南京农业大学微生物学试题库试题(大全).pdf

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1、硅胶 明胶 琼琼脂脂 纤维素28.只在液体表面出现菌膜的微生物属南京农业大学南京农业大学11.沼气发酵的主要产物为一、填空（每小题 1 分，共 10 分)CO2 C CH H4 4 NH3 H2S厌氧型微生物 兼性厌氧型微生物1。真核微生物核糖体类型为8 80 0S S（线线 12.酵母菌属于微生物好好氧氧型型微微生生物物 微需氧型微生物粒粒体体和和叶叶绿绿体体中中的的核核糖糖体体为为 7 70 0S S)。好氧型 厌氧型 兼兼性性厌厌氧氧型型 29。半固体培养基中,琼脂使用浓度为2.大肠杆菌长为 2。0m，宽为0.5m，微厌氧型0 0 0.2 2-0 0.7 7%1.52.0%5其大小表示为

2、 0 0.5 5m m x x2 2。0 0m m。13。果汁、牛奶常用的灭菌方法为30.蓝藻的营养类型为3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 对对数数 巴巴氏氏消消毒毒 干热灭菌 间歇灭菌光光能能自自养养型型 化能自养型 光能异生生长长 时期的细胞。高压蒸汽灭菌养型 化能异养型4。酵母菌细胞壁的主要成份葡葡聚聚糖糖和和甘甘 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁31。常用消毒酒精的浓度为露露聚聚糖糖。殖,是利用微生物间的99.8 30 7 70 0%50%5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的 互生关系 共生关系 竞争关系32。霉菌适宜生长的 pH 范围为噬菌体称 温温和和噬噬菌菌体体(溶溶源源性性

3、噬噬菌菌拮拮抗抗关关系系4。0 4 4.0 0-6 6.0 0 6.5-8。0 8。体体）。15.菌根是和植物的共生体06.微生物细胞的主要组成元素是 蛋蛋白白细菌 放线菌 真真菌菌 酵母菌33。放线菌属于质质,核核酸酸，类类脂脂和和碳碳水水化化合合物物。16。干热灭菌法要求的温度和时间为 病毒界 原原核核原原生生生生物物界界 真菌界7.食用菌是由营营养养菌菌丝丝和生生殖殖菌菌 105，2 小时 121，30 分钟 真核原生生物界丝丝组成。1 16 60 0,2 2 小小时时 160,4 小时35.下列微生物中不能利用分子氮的是8.用物理或化学方法杀死物品上大部分 17。生鞭毛最多的菌属于微生

4、物的过程称灭灭菌菌。螺旋菌 杆杆菌菌 球菌 假菌丝霉霉菌菌 弗兰克氏菌 根瘤菌 圆9。细菌细胞的碳、氮营养比为 6 6/1 1。18。微生物运输营养物质的主要方式 褐固氮菌10.根瘤菌可与 豆豆科科植物共生固氮。被被动动扩扩散散 促进扩散 主动运输36。属于伞菌目的是二、单项选择(在每小题的四个备选答案 基团转位运转银耳 猴头 香香菇菇 木耳中,选出一个正确的答案，并将其码写在 19.在生物界分类中食用菌属于37.加大接种量可控制少量污染菌的繁题干的内,每小题 1 分，共 40 分)。病毒界 真真菌菌界界 原核原生生物界 殖,是利用微生物间的1.组成病毒粒子核髓的化学物质是真核原生生物界互生关

5、系 共生关系 竞争关系糖类 蛋白质 核核酸酸 脂肪20。反硝化作用的最终产物拮拮抗抗关关系系2.常用于饮水消毒的消毒剂是 NH3 HNO3 N N2 2 HNO238.接种环常用的灭菌方法是石灰 CuSO4 1KMnO4 漂漂白白粉粉21。原核微生物细胞核糖体大小为火火焰焰灭灭菌菌 干热灭菌 高压蒸汽灭3。以高糖培养酵母菌，其培养基类型为 30S 50S 7 70 0S S 80S菌 间歇灭菌加加富富培培养养基基 选择培养基 鉴别培 22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是39.沼气发酵中发酵液的最适pH 值为养基 普通培养基5。5 5 5。5 56 6。4 4 6.8-7。2 4。多数霉菌细胞壁

6、的主要成分为细菌 酵酵母母菌菌 霉菌 病毒7。6纤维素 几几丁丁质质 肽聚糖 葡聚23。在放线菌发育过程中,吸收水分和营 40。白僵菌为生产上应用最多的昆虫病糖和甘露聚糖养的器官为原5.属于细菌细胞基本结构的为基基质质菌菌丝丝 气生菌丝 孢子丝 细菌 放线菌 真真菌菌 病毒荚膜 细细胞胞壁壁 芽胞 鞭毛孢子三、判断正误(认为正确的,在题后内6。酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产 24。酵母菌常用于酿酒工业中，其主要 打”；错误的打,并说明理由,不物为产物为说明理由，该题无分。每小题 2 分,共 10乙酸 乙乙醇醇 乳酸 丙醇乳酸 乙乙醇醇 丁酸 乙酸分）7.土壤中三大类群微生物以数量多少排 25

