最新人教五四制初中化学九上《11课题2 酸和碱之间会发生什么反应》PPT课件 6.ppt

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1、课课 题题 2酸酸 和和 碱碱 的的 中中 和和 反反 应应1.知道酸和碱之间发生的中和反应知道酸和碱之间发生的中和反应。2.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用应在实际中的应用。3.会用会用pH试纸测定溶液的酸碱度，了解溶液的酸碱度试纸测定溶液的酸碱度，了解溶液的酸碱度在实际中的意义在实际中的意义。用用pH试纸测定溶液的酸碱度试纸测定溶液的酸碱度中和反应及其应用中和反应及其应用重点重点难点难点从微观角度初步认识酸碱中和反应从微观角度初步认识酸碱中和反应被蜜蜂蛰后，用被蜜蜂蛰后，用肥皂水肥皂水或或氨水氨水清洗清洗同学们有这

2、样的经历吗同学们有这样的经历吗?蚊虫叮咬时，蚊虫会分泌出一种有机酸蚊虫叮咬时，蚊虫会分泌出一种有机酸蚁酸蚁酸，在家庭中可用在家庭中可用浓肥皂（显碱性）浓肥皂（显碱性）涂抹可迅速涂抹可迅速止痒止痒。酸碱之间发生了怎样的变化呢？酸碱之间发生了怎样的变化呢？实验实验10-8中和反应中和反应一、中和反应一、中和反应点击画面播放在烧杯中加入约10 mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液恰好变成无色为止。实验实验10-8中和反应中和反应NaOH溶液溶液滴入滴入()溶液溶液溶液为溶液为()色色再滴入再滴入()溶液溶液溶液为溶液为()色色无色酚酞无色酚酞红红稀盐酸稀

3、盐酸无无酚酞溶液稀盐酸10mL氢氧化钠溶液盐酸与氢氧化钠反应的微观过程：盐酸与氢氧化钠反应的微观过程：HClH+Cl-NaOHNa+OH-HCl和和NaOH在水中解离出离子在水中解离出离子酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水分子的过程。子反应生成水分子的过程。氢氧化钠与盐酸反应的微观实质：氢氧化钠与盐酸反应的微观实质：化学方程式：化学方程式：NaOH+HClNaCl+H2O答：防止稀盐酸滴加过量。答：防止稀盐酸滴加过量。答：起指示作用。因为答：起指示作用。因为NaOH与与HCl反应无明显反应无明显的现象发生，根据酚酞溶液由红色变为无色来的现象发生

4、，根据酚酞溶液由红色变为无色来判断判断NaOH和和HCl是否反应完全。是否反应完全。2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？1.酚酞在实验中起什么作用？酚酞在实验中起什么作用？注意注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。则盐酸过量。讨论讨论 类似上面的反应，例如类似上面的反应，例如氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)2与与稀盐酸稀盐酸(HCl)、氢氧化钠、氢氧化钠(NaOH)与与稀硫酸稀硫酸(H2SO4)、氢氧化铝氢氧化铝Al(OH)3与与稀稀盐盐酸酸(HCl)都都能能发发生生类类似的反似的反应应，你能写出它们的化学方你

5、能写出它们的化学方 程式程式吗？吗？碱碱酸酸水水NaOH +HCl NaCl +H2O？盐盐Ca(OH)2+2HCl CaCl2 +2H2O2NaOH+H2SO4 Na2SO4+2H2O金属离子金属离子酸根离子酸根离子盐：盐：由金属离子和酸根离子组成的化由金属离子和酸根离子组成的化合物。合物。酸酸+碱碱 盐盐+水水中和反应：中和反应：酸和碱作用生成盐和水的酸和碱作用生成盐和水的反应。反应。反应实质：反应实质：H+OH-H2O这既是酸的化学性质，也是碱的化学性质。这既是酸的化学性质，也是碱的化学性质。1.1.你能解释浓硫酸泄露时用熟石灰抢你能解释浓硫酸泄露时用熟石灰抢险的原因吗？险的原因吗？2.

