客房部培训计划表讲课讲稿.doc
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1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。客房部培训计划表-太原卓凡濠景大酒店ZhuoFanSplendorHotelDepartmentalTrainingMasterSchedule部门培训总计划表Department部门：Housekeeping客房部Section小部门：Topic培训题目Date、Time&DurationKeyPoints主要内容Trainer培训员Venue培训地点No.ofStaff学员人数Method&TrainingAids培训方式及教具日期时间时长基础知识培训15/049:00-9:3030分钟酒店规章制度
2、及行为规范待定待定讲解基础知识培训15/049:30-10:1040分钟对酒店设施设备及营业场场所的了解待定待定讲解参观基础知识培训15/0410:15-10:3015分钟安全消防知识待定待定讲解午饭15/0410:30-11:0030分钟基础知识培训15/0411:00-11:1515分钟酒店人事构架待定待定讲解基础知识培训15/0411:15-11:3015分钟客房部人事构架待定待定讲解基础知识培训15/0411:30-11:4515分钟酒店管理人员及各同事职位待定待定讲解基础知识培训15/0411:55-12:2530分钟部门内部制度及对相关工作岗位要求待定待定讲解基础知识培训15/04
3、12:35-13:0530分钟礼仪礼貌,仪容仪表待定待定讲解基础知识培训15/0413:00-13:1515分钟酒店基本电话号码及接打电话标准要求待定待定讲解基础知识培训15/0413:15-13:3015分钟接听电话标准及要求待定待定讲解基础知识培训15/0413:30:14:0030分钟房间类型的认识和房价及房间朝向待定待定讲解参观太原卓凡濠景大酒店ZhuoFanSplendorHotelDepartmentalTrainingMasterSchedule部门培训总计划表Department部门：Housekeeping客房部Section小部门：Topic培训题目Date、Time&Du
4、rationKeyPoints主要内容Trainer培训员Venue培训地点No.ofStaff学员人数Method&TrainingAids培训方式及教具日期时间时长基础知识培训15/0414:10-14:2010分钟交通信息待定待定讲解基础知识培训15/0414:20-14:5030分钟房间物品种类介绍及使用待定待定讲解基础知识培训15/0415:00-15:2020分钟各种清洁剂的使用及配比待定待定讲解基础知识培训15/0415:20-15:4525分钟操作安全规范待定待定讲解基础知识培训15/0415:55-16:3035分钟房间内的服务项目待定待定讲解晚饭15/0416:30-17:
5、0030分钟复习阶段15/0417:00-18:0060分钟基础知识巩固待定待定提问技能知识培训16/04-4/059:00-18:002周各小部门理论实操技能培训待定待定讲解DepartmentalTrainingMasterSchedule部门培训总计划表Department部门：Housekeeping客房部Section小部门：Topic培训题目Date、Time&DurationKeyPoints主要内容Trainer培训员Venue培训地点No.ofStaff学员人数Method&TrainingAids培训方式及教具日期时间时长理论知识培训16/049:00-9:3030分钟怎样
6、检查房间待定待定讲解理论知识培训16/049:30-9:5020分钟怎样清洁热水壶及冰桶待定待定讲解理论知识培训16/0410:00-10:3030分钟怎样使用吸尘器待定待定讲解午饭16/0410:30-11:0030分钟理论知识培训16/0411:00-11:2525分钟怎样准备工作车待定待定讲解理论知识培训16/0411:25-11:5025分钟怎样清洁面台及面盆待定待定讲解理论知识培训16/0412:00-11:4040分钟怎样清洁客人卫生间待定待定讲解理论知识培训16/0412:50-13:1525分钟怎样清洁马桶待定待定讲解理论知识培训16/0413:15-13:4025分钟怎样清洁
7、浴缸及淋浴房待定待定讲解理论知识培训16/0413:50-14:1525分钟怎样清洁镜子待定待定讲解理论知识培训16/0414:15-14:4025分钟怎样抹尘，金属和其它物品待定待定讲解理论知识培训16/0414:50:15:1020分钟怎样提供擦鞋服务待定待定讲解理论知识培训16/0415:10-15:3525分钟怎样处理客人的私人物品理论知识培训16/0415:45-16:1025分钟如何处理退房内被锁住的保险柜DepartmentalTrainingMasterSchedule部门培训总计划表Department部门：Housekeeping客房部Section小部门：Topic培训题
8、目Date、Time&DurationKeyPoints主要内容Trainer培训员Venue培训地点No.ofStaff学员人数Method&TrainingAids培训方式及教具日期时间时长理论知识培训16/0416:10-16:3525分钟怎样处理客人遗留在房内的房卡待定待定讲解晚饭16/0416:35-17:0530分钟理论知识培训16/0417:05-17:3025分钟怎样加床待定待定讲解理论知识培训16/0417:30-17:5525分钟怎样收取洗衣待定待定讲解理论知识培训17/049:00-9:2525分钟床垫反转程序待定待定讲解理论知识培训17/049:25-9:5025分钟折
9、叠毛巾待定待定讲解理论知识培训17/0410:00-10:2525分钟回收餐车和餐盘待定待定讲解午饭17/0410:30-11:0030分钟理论知识培训17/0411:00-11:0025分钟开夜床服务待定待定讲解理论知识培训17/0411:00-11:2525分钟如何进入客房理论知识培训17/0411:35-12:0025分钟客人要求开门程序DepartmentalTrainingMasterSchedule部门培训总计划表Department部门：Housekeeping客房部Section小部门：Topic培训题目Date、Time&DurationKeyPoints主要内容Traine
10、r培训员Venue培训地点No.ofStaff学员人数Method&TrainingAids培训方式及教具日期时间时长理论知识培训17/0412:00-12:2525分钟物品丢失和破损的处理程序待定待定讲解理论知识培训17/0412:35-13:0025分钟敲门程序待定待定讲解理论知识培训17/0413:25-13:5025分钟维修房处理程序待定待定讲解理论知识培训17/0414:00-14:2525分钟失物招领程序待定待定讲解理论知识培训17/0414:25-14:5025分钟每月布草盘点待定待定讲解理论知识培训17/0415:00-15:2525分钟万能钥匙的发放待定待定讲解理论知识培训1
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