7、.T4 噬菌体属于1.原核微生物的主要特征是细胞内无序为螺旋对称 立方体对称 复复合合对对称称 核 细细菌菌放放线线菌菌真真菌菌 细菌真菌 都不是2。细菌芽孢的生成是细菌繁繁殖殖的表现放线菌 放线菌真菌细菌26。下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 真菌细菌放线菌3。细菌和放线菌最适的pH 为中性微8.噬菌体属于病毒类别中的子囊孢子 担孢子 粉粉孢孢子子 接碱性微微生生物物病病毒毒 昆虫病毒 植物病毒 合孢子4。甲烷细菌属于厌氧性的微生物动物病毒27.根霉和毛霉在形态上的不同点是5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生9。常用消毒酒精的浓度的菌丝无横隔 多核 蓬松絮状 物进行无氧呼吸30%7 70 0%

8、95 100假假根根四、简答（每小 题 6 分，共 30 分)10。制备培养基的最常用的凝固剂为1。微生物特点？（1 1）个个体体微微小小，结结构构简简单单9。氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程 18。高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为(2 2)具具有有多多样样性性（a a、物物种种的的多多样样性性 b b、称硝硝化化作作用用。生生理理代代谢谢类类型型多多样样性性 c c、代代谢谢产产物物的的多多10。目前，应用较多的昆虫病原真菌为 70-80，30分钟 1 12 21 1，3 30 0分分钟钟 样样性性 d d、遗遗传传基基因因的的多多样样性性 e e、生生态态类类型型 白白僵僵菌菌。160-1

9、70,2 小时 100，30 分钟的的多多样样性性）二、单项选择(在每小题的四个备选答案 19。与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于(3 3）繁繁殖殖快快中,选出一个正确的答案,并将其码写在(4 4）易易变变异异题干的内,每小题 1 分，共 40 分）。禾本科 木木本本科科 豆科 红萍（5 5）易易培培养养1。核酸是病毒结构中的主要成份。20。果汁的消毒或灭菌方法为2.比较根霉与毛霉的异同?壳体 核核髓髓 外套 都是间歇灭菌 高压蒸汽灭菌 巴巴氏氏消消(1 1）根根霉霉有有假假根根、匍匍匐匐菌菌丝丝，囊囊轴轴基基部部 2。菌苔是微生物培养特征毒毒 干热灭菌膨膨大大成成囊囊托托，无无囊囊领领，分分解解

10、淀淀粉粉和和蛋蛋白白 固体平板 固固体体斜斜面面 液体表面21。下列结构中并非细菌生活的必须结质质明胶穿刺构的为（2 2）无无假假根根，中中轴轴纤纤细细，无无囊囊托托,孢孢子子 3。放线菌的形态是细胞壁 细胞膜 核核 核糖体囊囊破破裂裂后后有有痕痕迹迹囊囊领领，分分解解淀淀粉粉和和蛋蛋 单单细细胞胞 多细胞 单或多细胞 22。青霉和曲霉的不同点是白白质质非细胞菌丝有横隔 有分生孢子 顶端有3。比较微生物营养类型异同?（见见笔笔记记）4.酵母菌细胞壁的主要成分为小梗 顶顶端端膨膨大大为为顶顶囊囊4。湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?肽聚糖,磷壁酸 葡葡聚聚糖糖和和甘甘露露聚聚糖糖 23.下列属于单

11、细胞真菌的是湿湿热热灭灭菌菌法法主主要要是是通通过过热热蒸蒸汽汽杀杀死死 几丁质 纤维素青霉 酵酵母母菌菌 曲霉 细菌微微生生物物，蒸蒸汽汽的的穿穿透透能能力力较较热热空空气气强强，5。产生匐匍菌丝是的形态特征24。病毒结构中核髓主要成份是且且蛋蛋白白质质含含水水量量越越高高,越越易易于于凝凝固固，并并且且 根根霉霉 毛霉 青霉 曲霉核核酸酸 蛋白质 脂类 多糖湿湿热热灭灭菌菌只只要要 1 12 20 01 12 21 11 10 0m mi in n 就就可可以以 6。以增殖为主要繁殖方式的是25.毛霉分解能力最强。引引起起微微生生物物的的死死亡亡，干干热热灭灭菌菌要要在在干干燥燥 细菌 酵

12、母菌 霉菌 病病毒毒蛋白质 淀淀粉粉 纤维素 果胶下下 1 16 60 01 17 70 01 12 2h h.8.沼气发酵的主要产物是26。噬菌体属于5.微生物在硫素转化中的作用?CO2 NH3 H2S C CH H4 4动物病毒 植物病毒 昆虫病毒(1 1）分分解解含含硫硫有有机机物物质质（如如普普通通变变形形杆杆 9.属于病毒界的微生物是微微生生物物病病毒毒菌菌将将胱胱氨氨酸酸分分解解为为氨氨及及硫硫化化氢氢）放线菌 立克次氏体 噬噬菌菌体体 27.微生物细胞中含量最多的元素是（2 2）无无机机硫硫化化物物和和元元素素硫硫的的氧氧化化（如如硫硫 藻类 C C H O N化化细细菌菌)10