6、2.夏季，当你被蚊虫叮咬后，为什么会夏季，当你被蚊虫叮咬后，为什么会觉得痛痒？你知道怎样消除肿痛吗？觉得痛痒？你知道怎样消除肿痛吗？二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用1.改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性 农作物需要在一定酸碱性的土壤中生长，农作物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于农作物的生长，壤的酸碱性，不利于农作物的生长，应怎样去改变应怎样去改变酸性土壤？酸性土壤？用熟石灰中和。用熟石灰中和。能用生石灰代替熟石灰吗？能用生石灰代替熟石灰吗？为什么？为什么？可以：可以

7、：CaO+H2O Ca(OH)22.处理工厂的废水处理工厂的废水某硫酸厂排出的废水中含有某硫酸厂排出的废水中含有硫硫酸酸等杂质，严重危害当地的生等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废态环境，你会怎样处理这些废水呢？水呢？用碱性物质（例如熟石灰）用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。进行中和处理。你能写出化学方程式吗？请试一下。你能写出化学方程式吗？请试一下。Ca(OH)2+H2SO4 CaSO4+2H2O中和硫酸工厂废水中和硫酸工厂废水3.用于医药用于医药 (1)胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是 。胃药的主要。胃药的主要 成分是成分是氢氧化铝氢氧化铝。氢氧化铝能中和胃酸，你能写出化

8、学氢氧化铝能中和胃酸，你能写出化学方程式吗？方程式吗？Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O (2)被蚊虫叮咬后，涂一些含有碱性物质的药水。被蚊虫叮咬后，涂一些含有碱性物质的药水。盐酸盐酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中来中和胃酸、蚁酸？为什么？和胃酸、蚁酸？为什么？答答:不可以。因为不可以。因为NaOH的碱性的碱性太强，具有强的腐蚀性。太强，具有强的腐蚀性。根据你的生活经验，说一说中和反根据你的生活经验，说一说中和反应在实际中还有哪些应用？应在实际中还有哪些应用？其他应用其他应用 （1）醋除去热水瓶水垢；）醋除去热水瓶水垢；（2）厨房清洁剂（显碱性）去油污；）厨房清洁剂（显

9、碱性）去油污；（3）肥皂清洗衣服油渍；）肥皂清洗衣服油渍；（4）用醋降低或除去皮蛋涩味等。）用醋降低或除去皮蛋涩味等。制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的 NaNa2 2COCO3 3，用来防止面粉因发酵，用来防止面粉因发酵，用来防止面粉因发酵，用来防止面粉因发酵 而产生酸味。而产生酸味。而产生酸味。而产生酸味。上述两种食品食上述两种食品食用时，可添加什么用时，可添加什么佐料，使食品的味佐料，使食品的味道更为可口？道更为可口？松花蛋加工的主要原料：松花蛋加工的主要原料：食盐、生石灰、食盐、生石灰、纯碱、水等。纯碱、水等。1 1、如何检

10、验溶液的酸碱性？、如何检验溶液的酸碱性？2 2、如何比较酸碱性相对强弱呢？、如何比较酸碱性相对强弱呢？即如何比较溶液的酸碱度呢？即如何比较溶液的酸碱度呢？用酸碱指示剂用酸碱指示剂石蕊溶液石蕊溶液 酸红酸红 碱蓝碱蓝酚酞溶液酚酞溶液 酸无酸无 碱红碱红常用常用pHpH来表示。来表示。pH试纸试纸pH计计三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法pHpHpHpHpH和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性酸性溶液的酸性溶液的pH7中性溶液的中性溶液的pH=7酸性越强，酸性越强，酸性越强，酸性越强，pHpH越小越小越小越小碱性越强，碱性越强，碱性越强，碱性越强，pHpH越大越大越大

11、越大如如如如NaClNaCl溶液、溶液、溶液、溶液、NaNa2 2SOSO4 4溶液的溶液的溶液的溶液的pH=7pH=7实验实验10-9用用pH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pH点击画面播放测定方法测定方法测定方法测定方法 在白瓷板或玻璃片上放一小片在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的较，即可得出被测液的pH。待测液待测液待测液待测液稀盐酸稀盐酸稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸稀硫酸稀硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氯化钠

12、溶液氯化钠溶液氯化钠溶液氯化钠溶液pHpH酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性实验实验10-10 测定生活中的一些物质的测定生活中的一些物质的pHpH酸碱性酸碱性pH酸碱性酸碱性橘汁橘汁34汽水汽水34糖水糖水7自来水自来水7牛奶牛奶67唾液唾液67番茄汁番茄汁45草木灰水草木灰水11肥皂水肥皂水10洗洁精洗洁精1213身边一些物质的身边一些物质的pH4.4.测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH可以了解人体的健可以了解人体的健康状况。康状况。1.1.化工生产中，许多反应必须在一定化工生产中，许多反应必须在一定pHpH的溶液中才的溶液中才 能进行；能进行；2.2.在农业生产中，农作物一般适宜

13、在在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7 7或接近或接近7 7 的土壤中生长；的土壤中生长；3.3.测定测定雨水的雨水的pH可以了解空气的污染情况；可以了解空气的污染情况；了解溶液酸碱度有何重要意义？了解溶液酸碱度有何重要意义？正常雨水的正常雨水的pH约为约为5.6，酸雨的，酸雨的pH小于小于5.6；胃酸的胃酸的pH小于小于7。一、中和反应：酸一、中和反应：酸+碱碱盐盐+水（属于复分解反应）水（属于复分解反应）由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。二、中和反应在实际中的应用：二、中和反应在实际中的应用：1.农业；农业；2.工业；工业；3.生活。生活。三

