酒店前厅部违规处罚规定.doc

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1、2022年-2023年建筑工程管理行业文档 齐鲁斌创作酒店前厅部违规处罚规定A 服务质量1、电话铃响三声不接听，接听后不自报岗位，一次一项处理5元。2、见到客人不主动问好，一次处罚5元。3、被客人投诉经核查落实，属实者，一次处罚5-10元4、对客服务态度恶劣，一次处罚50元，下岗培训5、对于客人提出的要求和问题，都要尽可能满足不能回答“不、不干、不知道”之类的话，发现一次处罚5-20元6、不按标准的服务程序为客人提供服务的一次处罚5-20元7、每次业务考核成绩不达75分者，一次处20元8、在电梯间遇到客人不主动接电梯护梯一次处罚5-20元B 劳动纪律11、不带工牌不穿统一服装，女服务员不化淡装

2、，发饰不长符合要求，一次一项处5-20元，穿工装上街处罚20元12、上班迟到一次处罚5元，10分钟以上处罚10元，半小时以上按旷工处理13、代替他人签到、签退、打卡，处罚20元，上班不签到按旷工处理14、乘客梯一次处罚20 元15、上班与无关人员聊天和聊私人电话一次处罚10元，影响工作处20元16、在公共区域高声喧哗一次处10元17、值班不监守岗位，脱岗一次处20元18、在酒店洗私人衣物一次处20元，干私活没收并处罚50元19、私拿客房用品，自用或送人发现一次以一罚百20、发现有人私拿客用品，不能及时制止报告者一次处20元21、非因工作乱窜岗位处20元22、在客房睡觉看电视、洗澡、打私人电话私

3、自代人参观客人一律照付一天房费并处罚50元23、未经领导批准，私自在酒店内(除倒班宿舍)留宿处罚20元24、打饭上楼和在工作岗位吃零食者一次处10元25、工作时间翻阅杂志一次处10元26、领导交办的工作和任务未按时要求完成一次处5-20元并追究责任27、开会学习迟到一次10元，不到一次处罚20元28、员工上班时间吸烟喝酒发现一次20元29、上班时间打盹睡觉者一次10元，影响工作一次20元30、私自换班一次处罚5元，影响工作一次处为20元31、早下岗5分钟内处罚5元，未完成工作下岗处罚20元32、上客厕一次处20元C 安全保卫33、不懂消防知识(四懂四会)不会使用灭火器材处5-20元下岗培训34

4、、发现可疑人和不安全隐患不及时报告一次处10元，造成严重后果追究责任35、随意透露客人住处给其他人一次处罚20元，造成严重后果追究责任36、将酒店内部资料和信息透漏其他人如出租率、营业收入一次处5-20元37、随便做钥匙给其他人使用一次处罚5-20元，造成严重后果的追究责任D 其他38、操作不按程序工作马虎，不负责任，造成责任事故，丢失或损坏公物，要照价赔偿并处5-20元39、没有节约意识，造成浪费情况一次处10-50元40、区域卫生不搞的处罚5元各个岗位的岗位职责 门僮行李：负责接送客人，代客人卸送行李，陪送宾客进房，介绍客房设备及服务项目，为离店宾客搬送行李提供行李寄存和托运，联系出租车。

5、我已熟记并遵守以上的各项规章制度： 总台接待：接待要求住店的宾客包括有预定的团体散客和无预定的团体散客，办理客人入住手续，负责分配客房，负责内部各部门的联系安排接待事项，掌握客房出租情况，制作客房报表，保管有关资料。我已熟记并遵守以上的各项规章制度： 收银：负责酒店宾客在店消费的收款业务，核实业务，核实账单，夜间核审营业收入制作报表，为离店宾客办理结账手续我已熟记并遵守以上的各项规章制度： 商务中心：为客人提供打印、收发传真、代定机票、车票、复印、文字处理等秘书性质的服务我已熟记并遵守以上的各项规章制度： 总机：接转电话，承办国内外长途电话业务，为客人提供问询，联络、叫醒、通知等服务我已熟记并

6、遵守以上的各项规章制度：内线：总机：0或9 总台收银：8188 餐饮收银：8288洗脚城收银：8688 茶艺馆收银：8588 消防监控：8119三楼大包间：8386、8388 桑拿收银：8188、8299商务中心：8158 总台接待：8166、8168房务中心：6100 员工通道：8110 大堂副理：8123中餐厨房：8234 销售部：6299、6266员工餐厅：6188 李总办公室：6111 综合办公室：6222财务办公室：6688 王总办公室：6666 库房：6088工程值班：6066 各楼层服务间：6300、6400、6500、8400三楼迎宾台：8366 二楼迎宾台：8266 客用内线

7、：8100外线：总机：XXXXXXX 商务传真：XXXXXXX商务中心外线：XXXXXXX 综合办公室：XXXXXXX李总办公室：XXXXXXX 餐饮： XXXXXXX各岗位的位置以营业时间岗位 营业时间 楼层位置茶艺馆： 12：30 24：00 一号楼五层桑拿 ： 12：00 24：00 一号楼一层、二层洗脚城： 12：00 24：00 一号楼六层商务中心： 08：00 20：00 一号楼一层门僮、行李：07：00 23：00 一号楼一层总机： 07：30 22：30 一号楼一层餐厅：早餐： 07：00 09：00中餐： 11：30 14：30晚餐： 17：30 21：00早茶： 06：00 09：00宵夜： 19：30 01：00精品资料网（） 专业提供企管培训资料