哈佛分析框架下贵州茅台公司的财务分析.docx
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1、宜宾学院经济与管理学院本科毕业论文Yibin University本科生毕业论文检测稿题 目 哈佛分析框架下贵州茅台公司的财务分析院 别 经济与管理学院 专 业 财务管理 学生姓名 向杨茜 学 号 172001222 年级 2015级16班 指导教师 李娟 职称 助教 教务处制表2019 年 4 月 20 日2宜宾学院经济与管理学院本科毕业论文摘 要就职于哈佛大学的三位学者共同提出了一个财务分析框架哈佛分析框架,它的作用是更有效的把握财务分析方向。因为我国基于哈佛分析框架下关于白酒行业的分析比较少,所以本文采取了哈佛分析框架的形式来分析白酒行业的代表贵州茅台公司近几年的财务状况,探索贵州茅台公
2、司快速发展并成为同行业龙头企业的原因,希望为哈佛分析框架下白酒行业的研究提供一些帮助。为我国的白酒行业带来新的启示,也为白酒行业的发展提供一定的参考。 关键词:哈佛分析框架,白酒行业,贵州茅台公司 AbstractThree scholars working at Harvard University jointly put forward a financial analysis framework - the Harvard analysis framework, which plays a more effective role in guiding the direction of f
3、inancial analysis.Because Harvard analysis framework of liquor-making industry in China based on the analysis of less, so this article take the form of Harvard analysis framework for the analysis of liquor industry representatives, Guizhou Maoritai Company financial situation in recent years, rapid
4、development and exploration of Guizhou Maotai Company become the reason of the leading enterprises in the same industry, hope for Harvard analysis within the framework of the research of liquor-making industry to provide some help.It also provides some reference for the development of liquor industr
5、y.Keywords:Harvard analytical framework, liquor industry, Guizhou Maotai Company目 录摘要IIAbstractII一、绪论1(一)研究背景和意义11、研究背景11、研究意义1(二)研究内容和方法11、研究内容12、研究方法1二、贵州茅台公司的战略分析及行业分析2(一)贵州茅台公司的战略分析21、公司概况22、用SWOT分析贵州茅台公司23、用波特五力分析贵州茅台公司3(二)白酒行业分析41、白酒行业的特点42、白酒行业的现状43、白酒行业的竞争情况分析4三、贵州茅台公司的会计分析4(一)存货5(二)预收账款5(三)
6、应收账款5(四)固定资产5四、贵州茅台公司的财务分析6(一)财务报表分析61、资产负债表分析62、利润表分析63、现金流量表分析6(二)比率分析71、偿债能力分析72、营运能力分析73、获利能力分析72、发展能力分析83、综合能力分析8(三)分析结论9五、前景分析10(一)白酒行业前景预测10(二)贵州茅台公司前景预测10六、结论10致 谢12参考文献13III一、绪论(一)研究背景和意义1、研究背景我国大曲酱香型酒的鼻祖是世界三大名酒之一的茅台,是酿造者提取高粱的精华,取用小麦的精魂,采集天地的灵气,捕捉无可替代的微生物经过发酵、揉合、升华而立起的酒文化丰碑,茅台历史悠久,早在公元前135年
