高,来来维持物物品的优优良品质质成为了了世人关关注的焦焦点,也也就是如如何使一一些在一一年书过过程中对对环境、温温度有比比较苛刻刻的要求求,在这这种条件件下,一一种新生生的物流流模式应应运而生生-冷链链物流。冷冷链物流流的兴起起,带动动了学术术界对于于这个新新兴行业业的研究究,它不不仅意味味着一种种配送方方式的革革新,也也给运输输行业带带来了新新的血液液,从而而带动新新的配送送方式的的发展,提提高其效效率,降降低运输输成本,提提高收益益,建立立健全并并完善保保持食品品的品质质。因此此,本课课题开展展对冷链链配送问问题的研研究,可可以预见见这种研研究势必必会对配配送行业业是非
32、常常有意义义的。食食品问题题关系着着所有人人的生命命安全,食食品质量量的安全全对国家家和社会会的稳定定发展起起着重要要作用。从从物流角角度看,缩缩短冷链链物流配配送流程程的时间间,能够够有效地地降低食食品变质质的风险险。因为为冷链食食品在配配送中的的冷藏环环节受到到的保护护较为薄薄弱,所所以本文文从流程程优化的的角度来来研究冷冷链配送送的流程程。目前前对物流流流程建建模的方方法有很很多种,因因为Peetrii网具有有严谨的的数学定定义和分分析方法法,本文文选择利利用Peetrii网对冷冷链物流流企业配配送流程程进行建建模,通通过对冷冷链物流流A企业配配送流程程分析、冷冷链物流流企业配配送流程程
33、Pettri网网建模及及模型特特性分析析和冷链链物流企企业配送送流程PPetrri网模模型分解解与优化化,通过过对冷链链配送流流程进行行建模、分分析、优优化,重重新组合合流程中中的各个个环节,来来达到提提高冷链链配送效效率的目目的。冷链物流,主主要是指指一些生生鲜类产产品在生生产、储储藏运输输、销售售到消费费前的各各个环节节中始终终处于规规定的低低温环境境下,以以保证产产品质量量,减少少产品损损耗的一一个流程程,涵盖盖了运输输、搬运运、装卸卸等过程程。它与与经济的的发展,社社会的进进步,人人们生活活水平的的提高,以以及主要要技术的的攻克等等密不可可分的,也也是物流流进步的的一种标标志。冷冷链物
34、流流作为一一门新兴兴的集应应用性、前前瞻性、技技术性的的应用学学科,是是一个低低温运输输的物品品流通过过程,需需要以冷冷冻技术术的发展展为基础础,低温温条件很很好的实实现为前前提。从从物流角角度看,缩缩短冷链链物流配配送流程程的时间间,能够够有效地地降低食食品变质质的风险险。因为为冷链食食品在配配送中的的冷藏环环节受到到的保护护较为薄薄弱,所所以本文文从流程程优化的的角度来来研究冷冷链配送送的流程程。从物物流角度度讲,提提高冷链链物流的的效率,缩缩短冷链链物流时时问,不不但能够够有效降降低食品品变质的的风险,对对保障人人民的健健康有着着重要意意义。 2因为物流流流程属于于离散型型系统(DDED
35、SS),所以要要选择合合适的建建模工具具才能对对冷链物物流配送送流程进进行建模模,进而而进行深深入研究究。通过过查阅资资料了解解到研究究DEDDS中事事件状态态的建模模方法主主要有自自动机、IIDEFF模型、流流程图、马马尔科夫夫链、PPetrri网等等。从119622年Pettri博博士提出出了Peetrii网理论论以后,由由于该理理论能对对具有并并发性、异异步性、分分布性、非非确定性性、并行行性特征征的系统统做出有有力的描描述,因因而成为为了一种种非常重重要的建建模和仿仿真工具具,本文文选用PPetrri网对对配送流流程进行行建模分分析,并并根据PPetrri网数数学模型型和优化化原理对对
36、流程进进行优化化,提高高配送效效率,缩缩短冷链链物流企企业配送送时间。1.2 研研究现状状1.2.11 冷链配送送研究现现状朱辉,周卫卫刚(220088)33以传传统的配配送路径径优化问问题为基基础,引引入了冷冷链物流流的特殊殊性,指指的就是是货物在在配送车车辆上损损坏的几几率性随随着配送送时间的的变长而而加大。通通过先配配送需求求量的顾顾客,后后配送需需求量小小的顾客客,尽几几率的减减少货物物的在途途时间,从从而减少少货损。最最后利用用优化编编程工具具ILOOG OOPL 很好地地实现模模型的求求解。赵玉国 (20008) 4对目前前的冷链链配送模模式进行行了分类类。对各各自的优优缺点进进行
