微生物学试卷(含答案).pdf

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1、微生物学试卷姓名：_考试时间：_ _试卷满分试卷满分 100 100 分，考试时间分，考试时间 60 60 分钟；书写要工整、清楚、标点符号使用正确。分钟；书写要工整、清楚、标点符号使用正确。题型得分填空题单选题判断题名词解释简答题论述题总分一、填空题，根据题意，将正确答案补充完整一、填空题，根据题意，将正确答案补充完整(本大题满分本大题满分 1010 分分,每小题每小题 1 1 分分)1.无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为()、()、()、()四个时期。2.微生物学的奠基人是()。3.拉丁文互翻译：曲霉属()，青霉属()。4.噬菌体的繁殖一般可分为五个

2、阶段()、()、()，()和()。5.(),()和()是影响显微镜观察效果的重要因素。6.微生物的特点是()，()，()，()，()。7.()酶能消除超氧化物自由基的毒害。8.根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为()、()和()三种。9.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称()。10.真核微生物核糖体类型为()。二、单选题，以下各题有多个选项，其中只有一个选项是正确的，请选择正确答案二、单选题，以下各题有多个选项，其中只有一个选项是正确的，请选择正确答案(本本大题满分大题满分 1010 分分,每小题每小题 1 1 分分)1.质粒：()A.和染色体同时复制B.对生物的生存是必须的C.

3、与接合没有关系D.通过接合可在细菌间转移2.化能自养微生物不包括：()A.硫细菌B.产甲烷菌C.氢细菌D.硝化细菌3.酵母菌属于哪类微生物：()A.好氧型B.厌氧型C.兼性厌氧型D.微厌氧型4.霉菌适宜生长的pH范围为：()A.4.0-6.0B.4.0C.8.0D.6.5-8.05.1牛津单位的青霉素G等于：()个重量单位A.1688B.1667C.2668D.12686.植物根系对根际微生物最大的影响是通过：()A.根系分泌各种有机物B.根系伸长过程式中造成土壤通气C.植物遮荫D.根系富集水分7.组成病毒粒子核髓的化学物质是：()A.蛋白质B.核酸C.脂肪D.糖类8.球状细菌分裂后排列成链状

4、称为：()A.链球菌B.螺旋体C.葡萄球菌D.双杆菌第 1 页（共 4 页）9.下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是：()A.积累某一代谢产物的最适温度B.微生物群体生长繁殖速度最快的温度C.发酵的最适温度D.无法判断10.霉菌适宜生长的PH范围为：()A.中性B.中性偏酸性C.酸性D.中性偏碱性三、判断题，以下各题只有对错两个选项三、判断题，以下各题只有对错两个选项(本大题满分本大题满分 1010 分分,每小题每小题 1 1 分分)1.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。()2.核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。()3.病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。4.细菌常以杆状

5、、螺旋状等多种形态出现。5.病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。()6.基础培养基可用来培养所有的微生物。()7.一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）8.一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的。（9.O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。()10.青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。()四、名词解释四、名词解释(本大题满分本大题满分 2020 分分,每小题每小题 5 5 分分)1.代时：2.生物膜：3.Hfr：4.species;strain：五、简答题五、简答题(本大题满分本大题满分 2020 分分,每小题每小题 1010 分分)1.

6、基因突变的特点有哪些？2.试述微生物的多样性？第 2 页（共 4 页）六、论述题六、论述题(本大题满分本大题满分 3030 分分)1.细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？第 3 页（共 4 页）微生物学试卷微生物学试卷 A A答案答案一、填空题一、填空题1.(缓慢期),(对数期),(稳定期),(衰亡期)2.(巴斯德)3.(aspergillus),(penicillium)4.(吸附),(侵入与脱壳),(生物合成),(装配),(释放)5.(放大),(反差),(分辨率)6.(体积小，面积大),(吸收多，转化快),(生长旺，繁殖快),(适应性强，易变异),(分布广，种类多)7.(sod)8.(

7、营养菌丝),(气生菌丝),(孢子丝)9.(灭菌)10.(80s)二、单选题二、单选题1.D 2.B 3.C 4.D 5.B 6.A 7.A 8.A 9.B 10.C三、判断题1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.四、名词解释四、名词解释1.指个体生长中,每个微生物分裂繁殖一代所需的时间称为代时。2.是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种活微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有机物或有毒物质。3.高频重组菌株，在Hfr菌株细胞中，因F质粒已从游离态转变成在核染色体组特定位点的整合态，故Hfr菌株与F-菌株相结合后，发生基因重组的频率要比单纯用F+与F-结合后的频率高出数百倍

8、。4.是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。所以，属于同一菌种的菌株是无数的。菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。五、简答题五、简答题1.有如下特点：可以自发产生突变；不对应性；稀有性；独立性；可诱变性；稳定性；可逆性。2.微生物的多样性主要体现在以下5个方面：（1）物种的多样性（2）生理代谢类型的多样性（3）代谢产物的多样性（4）遗传基因的多样性（5）生态类型的多样性六、论述题六、论述题0.细菌长曲线指在适宜的条件下进行培养，定时取样，测定其菌数，以菌数的对数为纵坐标。以生

9、长时间为横坐标而绘制成曲线，其包括四个时期：即延迟期、对数期、稳定期及衰老期。各时期有如下特点：延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌体的生理活性很活跃。对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。（5分）生长曲线在生产中的应用：（5分）延期限:在此时期菌体的遗传保守性较差,给予低于致死量的外界因素都可导致变异,所以此时期是诱变育种的最佳时期。对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。第 4 页（共 4 页）