乳业公司污水处理及冷却水循环再利用工程工艺技术方案选择.doc
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1、乳业公司污水处理及冷却水循环再利用工程工艺技术方案选择第一节 建设规模1、污水水量污水处理站为生产过程中产生的生产废水和厂区生活污水,其中生产废水占绝大部分。 目前张家口市乳业有限公司生产市场紧缺的脱脂粉和无水奶油,采用先进的工艺设计和设备,日处理鲜奶100吨。其生产工艺流程如下:依据GB6914-86牛乳验收净乳机参数:5000I/h过滤及净化*清洗设备产生的废水冷却3-5净乳机参数: 250L/h储奶罐参数:5000I/h标准化(配料)储藏3-5蒸发量:2400I/h,压力:0.6-0.8 Mpa、杀菌温度80-90浓缩时产生的蒸馏水及冷却水,部分回收利用杀菌浓缩*蒸发量:350/kg/h
2、、压力:0.8Mpa、排风温度:85-90喷雾干燥*冷却二次筛粉检验项目:依据标准GB5410-1999色泽、滋味和气味、组织状态、冲调性。蛋白质、脂肪、复原乳酸度、水份、不溶度指数、杂质度、硝酸盐、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群包装检验出厂根据生产工艺分析,该项目是将鲜牛奶经过处理后做成奶粉和奶油,工艺过程中需要进行设备冲洗,将会大量的废水产生,这种废水具有CODcr浓度较高,可生化性好,含动植物油多等特点。根据厂内生产车间实际排水量和行业同等生产规模的类比确定:生产废水总量为1150m3/d。该污水处理站还包括生活污水,其主要为厂区工作人员吃饭、洗涤和卫生间排水。该部分污水经过化粪池后排入废
3、水处理站。全厂总人数130人,按300l/人.d计算,污水量为39 m3/d。所以,污水处理站总收水量为1189 m3/d。(2)冷却循环水处理量根据生产工艺分析,该项目在生产过程中需要大量的冷却循环水。根据业主提供的实际数据,冷却水总量为3200m3/d,每天的损失量约为30%,即960m3/d。所以首先乳业有限公司每天需要补充960 m3/d的新鲜水源。再者系统经过长时间循环利用,需要排放一部分高浓盐水,根据实测数据,每天需要排放处理的高浓盐水量为800m3/d。(3)处理规模根据上述水量计算,厂区内污水处理站处理规模为1200m3/d,冷却循环水处理规模为800m3/d。第二节 处理程度
4、1、污水原水水质根据厂区总排水口的监测数据和同行业的对比,确定污水处理站进水水质见下表1-1。2、处理站出水水质根据该项目环评要求,污水处理站外排水要求稳定达到城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级A标准。表1-1 污水进出水指标一览表序号项目名称原水水质一级A标准1CODcr(mg/L)5000502BOD5(mg/L)3100103动植物油97.4104SS(mg/L)345105PH5-116-96NH3-N(mg/L)34.55或87总氮50158TP40.5综合污水达到上述处理要求后其中80%的水达到工业循环冷却水水质标准(GB50050-2007)水质指标
5、要求后用于冷却循环水的补给水。3、冷却循环水水质生产用循环冷却水系统中主要污染物为无机盐类,是高浓盐水,根据厂内实测数据和参照同类企业的情况,本次设计的水质指标见下表1-2。处理后出水达到工业循环冷却水水质标准(GB50050-2007)后,与污水站80%的出水一起进入冷却循环水系统。表12 工业循环水水质标准一览表序号项目名称原水水质工业循环冷却水水质标准1SS(mg/L)200202甲基橙碱度(mg/L)20005003Ca2+(mg/L)1000302004Fe2+(mg/L)50.55PH5.05.57.09.26Cl-(mg/L)2000300第三节 污水处理工艺方案选择1、方案选择
6、的原则(1)贯彻国家关于环境保护的基本国策,执行国家的相关法规、政策、规范和标准。(2)采用的工艺技术具有先进性和可靠性;(3)保证废水中含有的有机物和氮、磷的处理率,实现达标排放;(4)运行管理方便、耐冲击负荷性强,对废水水质适应性广;(5)采用高效节能、先进可靠、管理及维护简便的设备;(6)具有较高的自动化控制水平,保证处理效果,减轻工人劳动强度;(7)具有较低的建设投资和运行费用。2、污水处理工艺方案选择1)处理工艺的功能要求由污水处理站进水水质指标和出水水质要求,污水处理工艺除主要去除有机物和悬浮物外,还需要去除部分氨氮和磷。污水经处理后,主要污染物去除率如下:COD99BOD599S