37、了比比较之后后,提出出了共同同配送模模式是值值得大力力提倡和和发展的的,不但但能够保保证运输输环节的的食品安安全,同同时能够够实现规规模经济济。兰洪杰, 孙明燕燕(20008)5 认为食品品问题关关系着所所有人的的生命安安全,食食品质量量的安全全对国家家和社会会的稳定定发展起起着重要要作用。从从物流角角度看,缩缩短冷链链物流配配送流程程的时间间,能够够有效地地降低食食品变质质的风险险。Lars Eekk (20009) 6对冷链链配送设设备和冷冷链配送送链进行行了论述述和研究究,对冷冷冻食品品的保存存和配送送作了一一定的研研究和论论述。翟庆(20008)7从配送中心的选址理论着手,较为全面的回
38、顾了物流和配送的相关理论和概念,并着重的阐述了有关配送中心选址的内容,包括选址的原则、流程及方法。以苏州好得睐美食食品有限公司的配送中心选址课题为实例,进行实证研究,确定了选址方案,并比对实施前后的效果情况。邓汝春(220077)8从冷链链物流的的概念讲讲起,系系统全面面的介绍绍了冷库库、冷藏藏运输的的相关知知识和管管理经验验,分析析总结了了公路、铁铁路、船船舶等不不同冷藏藏运输方方式的现现状,对对各种不不同运输输方式的的设备、操操作流程程作了详详细介绍绍,还介介绍了第第三方冷冷链物流流企业的的运作。姚卓顺 (20009) 9 针对对我国现现行冷链链物流的的特点,就就物流的的主要模模块-配送,
39、对对优化冷冷链物流流系统提提出一些些建议及及推荐一一些先进进案例以以供参考考汝宜红,宋宋伯慧(220100)10重点阐阐述了配配送管理理的概念念、配送送模式、配配送业务务流程、配配送系统统优化、配配送中心心规划等等,分行行业阐述述了农业业、制造造业、批批发零售售商和快快递业配配送管理理的理论论与实践践。对冷冷链物流流配送也也作了一一定的论论述与研研究。综上所述,目目前对冷冷链物流流配送的的研究主主要是对对冷链配配送模式式、概念念、路径径优化和和运输方方式等方方面,而而对冷链链配送的的流程分分析和优优化还很很少。本本文选择择对冷链链物流配配送流程程进行建建模分析析和优化化,来提提高配送送效率。1
40、.2.22 Petrri网建建模研究究现状国外对物流流Pettri网网的研究究主要有有利用PPetrri网对对供应链链进行建建模分析析:比如如 Laau eet aal.(20003) 111利用用对带标标记的PPetrri网对对供应链链进行建建模,DDesrroehherss ett all.(220033) 12对供应应链中一一些复杂杂托肯进进行研究究等等。还有利利用Peetrii网进行行关于物物流方面面的设计计和优化化:比如如wanng eet aal. (20003) 113利利用Peetrii网对供供应链进进行设计计和优化化, JJackk(20000) 114利利用有色色Pettr
41、i网网对食品品供应链链的动态态流程进进行了建建模、仿仿真和分分析,并并且对供供应链的的设计方方案进行行了评估估。对于国内的的研究现现状,主主要有将将Pettri网网应用在在物流系系统建模模,吴耀耀华、颜颜永年等等最早提提出基于于Pettri网网动态模模型的物物流系统统Pettri网网模型,来来反映和和表现物物流系统统的物理理过程和和动态特特性。近年来,PPetrri 网网理论应应用在物物流管理理领域的的研究成成果根据据其在物物流管理理领域应应用的具具体方向向不同,可可大体分分为以下下5 类:生产物物流系统统建模与与仿真、仓仓储配送送物流系系统建模模与仿真真、物流流系统及及业务流流程建模模优化、
42、物物流信息息系统建建模与开开发、采采购与运运输系统统建模优优化。阮灵、李欣欣(20088)155介绍绍了工作作流建模模标准和和Pettri 网的相相关概念念,给出出了Peetrii 网中中顺序、并并行、选选择、循循环4 种基本本结构;从实际际出发,对对一个复复杂的企企业生产产经营管管理的业业务流程程进行层层次化建建模,在在生产流流程中采采用Peetrii 网工工作流建建模技术术得到工工作流网网模型及及其子模模型。彭扬、伍蓓蓓(20010)16引入Petri网建模方法,来对物流系统进行功能描述和建模分析是一个十分有效的方法,本文这章指的就是对Petri网模型与物流供应链系统的仿真应用进行探讨。李
