大班冬至趣味活动策划方.docx
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1、大班冬至趣味活动策划方幼儿园通过开展冬至相关主题活动,可以进一步让孩子了解了中国的传统习俗。下面是小编整合的大班冬至趣味活动策划方案,一起来看看吧,肯定对你有所帮助的。大班冬至趣味活动策划方案1一、活动主题:学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。二、活动目标:1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。2、通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。三、活动时间:_年x月x日上午9:0011:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、比赛规则:每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀
2、杖2只、刀1把。要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。(一)最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。(二)吃饺子比赛吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量
3、作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。大班冬至趣味活动策划方案2一、活动主题:冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。二、活动目标:1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。三、活动时间:_年x月x日上午9:0011:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、活动准备:1、材料准备
4、:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。2、活动场地:各班教室六、活动设想:1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。七、成果形式:交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。八、活动要求:1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。九、活动流程:1、开展了“包饺子”的活动。2、为弟弟妹妹喂饺子活动。大班冬至趣味活动策划方案3A准备
5、阶段:(30分钟)肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子,为即将开始的包饺子活动营造气氛。生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观
6、看切菜的过程。B拌馅阶段:(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)C擀面皮阶段:(30分钟)(与包饺子同步进行)生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)D包饺子阶段:(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出
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- 大班 冬至 趣味 活动 策划
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