《医护礼仪》专业核心课程课程标准.doc
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1、医护礼仪课程标准课程名称:医护礼仪适用专业:中医康复保健(中医美容方向)一、课程概述(一)课程性质礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。礼仪学是一门向广大读者展示我国礼仪文化的传统美德、社交礼仪的基本规范以及国际风情,从而在全社会弘扬传统美德和大兴礼仪之风及扩大传统的礼仪范围,加入个人现代社会需要的
2、礼仪的一门应用性学科。礼仪直接关系到我们的前途和命运,与我们的职业形象塑造、人格展示息息相关,特别是对美容师来说,善于发现和运用社交礼仪的每一个细节,才能顺应公社会交往的基本要求,从而全面提高自己的综合素质。(二)课程设计思路本课程按职业能力形成规律, 在教学中重新设计学习程序,采用项目分解式教学强化美容师礼仪各专项技能,将实践教学贯穿于整个培养过程,避免孤立、形式化地设置实践教学环节。以学生为主体的实践教学过程,特别是创新实验和综合实训(虚拟案例和模拟项目),能活跃学生的思维,发挥学生的学习主动性,创新思想。运用讨论式、团队协作式、等教学方法,采用案例分析与情景模拟、角色表演等技能训练形式进
3、行实训。在实训教学中,可以借鉴相关企业的员工培训的方法,改变以往的以教师为中心的教学方法,要求学生既掌握理论又会熟练操作。二、课程目标美容师礼仪在院店形象维护中占据非常重要的位置,靓丽的仪表,整洁的衣饰、富有职业修养的道德操守不仅让顾客舒心满足,在市场销售中也起着潜移默化的作用。美容师礼仪是一门应用型学科,在美容专业设置这门课的主要目的是:认识礼仪在现代活动中、管理当中的性质、意义、和作用;学习和理解礼仪的概念和基本原理;了解和掌握礼仪的基本常识、礼仪在生活中的具体运用、礼仪工作的技巧等知识。学习这门课程,除了认真阅读和理解教材的内容外,要密切联系实际,在实践中努力培养自己学礼、懂礼、守礼和用
4、礼的意识,充实自己并完善自身的整体素质。本课程既保留了中国传统伦理中的礼仪精神,又扩大了传统的礼仪范围,加入现代社会的人际应对,融合中外礼节、行为设计等更符合现代社会需要的礼仪内容。三、课程内容与要求本课程主要包括五大项目内容:第一部分:绪论内容:主要介绍礼仪的发展史,礼仪产生和发展的社会基础,礼仪的基本概念、涵义、和特征。明确礼仪是社会发展的必然趋势。学习目的:在理论及训练过程中,体会礼仪在现代社会生活中的特殊地位,完善现代的礼仪意识。第二部分:服装服饰礼仪及姿态礼仪内容:从个人举止、风度、着装、交谈等方面学习礼仪人员的修养及个人行为规范。个人修养及礼仪,作为一种社会文化,不止触及个人,而且
5、关系到组织的全局。学习目的:提高对礼仪素养及其职业道德的认识,对照本职业素质的基本内容,找出自身的差距与努力方向,设计个人职业形象。第三部分:社交礼仪内容:学习认识社交礼仪的定义、特点、类型、交际礼仪、交通通讯礼仪、餐饮礼仪、公共场所礼仪中所应遵循的基本规范,认识到得体大方优雅的个人行为规范,能够给公众留下良好的第一印象,为社会组织与公众进行信息沟通,感情联络和行为影响奠定良好的基础。 学习目的:通过训练,了解美容师职业礼仪的基本规范,掌握工作中常见接待与咨询礼仪训练的基本要求。第四部分:人际沟通礼仪内容:了解人际关系的概念与特征及类型、人际关系的建立以及影响人际关系的因素,人际沟通的概念意义
6、、人际沟通的方式与技巧和影响沟通的因素,如何维护好人际关系技巧。学习目的:掌握工作当中与顾客的沟通交流技巧,更好利用良好人际关系,通过训练,培养学生的处世应变能力、协调沟通能力、人际交往能力等礼仪技能。第五部分:其它礼仪及涉外礼仪内容:了解馈赠礼仪、送花礼仪、涉外礼仪的基本知识,了解国际惯例,规范、程序及国际禁忌。学习目的:掌握一定的生活礼仪及涉外礼仪参与交往所要遵守的惯例,约定俗成的做法。通过训练,培养学生掌握一定技巧掌握与外国人交往的技巧能在处理生活与工作当中的人际关系时如虎添翼。项目一:任务:在理论及训练过程中,体会礼仪在现代社会生活中的特殊地位,完善现代的礼仪意识。内容:主要介绍礼仪的
7、发展史,礼仪产生和发展的社会基础,礼仪的基本概念、涵义、和特征。明确礼仪是社会发展的必然趋势。技能目标:1、完善现代的礼仪意识。2、明确礼仪是社会发展的必然趋势。设计思路:1、以情景案例导入教学,从情景分析中体会礼仪的核心理念。2、播放礼仪光盘,感受礼仪文化。项目二:任务:提高对美容师礼仪素养及其职业道德的认识,对照本职业素质的基本内容,找出自身的差距与努力方向,设计好个人良好职业形象。内容:从个人举止、风度、着装、交谈等方面学习礼仪人员的修养及个人行为规范。个人修养及礼仪,作为一种社会文化,不止触及个人,而且关系到组织的全局。技能目标:1、个人形象训练:情景创设,模拟角色扮演,分组进行,师生
8、共同评分,最后评出“最佳职业形象设计”、“最佳社交形象设计”若干名。2、行为举止训练:通过训练,达到最完善的外在美体现。站姿是其他人体动态造型的基础和起点,坐姿是人体的静态造型,端庄优美的坐姿给人以文雅、稳重、自然大方的美感。走姿的基本要求:头正颈直,轻巧、自如、稳健、大方。设计思路:1、个人形象设计比赛,包括项目:工作服装、社交服装、休闲服装进行展示,并根据着装配戴合适的饰物、包装。根据自己的脸型,选择最合适自己的发型,与着装相配;根据着装颜色和具体环境要求学生自己化装。2、举止训练现场演示训练。站姿训练:两人面对面站立,挺胸收腹,脖子上举,互相观察、体会;右吊一个物体,每当你挺直上拔时,用
9、头顶去碰触它。背靠墙而立,让足跟,小腿肚,臀部,背部,后脑和墙接触,在头上顶本书,让书的一边和墙接触,走动离开墙,为了不让书掉落,你会本能地挺直脖子,下巴后收,胸脯挺起。行姿训练:全身挺拔,挺胸收腹,起步前倾,重心在前,步幅适中,直线前进,双肩平稳,两臂摆动,协调匀速前进。坐姿训练:就座时的注意事项,常见的几种正确坐姿,要求每一位学生都认真参加,课后并能自行练习。手姿训练:引导、指示手势练习3、案例模拟根据提供的案例内容,模拟前台接待处的情景,重点训练学生的走姿、引导姿态,以及向接待人员打招呼见面的情景。根据案例内容,模拟上下楼梯,手拿讲义,出入房门,集体就座的情景。项目三:任务: 通过训练,
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