高中化学《醛》优质课教学设计、教案.pdf

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1、【学习目标】【学习目标】第三章第二节醛第三章第二节醛乙醛乙醛1、了解乙醛的物理性质、用途和危害。2、掌握乙醛的结构式、官能团的书写。3、掌握乙醛的加成反应和氧化反应，银镜反应实验的探究方法。【学法指导】【学法指导】注意从官能团的变化分析物质间的转化关系【学习过程】【学习过程】复习回顾：写乙醇催化氧化一、醛自主学习：醛自主学习：醛1、定义：由烃基（或氢原子）跟醛基相连而构成的化合物。2、官能团：3、常见的醛二、乙醛二、乙醛乙醛乙醛分子式分子式结构式结构式结构简式结构简式官能团官能团知识建构：知识建构：探究一：请同学们从醛基的结构来预测一下乙醛分子中化学键可能的断裂方式，从而可能发生哪些反应？1、

2、加成反应：2、催化氧化：（工业制乙酸）3、被弱氧化剂氧化：探究实验探究实验实验实验 3-63-6实验实验 3-53-5步骤一：配置银氨溶液：取一实取 10%的 NaOH 2ml（约 2 滴管）洁净试管，加入2ml（约 2 滴管）验滴加滴加 2%的 CuSO4溶液 6-8 滴，振振操2%的AgNO3溶液，然后边振荡边振荡荡荡后后加入乙醛溶液 0.5ml 用酒精作试管边逐滴滴入边逐滴滴入 2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解恰好溶解。步骤二：在配好的上述银氨溶液中滴入 3 滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴中静置静置。灯加热至沸腾加热至沸腾。现象及解释温馨提示温馨提示实验实验 3-53-5 注意事项：

3、注意事项：实验实验 3-63-6 注意事项：注意事项：(1)试管内壁应洁净；(1)须用新制氢氧化铜；(2)碱一定要过量；(3)煮沸时间不能过长。(2)须用新制的银氨溶液；(3)水浴时不能振荡或摇动试管；(4)反应需在碱性条件下，但氨水不要太过量；(5)实验后用稀HNO3浸泡试管。迁移提高迁移提高写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。小结小结CHCH3 3CHCH2 2OHOHCHCH3 3CHOCHOCHCH3 3COOHCOOH课堂练习课堂练习1、下列反应中有机物被还原的是（）A、乙醛发生银镜反应B、乙醛转化为乙醇C、乙醛制乙酸D、乙醇转化为乙醛2.某学生做乙醛还原新制的实验，取 1mol/L 的 CuSO4溶液 2ml 于试管中，加入0.4mol/L 的 NaOH 溶液 4ml，再加入 0.5ml 40%的乙醛溶液，后加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是（）A.氢氧化钠不够量 B.CuSO4不够量 C.乙醛溶液太少 D.加热时间不够3、某有机物的结构简式如下，对其化学性质的判断不正确的是()A、能被银氨溶液氧化B、能使酸性高锰酸钾溶液褪色C、能用新制氢氧化铜检验其中的含氧官能团D、1mol 该有机物只能与 1molH2发生加成反应作业：作业：P58科学视野P59第四题