小学四年级下册科学-3.2食物中的营养-教科版(15张)(1)ppt课件.ppt
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谈一谈,你喜欢吃哪些东西?食物中的营养自学:P44食物中含哪些营养?自学:P44-P45说一说,这些营养分别有什么作用?哪些食物含有这些营养物质?我们认为()的作用是:含有这种营养物质的食物有:展学要求:展学要求:蛋白质糖类和脂肪维生素和矿物质蛋白质是构成我们身体的主要蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。成分之一。脂肪和糖类是人体能量的主要来源。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。小组合作:填写一天的食物营养统计表。温馨提示:我们可以按照温馨提示:我们可以按照“早餐、早餐、中餐、晚餐中餐、晚餐”的顺序来完成表格。的顺序来完成表格。1、如何检验淀粉?练一练:检验馒头、土豆、萝卜是否含有淀粉?辨别食物中的营养成分:2、如何检验脂肪?练一练:检验猪肉、花生、黄瓜是否含有脂肪?同学们同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根
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