翻转课堂在对外汉语文化教学中的应用——以中国的生肖文化为例.docx
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1、 本科毕业设计翻转课堂在对外汉语文化教学中的应用以中国的生肖文化为例 题 目:翻转课堂在对外汉语文化教学中的翻转课堂在对外汉语文化教学中的应用以中国的生肖文化为例院 系:外国语学院专 业:汉语国际教育学 号:160501031005姓 名:付莹导 师:曹永欣2019年05月教务二处制西京学院原创性声明本人郑重声明:本人所呈交的毕业设计,是在导师的指导下独立进行研究所取得的成果。毕业设计中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等,均已明确注明出处。除文中已经注明引用的内容外,不包含任何其他个人或集体已经发表或在网上发表的论文。特此声明。论文作者签名:指导教师签名:日 期:摘要摘 要翻转课堂
2、是一种将课内与课外学习活动翻转的教学模式,其实质是通过学习活动的翻转,将传统的教学重心从重视知识的传递转向重视知识的吸收内化,以达到真正实现“学生为中心”的教学理念。文化教学是语言教学中重要的组成部分,传播文化也是语言教学的终极目标之一。如何利用翻转课堂来进行文化教学,是一个较新的研究课题。本文尝试使用翻转课堂这一教学模式,从翻转课堂在对外汉语文化教学中应用的优势、不足及具体实施方案等方面进行分析,探索如何将翻转课堂应用在在对外汉语文化教学方面。通过教学实践,我们可以看出,该教学模式确实可以增强学生学习的积极性和主动性,活跃课堂气氛,更好地贯彻以学生为中心的教学原则。这为今后的文化教学提供了可
3、资借鉴的内容。关键词:翻转课堂;对外汉语;文化教学IIABSTRACTFlippingclassroomisakindofteachingmodethatturnsthelearningactivitiesinandoutofclass.Itsessenceistoturnthetraditionalteachingfocusfrompayingattentiontothetransferofknowledgetopayingattentiontotheabsorptionandinternalizationofknowledgethroughtheflippingoflearningacti
4、vities,inordertoachievetherealrealizationofstudent-centeredteachingconcept.Cultureteachingisanimportantpartoflanguageteaching,andspreadingcultureisalsooneoftheultimategoalsoflanguageteaching.Howtousetheflippingclassroomtocarryonthecultureteachingisarelativelynewresearchtopic.Thispapertriestousethefl
5、ippingclassroomasateachingmode,analyzetheadvantages,shortcomingsandconcreteimplementationplanoftheflippingclassroomintheteachingofChineseasaforeignlanguageculture,andexplorehowtoapplytheflippingclassroomintheteachingofChineseasaforeignlanguageculture.Throughteachingpractice,wecanseethattheteachingmo
6、delcanreallyenhancestudentsenthusiasmandinitiativeinlearning,enlivenclassroomatmosphere,andbetterimplementtheprincipleofstudent-centeredteaching.Thisprovidesareferenceforthefutureculturalteaching.Keywords:Flipping class ; Teaching Chinese as a foreign language ; Culture teaching西京学院本科毕业设计(论文)目 录摘要IA
7、BSTRACTII1 绪论11.1 选题背景11.2 选题意义12 对外汉语文化教学的相关问题研究.32.1 对外汉语文化教学的重要性.32.2 对外汉语文化传统教学方法.33 构建翻转课堂相关问题分析53.1 翻转课堂的概念及模式5 3.1.1 翻转课堂的概念.5 3.1.2 翻转课堂的模式.5 3.2 翻转课堂教学区别于传统课堂教学特点.64 翻转课堂应用于对外汉语文化课的可行性分析84.1 学习平台及条件支持实现翻转课堂84.2 教师满足实施翻转课堂的要求84.3 学习者的特点及运用翻转课堂的优势84.3.1 学习者的特点84.3.2 运用翻转课堂的优势95 翻转课堂应用于对外汉语文化课