7、,茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,闻名天下1。近些年,受国家政策影响,激烈的市场竞争、过重的税收政策、过量的产能比率均使白酒行业进入产业怠倦期,茅台企业也未能免脱影响,盈利性受到限制。区别于传统财务报表分析,本文运用哈佛分析法对茅台企业进行财务报表分析及财务指标分析,并对企业进行前景预测,使利益相关者了解公司的财务情况和发展趋势,为他们的投资和决策提供参考16。2、研究意义(1)理论意义我国基于哈佛分析框架下关于白酒行业的分析比较少,而本文采取了哈佛分析框架的形式来分析贵州茅台公司近几年的财务状况,希望为哈佛分析框架下白酒行业的研究提供一些帮助。(2)现实意义我选择了白酒行业的代表贵
8、州茅台公司,并以其近五年来的财务报表为例,运用哈佛分析框架体系,探索了贵州茅台公司的快速发展,希望能为我国白酒行业带来新的启示,为白酒行业发展提供一定的参考。(二)研究内容和方法1、研究内容我运用了哈佛分析体系对贵州茅台公司的财务报表进行了分析,探索了其快速发展并称雄中国白酒市场的原因。2、研究方法本文在写作前,充分查阅和研究了国内外有关的权威文献和贵州茅台公司的各种资料,然后采用哈佛分析框架的四个部分,采用定量分析与定性分析相结合的研究方法,对贵州茅台公司财务报表进行了分析,为白酒行业的发展提供一定的启示。(1)文献研究法根据本文的题目,检索了哈佛分析框架、白酒行业、贵州茅台公司、财务报表分
9、析等相关文献,整理总结后对本文的分析提供了参考。(2)案例分析法本文以贵州茅台为例,采用哈佛分析体系分析了其近五年的财务报表,探索其成为同行业龙头老大的原因。(3)比较分析法本文比较分析了贵州茅台公司近五年的财务报表,并对财务分析进行了说明。二、贵州茅台公司的战略分析及行业分析(一)贵州茅台公司的战略分析1、公司概况(1)公司简介贵州茅台公司占地面积五千多亩,有近两万的员工,是我国排名靠前的先进企业,效益排名全国第一,茅台企业是白酒行业中卓越、高效的生产企业,茅台企业以酱香型白酒为核心主打产品,开展迎宾酒、茅台酒等分线产品,打造世界白酒业第一品牌。著名的茅台蒸馏酒以气味香醇、色泽透明、入口柔软
10、、清爽爽口、余味持久等特点闻名于世,被称为我国的“国酒”。(2)公司经营现状茅台2018年实现营收736.38亿元,净利润352.04亿元,每股收益28.02元。如果按照一年365天计算,茅台日赚9645万元。而且公司过去三年的平均经营利润率高达73%,曾经是全世界500家最大企业中最高的。这些都说明贵州茅台公司自身的基本面表现良好。2、用SWOT分析贵州茅台公司表2.1 用SWOT分析模型分析贵州茅台公司优势分析(S)酿造用水来源于赤水河,不仅酸碱度、硬度适中,而且水中含有大量的有益微量元素。茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围
11、3价格提升空间较大,资本收益率较高专利技术及酿造工艺销售网点遍布世界各地,目前实力和未来估值乐观品牌知名度机会分析(O)我国白酒工业发展良好,社会环境稳定贵州茅台市场广大国家政策扶持提高品牌知名度,优化产业结构,整合资源,加强品牌管理,打造永久的国家经典品牌生产技术的不断完善国民收入的不断提高劣势分析(W)受生产环境影响,产量提升有限,如今的茅台是“有价无货”,且赤水河水源污染,质量堪忧茅台酒品牌的建立、管理、经营和扩大存在问题,品牌扩张困难,只有在高端消费市场才能延伸品牌营销队伍落后,中端产品销售不如人意打假积极,但治假不利威胁分析(T)替代品的威胁同行业竞争行业市场混乱潜在进入者威胁商标侵
12、权问题地方保护主义盛行,年轻消费者很难打开市场3、用波特五力模型分析贵州茅台公司(1)行业内竞争者的竞争能力白酒行业中高端路线主要由茅台、五粮液、泸州老窖、国窖1573等少数几家公司占据,仅贵州茅台和五粮液就占了高端市场的70%以上,因此对于贵州茅台来说,五粮液是其最大的竞争对手。提高企业文化品位和建立白酒现代价值观是高端白酒生产企业抗衡的依据,各大高端白酒企业纷纷开始打造软实力。总体而言,白酒行业的竞争相对宽松,白酒企业依靠自身的品牌、质量、信誉等优势,为自己的市场而战。(2)潜在竞争者进入的能力来自国内外的资本是白酒行业的潜在竞争者。贵州茅台属于最顶尖的品牌,因此,其他酒企业的领先者如五粮
13、液、泸州老窖等对于茅台来说都属于潜在竞争者,且它们为了获取行业地位,瓜分市场份额,希望通过产品档次的提高缩短与贵州茅台间的差距。但从原料、酿造技术、品牌影响力等方面来说,贵州茅台公司都拥有其他白酒企业所不具备的核心竞争力,因此茅台企业潜在竞争压力小,茅台企业核心竞争力强。(3)替代品的替代能力对于白酒行业高端产品来说,其替代品极少,主要威胁为国外高档洋酒。但在政务消费上,高端白酒如贵州茅台等享有历史美誉和代表中国传统文化的白酒才是指定的用酒,在这方面进口酒类很难与之抗衡。(4)供应商的讨价还价能力贵州茅台的主要原材料是当地高粱、小麦和红河水,基本上是不会出现原材料供应不足的情况;贵州茅台的包装
