酒店业务部总经理岗位说明书.doc

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1、2022年-2023年建筑工程管理行业文档 齐鲁斌创作酒店业务部总经理职位描述职位识别信息职位名称酒店业务部总经理所属部门营运中心职位编号所在城市工作地点公司酒店业务部出差要求无偶尔经常常驻版本号05V1.0生效日期工作网络关系直接上级职位营运中心总监（COO）汇报职位酒店业务部总经理直接下级职位酒店配额采购部高级经理、配额控制部高级经理、信息汇编主管人员管理权限薪酬无 建议权 决定权直接下级人数5人绩效无 建议权 决定权直接管辖团队50人配备无 建议权 决定权业务指导职位酒店销售高级经理、高级副经理，配额控制部高级经理、信息汇编经理，运营部门营运经理对职位产生影响的外部机构同行业公司、猎头公

2、司、酒店产品供应商受到职位影响的外部机构同行业公司、酒店产品供应商任职资格教育程度大学或同等学历以上专业方向经营管理/旅游服务/酒店管理及相关专业工作经验510年以上同行业/旅行社/酒店工作经验行业经验掌握相关的旅游业、酒店市场销售知识；掌握相关工作业务流程；了解公司组织结构、各部门相互协作关系、公司内部的业务流程；熟悉本部门各项工作流程、规范要求。培训经历管理技能计划及执行能力组织协调能力人际关系沟通能力突发事件的处理能力专业技能旅游市场的动态预测能力本专业的管理运作能力竞争对手的调研分析能力优秀的谈判合作能力通用技能计算机及网络应用能力良好的英文表达和写作能力高度客户服务意识职位目的与职责

3、职位目的（存在的理由，限制和目标）为保证部门各项工作的顺利开展，在营运中心总监的领导下，协助其进行酒店市场分析、完成酒店配额采购、预留房间配额、配额控制、促进产品销售、合理配备人员、掌握成本预算、制定绩效考核等，以实现最优产品、最佳利润率为核心的目标，并建立与维护内部工作的流程管理体系，及时为运营部门提供良好的产品与服务支持。职责范围(名称、定义、该职责所要达到的结果/目标)责任级别（全部/部分/协助）衡量标准(数量、质量)业务类战略层面1、 据战略目标拟定酒店产品采购计划，实现利润率及利润额目标2、 与重要战略合作伙伴的谈判和管理全部协助内、外客户的满意度上级评价战术层面1目标制定：实现全国

4、签约酒店数量实现年度全国总利润率实现年度全国平均间夜利润额确保来自的酒店投诉解决及回复率2计划实施：根据市场需求拟定并审核全国酒店产品的采购计划；参与酒店产品的推广计划；协助制订酒店产品的销售策略；审核各区域酒店采购人员配备及人力、办公成本预算控制；监督具体计划的执行情况。3绩效考核：签约酒店的质与量标准；酒店预留房配额；酒店房间使用率；酒店满房率、NOSHOW率控制；平均间夜的利润；内外部客户的问题或投诉处理结果满意度及实效性；与酒店保持良好的合作关系；酒店产品信息（价格、房量）的维护与更新。4团队管理：建立并不断完善部门的工作流程体系；制定有效的业绩考核制度；就组织结构和职位设置提出有价值

5、的优化建议；合理利用人力资源；保持良好的上下级沟通渠道；了解下属思想动态，积极协助共同实现部门的工作目标；根据业务性质，实行数据化管理制度。5部门协作：配合运营部门对酒店产品的销售；及时协助处理运营过程中遇到的日常问题及客户投诉等；与技术支持部门合作，共同建立并完善业务工作流程体系；帮助结算部门与酒店建立良好的沟通渠道；部门内各工作职能的紧密配合。全部全部部分协助全部协助全部协助约酒店数量及星级平均利润率平均间夜利润额及时性和回复反馈率签约酒店质量、推荐酒店优势、预留房配额、满房率、NOSHOW率控制内外客户的满意度上级评价内、外客户的满意度3、 上级评价客户满意度部门员工的满意度上级评价操作

6、层面1、 酒店产品采购合同制作；2、 收集区域酒店的合作条件、合作意向；3、 实地考察、了解并核实酒店的相关信息资料；4、 洽谈双方合作的原则及中、长期合作目标；5、 提出合作过程中的工作细节配合要求；6、 房间价格及保留房量的比较确认；7、 建立并保持与酒店的合作关系；8、 正式签约，合同审核并开始生效；9、 监督管理合同的整理归档；10、酒店相关信息资料的准确录入协助或全部外部满意度（酒店供应商、直接客户）上级评估管理类1、 与制定本部门的组织机构、职位编制和职责分工2、 拟定直接下属职位描述文件3、 实施对直接下属的绩效管理4、 配合人力资源部参与本部门员工的招聘与业务培训工作全部部分内部满意度新员工试用期流失率