2022年伊利股份业务布局及产业规划分析.docx
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1、2022年伊利股份业务布局及产业规划分析1. 伊利股份作为中国乳制品龙头,迈向全球领先公司是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,同时位居全球乳业五强,连续 八年蝉联亚洲乳业第一。2020 年,董事长潘刚正式发布 2025 年挺进“全球乳业前三” 中期目标及 2030 年实现“全球乳业第一”的长期战略目标。 公司的发展历程也是中国乳业从小到大、从弱到强的历史缩影。公司前身为可追溯 到 1956 年的呼市回民区养牛合作小组,并于 1993 年正式成立。2005 年公司主营业务 收入突破 100 亿元大关,2014 年董事长潘刚提出公司要实现从百亿级向千亿级的跨越。 2021 年公司营收突破千亿
2、大关,实现营业收入 1105.95 亿元(2005-2021 年营收 CAGR=14.79%)。此外盈利能力方面,公司归母净利润从 2005 年的 2.93 亿提升至 2021 年的 87.05 亿(期间 CAGR=23.60%),归母净利润率从 2005 年的 2.41%提升至 7.87%, ROE(摊薄)从 2005 年的 12.92%提升至 18.25%。目前公司以事业部的形式构建了液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、奶酪五大事业群,并 先后研发和推出了安慕希、金典、QQ 星、畅意 100%、金领冠、畅轻、巧乐兹、伊利 牧场以及冰工厂等众多明星品牌。截止 2021 年,公司形成 200 亿年销售额
3、(安慕希/伊 利纯牛奶/金典)、100 亿年销售额(优酸乳/金领冠)、10 亿年销售额(巧乐兹、舒化 等 10 个子品牌)的多品牌组合。 公司同时也是唯一一家掌控西北、内蒙古和东北等三大黄金奶源基地的乳品企业, 拥有中国规模最大的优质奶源基地,同时还在欧洲、大洋洲、美洲等积极整合全球优质 奶源资源。公司坚守“品质领先”战略,持续为消费者提供健康、营养的产品,在助力 每位消费者追求健康生活的同时,与合作伙伴共建“全球健康生态圈”。2. 乳制品行业长坡厚雪,仍存较大渗透空间据前瞻产业研究院援引欧睿咨询数据,2020 年我国乳制品销售规模 6385 亿元,近 14 年年均复合增长率为 10%左右。此
4、外据中研普华产业研究院数据,我国乳制品均价 从 2013 年的 1.15 万元/吨增长至 2019 年的 1.54 万元/吨,对应期间 CAGR=5%。从细 分结构来看,目前我国乳制品消费以饮用奶为主,据前瞻产业研究院援引欧睿咨询数据, 2020年销售规模占比为 39.26%,此外婴配和酸奶 2020 年销售规模占比分别为 27.62%、 23.60%。据前瞻产业研究院援引欧睿咨询数据,2025 年我国乳制品市场规模将达到 8100 亿 元。一方面我国奶类人均消费量整体维持在 12-12.5 千克/人/年左右,与世界平均水平相 差较大;另一方面据前瞻产业研究院援引中国奶业年鉴数据,中小型城市的
5、液态奶 渗透率在 50%左右,农村地区的渗透率仅为 20%(作为对比,一线城市90%),因此 我们认为我国乳制品市场依然存在较大发展空间。另据公司 2021 年年报援引凯度数据 显示,2021 年地、县级市场液体乳消费额较上年同期增长了 17.4%,下沉市场的乳品 消费增速加快。3. 液态奶业务:“伊利纯牛奶”/“金典”双轮驱动我国液体奶市场主要包含常温奶(UHT 奶)和巴氏奶,其中常温奶增长平稳,而巴氏 奶市场占比则逐年提升。据前瞻产业研究院援引欧睿咨询数据,2019 年液体奶零售额 达 1285 亿元(14-19 年 CAGR=4.7%),其中常温奶销售额 942 亿元(14-19 年 C
