一只煎饼的微博营销黄太吉上课讲义.ppt

《一只煎饼的微博营销黄太吉上课讲义.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一只煎饼的微博营销黄太吉上课讲义.ppt（36页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、一只煎饼的微博营销黄太吉 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望目录目录v关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结目录目录 关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结v 关于关于黄太吉黄太吉

2、煎饼铺子煎饼铺子北京北京CBDCBD年销售年销售500500多万元多万元40004000万估值万估值店面不超过店面不超过2020平米平米1616个座位个座位整个产品系列整个产品系列之后为了丰富口味，加入了四川凉面、东北卷饼、“麻辣个烫”、限量定时供应的秘制猪蹄，南瓜羹和紫薯芋头泥两款甜品。黄太吉的“老四样”：煎饼果子、油条、现磨豆浆、豆腐脑。目录目录v关于关于黄太吉黄太吉 关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结v 关于创始人赫畅关于创始人赫畅 这家煎饼铺的老板叫赫畅，典型的80后

3、创业者。从22岁起他先后经历了百度、去哪儿、谷歌担任品牌与用户体验管理工作，26岁与英国传奇广告教父萨奇兄弟创办4A数字营销公司，28岁创建数字创意公司DIF。黄太吉是他的第三次创业。目录目录v关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食黄太吉传统美食从20122012年年7 7月月3131日日发出第一条微博，至今经历了1 1年零年零5 5个月个月的时间。粉丝数量8 8万多万多，微博将近1 1万条万条。平均每天黄太吉大概会发出2020

4、条左右条左右的微博，每条微博的点赞次数、评论数以及转发数量都不算很高，绝大部分集中在1010次左右次左右的互动次数。黄太吉一年多来收获了近8万条评论，这些评论大致可以分为两类，一类由“黄太吉”主动制造的噱头引发，一类则由赫畅努力打造的“一个煎饼店老板的自我修养”引发。就微博内容来看，基本是 文字+图片。语言平实真诚又不失幽默。微博内容主要有两种形式：转发消费者的微博 和 自己的原创微博。转发微博转发微博原创微博原创微博 黄太吉微博内容90%都是属于转发各路网友的，并通过评论、转发和回复进行互动，这也是黄太吉微博最大的特色。具体内容主要有：消费者的各种吃相并对黄太吉加以评价的微博、粉丝收到黄太吉

5、出售的新书后的心情和评价、粉丝对黄太吉的赞美或建议、黄太吉与微博大V的互动（如罗振宇）等。这样做一方面是让用户觉得自己受重视，另一方面，也是了解用户是谁和随时随地体察用户需求。新产品的宣传新产品的宣传 微博内容还包括煎饼店的动态。比如新产品的宣传、独一无二的小票每日箴言、外卖晒订单、节庆活动或节庆福利的派送、新书发售、与其他行业的合作宣传、具有创意的招聘信息等。独一无二的小票每日箴言独一无二的小票每日箴言节庆福利的派送，节庆福利的派送，圣诞节为点套餐的顾客免费送苹果圣诞节为点套餐的顾客免费送苹果新书发售新书发售与其他行业的合作宣传与其他行业的合作宣传 另外很有黄太吉特色的一点，是黄太吉品牌的创

6、始人赫畅时不时会在微博上发与自己的个人兴趣相关的微博内容，关于创业、关于人生、关于佛经，甚至关于外星人的内容，时不时还发长篇微博，1500页的PPT，6个小时的免费UFO讲座。注重产品和服务注重产品和服务,让消费者自己制造微博内容。让消费者自己制造微博内容。不做太阳型的微博黄太吉黄太吉做黑洞型做黑洞型的微博的微博发心灵鸡汤，发口水，转发不着边的事情目录目录v关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食 黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结v 黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道黄太吉创始人赫畅对其

7、微博营销的总结“Know who“Know who，Know what Know what，Know how”Know how”WhoWeiboerWhatContentHowInteraction如何满足用户的需求了解用户是谁用户需要什么WhoWeiboer了解用户是谁 黄太吉将目光锁定在CBD的白领互联网财经等相关中高端人士身上。WhoWeiboerWhatContent用户需要什么 他们追求舒适的就餐环境，并且品牌要有格调。他们玩心重、参与感强，消费行为感性，在产品之外更重社区式认同感。WhoWeiboerWhatContentHowInteraction如何满足用户的需求 从品味、趣味

