年管理评审报告6.docx

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1、2021年管理评审报告根据我公司管理体系管理评审计划，品管部汇总各部门负责人 提交的各部门自我评审报告，结合所管理评审计划中的评审内容，就 我公司体系的运行情况和存在的问题及纠正措施进行了分析和总结： i.质量管理体系及其方针目标评价报告1.1本公司质量方针质量目标和各部门质量目标考核情况： 公司的食品安全和质量方针是：做合格产品，对消费者健康负责；持续改进，向社会提供优质产品公司食品安全质量目标考核情况：a）物料检验合格率95%；b）顾客满意度295%；c）顾客投诉及时处理率298%；d）重大食品安全事故为0各部门目标完成情况如下：A.办公室：全部目标达成年度培训计划完成率98%；体系文件和

2、记录受控率100%从业人员健康检查率100%o春、夏、秋定期按照要求对蚊蝇滋生地进行杀灭。B.生产部：目标达成产品一次性交验合格率99%o生产任务达成率99%；到达98%都按时完成任务。卫生检查合格率97%；没有因设备维修造成的不合格产品C.仓库：目标达成仓储完好率100%,确保帐、物、卡一致D.设备科：目标达成设备完好率100%；设备检修计划检修率100%E.品管科：目标达成原辅料检验率100%产品出厂合格率100%重大食品安全事故0起，监视和测量装置按期鉴定率100%； 体系文件和记录受控率100%;F.销售科：目标达成顾客投诉及时处理率不低于98%；顾客满意度不低于95% （综合满 意度

3、）G.采购部：目标达成主要原料进货合格率295%、辅料进货合格率100%、包装材料进货合格率290%各部门的目标及公司目标已经实现。3、顾客满意度反应意见及职工合理化要求销售科对我公司的顾客满意度及反应意见处理情况详见数据分析 报告我公司在上级工会部门的领导和帮助下，成立了企业工会组织保 护劳动者利益，协调职工各种矛盾防止职工带着不满情绪工作，企业 效率低下；防止企业人才流失，影响企业可持续开展。企业要有良好 的企业文化，要让企业员工心情舒畅、爱厂如家使员工对企业有归属 感，降低企业优秀员工的流失率维护员工合法权益和民主权利。职工 的合理化要求和建议通过工会得到有效的采纳和接受。4、内审及纠正

4、和预防措施情况报告. 1为全面验证我公司食品安全管理体系运行管理中是否符合HACCP标 准和IS022000-2005标准，是否得到有效实施和改进，公司分别于2021 年7月和11月组织了两次食品安全管理体系内部审核，对我公司的质 量管理体系所覆盖的所有部门和人员进行了全面的审核，现将本次审核 的结果及改进情况输入管理评审，请会议评议确认。通过内审，圆满完成了审核计划。两次内审共发现不合格项6项， 均为一般不合格，主要涉及现均已整改完毕，这些不符合项已得到确认, 并提出了纠正措施的完成期限。该不符合项采取了纠正措施和跟踪验 证。从本次审核情况来看，质量管理体系运行有效。但还存在一些需要 改进的

5、地方，例如本次内审的一般不合格均为没按文件的要求实施，需 要公司各部门加强学习标准和质量管理体系文件，对执行人员进行管理 和教育，严格按照要求执行。4 .新的法律法规的改变法律法规与标准清单已经在2021年底更新6、管理评审决议单A、办公室应进一步加强员工特别是生产人员的食品安全卫生安全意 识的培训次数，做好法律法规的收集、及管理、技术、人员的招聘工 作。B、采购科对采购的原辅料供应商应调查验证，确保采购的原料全部 来自合格供方，并积极索要合格供方各类证明材料。C、设备科对车间生产设备安全隐患要定期检查，对用水用电设施、 消防设施要及时解决安全存在的问题。对安全生产各项规章制度执行 情况，及时

6、纠正失职和违章行为。D、品管科检验员要加强自身食品安全卫生的风险意识和超前意识， 提高自身的技能水平使其适应其工作岗位的需要；要发扬质检人员 “四勤”工作作风，对进出厂原、辅、料、产品要严格按照质量标准 要求进行检验，不合格品禁止入库及出厂，做好各类原辅材料及产品 标识的指导工作，并加大监管力度，进一步提高业务水平。同时制定 公司的食品安全防护计划，对公司的员工的食品安全生产过程的行为 进行规范指导。E、生产科加强员工卫生安全及法律法规知识的培训，确保生产计划 正常实施，无重大事故发生，完善整个生产过程中各工艺的相关记录， 应做到准确真实，并对原辅料以及成品，采用限额领料，及时核算， 控制吨耗

7、，严格控制不合格出现，分清职责，责任到人，实行奖罚制 度。生产过程中塑料制品、设施、设备的检查需进一步加强，生产场 所卫生管理需进一步提高，提高管理人员自身素质。7、总结报告通过对质量及食品安全体系基础设施及工作环境的检查情况、内 部审核情况，纠正和预防措施实施效果，过程控制情况，产品质量状况, 顾客的满意度、顾客投诉处理的情况以及顾客反应的其他信息，质量方 针和质量目标的实施情况及其适宜性，质量手册及其支持性文件（主要 是程序文件）是否需要修改及其他改进的建议进行评审，本次评审覆盖 了与管理体系有关的各个部门及体系标准中的各个条款，评审证实了公 司质量方针和目标是适宜的，HACCP管理体系有效的运行。本次评审公 司决定加强对员工用水用电的管理，以降低生产本钱；加大人员培训力 度及质量卫生管理力度，使每一个员工都认识到质量、安全的重要性。山东正腾食品 2021年12月21日