小学六年级下册科学-2.4小苏打和白醋的变化-教科版(11张)(1)(3)ppt课件.ppt
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1、观察记录表观察记录表的特点的特点的特点的特点颜色:形态:气味:其他:颜色:形态:气味:其他:细小晶体白色无特殊气味液体无色刺鼻酸味 小苏打小苏打,又名碳,又名碳酸氢钠,易溶于水,酸氢钠,易溶于水,是一种常用的是一种常用的发酵剂发酵剂和和膨松剂膨松剂,可用于制,可用于制作面食和糕点。作面食和糕点。白醋白醋是醋的一种,是醋的一种,不仅是烹饪中的不仅是烹饪中的调味调味佳品佳品,还具有一定的,还具有一定的保健作用。保健作用。可以可以帮助帮助消化、调节血液的酸消化、调节血液的酸碱平衡,消除疲劳碱平衡,消除疲劳。1.1.将小苏打和白醋放入集气瓶中。将小苏打和白醋放入集气瓶中。2.2.立刻用毛玻璃片粗糙的一
2、面盖立刻用毛玻璃片粗糙的一面盖上集气瓶口。上集气瓶口。3.3.认真观察认真观察,并将实验现象记录并将实验现象记录下来。下来。4.4.实验结束,请整理桌面,并坐实验结束,请整理桌面,并坐好,准备汇报好,准备汇报。实实 验验 步步 骤骤静静小苏打和白醋混合后的现象小苏打和白醋混合后的现象产生了大量气泡,听到了“嗤嗤”声,集气瓶外壁变凉了。小苏打和白醋混合后,产生了什么气体呢?这种气体具有什么特点呢?无色探究实验一探究实验二不支持燃烧比空气重常见几种气体的特点名称名称主要特点主要特点氮气氮气无色无色比空气略轻比空气略轻不支持燃烧不支持燃烧氧气氧气无色无色比空气重比空气重助燃助燃氢气氢气无色无色最轻的
3、气体最轻的气体可燃,易爆可燃,易爆一氧化碳一氧化碳无色无色比空气略轻比空气略轻可燃可燃二氧化碳二氧化碳无色无色比空气重比空气重不支持燃烧不支持燃烧二氧化氮二氧化氮棕红色棕红色比空气重比空气重不支持燃烧不支持燃烧氙氙(xi(xi n)n)气气无色无色比空气重比空气重不支持燃烧不支持燃烧氩氩(y(y)气气无色无色比空气重比空气重不支持燃烧不支持燃烧 当向澄清的石灰水里通入二氧化碳时,澄清当向澄清的石灰水里通入二氧化碳时,澄清石灰水会石灰水会变浑浊变浑浊。这是二氧化碳与石灰水发生了化学反应,生成了。这是二氧化碳与石灰水发生了化学反应,生成了不溶于水的新物质不溶于水的新物质碳酸钙。碳酸钙。鉴别二氧化碳鉴别二氧化碳二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器空呼烧冰灭光饮 小苏打和白醋混合后,产生小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质了一种新物质二氧化碳二氧化碳气体,气体,这样的变化属于这样的变化属于化学变化。化学变化。我们也可以表述为:我们也可以表述为:小苏打和白醋发生了化学反应。小苏打和白醋发生了化学反应。在一杯水中,加在一杯水中,加入入两勺糖两勺糖,少量柠檬少量柠檬酸酸,再加入,再加入一小勺小一小勺小苏打苏打,做成的饮料会,做成的饮料会冒气泡,这就是柠檬冒气泡,这就是柠檬汽水了。汽水了。同学们同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根
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