13、.适宜于微碱性条件下生长的微生物28.利用高糖培养基培养酵母菌属于(3 3）硫硫酸酸盐盐的的氧氧化化（脱脱硫硫弧弧菌菌将将硫硫酸酸盐盐 为。普通培养基 选择培养基 加加富富培培还还原原为为硫硫化化物物）放放线线菌菌 霉菌 酵母菌 病毒养养基基 鉴别培养基五、综述(10 分)11.中温微生物的最适生长范围是29.表示微生物大小的常用单位何谓菌根？其可分为几种类型,各有何4左右 1020 2 25 5 3 30 0 mm m m cm nm特点？其与植物关系如何?456030。下列属于生长素类物质的是微生物学试题库试题(2)12.配制 1000ml 的固体培养基需加琼脂 氨基酸 维生素 嘌呤碱基

14、三三一、填空（每小题 1 分，共 10 分）为者者都都是是1.微生物形态学期的代表人物是 安安东东0 27 克 1 15 52 20 0 克克 50 克31.培养真菌时,培养基常加 0.3乳酸，吕吕文文虎虎克克。13.碳源和能源来自同一有机物的是其目的是2.芽孢是芽孢细菌的 休休眠眠器官。光能自养型 化能自养型 光能异 调调节节 p pH H 提供碳源 二者都是 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌 养型 化化能能异异养养型型二者都不是是否有 运运动动性性。14.下列不属于主动运输特点的是32。固体培养基中，琼脂使用浓度为4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,逆浓度 需载体 不不需需能能量量

15、选 0 0。20。7%1 1。5 52 2。0 0 并相连接成藕节状，形似菌丝称假假菌菌丝丝.择性强5%5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称 典典型型15。好氧微生物在液体培养基中常表现 33.以无机物氧化提供能量的营养类型噬噬菌菌体体（毒毒性性噬噬菌菌体体）.为是6。微生物各营养物质运输的主要方式为 菌菌膜膜 沉淀 混浊 三者都有光能自养型 化化能能自自养养型型 光能异被被动动运运输输。16。在固体平板上，青霉菌菌落周围葡 养型 化能异养型7.瓦瓦克克斯斯曼曼 是最早发现应用的抗生萄球菌不能生长，此种关系为34。下列微生物器官耐温顺序为素。竞争关系 猎食关系 拮拮抗抗关关系系营养体孢子芽孢 芽孢孢

16、子8.防防腐腐是采用一定方法阻止或抑制微寄生关系营养体 孢子营养体芽孢生物生长,防止物品腐坏。17。干燥条件的微生物水分临界值为 芽芽孢孢营营养养体体孢孢子子0 5 1213 3035。放线菌适宜生长的 pH 范围为 4。0 4。06。0 7 7。5 58 8。较较多多,表表面面光光滑滑，中中心心白白色色带带绿绿，固固氮氮能能 孢囊孢子 担担孢孢子子 分生孢子 0 0 8.0力力很很低低或或无无固固氮氮能能力力。粉孢子36.好气微生物在液体培养中常表现为5。微生物在磷素转化中的作用?7。在生物界分类中放线菌属于（1 1)分分解解含含 p p 有有机机物物质质（如如解解磷磷巨巨大大芽芽 病毒界

17、真菌界 原原核核原原生生生生物物界界菌菌膜膜 沉淀 混浊 三者都有孢孢杆杆菌菌分分解解核核酸酸和和卵卵磷磷脂脂）真核原生生物界37。地衣是微生物间的(2 2）土土壤壤中中无无机机 p p 的的转转化化（青青霉霉素素转转换换 8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有竞争关系 共共生生关关系系 互生关系磷磷矿矿粉粉）机物配成的培养基称为寄生关系(3 3）植植物物根根土土系系统统中中的的 p p 流流天天然然培培养养基基 半合成培养基 合成38。果汁、牛奶常用的灭菌方法为五、综述（10 分）培养基 加富培养基巴巴氏氏消消毒毒 干热灭菌 间歇灭菌试述微生物与自然界氮素循环的关系？9。微酸环境下适宜生长的微

18、生物是高压蒸汽灭菌微生物学试题库试题（3)细菌 酵酵母母菌菌 放线菌 病毒39.产 CH4 反应的关键底物是一、填空(每小题 1 分，共 10 分)10。培养真菌时，培养基常加 0。3%乳酸,CO2 H2 乙乙酸酸 甲醇1。微生物表面积与体积之比称比比表表面面其目的是40。苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆 积积。提供能源 提供碳源 调调节节 p pH H 虫病原2.鞭毛的化学成分为 蛋蛋白白质质。提供 N 源细细菌菌 放线菌 真菌 病毒3。细菌的主要繁殖方式裂裂殖殖。11.下列微生物能通过细菌滤器的是三、判断正误（认为正确的，在题后 4.在常见霉菌中，毛霉分解淀淀粉粉 能力较 细菌 酵母菌 病病

19、毒毒 霉菌内打；错误的打,并说明理由，强。12.下列不属于生长素类物质的是不说明理由,该题无分。每小题 2 分,共 5.病毒由于无核糖体和能能量量代代谢谢酶酶，故 氨基酸 矿矿质质元元素素 嘌呤碱基 10 分)不能独立生活.维生素1。酵母菌是单细胞的原原核核微生物。6.以有机物作为碳源和能源的微生物营 13.核酸是病毒结构中的主要成份2。间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目养类型为化化能能有有机机异异养养。壳体 核核髓髓 外套 尾钉的。7.生物能量代谢的实质是A AT TP P 的生成和 14.微生物细胞的主要元素组成以干物3。显微镜的放大倍数愈高，其视野面积 利用。质计最多愈大大.8.干热灭菌的温

