高中化学 1.2.1研究物质性质的基本方法课件 鲁科版必修1.ppt
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1、第2节研究物质性质的方法和程序第1课时研究物质性质的基本方法一、研究物质性质的基本方法一、研究物质性质的基本方法1研究物质性质的常用方法研究物质性质的常用方法:_等。等。2观察观察:是一种:是一种_地用感官考地用感官考察研究对象的方法。察研究对象的方法。观察、实验、观察、实验、分类、比较分类、比较有计划、有目的有计划、有目的二、钠的性质和保存二、钠的性质和保存1物理性质物理性质色态:色态:_色固体;硬度:质软;色固体;硬度:质软;密度密度(与与水水比比):_;熔点:;熔点:_。银白银白NaH2O较低较低2化学性质化学性质(填化学方程式填化学方程式)(1)钠与水反应:钠与水反应:2Na2H2O=
2、2NaOHH2。(2)钠与氧反应钠与氧反应常温下:常温下:_,生成物的色,生成物的色态:态:_;加热时:加热时:_,生成物的,生成物的色态:淡色态:淡_。3保存保存实验室里少量的金属钠应保存在实验室里少量的金属钠应保存在_中。中。4NaO2=2Na2O白色固体白色固体黄色固体黄色固体煤油煤油开放探究开放探究(1)金属钠着火,能否用泡沫灭金属钠着火,能否用泡沫灭火器灭火?应如何灭火?火器灭火?应如何灭火?(2)钠与水钠与水(酚酞酚酞)反应观察到的现象有哪些?反应观察到的现象有哪些?并解释之。并解释之。提示:提示:(1)泡沫灭火剂中含有大量的水,水泡沫灭火剂中含有大量的水,水与钠及燃烧过程中产生的
3、过氧化钠反应分别与钠及燃烧过程中产生的过氧化钠反应分别生成生成H2、O2,能使燃烧更剧烈。可以用沙子,能使燃烧更剧烈。可以用沙子灭火。灭火。(2)浮浮钠的密度比水小钠的密度比水小熔熔钠的熔点较低,钠与水反应是放热反钠的熔点较低,钠与水反应是放热反应应游游钠与水反应生成气体钠与水反应生成气体响响钠与水反应生成可燃性气体钠与水反应生成可燃性气体红红钠与水反应生成碱钠与水反应生成碱(NaOH)三、过氧化钠三、过氧化钠1化学性质化学性质2用途用途作为呼吸面具和潜水艇里氧气的来源及作为呼吸面具和潜水艇里氧气的来源及_。漂白剂漂白剂1一元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些一元硬币的外观有银白色的金属光泽,
4、一些同学认为它可能是铁制成的。在讨论时,有的同同学认为它可能是铁制成的。在讨论时,有的同学提出:学提出:“我们可以先拿磁铁来吸一下我们可以先拿磁铁来吸一下”。就。就“拿磁铁来吸一下拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究这一过程而言,属于科学探究中的中的()A实验实验B比较比较C观察观察 D分类分类答案:答案:A2下列关于钠的叙述中,正确的是下列关于钠的叙述中,正确的是()A钠的硬度很大钠的硬度很大 B钠的熔点很高钠的熔点很高C钠是一种灰色固体钠是一种灰色固体 D钠着火时可以用沙土扑灭钠着火时可以用沙土扑灭答案:答案:D3下列叙述中,错误的是下列叙述中,错误的是()A钠燃烧时发出黄色的火焰钠
5、燃烧时发出黄色的火焰B钠在空气中燃烧生成氧化钠钠在空气中燃烧生成氧化钠C钠可以与氯气发生化合反应钠可以与氯气发生化合反应D钠可以与盐酸发生化学反应钠可以与盐酸发生化学反应解析:解析:钠在空气中燃烧生成过氧化钠而不是钠在空气中燃烧生成过氧化钠而不是氧化钠。氧化钠。答案:答案:B一、观察法和实验法一、观察法和实验法1观察的内容:观察的内容:首先研究物质的物理性质,首先研究物质的物理性质,可直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子可直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,借助仪器测定其熔点、沸点、闻物质的气味,借助仪器测定其熔点、沸点、硬度、密度等,更多的是观察化学反应硬度、密度等,更多的
