第一章《从实验学化学》：1.1《化学实验基本方法》教案+随堂练习.doc

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1、第一章 从实验学化学课程标准：本章为高中必修模块的开篇第一章，从实验入手，重点介绍了化学实验的基本方法，包括化学实验应注意的安全事项、混合物的分离和提纯、物质的检验等，让学生知道化学是一门以实验为基础的自然科学。另外，在做化学实验时，取用的药品都是可以称量的，但分子、原子、离子等肉眼看不见的粒子是难以称量的，为此，引入“物质的量”这一基本物理量，可将一定数目的原子、离子或分子与可称量物质联系起来。物质的量表示含有一定数目粒子的集体，是七个基本物理量之一，单位是摩尔。物质的量及其由此导出的其它物理量如摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度等是中学化学的计算核心，也是进行定量实验的计算依据。第一节化

2、学实验基本方法(第1课时)教学目标：1树立安全意识，初步养成良好的实验习惯，并能识别一些化学品安全标识 2通过识别一些化学品安全标识，提高学生的学习兴趣3使学生树立严谨的科学探究习惯教学重点、难点重点：树立实验安全意识，能识别一些化学品安全标识。难点：养成良好的实验习惯。教学环节教师活动学生活动新课导入在日常生活中，有关伤害的事件非常多，你知道哪些？哪些与化学有关？请你说出来与同学们共同交流，并加以预防。学生思考、讨论。有一个学生回答，其他同学补充。对化学实验，尤其要注意实验安全，在初中化学学习中，你学习了哪些实验安全问题？对你有什么启示？教师应及时肯定学生的成绩，以激励学生的学习兴趣。学生回

3、顾、讨论交流，让一个学生回答，其他同学补充。新知学习新知学习投影有关一些典型的伤害实例和违规实验操作所发生的伤害。通过血的事实，告诉学生实验安全的重要性。学生观看，感受颇深。归纳整理化学实验中应注意的安全问题学生总结，交流，相互补充。思考交流思考交流要做到实验安全，你认为应注意哪些问题？学生思考、交流、整理，相互补充，达成共识。偶发事件的处理练一练1进行化学实验必须注意实验安全。下列说法正确的是（）A不慎将酸溅到眼中，应立即水洗，边洗边眨眼睛B不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液C不慎将酒精洒到桌面上着火时，可用水将其扑灭D配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水

4、，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸对于危险品，都有特殊的标志，你知道哪些？请说出来与同学们共享。对你有什么启示？学生回答，相互补充，达成共识。板书第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法一、化学实验安全1实验安全应注意的问题遵守实验室规则了解安全措施掌握正确的操作方法2常用危险化学品的标志巩固练习1下列做法正确的是（）A用手接触药品B用嘴吹熄酒精灯火焰C实验后，剩余的药品不能放回原瓶，也不能随便丢弃D将带有溶液的滴管平放在实验台上2下列事故处理不正确的是（）A不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧时，应立即用湿抹布扑盖B将一氧化碳中毒者移到通风处抢救C眼睛里不慎溅进了药液，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛，

5、不可用手揉眼睛D不慎将浓硫酸溅到皮肤上，应立即用水冲洗3使用酒精灯时，错误的操作是（）A用火柴点燃酒精灯B用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C用酒精灯外焰给物质加热D熄灭酒精灯火焰时，用灯帽盖灭4下列基本操作正确的是（）A手持试管给试管里的物质加热B用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C用天平称取药品时用手直接拿砝码D用滴管滴加液体时，滴管应垂悬在容器上方，不能触及容器内壁5下列仪器可以直接放在酒精灯火焰上加热的是（）A烧杯B烧瓶C蒸发皿D量筒6实验时，不慎把浓硫酸洒在皮肤上，正确的处理方法是（）A用水冲洗，再涂上硼酸溶液B用氢氧化钠溶液中和，再用水冲洗C用布擦去硫酸后，用稀氢氧化钠溶液冲洗D用布擦