6、AGR=3.3%),巴氏奶销售额 343 亿元(14-19 年 CAGR=9.2%)。 此外常温奶中,随着消费升级,高端白奶的市场占比逐步提升,据乳业财经百家号, 2018 年高端白奶市场 390 亿元,13-18 年复合增长 15.4%,预计未来 5 年(19-24 年) 高端奶品类市场仍将维持近 10%的复合增长。另据公司 2021 年年报援引凯度调研数据 显示,2021 年有机、A2 等高端液体乳消费额较上年同期增长 18.1%,覆盖家庭户数较 上年同期增加 10.1%。1997 年公司第一条利乐液态奶生产线投产,同年推出伊利纯牛奶等产品,从而极 大地延长扩大了液态奶的保质期和辐射范围。
7、此后 2007/2008 年公司分别推出“金典有 机奶”(中国第一款有机奶)、“舒化奶”(中国首款低乳糖牛奶)以及 QQ 星(首款 专助儿童成长奶),不断布局高端白奶市场。 经过多年发展,公司已成为我国液态奶领域龙头。公司液体乳业务从 2003 年的 39.79 亿元增长至 2021 年的 849.11 亿元,对应期间 CAGR=18.53%。据公司年报援引 尼尔森数据,2018 年公司常温及低温液态奶业务的零售额市占份额为 36.8%/16.6%,2020 年公司液态类乳品的零售额市占份额达到 33.3%(同比+0.9pct),2021 年公司 相关市占份额进一步同比提高 0.4pct,继续
8、保持市场领导地位。此外公司常温有机液体 乳市占份额连续多年保持市场领先地位,2021 年较上年同期增长 0.64pct。1)高端奶方面。金典作为公司高端品牌代表,填补了我国有机乳品市场空白。金 典始终坚持以消费者为中心,坚持有机的品牌定位,持续追求卓越、创新突破2013 年公司针对金典有机奶推出了全程可追溯系统,2018 年金典重磅推出娟姗纯牛奶,开 启超高端白奶领域新篇章,2019 年金典有机梦幻盖系列新品上市,蛋白质含量再次提 升至 3.8g/100mL,2022 年金典推出蛋白质含量达 6g/100ml 的超滤牛奶。 受益于消费升级背景下品相不断升级扩容,金典销量不断快速增长,2018
9、年金典 销售突破 100 亿大关,2021 年 12 月 1 日金典年内销售额突破 200 亿元。据公司 2020 年年报,2020 年公司有机液体乳市占份额达 50.6%,在对应的细分市场中位居首位。 此外据 2021 年年报,公司聚焦高端儿童白奶,推广“原生营养儿童牛奶”新品类, 构建“儿童专属、帮助孩子成长的”品牌核心竞争力,推动“QQ 星”品牌升级发展。 同时公司根据疫情下消费者的健康营养诉求,对“臻浓”系列纯牛奶进行产品线升级,满 足消费者浓郁口感的体验,该品类年度销售收入较上年同期增长近六成。公司通过“舒 化”高端功能系列产品,持续夯实无乳糖、好吸收的品牌利益点,进一步拓展了细分业
10、 务赛道,年度销售收入较上年同期增长近三成。2)纯牛奶方面。公司相关产品涵盖纯牛奶、早餐奶、高钙奶。我们认为受益于常 温奶市场的发展,2018 年公司纯牛奶销量突破 100 亿。3)低温奶方面。2019 年公司推出金典鲜牛奶、牧场清晨鲜牛奶、伊利鲜牛奶,提 速布局低温鲜奶领域。我们认为,公司作为我国液态奶领域的领跑者,将持续受益于我国常温奶市场的发 展。同时随着消费升级的进行,高端白奶需求保持更高景气度,公司高端白奶业务将具 有更快成长性。 此外中长期来看,随着巴氏奶行业的扩容以及生产物流布局的完善,公司在低温奶 领域亦将大有所为。4. 酸奶业务:“安慕希”超级大单品,“畅轻”稳居行业榜首公司
11、酸奶产品主要包括常温酸奶安慕希以及低温酸奶畅轻、乳酸菌饮品每益添 等。1)常温酸方面。公司于 2013 年推出安慕希,正式布局常温酸奶领域,之后安 慕希就呈现出了爆发式的增长。据公司官网,2019 年安慕希销售额突破 200 亿元, 市场份额近 60%。我们认为,安慕希能够上市能够快速成为 200 亿别大单品,一方 面通过差异化产品力,不断提升竞争优势,例如口味创新上,形成了多口味、多包 装规格的十余种产品系列;另一方面,在渠道上也是不断突破,登陆盒马,挖掘新 零售增长途径。此外在营销打法上,从刚上市快速建立希腊酸奶的品类标签认知, 抢占用户心智定位到强调产品浓郁的特性、接入用户情感洞察,再到