20、度 1 16 60 0、时间 2 2 小小N C C O H4.原核微生物比真核微生物更能在高温 时时。15。土壤中固 N 菌和纤维素分解菌之间下生长。9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下 属于5。仅原核微生物中的某些属种可进氧。转变为可溶性磷酸盐的过程叫磷磷化化物物溶溶 互互生生关关系系 竞争关系 共生关系解解作作用用.寄生关系四、简答（每小 题 6 分,共 30 分)10.酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其 16。蓝细菌的营养类型为1.病毒特征有哪些？(见见笔笔记记）它微生物生长,此种关系称 拮拮抗抗关关系系。光光能能自自养养型型 化能自养型 光能异2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有二、单

21、项选择（在每小题的四个备选答 养型 化能异养型何特点?（见见笔笔记记）案中，选出一个正确的答案，并将其码 17。琼脂在培养基中的作用是3.有一培养基配方如下：写在题干的内,每小题1分，共 40分）。碳源 氮 源 凝凝固固剂剂 生长调节甘露醇 10g KH2PO40。2g1。菌苔是微生物培养特征剂MgSO47H2O0。2g CaCO3 5.0g固体平板 固固体体斜斜面面 液体表面18。实验室常用于培养微生物的温度为NaCl 0.2g CaSO42H2O 0。1g明胶穿刺琼脂 20g水 1000ml2.葡聚糖和甘露聚糖是细胞壁的主要 4 2 28 8 37 50试述其 C 源、N 源、能源物质各是

22、什么？成分19。土壤中微生物数量最多的为NaCl 和 CaCO3 起何作用？细菌 酵酵母母菌菌 霉菌 病毒 细细菌菌 真菌 放线菌 藻类与原（1 1）C C 源源:甘甘露露醇醇3。下列微生物中不能固氮的是生动物（2 2)N N 源源：甘甘露露醇醇根瘤菌 弗兰克氏菌 链链霉霉菌菌 20.空气中有不少微生物,原因是(3 3）能能源源：甘甘露露醇醇兰藻氧气充足 营养条件好 环环境境污污染染(4 4)N Na aC Cl l和和C Ca aC CO O3 3用用作作缓缓冲冲剂剂稳稳定定p pH H值值。4.革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应 温度适宜4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依 为三、判断正误(

23、认为正确的,在题后内据？无色 红色 紫紫色色 黄色打；错误的打,并说明理由，不通通常常能能固固氮氮的的有有效效根根瘤瘤形形成成于于主主根根或或第第 5。霉菌的基本形态是说明理由,该题无分。每小题 2 分，共 10一一侧侧根根上上,个个体体大大而而长长，表表面面光光滑滑，或或有有 球状 螺旋状 分分枝枝丝丝状状体体 链分）皱皱纹纹，明明显显地地含含有有膨膨大大的的菌菌体体,剥剥开开后后就就 条状1。芽孢是芽孢细菌的繁繁殖殖器官能能见见到到中中心心是是红红色色或或粉粉红红色色；无无效效根根瘤瘤 6.下列孢子中属于霉菌有性孢子的是 2.好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生常常散散生生于于第第二二侧侧根根

24、上上，个个体体较较小小，数数量量物进行无氧呼吸.3.G+C 克分子百分比相同的细菌，未必是 4.根霉分解淀淀粉粉 能力强。6 6.5 57 7.5 5 7。08.0 7。58。5种类相同或近似的种属。5。病毒结构中核髓主要由 核核酸酸组成。3。86.04。溶液渗透压越大,水的活度值越小。6。以氧化无机物作为主要能源的营养类 14。噬菌体与细菌的关系为型为化化能能无无机机自自养养型型。互生 寄寄生生 猎食 拮抗5。酒精消毒的最佳浓度为95%。7.微生物产生的抗抗生生素素,是特异性抗菌 15。真菌的营养类型为四、简答(每小 题 6 分,共 30 分)作用的一类化学物质的总称。光能自养型 光能异养型

25、 化能自1.比较营养物质吸收机制的异同?8。紫外线可引起细胞中的原生质、核酸 养型 化化能能异异养养型型2。指出下列物品灭菌或消毒的方法及条 发生光化学反应，形成二二聚聚体体，终致菌 16。下列微生物中能够利用分子氮的是件：体死亡。培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子9.微生物还原N2为氨的过程称生生物物固固氮氮 葡萄球菌 弗弗兰兰克克氏氏菌菌 根霉 皮肤 无菌间作作用用。酵母菌（1 1）培培养养皿皿:干干热热灭灭菌菌 1 16 60 0 1 17 70 01 12 2h h 10。应用最广泛的昆虫病原细菌是苏苏云云 17.硫化作用的产物是（2 2）石石蕊蕊牛牛奶奶培培养养基基：巴巴氏氏消消毒