8、的教学实践 10 5.1 学生分析.105.2 学习内容分析105.3 课前任务分析 105.4 课上任务设计136 基于翻转课堂教学模式的对外汉语文化课的教学反思156.1 翻转课堂在对外汉语文化课中的积极作用156.2 翻转课堂在对外汉语文化课中的不足1526.3 对于翻转课堂教学模式在对外汉语文化课的建议157 结语17致谢18参考文献.1913西京学院本科毕业设计(论文)1 绪论1.1 选题背景自进入新时期以来,我国的经济得到了高速发展,中外交流日益频繁,汉语在国际上的地位不断提高,母语为非汉语的汉语学习者人数暴增,汉语热不断升温。对外汉语教学越来越重要。语言是文化的载体,文化是语言的
9、终极目标。对外汉语教学核心目标之一就是文化传播。让人们感受中华文化的独特魅力。因此,对外汉语文化教学就显得格外重要。 目前,对外汉语文化课教学的普遍现状是教学方法陈旧单一,多以教师讲解、学生听课为主,互动的方式基本以提问的方式进行。讲授法基本成为文化教学的固定模式。这使得具备一定听、读、说、写能力的学生很难积极主动地参与到课堂互动中来,“哑巴”听课成为大多数文化课中最常见的形式,教师无法理解学生是否理解、掌握和消化这门课的内容。总的来说,传统的文化教学课堂缺乏吸引力,使学生感到枯燥乏味,无法引起他们的兴趣。从教学内容上看,教师过多注意生词、语法、课文的教学,忽视了文化本身的学习和体验,很容易把
10、文化课上成语言课,在一定程度上有违文化教学的初衷。面对这样的问题,笔者发现“翻转课堂”的教学模式可以有效的解决现存问题。这种模式有效实施的关键在于学生要提前了解本节课程所涉及的知识,学生可以通过翻阅资料、观看视频、浏览网站得到自己想要了解的内容,让学生在课前对要学习的课程做好充分的准备和了解。在课堂上,老师不需要对授课内容进行全面深入的讲解,只回答对同学在课下过程中所遇到的问题,或者由学生进行讨论,教师稍作指点并补充即可。这样,课堂上不是以传授知识为主,而是以解决学生课前预习时发现的问题为主,通过解答问题和同学讨论,自然地将知识建构在已有的知识体系中。1.2 选题意义随着科技的发展和网络的普及
11、,各类为学习提供帮助的软件和网站如雨后春笋不断涌现,网络媒体的发展让学生不再局限于实体汉语课堂,这不仅拓宽了学生的学习途径,也在一定的程度上改变了学生的学习方式。通过现代化技术平台进行对外汉语文化课教学,不仅更新了陈旧的教学理念,而且可以让新的教学模式进入课堂。目前,国内外许多学者对翻转课堂进行了研究,并取得了不少成果。然而,翻转课堂与对外汉语文化教学相结合的研究只占很小的一部分,这为本文提供了很大的研究空间。,这种对外汉语文化课新型教学模式,对教师的教学思路是一种极大的启发和创新。对学生来说,有利于扩宽学习方式,促进知识的吸收和内化,培养自主学习能力和探究精神,训练言语技能,从而达到更好的学
12、习效果。对教师而言,改变传统的讲授式的教学,可以促进教师探索新的教学方法,不断学习,实现教学中教师引领者的角色。本研究以翻转课堂与对外汉语文化课教学相结合,实施教学设计,拓展传统的对外汉语教学模式,试图为对外汉语教学模式研究增添新生力量、注入新鲜血液,改变对外汉语文化课教学方法陈旧、单一,教学手段传统、落后的现状,为增加对外汉语文化课的现代性、趣味性、科学性方面发挥积极作用。1919西京学院本科毕业设计(论文)2 对外汉语文化教学的相关问题研究2.1对外汉语文化教学的重要性近年来随着经济的快速发展,中国的国际地位不断上升,世界各地纷纷掀起汉语学习的热潮,学习汉语及中国文化的人数不断在增长,并且
13、很多国家也开设了汉语学习的相关课程。而透过语言,汉语背后所蕴含的博大文化也吸引着无数学习者。作为中华民族优秀文化传播的重要途径之一对外汉语教学,长期以来,在普及汉语,传播中华文化方面一直起着积极作用。对外汉语教学中,文化教学是汉语教学的一个重要组成部分。发扬中华文化,注重文化传播是对外汉语老师的责任。文化教学可以加深学生对汉语的理解,在文化学习过程发现汉语独特的魅力,使学生产生学习的乐趣,最终,学习乐趣成为留学生学习汉语的持久动力。因此只有加强文化教学,才能使汉语学习持久绵长。 中华文化的对外传播,古已有之。中华文化因其复杂难懂的内容致使无数外国友人据而远之,减缓了文化传播的进程。纵观古今,为
14、了推广大国文化,产生了很多耳熟能详的故事。例如玄奘求法、鉴真东渡等,局限于当时的交通问题,使得文化传播异常困难。如今,随着现代化建设进程的推进,地理位置早已不是两国之间文化往来的障碍。但是,文化传播的新问题由于战争、资源掠夺等因素被显现出来。新的问题出现需要新的解决方法,找到在如今的国际形势下传播中国优良的传统文化途径是我国面临挑战。也是我们对外汉语教师的责任。各种文化背景的汉语学习者在习得汉语的过程中也不同程度地产生过文化学习的思考与疑问,这些思考与疑问又使其汉语学习受到一定的影响,这就要求对外汉语教师在教学过程中更加关注文化教学的方法,将汉语与文化更好地结合,以文化促进语言的学习,提高学生
