小学五年级下册综合实践活动.制作饭团-(12张)ppt.pptx
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小学综合实践活动小学综合实践活动 制作饭团制作饭团生活中有哪些类似于饭团的食物呢?生活中有哪些类似于饭团的食物呢?饭团小知识:饭团小知识:饭团的记载由来已久,最早出现在1000年前的小说源氏物语当中。当时人们就用米饭捏成团子形状供奉在宫廷供神仪式上。饭团的外形大多是三角形,外层包裹海苔,里面的馅料通常是自己喜欢的食物。制作饭团简单而又快速,非常适合外带食用。制作方法制作方法:第一步:模具里面装一半米饭,压实压紧。第二步:放入自己喜欢的馅料再盖上米饭,压实脱模。提示:饭团一定要压紧,压满模具提示:饭团一定要压紧,压满模具 第三步:海苔膜开口的一面放上饭团,先折一面,在折另一面。提示:海苔膜有字的一面朝下提示:海苔膜有字的一面朝下第四步:贴上封口贴,一个漂亮的饭团就完成了。提示:封口贴上下角处专门设计了小开口,提示:封口贴上下角处专门设计了小开口,贴时角度需要和膜的红色撕条儿在一条直线上贴时角度需要和膜的红色撕条儿在一条直线上 小组创作,注意事项:小组创作,注意事项:1、小组成员之间要互教互学,团结合作。2、使用工具中要注意安全。3、遵守课堂秩序,小组讨论合作时不要影响他人。最佳合作最佳合作奖奖 通过这节课,我们都有哪些收获?通过这节课,我们都有哪些收获?同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全
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