6、去硫酸后，用大量水冲洗，再用3%5%的碳酸氢钠溶液冲洗7实验时万一碰倒了酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，这时最简单、最好的扑灭方法是（）A用泡沫灭火器B用书本扑打C用水冲D用湿抹布扑灭8下列实验操作中，正确的是（）A用剩的药品不要乱丢，要放回原试剂瓶里B给试管里的液体加热，液体的体积一般不超过试管容积的2/3C试管和烧杯都可以直接在火焰上加热D加热后的蒸发皿，要用坩埚钳夹取9下列实验操作中，主要不是从安全因素考虑的是（）A点燃氢气前一定要检验氢气的纯度B未使用完的白磷要随时收集起来，并与空气隔绝C酒精灯不用时，必须盖上灯帽D用氢气还原氧化铜时，要先通一会儿氢气，再加热氧化铜10已知2Na+O

7、2Na2O2 ，2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2，2Na2O2+2CO2=2NaCO3+O2，下列灭火剂能用于扑灭金属钠着火的是（）A干冰灭火剂B黄沙C干粉(含NaHCO3)灭火剂D泡沫灭火剂11实验室用锌与稀硫酸反应制取氢气，怎样检验氢气的纯度？点燃前，为什么要检验氢气的纯度？备课参考参考答案：练一练1AB 2B巩固练习：1C2D3B4D5C6D7D8D9C10B11用排水法收集一小试管氢气，用拇指堵住试管口，靠近火焰，移开拇指，若无爆鸣声，说明氢气纯净；若氢气不纯，在点燃时易发生爆炸，故点燃前必须验纯。(第2课时)教学目标：1初步学会粗盐提纯的实验技能2能够独立或与同学合作完成实验

8、，并能完成实验报告，主动进行交流3通过实验培养学生学习的兴趣和严谨的实验态度教学重点、难点重点：粗盐提纯的操作步骤和注意事项、难点：SO42-的检验教学环节教师活动学生活动新课导入你能举出几种生活中混合物分离和提纯的例子吗？它们是怎么分开的？学生思考、回答，相互补充。新知学习思考交流在初中，我们已经学习了粗盐的提纯，请同学们结合初中所学知识，想一想：1粗盐的提纯实验所用的仪器有哪些？2在粗盐的提纯实验中，应注意哪些问题？3每步操作的目的是什么？4在粗盐的提纯实验中，几次用到了玻璃棒，其作用和目的是什么？学生思考、交流，正确把握此实验。实验探究教师巡回指导学生做粗盐的提纯实验实验反思你在实验中出

9、现了哪些问题，是什么原因造成的？你的操作符合实验要求吗？学生实验中存在的问题：1操作不熟练，液体外溅现象严重；2在溶解过程中，玻璃棒与烧杯碰撞严重；3在蒸发过程中，液体与固体的迸溅现象比较严重；4有些学生停止加热过早，导致最后无法将溶液蒸干；有些学生停止加热过晚，致使有固体迸溅现象。通过出现的问题，学生立即纠正，养成良好的习惯。思考交流你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗？可能还有什么杂质没有除去？用什么方法可以检验出它们呢？学生思考交流，探索检验方法实验验证我们推测在提纯后的盐中含有SO42-，你能否设计一个简单的实验，验证此盐中是否含有SO42-？学生讨论交流，完成实验，并得出结论。

10、思考交流如果要除去粗盐中含有的可溶性杂质CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐，应加入什么试剂？可参考相应物质的溶解性。杂质加入试剂反应原理硫酸盐MgCl2CaCl2在实际操作中，还要考虑所加试剂的先后顺序、试剂用量，以及试剂过量后如何处理等。你设计的除去离子的方法中有没有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？练一练：1实验室进行NaCl溶液蒸发时，一般有以下操作过程：放置酒精灯固定铁圈位置放置蒸发皿加热搅拌停止加热，余热蒸干。其中正确的操作顺序是（）ABCD新知学习板书二混合物的分离和提纯1过滤和蒸发粗盐的提纯所需仪器操作步骤注意事项使用玻璃棒的做用和目的2SO42-的检验方法巩固练习1在

11、粗盐提纯的实验中，蒸发时正确的操作是（）A把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热B开始析出晶体后用玻璃棒搅拌C待水分完全蒸干后停止加热D蒸发皿中发现大量固体时即停止加热2某学生使用托盘天平称食盐时，错误的将食盐放在右托盘，而把砝码放在左托盘，称得食盐的质量为15.5g(1g以下只能使用游码)。如果按正确的放法，食盐的质量应为（）A15.5g B15.0g C14.5g D14.0g3将下列某物质加入适量水中，无明显热效应，则该物质是（）A固体氢氧化钠B生石灰C氯化钠D浓硫酸4下列是有关实验操作的步骤和做法，不正确的是（）A粗盐提纯操作的顺序是：溶解、过滤、蒸发、洗涤B实验室制取氧气完毕后，应先取出集气瓶

