乙酸下学期新人教版.ppt
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1、乙酸下学期新人教版 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望二、羧酸二、羧酸1、定义:分子里烃基跟羧基直接相连的有机物。、定义:分子里烃基跟羧基直接相连的有机物。丙酸丙酸甲酸甲酸苯甲酸苯甲酸乙二酸乙二酸羧基羧基10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供2、结构、结构一元羧酸通式:一元羧酸通式:RCOOH饱和一元羧酸的通式:饱和一元羧酸的通式:CnH2n+1COOH 或或CnH2nO2 多元羧酸中含有多个羧基。多元羧酸中含有多个羧基。3、化学性质、化学性
2、质(以丙酸为例)(以丙酸为例)(1 1)酸性)酸性(2 2)酯化反应)酯化反应10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供练习:试描述乙二酸的性质俗称草酸俗称草酸422424KMnO+H C O+H SO24422K SO+MnSO+CO+H O1.酸性酸性2.酯化反应酯化反应3.还原性还原性10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供练习:练习:某某有有机机物物的的结结构构简简式式为为它它在在一一定定条条件件下下可可能发生的反应有能发生的反应有 加成加成 水解水解 酯化酯化 氧化氧化 中和中和 消去消去10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供 例题例题1:用一种试剂鉴别:丙醇
3、、丙醛、丙酸。用一种试剂鉴别:丙醇、丙醛、丙酸。Cu(OH)2浊液,浊液,沉淀溶解丙酸沉淀溶解丙酸加热产生砖红色沉淀丙醛加热产生砖红色沉淀丙醛另一溶液丙醇另一溶液丙醇10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供例例2(20002(2000上海)上海)化化合合物物A A最最早早发发现现于于酸酸牛牛奶奶中中,它它是是人人体体内内糖糖代代谢谢的的中中间间体体,可可由由马马铃铃薯薯、玉玉米米淀淀粉粉等等发发酵酵制制得得,A A的的钙钙盐盐是是人人们们喜喜爱爱的的补补钙钙剂剂之之一一。A A在在某某种种催催化化剂剂的的存存在在下下进进行行氧氧化化,其其产产物物不不能能发发生生银银镜镜反反应应。在在浓
4、浓硫硫酸酸存存在在下下,A A可可发发生生如如下下图图所所示示的的反反应。应。10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供试写出:试写出:化合物的结构简式:化合物的结构简式:A A ,B B ,D_ D_ 化学方程式:化学方程式:A E_A E_,A F_ A F_ 反应类型:反应类型:A EA E ,A F_A F_ 10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供答案:答案:消去(或脱水)消去(或脱水)酯化(或分子间脱水)酯化(或分子间脱水)OH10/23/2022该课件由【语文公社】友情提供ARCOOH(或(或ROH)与浓硫酸反应)与浓硫酸反应生成有香味的产物生成有香味的产物 1 m
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