26、毒 7 70 0金金杆杆菌菌.H2S S SO2 H H2 2S SO O4 41 15 5m mi in n二、单项选择(在每小题的四个备选答案 18.向培养基中加入水果汁培养酵母菌，（3 3)饮饮用用水水：漂漂白白粉粉、O O3 3、C Cl l2 2中，选出一个正确的答案，并将其码写 此培养基属(4 4）种种子子：重重金金属属盐盐（H Hg gC Cl l2 2)在题干的内，每小题 1 分,共 40 分).基础培养基 加加富富培培养养基基 选择培（5 5）皮皮肤肤：氧氧化化剂剂（高高锰锰酸酸钾钾）、7 70 0 1.细菌主要繁殖方式为养基 鉴别培养基酒酒精精增殖 芽殖 裂裂殖殖 孢子生殖

27、19.在生物界分类中霉菌属于(6 6）无无菌菌间间：紫紫外外线线辐辐射射、福福尔尔马马林林2。细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数 原核原生生物界 真核原生生物界3。细菌的特殊结构有哪些？各有何特几乎相等的是真真菌菌界界 病毒界点？（见见笔笔记记）适应期 对数期 稳稳定定期期 衰亡20。根瘤是和豆科植物的共生体4.微生物在硫素转化中的作用?期根根瘤瘤菌菌 弗兰克氏菌 蓝细菌（1 1）分分解解含含硫硫有有机机物物质质（如如普普通通变变形形杆杆 3。大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈 鱼腥藻菌菌将将胱胱氨氨酸酸分分解解为为氨氨及及硫硫化化氢氢）21。菌膜是微生物培养特征（2 2）无无机机硫硫化化物物和和

28、元元素素硫硫的的氧氧化化(如如硫硫 无色 红红色色 黑色 紫色固体平板 固体斜面 液液体体表表面面化化细细菌菌）4.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 明胶穿刺（3 3）硫硫酸酸盐盐的的氧氧化化(脱脱硫硫弧弧菌菌将将硫硫酸酸盐盐 孢孢囊囊孢孢子子 子囊孢子 卵孢子 22.细菌细胞壁的主要成分为还还原原为为硫硫化化物物）接合孢子肽肽聚聚糖糖和和磷磷壁壁酸酸 几丁质 纤维素5。简述根际微生物特点及作用?5。决定病毒感染专一性的物质基础是 葡聚糖和甘露聚糖（1 1)生生长长中中的的植植物物根根系系直直接接影影响响的的土土壤壤 核核酸酸 蛋白质 脂类 糖类23.属于细菌细胞的特殊结构部分为范范围围，包包括

29、括根根系系表表面面至至几几毫毫米米的的土土壤壤区区 6.发酵是以作为最终电子受体的生物 细胞壁 芽芽孢孢 细胞膜 原生质域域，为为根根系系有有效效吸吸收收养养分分的的范范围围，称称为为 氧化过程24.同种菌不同来源的纯培养称为根根际际，其其中中的的微微生生物物即即根根际际微微生生物物。特特 O2 CO2 无机物 有有机机物物种 变种 菌菌株株 群点点是是其其数数量量、种种类类和和活活性性有有明明显显的的差差别别，7。病毒对不敏感25.酵母菌属于表表现现出出一一定定的的特特异异性性，即即根根基基效效应应.高温 紫外线 抗抗生生素素 干扰素病毒界 原核原生生物界 真真菌菌界界（2 2）作作用用：改

30、改善善植植物物的的营营养养、分分泌泌生生长长 8。琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为 真核原生生物界调调节节物物质质促促进进植植物物生生长长、分分泌泌抗抗菌菌类类物物 26。放线菌的营养类型为质质避避免免土土著著性性病病原原菌菌的的侵侵染染、产产生生铁铁载载 100 96 7 75 5 40光能自养型 化能自养型 光能异体体。9。下列耐热能力最强的是养型 化化能能异异养养型型五、综述（10 分)营养细胞 菌丝 孢子 芽芽孢孢27。酵母菌在条件下进行酒精发酵试从形态、结构、大小、繁殖方式及生 10.DNA 中不含碱基有氧 无无氧氧 有二氧化碳 有水活条件等方面比较放线菌、酵母菌及病 A U U G

31、 T28.微酸环境下适宜生长的微生物是毒的异同.11。以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞 细菌 放线菌 真真菌菌 病毒微生物学试题库试题（4）的 DNA 片段转移到受体细胞中，从而使 29.菌根是和植物的共生体一、填空（每小题 1 分，共 10 分）后者获得前者部分遗传性状的过程称为 细菌 放线菌 真真菌菌 病毒1.微生物菌种的命名采用”双名法”，30.微生物还原空气中氮气为氨的过程即由 属属名名和种种名名 构成。转化 转转导导 接合 突变称为2。内含物多是在特特殊殊 条件下形成的胞 12.分生孢子头呈扫帚状的霉菌是氨化作用 硝化作用 反硝化作用内物质。毛霉 根霉 青青霉霉 曲霉生生物物固固氮氮