12、，再取出导管，最后停止加热C不慎将浓硫酸洒在桌上，应先用烧碱溶液中和，再用湿布抹净D用试管夹夹持试管时，把试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部5实验室进行过滤和蒸发时，都要用到的仪器是( )A烧杯B玻璃棒C蒸发皿D酒精灯6下列离子检验的方法正确的是( )A某溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有ClB某溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有SO42C某溶液生产蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+D某溶液生成无色气体，说明原溶液中有CO327在粗盐的提纯实验中，用到玻璃棒的实验步骤有、。8过滤操作中如何做到“一贴、三靠”？这样操作的目的是什么？9蒸发食盐水的操作中，什么时候停止加热？为什么这样做？10实验室里

13、如何提纯含有少量CaCl2、MgSO4的固体食盐？简述实验步骤，并写出除杂反应的化学方程式。备课参考参考答案：练一练：1B 2漏斗下端管口应紧靠烧杯内壁；倾倒液体时应用玻璃棒引流。巩固练习：1D2C3C4C5B6C7溶解；过滤；蒸发。8“一贴”：折好的滤纸应紧贴漏斗内壁，并用少量蒸馏水润湿滤纸，使滤纸与漏斗壁之间没有气泡。“二低”：滤纸边缘应低于漏斗边缘；倒入的过滤液液面应低于滤纸的边缘。“三靠”：倾倒时，盛有过滤液的烧杯嘴应与玻璃棒相靠，使滤液沿玻璃棒流入漏斗；玻璃棒末端应与滤纸三层部分相靠，以防不慎划破滤纸；漏斗下端管口应紧靠烧杯内壁，以使滤液沿烧杯内壁流下。这样操作的目的是为了加快滤液流

14、下，防止滤液外溅，保证过滤顺利进行。(第3课时)教学目标：1能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告和主动进行交流2树立安全意识，初步养成良好的实验工作习惯3通过实验培养学生的学习兴趣和严谨的实验态度教学重点、难点重点：蒸馏和萃取的原理、实验操作步骤及注意事项难点：分液漏斗是否漏液的检验方法教学环节教师活动学生活动新课导入上一节课，我们学习了粗盐的提纯，请同学们想一想，这种物质的分离方法是利用了什么原理？对于液态混合物，我们怎样将其分离呢？你能想出一些办法吗？学生思考、讨论交流。新知学习新知学习实验探究完成下面的表格：实验现象1在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几

15、滴稀硝酸。2在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按课本图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷凝水。加热烧瓶，弃去开始馏出的液体，用锥形瓶收集约10ml 100时的馏分，停止加热。3取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl吗？)写出以上过程中的化学反应方程式：思考交流思考交流1什么是蒸馏？利用的原理是什么？在蒸馏实验中用到了哪些实验仪器？2在冷凝管中通入冷却水时，应怎样通入冷凝水？3在蒸馏实验中，在烧瓶中加入几粒沸石(或碎瓷片)的作用是什么？4目前世界各国淡水缺乏已是不争的事实，而海水相对充足，你认为能用海水蒸馏得到淡水

16、吗？若能，你认为这种方法能用于大规模海水淡化工程吗？学生思考交流，达成共识。练一练：1：现有一瓶物质甲与乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下：物质化学式熔点()沸点()密度(g/cm3)水中溶解性甲C3H6O2-9857.50.93可溶乙C4H8O2-84770.90可溶据此，将甲和乙相互分离的最佳方法是什么？说出你的理由。实验探究用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml四氯化碳，盖好玻璃塞。用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡。将分液漏斗放在铁架台上，静止。待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔

17、，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体慢慢流出。1待液体分层后，你看到的现象有哪些？分液漏斗内的两层液体如何注入烧杯中？2这种分离物质的方法利用的原理是什么？3什么是萃取？萃取的条件是什么？在萃取实验中所用的主要仪器是什么？4在用分液漏斗进行萃取实验前，你认为应该干什么？如何操作？练一练2：在分液漏斗里用一种有机溶剂萃取水溶液里的某物质时，静止分层后，如果不知道哪一层是“水层”，请你设计一个简单的实验进行判断。板书2蒸馏和萃取蒸馏萃取所用仪器所用仪器实验步骤实验步骤注意事项注意事项实验报告实验报告巩固练习1某实验小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、三角架、石棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、