14、物也是很廉价的商品并且容易得到。总体而言,供应商谈判能力较弱,主要受政策控制,影响力较弱,议价能力较低,对贵州茅台的影响相对较小。(5)购买者的讨价还价能力我国高品质白酒的价格都很高,一般消费者消费不起,真正能消费的都非富即贵,高昂的价格可以忽略,且消费高档白酒已经成为了他们精神上的荣耀,所以购买者的讨价还价能力因为其巨大的购买实力而有所减弱。此外,白酒行业的标准化程度低,客户转换成本高,产品选择空间小,因此议价能力不高。(二)白酒行业分析1、白酒行业的特点白酒在我国有着悠久的历史,作为世界六大蒸馏酒之一,我国白酒主要由粮食酿造而成,辅以酒母发酵,再经多重方法酿造而成4。在我国的千年历史长河中
15、,作为情感载体、文化符号的白酒从没改变过,包括传统风俗和文化习惯也没变过。这些都作为依据支撑着我国白酒行业的发展5。2、白酒行业的现状白酒行业现今虽稍显颓靡,但贵州茅台作为行业内代表企业,增长步伐仍不会停止前进,会更加开创拓新;相反,中小白酒企业将面临行业增速放缓的命运。对于白酒行业未来变化,对高端产品的消费者影响不大,不过对中低端产品的消费者则有着不小的影响,业绩存在波动。3、白酒行业的竞争情况分析因浓香型白酒历史悠久,市场接受度较高,且产品供应充足,市场的渗透率高,所以至今占领着市场的主要地位,但是其他的香型也有消费群体和市场。在同行业中,五粮液、泸州老窖、梦之蓝等来自于高端酒市场的企业和
16、洋河股份、酒鬼酒、水井坊、山西汾酒、舍得酒业、剑南春及郎酒等次高端酒市场的企业依然是贵州茅台的竞争对手。三、贵州茅台公司的会计分析(一)存货周转材料、原材料、自制半成品、产成品、在产品、商品和委托代销商品都属于贵州茅台公司的存货。贵州茅台公司的存货采用永续盘存制和一次摊销法。由于贵州茅台的独特性,储存了大量的自制半产品,这并不是效率低反而是茅台酒品质的保证,说明市场上流通的茅台酒生产制作过程是真实可信的,每瓶酒都经历了时间的打磨,所以消费者在打开茅台酒时才会感受到茅台香,这体现了茅台酒的历史悠久和酿造技术,是茅台酒竞争的核心根本。总的来说,贵州茅台公司近几年来的存货虽略有浮动,但总量在不断增加
17、。表3.1 近五年贵州茅台公司的存货数据 单位:亿指标/日期2014.12.312015.12.312016.12.312017.12.312018.12.31存货149.8180.1206.2220.6235.1如表所示,2015年比2014年同比增长了20.23%,2016年比2015年同比增长了14.48%,2017年比2016年同比增长了6.96%,2018年比2017年同比增长了6.57%。可见,贵州茅台公司近几年来的存货虽略有浮动,但总量在不断增加。(二)预收账款贵州茅台公司一直采取经销商预付货款的方式,先由经销商支付商品费用后,再由公司将库存商品统一分配。贵州茅台公司预收账款是一
18、年内,说明公司与经销商建立了长期的合作关系,树立了良好的企业形象和知名度,赢得了广大消费者信赖。加上独特的酿造技术长久发展不成问题,反映出了贵州茅台公司在白酒市场的龙头地位。(三)应收账款贵州茅台公司因为采用了预收账款销售制度,导致其销售收入最多,应收账款最少,这说明了公司有好政策,收账能力强。而公司的坏账准备计提比例较高,说明应收账款的发生时间较长,发生坏账的可能性较大。应收账款周转率高水平发展,说明了公司资金比较充足。(四)固定资产贵州茅台对于固定资产采用的是成本法进行初始计量和年限平均法计提折旧,在每个会计年度的期末都会对固定资产进行减值测试并计提相应的资产减值损失6。电子设备、生产厂房
19、、运输设备、机械设备等属于贵州茅台公司固定资产。由于公司的固定资产年折旧率高于同行业其他企业,其资产和损益可能被低估。贵州茅台公司的固定资产和总资产在同行业中规模最大,两者同步增长,且在增加的同时,占比依然处在一个相对稳定的水平。固定资产的增长速度快于销售额的增长速度,因此两者比例在逐年下降。四、贵州茅台公司的财务分析(一)财务报表分析1、资产负债表分析贵州茅台作为典型的轻资产企业,大部分为银行存款的货币资金占总资产的65%。由于这些货币资金很庞大,对公司的净利润起到了一定的影响。存货作为贵州茅台的第二大资产,占总资产的16%。实际上,无论是成品还是半成品,都按生产成品计入存货账面价值,其实际
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