14、、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法pH（014之间）之间）1.pH与溶液的碱性的关系与溶液的碱性的关系中性溶液中性溶液pH=7；酸性溶液酸性溶液pH 7，pH越小，酸性越强；越小，酸性越强；碱性溶液碱性溶液pH 7，pH越大，碱性越强。越大，碱性越强。2.溶液酸碱度的意义溶液酸碱度的意义农业；农业；工业；工业；环境；环境；生活。生活。1.下列反应，属于中和反应的是（下列反应，属于中和反应的是（）A.Zn+2HClZnCl2+H2B.CuO+2HClCuCl2+H2OC.Cu(OH)2+H2SO4CuSO4+2H2OD.AgNO3+HClAgCl+HNO3C名称名称氢氧化钠氢氧化钠 硫酸

15、硫酸氧化铁氧化铁化学式化学式CuSO4类别类别2.下列物质属于盐的是（下列物质属于盐的是（）A.CuOB.Cu(OH)2C.CuSO4D.HCl3.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物4.下列各组物质通常下列各组物质通常借助指示剂借助指示剂才能证明是否才能证明是否 反应的是反应的是()A.氢氧化铜和稀盐酸氢氧化铜和稀盐酸 B.石灰石和稀盐酸石灰石和稀盐酸 C.氢氧化钙与碳酸钠反应氢氧化钙与碳酸钠反应 D.烧碱和稀硫酸烧碱和稀硫酸D5下列反应中，肯定能生成水的是下列反应中，肯定能生成水的

16、是()A.化合反应化合反应 B.中和反应中和反应 C.分解反应分解反应 D.置换反应置换反应 B7.下列关于物质的用途的叙述不正确的是下列关于物质的用途的叙述不正确的是()A.盐酸可用来除铁锈盐酸可用来除铁锈 B.稀硫酸在实验室里常用作干燥剂稀硫酸在实验室里常用作干燥剂 C.氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业 D.熟石灰可用来改良酸性土壤熟石灰可用来改良酸性土壤 B6.一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物，其作用是一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物，其作用是()()A.改良酸性土壤改良酸性土壤B.改良碱性土壤改良碱性土壤C.促进植物的光合作用促进植物的光合作用D.在植物

17、上方形成温室在植物上方形成温室 BC8.下列实验记录合理的是下列实验记录合理的是()A.用用pH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的pH为为12B.用用pH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的pH为为8.1C.用用100mL烧杯量取烧杯量取7.5mL蒸馏水蒸馏水D.用托盘天平称取用托盘天平称取10.15gNaClA9.保健医生提示：胃酸过多的病人，应保健医生提示：胃酸过多的病人，应少食苹果！那么，苹果汁的少食苹果！那么，苹果汁的pH()A.大于大于7B.等于等于7C.小于小于7D.无法判断无法判断C10.下列物质溶于水，所得溶液的下列物质溶于水，所得溶液的pH小于小于7的是的是（）A.CaOB

18、.NaClC.KOHD.CO2D D11.下列应用一定与中和反应原理无关的是（下列应用一定与中和反应原理无关的是（）A.施用熟石灰改良酸性土壤施用熟石灰改良酸性土壤B.服用含服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多的药物治疗胃酸过多C.用熟石灰和沙子制成石灰浆用于砌砖摸墙用熟石灰和沙子制成石灰浆用于砌砖摸墙D.用用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸溶液洗涤石油产品中的残余硫酸12.蚊子等昆虫叮咬人后，会向人体注入一种叫蚁酸的蚊子等昆虫叮咬人后，会向人体注入一种叫蚁酸的物质，使皮肤红肿疼痛，要消除肿痛，可涂抹下列物质，使皮肤红肿疼痛，要消除肿痛，可涂抹下列物质中的（物质中的（）A.稀硫酸稀硫酸B.氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液C.稀氨水或肥皂水稀氨水或肥皂水D.食醋食醋CC13.人体内一些液体的近似人体内一些液体的近似pH值如下：血浆值如下：血浆7.357.45，胆汁，胆汁7.17.3，胰液，胰液7.58.0，胃液胃液0.91.5，其中一种液体呈酸性，该液，其中一种液体呈酸性，该液体是体是()A.血浆血浆B.胆汁胆汁C.胰液胰液D.胃液胃液D课间活动请同学们注意安全课间活动请同学们注意安全安全小贴士