18、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。只应用上述仪器或用品，不能进行的实验操作是（）A蒸发B萃取C过滤D蒸馏2在实验中，为防止下列情况发生，采取的措施错误的是（）A制取蒸馏水时，为防止烧瓶内产生暴沸现象，应先向烧瓶中加入几片碎瓷片B在用系列实验装置制取和检验的实验中，尾气污染空气，一定要用水吸收尾气C用加热KMnO4的方法制得的氧气中常带有紫色，应在靠近试管口处放一团棉花D在点燃甲烷气体前，为防止爆炸，应先验纯3有下列仪器：烧杯；蒸发皿；平底烧瓶；试管；坩埚；锥形瓶。其中可以用酒精灯直接加热的仪器是（）ABCD4有下列仪器：漏斗；容量瓶；蒸馏烧瓶；天平；分液漏斗；量筒；燃烧匙。其中常用于分离物

19、质的仪器是（）ABCD5下列实验操作，不能用以分离提纯物质的是（ ）A萃取B称量C蒸馏D结晶6下列关于混合物分离的方法中，能够分离KNO3和NaCl的是（）A溶解过滤B结晶C蒸馏D萃取7下列操作中，完全正确的一组是（）用试管夹夹持试管时，试管夹从试管底部上套，夹在试管的中上部给盛有液体的体积超过1/3容积的试管加热把鼻孔靠近容器口去闻气体的气味将试管平放，用纸槽往试管里送入固体粉末后，然后竖立试管取用放在细口瓶的液体时，取下瓶塞倒立放在桌面上，倾倒液体时，瓶上的标签对着地面将烧瓶放在桌上，用力塞紧塞子用坩埚钳夹取加热后的蒸发皿将滴管垂直伸进试管内滴加液体稀释浓硫酸时，把水迅速倒入盛有浓硫酸的量

20、筒中检验装置的气密性时，把导管的一端浸入水中，用手捂住容器的外壁或用酒精灯微热。ABCD8下列实验操作错误的是（）A蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口B分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出C配制浓H2SO4和浓HNO3的混酸时，应将H2SO4慢慢加到浓HNO3中，并及时搅拌和冷却D用酒精萃取碘水中的碘9分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用的方法是；分离固液混合物的常用的方法是；分离两种溶解度相差很大的溶质的溶液时，常用的方法是；萃取的条件是。10某化学课外活动小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下

21、几步：A把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B把50ml碘水和15mlCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗方正；E旋开活塞，用烧杯接收下层液体；F从分液漏斗口倒出上层水溶液；G将漏斗上口玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔；H静置、分层。就此实验完成下列各题：正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写)：AG EF。上述E步骤的操作中应注意：。上述G步骤的操作的目的是：。能用CCl4从碘水中萃取碘的原因是。11如何用最简单的实验方法，只用酚酞试液就能鉴别出浓度相同的食

22、盐溶液、盐酸和NaOH溶液。简述其实验方法和步骤。备课参考参考答案：练一练：1蒸馏(分馏)；原因：(略)2取一支小试管，打开分液漏斗活塞，慢慢放出少量下层液体，往其中加入少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中的下层是水层，反之说明上层是水层。巩固练习：1CD2B3B4C5B6B7A8D9蒸馏；过滤；蒸发结晶；某物质在两溶剂中的溶解度相差较大两溶剂不互溶(分层)。10C、B、D、A、G、H、E、F使分液漏斗下端颈紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，不让上层液体流出。使分液漏斗内外空气相通，以保证E操作时漏斗里液体能顺利流出。CCl4与水不互溶，且碘在CCl4中比在水中的溶解度大得多。11各取少量三种未知液少许于试管中，分别滴入2滴酚酞试液，溶液显红色的原溶液为NaOH溶液，另取少许余下的两种未知液于试管中，分别向其中滴加含有酚酞试液的NaOH溶液，可使溶液红色褪去的原溶液为盐酸，余下的原溶液为食盐溶液。