32、作作用用3。来源于一个细胞在固体平板培养基上 13.细菌生长的最适 PH 为31。酒精消毒的最佳浓度为形成的群体称 菌菌落落。50%7 70 0%95 100%33.琼脂在培养基中的作用是鉴鉴别别培培养养在在培培养养基基中中加加入入某某种种特特殊殊化化学学 5。培养真菌时，培养基常加 0.3乳酸,碳源 氮源 凝凝固固剂剂 生长调节物物质质会会与与微微生生物物的的某某些些产产物物反反应应，如如为为 其目的是剂了了区区分分大大肠肠杆杆菌菌和和产产气气肠肠杆杆菌菌可可采采用用伊伊 提供能源 提供碳源 调调节节 p pH H 34.半固体培养基中，琼脂使用浓度为 红红甲甲基基蓝蓝培培养养基基，在在这这

33、个个培培养养基基上上生生 三者都 0 0 0.2 20 0.7 7 1。52。0%长长的的大大肠肠杆杆菌菌菌菌落落小小,有有绿绿色色金金属属光光泽泽；6.弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属5%而而产产气气肠肠杆杆菌菌菌菌落落大大，湿湿润润，显显灰灰棕棕色色。于35。革兰氏染色的关键步骤是4.氨化作用与植物残体 CN 关系？共共生生 互生 寄生 附生结晶紫（初染)碘碘液液（媒媒染染）酒 5.放线菌代表属有哪些?各有何特点?7。微生物吸收营养的主要方式为精(脱色）蕃红（复染）(1 1)诺诺卡卡氏氏菌菌属属被被动动扩扩散散 主动运输 促进扩散36.实验室常用于微生物培养的温度为(2 2）链链霉霉菌菌属

34、属基团转位运转（3 3）小小单单孢孢菌菌属属8.放线菌中可以和植物共生固氮的属是 4 2 28 8 37 50五、综述（10 分）37.自然界微生物主要分布在中土壤为何是微生物生活的自然基地?链霉菌属 诺卡氏菌属 小单孢菌土土壤壤 水域 空气 生物体属 弗弗兰兰克克氏氏菌菌属属38。根瘤菌属于微生物学试题库试题（5）9。食用菌的有性繁殖产生的孢子为共共生生固固氮氮菌菌 自生固氮菌 内生菌 一、填空（每小题 1 分,共 10 分）卵孢子 子囊孢子 担担孢孢子子 接根 外生菌根1.原核微生物的核糖体大小为7 70 0S S。合孢子39.母种的分离可用2.在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成10.微生物

35、细胞的主要元素组成中以干孢子分离 组织分离 菇木分离光光滑滑型型菌落.物质计最多三三者者均均可可3。在明胶培养基上穿刺接种,经培养可 氮素 碳碳素素 氧 氢40。用理化方法,杀死物体上所有的微生 产生溶解区，表明该菌能形11。固体培养基中，琼脂使用浓度为物,此方法称为成 .0 0。20.7%1 1。5 5 2 2。0 0 灭灭菌菌 消毒 防腐 和4。食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形 5三、判断正误(认为正确的,在题后内 态特征为 锁锁状状联联合合。12.以氧化无机物提供能量的营养类型打”；错误的打”,并说明理由，5。蛋白质构成病毒粒子结构的 衣衣壳壳部 是不说明理由，该题无分。每小题2 分,共

36、 分。光能自养型 化化能能自自养养型型 光能异10 分)6.培培养养基基是人工配制适合于微生物生养型 化能异养型1.鞭毛是鞭毛细菌的运动器官.长的营养基质.13。产 CH 4 反应的关键底物是2。真核微生物比原核微生物更能在高温 7.放线菌中产抗生素最多的属为 诺诺卡卡 CO2 H2 乙乙酸酸 甲醇下生长。氏氏菌菌属属。14。苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆3.将在微生物作用下HNO3转化为NH3的 8.常用 530的盐渍腌鱼、肉，可久贮 虫病原过程称为硝化作用。不变质的原因是盐盐（N Na aC Cl l)是是抑抑菌菌剂剂（防防 细细菌菌 放线菌 真菌 病毒4。厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发

37、 腐腐剂剂）.15。酵母菌适宜生长的 pH 范围为酵。9.在通气条件下，无机硫化物经微生物 4。0 4 4。0 06 6.0 0 6。58。5.现知仅原核微生物中的部分属种可以 氧化生成硫酸的过程叫 硫硫化化作作用用。0 8.0固氧.10。亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,16。厌氧微生物在液体培养基中常表现四、简答（每小 题 6 分，共 30 分）此种关系称为互互生生关关系系。为1。噬菌体侵染寄主的过程?（见见笔笔记记）二、单项选择（在每小题的四个备选答 菌膜 沉淀 混混浊浊 菌苔2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条 案中,选出一个正确的答案，并将其码写 17.用 3080%糖加工果品能长期保

38、存,件在题干的内,每小题 1 分,共 40 分）.是因微生物处于环境中,引起质壁分接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、1。微生物在固体斜面上生长的群体称 离而死亡.无菌间、果汁菌落 菌菌苔苔 菌膜 凝絮高高渗渗压压 低渗压 等渗压 中渗（1 1）接接种种针针:火火焰焰灭灭菌菌，酒酒精精灯灯外外焰焰2.细菌的主要繁殖方式为压（2 2)培培养养皿皿:干干热热灭灭菌菌 1 16 60 01 17 70 01 12 2h h 裂裂殖殖 芽殖 增殖 都对18.干热灭菌的温度和时间要求为(3 3）明明胶胶培培养养基基：高高压压蒸蒸汽汽灭灭菌菌 1 12 20 03。大多数霉菌细胞壁的主要成份是121，2 h