6、是观察化学反应(实验实验)中的现象,研究反应规律。中的现象,研究反应规律。2实验法的含义:实验法的含义:实验法,即为了检验某种实验法,即为了检验某种科学理论或假设而进行某种操作或从事某种活科学理论或假设而进行某种操作或从事某种活动。在研究物质性质时,可以通过实验法来验动。在研究物质性质时,可以通过实验法来验证对物质性质的预测和探究物质未知的性质。证对物质性质的预测和探究物质未知的性质。(1)观察并不只是用眼睛,而是直接用感官观观察并不只是用眼睛,而是直接用感官观察,主要包括听、闻、看、摸等。察,主要包括听、闻、看、摸等。(2)化学是以实验为基础的自然科学。学习化化学是以实验为基础的自然科学。学
7、习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。探究的重要手段。按照如右图所示的方法研究按照如右图所示的方法研究某气体的性质,这种方法属某气体的性质,这种方法属于于()A实验法实验法B观察法观察法C分类法分类法 D比较法比较法图中所示为闻气体气味的正确方法。实际上是图中所示为闻气体气味的正确方法。实际上是一种有计划、有目的地用感觉器官考察研究对一种有计划、有目的地用感觉器官考察研究对象的方法。直接用肉眼观察物质的颜色、状态,象的方法。直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻气味等都属于观察法,而不是实验法。用鼻子闻气味等都属于观察法,而不是实验法
8、。答案:答案:B二、钠与酸、碱、盐溶液的反应二、钠与酸、碱、盐溶液的反应1金属钠与酸溶液反应金属钠与酸溶液反应(先酸后水先酸后水)Na与与H2O反应的实质是反应的实质是Na与与H2O电离出的电离出的H反应。反应。酸溶液中酸溶液中H主要由酸电离得到,所以主要由酸电离得到,所以Na投入酸溶投入酸溶液中时,首先与酸反应,且比在纯水中反应剧烈;液中时,首先与酸反应,且比在纯水中反应剧烈;当酸反应完后,再考虑钠与水反应,如当酸反应完后,再考虑钠与水反应,如Na投入盐酸投入盐酸中发生反应:中发生反应:2Na2HCl=2NaClH2。2金属钠与碱溶液反应金属钠与碱溶液反应:其实质是钠与水反应。:其实质是钠与
9、水反应。3钠与盐溶液的反应钠与盐溶液的反应(先水后盐先水后盐)先与水反应,再考虑生成的碱是否与盐反应,如先与水反应,再考虑生成的碱是否与盐反应,如钠与硫酸铜溶液反应:钠与硫酸铜溶液反应:2Na2H2O=2NaOHH22NaOHCuSO4=Cu(OH)2Na2SO4与与合并得:合并得:2Na2H2OCuSO4=Cu(OH)2Na2SO4H2钠的化学性质非常活泼,在使用中要注意以下几钠的化学性质非常活泼,在使用中要注意以下几个方面:个方面:(1)钠易与水蒸气反应生成钠易与水蒸气反应生成NaOH,NaOH有强烈的腐蚀性,取用金属钠时要用镊子,有强烈的腐蚀性,取用金属钠时要用镊子,不能用手直接拿取。不
10、能用手直接拿取。(2)实验时切取钠不宜太多,一般有黄豆粒大小即实验时切取钠不宜太多,一般有黄豆粒大小即可。可。(3)切完剩余的钠要放回原瓶,不得随意乱丢。切完剩余的钠要放回原瓶,不得随意乱丢。将一小块金属钠投入足量的下列物质中既能将一小块金属钠投入足量的下列物质中既能生成气体,又能生成白色沉淀的是生成气体,又能生成白色沉淀的是()AMgSO4溶液溶液 BBaCl2溶液溶液CFe2(SO4)3溶液溶液 DCuCl2溶液溶液思路点拨:思路点拨:本题的变化点是钠与水反应的本题的变化点是钠与水反应的延伸,反应现象应是钠与水反应的现象和其延伸,反应现象应是钠与水反应的现象和其产物产物NaOH与盐溶液反应
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