7、S 97NH3-N85TP 872)污水可生化性分析本项目的污水要求进行二级生化处理+深度处理。进水BOD5/COD值是鉴定污水可生化性最简便易行和最常用的方法,一般认为BOD5/COD0.45可生化性较好,BOD5/COD0.3较难生化,BOD5/COD0.25不易生化。本项目进水BOD5/COD0.5,可生化性较好,因此,宜采用生物处理法。3)采用生物除磷脱氮的可行性BOD5:N:P的比值是影响生物除磷脱氮的重要因素,氮和磷的去除率随着BOD5/N和BOD5/P比值的增加而增大。从理论上讲,BOD5/N2.86才能有效地进行脱氮,实际运行资料表明BOD5/N3时才能使反硝化正常进行。BOD
8、5/N4-5时,氮的去除率60%,磷的去除率也可达60%;BOD5/N7时,氮的去除率70%,磷的去除率也可达70%。对于生物除磷工艺,要求BOD5/P33-100,且BOD5/N4。本工程进水能够满足生物脱氮除磷工艺对碳源的要求。4)污水生物处理工艺的选择和确定目前,国内已建成的乳品加工生产废水所采用的处理工艺主要为全好氧生化处理法(活性污泥法居多,接触氧化法其次),厌氧好氧生化处理法,以及水解好氧生化处理法(A/O工艺)等技术路线。由于乳品加工废水中含有蛋白质成份,废水的生物降解速率较缓慢,若降解时间不足,出水中会残留蛋白质及蛋白质降解中间体,使出水难以达标。以国内外经典的延时曝气处理流程
9、进行分析,为使外排废水达到国家二级出水标准,水力停留时间必须在30小时以上,若要达到一级标准,则需48小时以上。所以用全好氧生物降解工艺,不仅能耗高、占地面积大,而且只能完成生物硝化过程,不能实现生物反硝化,因而不能完成真正意义上的脱氮。采用“厌氧好氧”生化处理组合工艺治理乳品生产废水,近几年来已有不少的成功工程实例。其COD和氨氮的去除率可分别达到95%及85%以上,可操作性、运行稳定性及经济性等方面均优于其它工艺组合。脱脂粉生产废水中的主要有机污染物是乳糖、脂肪和蛋白质等三类物质。由以上分析可知,对于乳品加工生产废水中的乳糖、脂肪和蛋白质等三类主要污染物,必须经过“厌氧-好氧”的组合工艺才
10、能完全达到分解,因此采用“厌氧-好氧”的组合工艺是必要的。就生物处理法而言,从初期的普通活性污泥法开始至今,人们做了许多改进,出现了多种改进工艺方案。具有除磷脱氮功能的工艺有氧化沟、SBR及其变形、A2/O等多种工艺。根据各种污水处理工艺的总体技术经济性能和本工程的建设规模、进水特性和处理要求,二级生物处理初选厌氧UASB+奥贝尔(Orbal)氧化沟工艺(方案一)和厌氧EGSB+CASS工艺(方案二)作为备选方案,通过进一步技术经济比较后,选出推荐方案。(1) 厌氧UASB+奥贝尔(Orbal)氧化沟工艺UASB又叫升流式厌氧污泥床,是由Lettinga在20世纪70年代开发的。UASB由污泥
11、反应区、气液固三相分离器(包括沉淀区)和气室三部分组成。在底部反应区内存留大量厌氧污泥,具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥层。要处理的污水从厌氧污泥床底部流入与污泥层中污泥进行混合接触,污泥中的微生物分解污水中的有机物,把它转化为沼气。沼气以微小气泡形式不断放出,微小气泡在上升过程中,不断合并,逐渐形成较大的气泡,在污泥床上部由于沼气的搅动形成一个污泥浓度较稀薄的污泥和水一起上升进入三相分离器,沼气碰到分离器下部的反射板时,折向反射板的四周,然后穿过水层进入气室,集中在气室沼气,用导管导出,固液混合液经过反射进入三相分离器的沉淀区,污水中的污泥发生絮凝,颗粒逐渐增大,并在重力作用
12、下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沼着斜壁滑回厌氧反应区内,使反应区内积累大量的污泥,与污泥分离后的处理出水从沉淀区溢流堰上部溢出,然后排出污泥床。UASB的主要优点是: 1、UASB内污泥浓度高,平均污泥浓度为2040gVSS/1; 2、有机负荷高,水力停留时间短,采用中温发酵时,容积负荷一般为10kgCOD/m3.d左右; 3、无混合搅拌设备,靠发酵过程中产生的沼气的上升运动,使污泥床上部的污泥处于悬浮状态,对下部的污泥层也有一定程度的搅动; 4、污泥床不填载体,节省造价及避免因填料发生堵赛问题; 5、UASB内设三相分离器,通常不设沉淀池,被沉淀区分离出来的污泥重新回到污泥床反应区内,通常可以不
13、设污泥回流设备。 主要缺点是: 1、进水中悬浮物需要适当控制,不宜过高,一般控制在100mg/l以下; 2、污泥床内有短流现象,影响处理能力; 3、对水质和负荷突然变化较敏感,耐冲击力稍差。奥贝尔(Orbal)氧化沟是氧化沟类型中的重要形式之一,此法最初是由南非的Huisman提出的,后来这项技术被转让给美国Envirex公司并推向市场,至八十年代末获得了较广泛的应用。典型的Orbal氧化沟是三条椭圆形的同心曝气沟渠,污水依次从外沟流入内沟,最后从中心岛流出。每条沟渠都是一个完全混合反应池,具有无终端的流线,污水经过多次沟内循环后顺序流入下一条沟渠。因此,沟与沟之间又呈现推流式的特征。这种形式
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