39、 121，30 min 1 16 60 01 12 21 11 10 0m mi in n肽聚糖 纤维素 几几丁丁质质 磷壁1 17 70 0，2 2 h h 160-170,30 min(4 4）皮皮肤肤：氧氧化化剂剂（高高锰锰酸酸钾钾）、7 70 0%酸19.土壤中三大类群微生物以数量排序酒酒精精4。与寄主细胞同步复制的噬菌体称为 为（5 5）无无菌菌间间:紫紫外外线线辐辐射射、福福尔尔马马林林烈性噬菌体 温温和和噬噬菌菌体体 病毒 细菌真菌放线菌 细细菌菌放放线线（6 6）果果汁汁：巴巴氏氏灭灭菌菌 7 70 01 15 5m mi in n类病毒菌菌真真菌菌 放线菌细菌真菌3.举例说明

40、鉴别培养基？真菌细菌放线菌20。真菌和植物形成的共生体为39.产 CH4 反应的关键底物是b b、功功能能：扩扩大大寄寄主主根根系系的的吸吸收收面面积积；增增根瘤 菌菌根根 异形孢 地衣CO2 H2乙乙酸酸 甲醇加加对对磷磷元元素素和和其其他他元元素素的的吸吸收收利利用用；能能21。表示微生物大小的常用单位之一是 40.不属病毒治虫优点的是产产生生生生长长激激素素和和抗抗生生素素;增增强强寄寄主主植植物物 cm mm dm m m有效期长 稳定性强 专性高 的的抗抗逆逆性性（极极端端温温度度、湿湿度度、p pH H）22.微生物在固体斜面上生长的群体称残残留留量量大大（2 2)内内生生菌菌根根

41、：a a、结结构构：(以以 V VA A 菌菌根根为为三、判断正误（认为正确的,在题后内 例例）植植物物根根被被 V VA A 菌菌根根真真菌菌感感染染后后,根根的的菌落 菌菌苔苔 菌膜 絮凝打”；错误的打”，并说明理由，外外部部形形态态很很少少或或几几乎乎没没有有发发生生变变化化,一一23.原核微生物的膜系只有不说明理由,该题无分.每小题 2 分,共般般肉肉眼眼难难以以区区别别，有有泡泡囊囊、丛丛枝枝、外外生生一条 二条 多条 不不定定10 分)菌菌丝丝、内内生生菌菌丝丝、孢孢子子和和孢孢子子果果。24。可以和非豆科木本植物共生的菌属 1.革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为b b、功功能能：增

42、增加加根根圈圈的的范范围围，有有利利于于根根于革兰氏阴性菌。系系对对水水分分和和养养分分的的吸吸收收；能能够够与与有有利利于于细细菌菌 放线菌 真菌 病毒2。芽孢是芽孢杆菌的繁繁殖殖器官。植植物物的的微微生生物物共共生生，使使根根系系受受益益；某某些些25。根霉的无性繁殖孢子为3.G+C 克分子百分比相同的细菌，未必是 内内生生菌菌丝丝能能提提高高植植物物的的抗抗病病性性。分生孢子 孢孢囊囊孢孢子子 粉孢子 种类相同或相近的种属。24、举例说明微生物在自然界物质循环厚壁孢子4.细菌、放放线线菌菌适宜在微酸性条件下是 中的作用27.放线菌适宜生长的 pH 范围为生长.以以氮氮素素循循环环为为例例

43、：微微生生物物在在氮氮素素循循环环过过4。0 4。06。0 7 7。5 5-8 8。0 0 5.好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生 程程中中主主要要环环节节中中的的作作用用：8.0物进行无氧呼吸和发酵.(1 1)大大气气分分子子态态氮氮被被固固定定成成氨氨（固固氮氮作作28.好气微生物在液体培养中常表现为四、简答（每小题 6 分,共 30 分）用用),例例如如根根瘤瘤菌菌和和豆豆科科植植物物根根的的共共生生体体1.依据鞭毛的数目和着生位置不同,可的的固固氮氮作作用用，以以便便形形成成有有机机氮氮。菌菌膜膜 沉淀 混沌 三者都有将鞭毛菌分为哪几种类型?（2 2）氨氨被被植植物物吸吸收收利利用用，合

44、合成成有有机机氮氮进进29.地衣是微生物间的2.比较根霉与青霉的异同？入入食食物物链链（同同化化作作用用)，例例如如外外生生菌菌根根扩扩竞争关系 共共生生关关系系 互生关系3.试述 pH 对微生物影响机理?大大了了植植物物根根系系的的吸吸收收面面积积，利利于于氨氨和和其其寄生关系4.根瘤菌的生理特性有哪些?他他养养分分的的吸吸收收。30。果汁、牛奶常用的灭菌方法为5.细菌细胞 C、N 营养化何是 251(3 3)有有机机氮氮被被分分解解释释放放出出氨氨（氨氨化化作作用用），巴巴氏氏消消毒毒 干热灭菌 间歇灭菌五、综述(10 分）例例如如好好热热性性放放线线菌菌在在堆堆肥肥的的高高温温阶阶段段将

