初中化学 生活中常见的盐教案.pdf

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1、课题一课题一生活中常见的盐生活中常见的盐 教学目标教学目标 知识与技能知识与技能1认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。2学会粗盐初步提纯的操作方法。3认识复分解反应及复分解反应发生的条件。过程与方法过程与方法 1让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。2通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。3通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出作好铺垫。4通过相关资料的阅读，增加课外知识。情感态度与价值观情感态度与价值观通过具体实验，既学会粗盐提纯基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学

2、习化学的兴趣。通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。教学资源分析教学资源分析 本课题安排在酸碱相关内容之后，合乎学生接受知识的逻辑。教材从学生熟悉的生活中的盐开始，介绍两类重要的盐氯化钠和碳酸盐。教材根据学生的认知特点，第一部分先从生活常识着手，主要介绍食盐的性质、用途和在自然界中的分布，根据分布情况提出得到粗盐的方法，并要求学生探究粗盐提纯。第二部分从图片展示开始，介绍碳酸盐在生活中的用途，并以回忆二氧化碳制法的手法引入正题，以比较碳酸盐和酸、碱反应寻找规律得出复分解反应，比较自然。教学策略分析教学策略分析 1采用体验式和探究式教学相结合的方法，让学生从生活常识深入课堂，真正体

3、验学习化学的重要性。2于教材中的探究性实验，如果直接让学生自己探究的话，肯定达不到预期的目的，采用设问讨论、小组统一意见后探究、出现问题、播放正确操作录像、及时交流、解决疑问的效果较好。充分调动学生学习的积极性和主动性。3材中的演示实验课让学生上台演示，体现学生的主动性。4复分解反应发生的条件不一定要求学生知道得透彻，可在今后的学习中逐步完善。教学重难点教学重难点 教学重点：教学重点：常见的盐的性质用途教学难点：教学难点：复分解反应及发生的条件 教学准备教学准备 根据内容提前搜集相关图片、录像（见教学过程）教学过程教学过程 教学流程创设情景教师活动第一课时学生活动设计意图从生活常识出发，为下面

4、的知识学习埋下伏笔，同时把学生的学习热情调动起来。同学们在家有没有做过饭烧过菜？抢答烧菜过程中应加那些调味品？交流做菜经验最主要的是加一些盐，厨房中的盐通常指食盐（主要成分是 NaCl）。介绍导入同学们，我们化学中的盐是指组成里对学过的相关知通过介绍中毒事件知含有金属离子和酸根离子的一类化识进行回忆，掌加强安全意识，食品卫生意识，合物，不仅仅指食盐，而且有些盐是握新增内容如我国曾发生过多起因误将识有毒的，工业用盐亚硝酸钠（NaNO）当作食2拓盐用于烹调而引起的中毒事件。生活中常见的盐有碳酸钠（Na2CO3，展俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）、高锰酸钾（KMnO4）和大理石

5、（主要成分为 CaCO3）等。阅读教材指导阅读这节课我们一起来学习常见的盐，请阅读教材大家阅读教材 P7071 有关氯化钠的知识。观看图片（投影）有关食盐的图片或录象讨论交流思考下列问题：回答问题（投影）尝试归纳通过阅读教材，你对氯化钠有了哪些进一步了解？你所知道的氯化钠的组成如何？培养学生的阅读能力，让学生把这部分知识与生活、人体健康联系起来。教学流程教师活动学生活动设计意图(同上)体每天对氯化钠的摄入量大约是多(同上)少？为什么？能否过多地食用食盐？氯化钠有那些重要的用途？它在自然界的分布情况怎样？（投影）归1氯化钠的组成纳2氯化钠的用途知3氯化钠的分布识（归纳、总结要根据新教材的特点，符

6、合学生的认知规律，不一定要形成完整的概念。）比较自己的归纳学生的归纳往往缺和投影上放出的乏条理性，所以教归纳有何异同师的归纳是有必要的承（过渡）提出各种方法，让学生根据生活经上讨论找出最合理验提出设想，讨论粗盐中含有较多的可溶性杂质和不启的方案交流得出最适合课溶性杂质（如泥沙等），可以通过什下堂地方法么方法除去泥沙等不溶性的杂质呢？实引导讨论验探究亲以小组为单位进行猜想、讨论、粗盐初步提纯需要那些步骤？交流，并统一思过滤器的准备需要那些仪器？滤想，进行操作。纸如何使用？过滤操作时应注意那发现问题些问题？进一步讨论整个操作过程中玻璃棒的作用有那些？解决问题充 分 开 发 教 材 资源，让学生放开