43、焰、 郭郭俐虹(220100)117针针对物流流配送系系统具有有很强的的随机性性、灵活活性等特特点, 该文文提出了了利用PPetrri 网网理论对对离散、随随机事件件的描述述与分析析特性, 对物物流配送送系统进进行建模模, 并利利用其提提供的状状态方程程和可达达树方法法, 进行行了模型型性能分分析, 以提提升物流流配送系系统的整整体效率率。陈思云等人人(20005)188在其其发表的的关于PPetrri 网网的综述述性文章章中总结结了国外外专家学学者已有有成果,并并指出该该问题还还有很多多没有研研究或涉涉及到的的内容,提提出了求求解时可可以考虑虑将同类类问题集集中起来来类比解解决,并并选取其其
44、中一类类问题,将将其求解解策略顺顺利应用用到同类类问题当当中。石春玲等人人(20007)199认为为伴随着着经济的的不断发发展,越越来越多多的企业业开始慢慢慢地意意识到提提升核心心竞争力力的重要要性,将将原材料料物流、产产成品物物流等物物流业务务外包给给专业配配送企业业,努力力提高自自身核心心竞争力力已经成成为众多多企业发发展的新新趋势。将Petri 网的建模技术应用于物流配送系统中,成为了众多物流企业的选择,这样既可以保持他们先进的步伐,也会提高他们整体的创新能力和制造力。侯发欣等人人(20004)200指出出近几年年,不断断出现的食食品安全全问题,如如“三聚聚氰胺”、“瘦瘦肉精”、“增增白
45、馒头头”等事事件,向向人们敲敲了醒钟钟,提高高和加强强食品质质量,降降低食品品安全风风险是非非常重要要的课题题。随着着经济国国际化趋趋势的加加剧,企企业与企业之间间的依存存关系愈愈来愈密密切,降降低成本本、有效降降低食物物的变质质率成为为了各个个配送物物流企业业求得技技术创新新的重要要出发点点,发展展速度也也相应的的得到飞飞速提高高。冷链链物流作作为一种种可以避避免上述述问题的的模式逐逐渐走上上舞台。1.3.11 研究的的主要内内容本论文通过过分析冷冷链配送送和物流流Pettri 网建模模等相关关文献,结结合天津津某冷链链物流企企业A公司的的实际情情况,对对 Peetrii 网在在冷链物物流企
46、业业配送流流程优化化中的应应用进行行研究,来提高高配送效效率,帮帮助企业业降低食食品安全全风险,保保障冷链链食品的质量。本文的基本本框架如如下:第一章前言言,提对本文文开展此此次研究究的背景景和重要要意义进进行了阐阐述,以以及目前前的冷链链配送物物流的研研究现状状和Peetrii网建模模在物流流领域乃乃至配送送领域的的应用情情况做了了一定的的概述,在在此基础础上提出出了本论论文的研研究内容容、技术术路线和和主要研研究方法法。第二章理论论基础,对目前的冷链物流理论进行了阐述,包括冷链和冷链物流的概念,以及Petri网的理论基础进行了详细的介绍,从概念出发,引出了它的几种定义,论述了Petri网的
47、基本性质和特性分析方法。第三章主要要对详细细对当前前与配送送过程中中的环节节以及具具有代表表性的一一些配送送企业的的处理环环节进行行了论述述,以冷冷链物流流A企业业作为研研究实例例,分析析其目前前现状,分分别从冷冷链物流流A企业业的配送送模式及及对比分分析,冷冷链物流流企业配配送模式式特点及及优越性性、冷链链物流AA企业配配送流程程环节分分析三方方面展开开论述。第五章是通通过对之之前建立立的冷链链物流AA企业的的配送流流程的PPetrri网模模型进行行分解,利利用子网网间的关关系,确确定此模模型中可可优化的的环节,提提出合理理的措施施,改善善和提高高各子网网的运行行效率来来达到整整个流程程的优化化。冷链物物流企业业配送流流程模型型分解与与优化。运运用一定定的优化化措施,对对流程进进行整体体优化。第六章总结结与展望望。对本文研究究重点和和采用的的建模、分分析、优优化方法法进行一一个描述述性的总总结和展展望。1.3.22 技术术路线本文首先详详细描述述了冷链链物流企企业的配配送流程程和Pettri网网的定义义以及其其特点,然后利利用Peetrii网对第第三方冷冷链物流流企业的的配送流流程进行行建模,并应用Petri网数学分析方法对模型进行特性分析,得到的结果说明所建立的模型具有
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