45、将高压蒸汽灭菌土壤何以是微生物生活的大本营？蛋蛋白白质质氨氨化化；尿尿素素细细菌菌水水解解尿尿素素产产生生氨氨；31。培养真菌时，培养基常加 0.3乳酸，补补充充笔笔记记上上的的题题:嗜嗜几几丁丁质质杆杆菌菌分分解解几几丁丁质质并并产产氨氨其目的是20、影响微生物的生长和代谢的环境因（4 4）氨氨被被转转化化为为硝硝酸酸（硝硝化化作作用用）又又可可调调节节 p pH H 提供碳源 二者都是 子有哪些？被被同同化化为为有有机机氮氮，例例如如硝硝化化细细菌菌中中的的亚亚二者都不是（1 1)温温度度（2 2）水水分分及及可可给给性性(3 3)氢氢离离子子 硝硝酸酸细细菌菌推推动动氨氨转转化化为为亚亚

46、硝硝酸酸，硝硝酸酸细细32.常用消毒酒精的浓度为浓浓度度（p pH H）（4 4）氧氧气气和和氧氧化化还还原原电电位位(5 5)菌菌的的亚亚硝硝酸酸氧氧化化酶酶系系统统催催化化亚亚硝硝基基氧氧化化100%95%7 70 0%50辐辐射射（6 6)化化学学杀杀菌菌剂剂和和抑抑制制剂剂为为硝硝基基。33.食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特21、微生物间的相互关系有哪些类型？(5 5）硝硝酸酸被被还还原原为为分分子子态态氮氮返返回回大大气气（反反征是（1 1）互互生生关关系系（偏偏利利关关系系、协协同同关关系系）硝硝化化作作用用），例例如如假假单单孢孢菌菌在在低低浓浓度度的的隔膜 锁锁状状联联合合 菌丝

47、分枝 菌（2 2)共共生生关关系系（3 3）对对抗抗关关系系（竞竞争争、拮拮 K KN NO O3 3 条条件件下下的的反反硝硝化化作作用用占占优优势势,而而丝体繁茂抗抗、寄寄生生、捕捕食食）K KN NO O3 3 浓浓度度高高时时，芽芽孢孢杆杆菌菌则则占占优优势势。34.属于伞菌目的是22、固氮根瘤的结构及形成过程:26、比较说明产能的三种方式:银耳 猴头 香香菇菇 木耳(1 1)结结构构:a a、无无限限型型根根瘤瘤:根根瘤瘤表表皮皮和和皮皮（1 1）发发酵酵作作用用底底物物水水平平磷磷酸酸化化：35。在生物界分类中放线菌属于层层，分分生生组组织织，含含菌菌组组织织，微微管管束束，细细

48、a a、氧氧化化不不彻彻底底（电电子子供供体体和和受受体体都都是是有有病毒界 真菌界 原原核核原原生生生生物物界界 胞胞间间隙隙机机物物)，只只释释放放部部分分能能量量，大大部部分分能能量量仍仍真核原生生物界b b、有有限限型型根根瘤瘤：与与无无限限型型根根瘤瘤相相 然然贮贮存存于于有有机机物物中中。36.碳源和能源来自同一有机物的是比比，不不含含分分生生组组织织b b、不不需需氧氧（O O2 2）下下，转转化化物物质质的的形形态态光能自养型 化能自养型 光能异(2 2)形形成成过过程程:a a、感感染染和和侵侵入入线线的的形形成成 b b、并并将将底底物物中中的的化化学学能能转转移移产产生生

49、到到 A AD DP P 分分养型 化化能能异异养养型型根根瘤瘤原原基基的的形形成成 c c、原原基基发发育育成成根根瘤瘤子子上上形形成成 A AT TP P。37。微生物细胞的主要元素组成中以干 23、外生菌根、内生菌根的结构与功能(2 2)有有氧氧呼呼吸吸-氧氧化化磷磷酸酸化化：物质计最多。(1 1）外外生生菌菌根根：a a、结结构构：菌菌根根真真菌菌的的菌菌 a a、化化合合物物氧氧化化脱脱下下的的电电子子经经电电子子传传递递氮素 碳碳素素 氧 氢丝丝在在寄寄主主植植物物的的营营养养根根表表面面形形成成一一个个紧紧 链链，最最终终将将它它们们交交给给氧氧，生生成成水水。38。酵母菌属于微

50、生物.密密交交织织的的菌菌套套，在在根根的的皮皮层层细细胞胞间间形形成成 b b、有有氧氧条条件件：有有机机物物彻彻底底氧氧化化并并放放出出贮贮好氧型 厌氧型 兼兼性性厌厌氧氧型型 哈哈蒂蒂氏氏网网，但但菌菌丝丝一一般般不不伸伸进进细细胞胞的的内内 存存在在有有机机物物中中的的大大量量能能量量。微厌氧型部部.(3 3）厌厌氧氧呼呼吸吸-氧氧化化磷磷酸酸化化：a a、化化合合物物脱脱下下的的氢氢和和电电子子经经电电子子传传递递链链 退退化化_ _，其其次次是是_ _易易遭遭杂杂菌菌污污染染_ _.控制连 答案（1）-c（2)-a（3)-b（4）交交给给有有机机氧氧化化物物的的作作用用(没没有有分