8、和人情味三个方面提供新型的吃传统美食的体验空间，主要借助微博平台把用户体验从“产品”切换到品牌氛围上，加强沟通和互动，树立品牌的第三人格，增加品牌附加值。学会倾听，真诚沟通，鼓励分享学会倾听，真诚沟通，鼓励分享创造分享的环境创造分享的环境制造话题，为分享建立理由制造话题，为分享建立理由学会倾听，真诚沟通，鼓励分享学会倾听，真诚沟通，鼓励分享 重视自己在社交媒体上的谈论和口碑，第一时间逐一回复每一条微博评论，互动的屌丝高富帅们得到了受尊重的感觉，也会更加乐意地为黄太吉创造更多的内容，自觉自愿的成为一个转发的自媒体。创造分享的环境创造分享的环境 在黄太吉只有16个座位的小小的煎饼铺里，会提供无线上

9、网服务，在店内最醒目的地方还会大张旗鼓地打出黄太吉的QQ、微博、微信号，让大家快速的在用餐时就把自己“用餐经验”快速分享出去，传递给自己的朋友。尝美味、发微博、谈感受尝美味、发微博、谈感受制造话题，为分享建立理由制造话题，为分享建立理由事件营销事件营销送餐方式新颖大气送餐方式新颖大气美女老板娘开豪车送餐奔驰车队送外卖高端时尚的助力平衡车送餐 这些有创意又噱头的反差行为在微博上得到了网友的疯狂关注，合影，拍跑车，发微博，转发。能把传统的事情，做成时尚有趣，这是非常好的用户体验。事件营销事件营销停车攻略，罚单换赠停车攻略，罚单换赠 以后每每开车去黄太吉，车主们便会自觉地打开后车厢，即使是被贴了罚单

10、他们也会觉得很有趣，这种到门口“入乡随俗”把车后备箱的屁股翘起来一字排开的行为甚至成了粉丝心领神会的“规矩”，这一奇特的景观也形成了黄太吉粉丝的一种默契。黄太吉在微博发表了一个“黄太吉门前停车防贴防拍攻略”，教顾客怎样短停躲避贴条，而如果不幸被罚老板会送上南瓜羹安慰。事件营销事件营销猜拳赢煎饼猜拳赢煎饼 开店微博宣传，挑战六当家，猜拳获胜免单。这样简单有趣的互动形式让不少顾客感到新鲜，无论是猜拳赢的还是输的都会分享一条带图的微博纪念一下，口口相传从而带动身边的朋友关注黄太吉。晒单营销晒单营销不定期晒出最大金额的客户订单，吸引公司进场“玩”，争夺黄太吉外卖状元哇酷软件的北京分部一次性在“黄太吉”

11、订餐达 46504650元元另一家社交游戏开发商zynga公司第二天也下订单永安事务所连续晒了几天的外卖单，德勤事务的于北京分部说：“不能让永安天天吃，我们也要。”百度点了 50455045元元 的外卖唯品会点了1.761.76万万的一单外卖虎嗅网创造了1.981.98万万的外卖记录外卖冠军争夺战使得外卖冠军争夺战使得粉丝圈里的气氛异常活跃粉丝圈里的气氛异常活跃，推动外卖，推动外卖节庆活动营销节庆活动营销黄太吉经常会利用特别的日子进行自我营销。七夕节的时候，如果你带着你的爱人到店里接吻一下，拍一张照片，会送一块煎饼。六一儿童节，会有“超人”、“蜘蛛侠”给大家送煎饼。戴着红领巾去黄太吉还会送你煎