7、手脚，大胆动手实验，并发现问题组内或小组间讨论解决，增强同学间的科学合作意识，发挥每个 同 学 的 聪 明 才智。身（实践）体溶解过滤蒸发计算产率验设计并完成探究报告。交流各小组实验结果，分析出现误差的原因（录像）播放正确操作教学教师活动流程教师适当的引导：（作参考）消1过滤后的液体仍浑浊的原因：除 操作过程中液面可能高出滤纸的边缘疑滤纸被玻璃棒捅破 2产率偏低的虑原因：溶解时未充分搅拌。蒸发时液体可能被溅出。转移时固体可能洒落等。教学教师活动流程（第二课时）学生活动设计意图学生活动观看图片设计意图让学生感受外界的繁华，想置身于其中或成为一名建筑设计师的话必须学好文化学科。投影天安门前的华表、

8、人民大会思考讨论堂的柱子、豪华酒店的地面等。得出结论提问创同学们看了这么多的图片，知道它们设是用什么材料做成的吗？（大理石）情介绍通过介绍碳酸盐的部分用途，消除学生看过图片后积虑在心头的疑问境1石灰石、大理石的主要成分是碳听介绍，理解酸钙，谈们都是重要的建筑材料，碳可提出疑问酸钙还可用作补钙剂，如钙尔奇片的引成分就是碳酸钙。出2碳酸钠俗称纯碱，广泛用于玻璃、造纸、洗涤剂等的生产。内碳酸氢钠俗称小苏打，蒸馒头时可用容它作发酵粉，医疗上可用于治疗胃酸过多，但不能治疗胃溃疡（易引起胃穿孔）。教学流程回提问教师活动学生活动设计意图回忆二氧化碳的使 学 生 温 顾 而 知制法，写出化学新，通过实物实验忆

9、1我们已经学过二氧化碳的实验室方程式的演示，让学生印制法，请同学们想一想制取二氧化碳知象深刻。的原料是什么？反应的原理是什识么？演示：盐酸腐蚀含碳酸钙的建材2碳酸钠、碳酸氢钠能否也发生类似的反应呢？仔细观看实验，寻找不同之处，按照实验 11-1的实验要求，装置分析原因，写出按图 11-7。两位同学同时演示。对方程式，完成表格。比演示实验 11-2：观察实验现象，实写出反应方程式验寻设问 上面列出这些反应跟我们前找出各反应的不通过比较的方法得面所学的化合反应、分解反应、置换同点出的结论学生记忆找反应有那些不同点？再比较这节课起来更深刻寻找几个方程式两位同学上讲台演示：培养观察能力和分析推断能力，

10、训练有 关 方 程 式 的 书写。规中所出现的几个方程式，具有那些共共同点，尝试归同特征？纳律归纳上述这些反应，它们都是由两种化合理解记忆物相互交换成分，生成另两种化合物概念的反应，这样的反应叫做复分解反应。提讨论1酸和碱作用生成盐和水的反应是否也属于复分解反应？为出讨论交流什么？问举例回答2分析上述几个复分解反应的生成题题物有什么特点？教学流程讲解教师活动听教师讲解学生活动帮 助 学 生 形 成 概念。通过举例分析，加深对复分解反应的理解，并引出复分解 反 应 发 生 的 条件。设计意图对复分解反应发生的条件进行归纳，同时引起学生继续学习化学的兴趣。归酸碱盐之间并不是都能发生复分解反应的。只

11、有当两种化合物互相交换纳成分时，生成物中有气体或有沉淀或总有水生成时，复分解反应才可以发生。当然，复分解反应的条件在这节结课上是不完善的，随着以后的学习，我们会了解的更多。1课堂练习：教材习题 1、2、3。思考并 回 答问让学生在练习中巩题，通过交流，固知识，学会整理巩固2课堂小结：本节课你知道了那些掌握方法。知识的方法。知识知识？学会了什么？阅读指导学生阅读课本 P74-75 相关内容课外阅读资料增加课外知识，进一步加深化学与生活的认识。资料链接资料链接 1941 年 3 月 15 日，中国已故著名化学家侯德榜首创了联合制碱法制碱法，被国际制碱界命名为“侯氏制碱法”，这是中国人自己发明并投入

12、生产的新型制碱法。有关这方面的更多介绍请登陆：http:/ 板书设计板书设计 课题一生活中常见的盐生活中常见的盐有食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾和大理石等。一、氯化钠1.氯化钠的组成钠离子：对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。氯离子：是胃液的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。工业农业2氯化钠的用途医疗生活3氯化钠的分布海水盐湖、盐井、盐矿二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1 用途2 与酸溶液、碱溶液反应CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2 +H2O3复分解反应：4复分解反应发生的条件备注：本文为义务教育化学课程标准（人教版）备注：本文为义务教育化学课程标准（人教版）第十一单元课题第十一单元课题 1 1 教学设计，教学设计，已经由中国和平出版社结集出版，可供教学参考使用，但请勿转载发表。已经由中国和平出版社结集出版，可供教学参考使用，但请勿转载发表。