细胞大小与物质运输的关系实验.pdf

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1、精品文档细胞大小与物质运输的关系实验细胞大小与物质运输的关系实验（一）实验原理1含有酚酞的琼脂块遇到NaOH，酚酞变红色。主要利用酚酞与碱性溶液变红的特性。2NaOH 在琼脂块中扩散的速度相同,在相同时间内，NaOH 扩散的深度(或琼脂块变红的体积)与琼脂块的总体积的比值可以反映 NaOH 在琼脂块中扩散的效率。此过程可模拟细胞大小与物质运输效率的关系。（二）主要实验材料1材料：3cm3cm6cm 的含有酚酞的琼脂块（琼脂由琼脂糖（Agarose）和琼脂果（Agaropectin）两部分组成。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性，能与一些物质如酚酞形成络

2、合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。）、塑料餐刀、防护手套、塑料勺、纸巾、烧杯。2药品：质量分数为 0.1%的 NaOH 溶液。三）方法与步骤1酚酞琼脂块的制备：30g 琼脂1LH2O搅拌煮沸，冷却、凝固前加 1g 酚酞，搅拌混合倒入浅盘固化后切成3cm 3 cm 6cm 的小块。2制备不同体积的正方体琼脂块，用餐刀切成边长分别为 3cm、2cm、1cm 的正方体小块。将上述将上述 3 3 块琼脂放入烧杯，块琼脂放入烧杯，加入加入 NaOHNaOH 溶液，溶液，淹没琼脂淹没琼脂块，浸泡块，浸泡 10 min10 min，注意搅拌。，注意搅拌。3测量并记录：

3、取出琼脂块，用餐刀沿中轴线切为两半并测量每块琼脂块上NaOH 扩散的深度,做好记录。4分析结果，得出结论。实验数据需计算表面积 S（cm2）和模拟细胞的体积 V（cm3），用 SV 的比值，表示相对表面积的大小。（四）注意事项1实验步骤 2 中应防止勺子破坏琼脂块的表面。2分割琼脂块之前，应用纸巾吸干NaOH 溶液。3每次切割之前必须把刀擦干。4在实验开始之前，要求每位学生穿好实验服，戴好护目镜和防护手套，以防止实验过程中药品飞溅，伤及眼睛和皮肤。5酚酞易引起过敏反应，准备实验材料时最好戴橡皮手套。6为了保证实验的严谨性，在放有琼脂块的三个烧杯内同时加入等量的NaOH 溶液，在相同的“扩散”时

4、间后，将琼脂块一齐取出。颜色变化的观察与面积和体积的计算可同时进行。性状分离比的模拟性状分离比的模拟目的要求目的要求1、通过模拟实验，认识和理解遗传因子的分离和配子的随机结合与性状之间的数量关系，体验孟德尔的假说。2、在模拟实验的过程当中,锻炼学生的合作探究能力,贯彻高中生物新课程教学理念,提高学生的综合素质。.精品文档3、探讨此实验影响因素及改进方法。实验内容实验内容1、学生分组2、取小桶和小球3、分装小球4、抓取小球5、统计数据6、班级汇总7、结果分析8、得出结论主要仪器设备药品主要仪器设备药品两种颜色（黄、白）的大小体积相同的小球各200 个，共400 个；不透明的大小体积相同的小桶 20 个。.