12、饼果子。去年十一的时候史上最长的八天假期，这是一个长假，希望能够释放压力，给自己一个咸鸭蛋，清零自己的压力。在光棍节的时候如果买一根油条就送一根油条，但是要拍照，要证明你是光棍，光棍有礼，快乐无罪。爸爸节带上老爸来，看在老爸面子上，免费送一套煎饼。人员形象营销人员形象营销创始人赫畅以及黄太吉七大当家美女老板娘员工形象“明星海报”这样真实又有亲和力的宣传形式会让粉丝觉得这是个有品位有爱又有趣的团队。人格魅力的吸引使得粉丝对黄太吉的忠诚度和粘性大大加强了，这也是今后其他想要抄袭模仿黄太吉的团队所做无法做到的。其他被粉丝津津乐道的话题其他被粉丝津津乐道的话题粉丝与门前小木马合影为女粉丝演讲“爱红魔

13、别爵爷”活动KTV夜宵服务支持奥巴马连任 小结小结：营销分为三个级别：最初级是花钱买广告，中级阶段是不花钱做营销、最高级是别人花钱帮你做营销。黄太吉的营销走到了最高阶段，种种“噱头”点燃了粉丝在微博上的热情互动，也成为各种新媒体和传统媒体主动宣传黄太吉的绝佳题材。黄太吉因这样的“花边新闻”在大众面前尽显风采。花钱买广告不花钱做营销别人花钱帮你做营销目录目录v关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博营销之道黄太吉的微博营销之道 关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音v总结总结v 关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音反黄太吉联盟微博建立

14、于2013年12月11日，微博旨在帮助黄太吉成长，尤其是产品方面的成长。这个微博主要是针对那些去黄太吉消费，但是消费体验不好的顾客所建立的。微博都是转自消费者之手，且都是对黄太吉不满的内容。做食物没诚意做食物没诚意一流的营销，一流的营销，末流的产品末流的产品慕名而去，慕名而去，失望而归失望而归不好吃不好吃连路边摊都不如连路边摊都不如，还还要价奇贵要价奇贵对微博的各种赞美对微博的各种赞美及描绘期望得太高及描绘期望得太高对黄太吉的产品对黄太吉的产品提建议或者说提建议或者说黄太吉的东西不好吃黄太吉的东西不好吃就会被拉黑就会被拉黑黄太吉的回应黄太吉的回应 黄太吉称，对于善意的建议他们也是会采纳的。但另

15、一方面，对于故意中伤黄太吉、故意黑黄太吉的人，黄太吉会选择拉黑这部分用户。评价黄太吉的处理方式评价黄太吉的处理方式 黄太吉在处理危机的时候还是有自己的一套做法的，主要是赫畅的人格魅力及处理事情的方法比较得当，在很多事情上都能够亲力亲为，包括回复粉丝的微博。当然其中也会有一些做的不好的地方，如拉黑粉丝、拒绝服务等，但是做事做人都有自己的原则，坚持好的原则就会有好的结果，相信黄太吉会越来越好。从产品上来说。有很多的消费者是慕名而去，失望而回，希望黄太吉不要用一流的营销，末流的产品去欺骗消费者。目录目录v关于关于黄太吉黄太吉v关于创始人赫畅关于创始人赫畅v 黄太吉传统美食黄太吉传统美食v黄太吉的微博

16、营销之道黄太吉的微博营销之道v关于黄太吉的负面声音关于黄太吉的负面声音 总结总结v 总结总结 黄太吉通过店内细节、产品口感、文宣抓粉，然后充分互动培养成核心粉，转化为义务花粉，累积核心用户。黄太吉抓住每一个能跟用户接触到的机会，源源不断的输出自己的价值观，无形之中形成一种力场，让品牌本身超出煎饼的概念，内涵更丰富，也更有活力。这便是黄太吉正在执行的：文化认同感，品牌的第三人格。这种延伸，把时尚融入了中国传统美食，能激发人们讨论和分享，黄太吉让有点“土”的煎饼果子登上了大雅之堂。在美国时，赫畅曾模仿中国合伙人的桥段，站在纳斯达克的大屏幕下拍了一张照片，回来把“黄太吉”P了上去，那便是他的目标把中国的基本款饮食卖到国外，并在国外上市。未来的国际品牌黄太吉传统美食，让我们拭目以待吧！谢谢观看！谢谢观看！2014.01