12、试图传播年轻 人的精神气质与品牌的社会价值观,安慕希也在不断提升品牌资产价值。2)低温酸&乳酸菌饮品方面。除了安慕希外,公司畅轻市场份额连续三年(17-19 年)位居行业榜首,稳居低温酸奶行业第一品牌。2020 年畅轻将在做大 PET 产品 线的同时,继续完善轻享美味与轻体功能产品线布局,拓展和丰富消费场景。此外 公司每益添小白乳创新引领白色活乳品类,打造行业新标杆,占位清爽型活性乳酸 菌饮料细分市场第一。 我们认为,公司通过安慕希产品的快速发展证明了自己打造大单品的能力,随 着安慕希产品系列持续丰富,公司常温酸业务将持续稳定增长。此外随着酸奶市场 的逐步扩大,看好公司未来打造出下一个大单品。
13、5. 奶粉业务:近 20 年研究沉淀打造“金领冠”,并购澳优实现强强联合随着出生人口红利逐渐消逝,婴幼儿奶粉竞争进入红海时代。一方面据前瞻产 业研究院援引 Euromonitor,2020 年中国婴幼儿配方奶粉市场总规模为 1885 亿元 人民币,增速降至 7.4%;另一方面行业集中度较高,据 Euromonitor 的数据,2020 年中国婴幼儿配方奶粉市场 CR10 为 76.9%。此外据中国飞鹤 2020 年年报,中国 国家发改委于二零一九年五月颁布国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案以增加在 中国出售的国产婴幼儿配方奶粉比例,目标是使行业中国产奶粉维持 60%的自给水 平。我们认为行业国产替
14、代将持续加速,据第一财经日报援引尼尔森数据,2021年 1-5 月国产奶粉市占率从 31.4%上升至 39.6%,而外资奶粉市占率则下跌 6pct 至 32.9%。公司奶粉及奶制品业务收入从 2003 年的 7.89 亿增长至 2021 年的 162.09 亿, 对应期间 CAGR=18.28%。公司早在 2003 年便启动企业自主化的中国母乳研究, 并建成国内首个企业级“母乳研究数据库”。2007 年公司推出金领冠系列婴幼儿 产品,也是国内第一款应用中国母乳研究成果的配方奶粉。2020 年金领冠品牌强 势跻身第一阵营。2021 年公司“金领冠”旗下系列婴幼儿配方奶粉,年销售收入 突破百亿级。
15、 据公司相关年报,公司婴幼儿配方奶粉零售额 2020 年市占份额约为 6%;2021 年公司相关市占份额进一步同比提高了 1.4pct,增速位列市场第一,截至目前市占 份额位居市场第二。自 2021 年 3 月国家卫健委重磅发布食品安全国家标准婴儿配方食品食 品安全国家标准较大婴儿配方食品和食品安全国家标准幼儿配方食品三个标 准以来,我国确立了高于欧美国家标准的奶粉新国标。据 2022 年 3 月伊利金领冠 官方公众号,该品牌旗下倍冠奶粉率先完成升级,成为中国首批符合奶粉新国标的 婴幼儿配方奶粉,同时是唯一一家通过新国标的奶粉头部企业。我们认为这也反映 了公司强大的奶粉研发实力和专利配方竞争力
16、,在未来奶粉行业以差异化配方赢得 市场的新格局下,看好公司持续提升市占率。 此外在成人配方奶粉方面,据公司 2021 年年报援引尼尔森零研数据,当年公 司成人配方奶粉零售额市占份额同比提高了 2.2pct;另据公司官网,公司成人粉业 务及中老年奶粉市场份额继续保持市场第一,品牌知名度持续提升。2022 年 3 月公司公告完成要约收购澳优乳业,公司将持有澳优已发行总股份 的 59.17%。澳优 2021 年实现营业收入 88.83 亿元,其在全球共有十个工厂,形成 婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、营养品的生命全阶段营养呵护体系。 在羊奶粉领域,澳优佳贝艾特 KABRITA 品牌的羊奶粉在国内
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