15、用汉语进行交际的能力。2.2对外汉语文化的教学方法随着理论研究的逐渐深入,关于文化教学的方法也出现了很多新观点、新思想。赵贤洲(1992)在其关于文化导入的再思考一书中认为文化导入的方法对于语言教学至关重要。刘询(2000)提出了比较经典的教学法,他认为文化教学可以通过三种方式进行:语言实践培养社交能力、解释说明文化、文化因素与文章内容融合。随着教育理论的深入和科学技术的发展,从事对外教育事业的工作者开创了很多新教学方法并逐渐推广,如将情景教学、故事教学、多媒体教学法应用在对外汉语文化教学上。王思尹(2014)在其论文中以中级汉语文化课为例,进行教学设计,检测情景教学法在对外汉语文化课中的实践
16、效果。张永贤(2016)以中国传统婚礼为例进行了教学设计实践,分析了体验教学法在文化课中的应用效果,他认为体验文化为学习者创造了良好的目的语环境,并培养了学习者的跨文化交际意识。文化教学法的研究随着时代的发展与日俱进,并更加倾向于现代化的教学方法和手段。对外汉语教育界的学者们在对外汉语文化教学中运用的新的教学法不仅充实了文化教学的理论基础,也对学生学习文化有一定的帮助,更打开了文化教学研究的新局面。 近年来,将各类在其他科目中获得较理想成效的教学模式引用到对外汉语文化教学的研究论文逐渐变多,许多学者通过具体的教学实践,对新型教学模式应用到对外汉语文化教学的效果进行了总结。例如20世纪70年代在
17、交际语言教学(Communicative Language Teaching,即CLT)模式下形成的产物3P”教学法,它把语言教学分为以下三个阶段:演示(presentation) 操练(practice) 成果(production)。在教学过程中教师通过对语言知识的呈现和操练让学生掌握,然后再让学生在控制或半控制之下进行假设交际,从而达到语言的输出,形成学习成果。张涵颐(2015)以“3P 文化”理论为基础,设计出针对不同地区进行中华文化文化传播的“3P 文化对外汉语文化教学模式”,通过这种模式,留学生学习汉语文化的速度明显加快,效果显著。 3 构建翻转课堂相关问题分析3.1 翻转课堂的概
18、念及模式3.1.1 翻转课堂的概念所谓翻转课堂,就是教师创建视频,学生在家中或课外观看视频中教师的讲解以及教师发的文件,回到课堂上师生面对面交流和完成作业的这样一种教学形态。也可译为“颠倒课堂”,是指重新调整课堂内外的时间,将学习的决定权从教师转移给学生。传统的教学是“课上传授知识+课下复习消化”,翻转课堂则恰好不同,是“课前学习知识+课堂上内化”。在上课之前学生可以通过电子媒体技术对即将要学习的内容进行充分的了解,老师会在视频中对学生提出学习要求,使同学们知道哪些地方是学习的重点。在上课时,老师不再是课堂上的主体,不会通篇地讲述学习的内容,同学们在课堂上可以自由发挥,根据课前学习遇到的问题向
19、老师提问,老师会针对不同的问题与同学们展开讨论,增加了老师与同学们互动的机会,使同学们对所学习的知识能够充分的吸收。这样的新型教学模式就被称为翻转课堂。3.1.2 翻转课堂的模式互联网的高速发展使教育进入了信息化时代,同样也促使了多种教学模式的出现。翻转课堂就是这一时期新型教学模式的代表,它的出现改变了传统教学模式,将知识传递放置于课前,将学习知识的主动性交给学生,促使学生全面发展。翻转课堂灵活的教与学的方式、“以学生为中心”的教育理念、关注学生全面化与个性化发展的思想,受到了越来越多的教育工作者的关注,吸引了更多的教育工作者加入翻转课堂的实践,在一定程度上弥补了传统教学模式的不足。这种翻转课
20、堂模式的灵感来自于美国罗拉多州当地的一所高中。萨尔曼可汗在一次演讲中,提出中学生的学习方式已经不再是白天在课堂上学习新知识,晚上回到家中进行复习,而是在家中观看老师的教学视频进行独立思考,在课堂上与老师同学进行交流讨论;老师的教学方式也不再是课堂上单向的传授知识,而更多是鼓励学生独立思考并对其产生的问题进行引导、解答。目前,翻转课堂模式在我国逐渐兴起,各级的学校和老师为了提高学生们的学习效率不断寻求新的教学方法。翻转课堂模式的到来为这些学校提供的了契机,成为了各学校的关注点。为了促进这种教学模式的推广,为全国范围内的各个学校提供可以采取这种模式教学的方法,北京大学的汪琼教授在MOOC网站上开设
21、了“翻转课堂教学法”这一课程,受到了极大的欢迎。第一堂课报名的学员就有1.7万余人,这些学员是来自全国各个省份以及直辖市的教师。根据学员的范围可以判断出这种模式已经在我国大多学校中受到了极大的重视。汪琼的课程加快了翻转课堂教学模式在我国实施的进程。3.2 翻转课堂教学区别于传统课堂教学特点翻转课堂相对于传统课堂有如下四个特点第一,教学视频短小精悍国外很多学校采用了这种翻转课堂的教学模式,这种模式产生的教学视频的共同点是时间短内容精简。老师将要学习的知识点都会通过短短几分钟的小视频展现出来。每一个小视频只针对一个特定的问题,学生们在这几分钟可以集中注意力,符合学生的生理特征,学习效果良好。视频资
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