2022年管理体系食品企业建立OHSMS的过程.doc
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1、此材料由网络搜集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。材料共分享,我们负责传递知识。治理体系食品企业建立OHSMS的过程 初始平安评审阶段 每个企业的职业健康平安治理,有共性也有个性。食品企业的职业健平安治理有本身的特点和要求,企业要按照实际情况做好本身的平安评审工作,为下一步的危险源辨识做好充分的预备。 危险源辨识阶段 组织各部门进展现场观察。按照食品企业的特点,危险源应包括(但不局限于)以下方面的要素: 生物要素:致病微生物;致害动植物等。 化学要素:易燃和易爆物质;自燃性物质;有毒物质;腐蚀性物质等。 物理要素:粉尘(如:粮食粉碎时产生的粉尘);作业环境不良;设备和设备缺陷;防护缺陷;噪声
2、;明火;电磁辐射;电危害;高温物质(如:蒸汽管道等);低温物质等。 心理、生理要素:负荷超限(如:体力、听力、视力等超限);健康情况异常;心理异常(情绪异常、冒险心理、过度紧张等);辨识功能缺陷(如:感知延迟、辨识错误等)等。 行为要素。指挥错误(如:指挥失误、违章指挥);操作失误(如:误动作、违章作业);监护失误等。 其他要素。 风险评价和风险操纵的筹划阶段 为确保风险评价的准确性,邀请外部有资质的专家和企业的职工代表参与风险评价是特别有必要的。常用的风险评价方法:一种是给出评价风险水平和断定风险是否可容许的方法;另一种是定量计算每一种危险源所带来的风险。风险操纵的筹划阶段,应按照已经识别出
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