高硐小学校安全促进项目实施方案.doc
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1、高硐小学校安全促进项目实施方案学校和儿童安全工作事关千家万户的幸福和社会的和谐稳定,是推进学校素质教育顺利实施、保障学生健康成长的重要因素,也是我们创建“安全社区”工作的出发点之一。小学和幼儿园是弱势群体中的弱势,一些社会上的不法分子专门寻找小学幼儿园来发泄心中不满,小学生和幼儿极易成为暴力侵害的对象;中小学生处在青春成长期,最容易出现心理问题;安全教育的最终目的就是提高学生的安全意识和自我防护能力,通过疏散演练等方式提高学生、幼儿的避险逃生技能成为重要的安全工作。况且这些学校幼儿园都处在人流、车流、物流较为繁多的地段,环境相对复杂。因此,构建“安全、健康、和谐”的学校安全环境,落实“安全第一
2、、预防为主”的方针,切实保障广大师生安全和学校稳定,防止各类学校安全事故的发生,保障师生员工健康地学习、工作、生活,显得十分必要。鉴于以上原因,学校和儿童安全工作组着重实施以下安全促项目。一 学校安全工作组所成立项目:1、食堂安全“六项把关”安全促进项目:采购安全加工安全分餐就餐留样清洗消毒各环节处处把关2、传染病防扩散安全促进项目:3、学生应急“四个能力”培养安全促进项目:(安全疏散及消防能力、防震能力、防暴力能力、防汛能力)4、幼儿防暴力伤害安全促进项目:二 项目分析:(一)食堂的“六项把关 ”安全促进项目实施方案1、立项依据(1)基本情况 辖区2家学校中有2家食堂,每天在食堂就餐的学生(
3、幼儿)占81.1%,严把“采购、加工、分餐、就餐、留样、清洗消毒”六关,做好食堂安全工作,预防事故与伤害成为重中之重。(2)安全现状目前重视学校食堂食品安全工作,做到有组织、有领导、有措施。主要领导亲自过问亲自抓,都能做到把学校食品安全工作作为整个学校安全工作的重中之重来抓,每时每刻都不肯放松。但少数学校领导对学校食堂食品安全管理工作重视不够,主要表现在:认识不到位,思想麻痹,认为这么多年了,工作就是这么做的,也没有出什么事。食堂食品安全管理制度落实存在薄弱环节,主要表现在采购索证制度落实不到位,怕麻烦不能及时索要三证;不能严格生熟分开操作;分餐、就餐卫生存有隐患;留样时间不够资料登记不及时或
4、干脆未留样,尤其一些小规模的民办幼儿园;备餐间里存放杂物;餐具消毒未做到餐餐消毒及记录。2、工作目标为切实加强学校、幼儿园食堂食品安全,确保广大师生身体健康,预防群体性食物中毒等食品安全事件的发生,通过开展学校、幼儿园食堂食品安全专项检查,进一步增强学校、幼儿园食堂食品安全意识,完善和落实食品安全管理制度和管理责任,明确操作规程,规范食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为,消除食品安全隐患,防控食物中毒事故发生,提高从业人员资质,切实保障学校、幼儿园食堂食品安全,最大限度地减少事故与伤害事件的发生。3、工作措施(1)高度重视,加强领导。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐稳定
5、。要对食品安全高度负责的态度,加强组织领导,认真做好学校食堂安全专项检查。进一步完善食品安全管理制度,落实监管责任,规范食堂加工制作行为,提高学校、幼儿园食堂食品安全保障水平。 (2)认真排查,堵塞漏洞。加大对食堂的全面检查与自查,认真查找薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞,确保取得成效。 (3)加强监控,预防事故。将学校食堂作为食品安全事故防控的重点。积极指导学校制定食品安全事故应急预案,开展应急处置培训,提高防控水平及应对能力。督促学校经常进行自查,采取有效措施,认真排查隐患。积极开展宣传教育,一旦发生事故,要迅速控制事态,及时进行相关处置工作。 (4)及时做好总结工作。将食堂食品安
6、全工作纳入学校日常管理工作中,建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备专职或兼职食品安全管理人员,对食堂是否有具体的管理规定和要求。是否建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度、从业人员健康管理制度和食品安全知识培训制度、餐饮具清洗消毒制度、食物中毒事故责任追究制度等食品安全管理制度。 (5)食堂环境定期清洁和保持良好;具有消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;具有足够的通风和排烟装置。 (6)具有从业人员健康管理制度和措施,从业人员是具有健康合格证明,健康证明是在有效期内,建立从业人员健康档案;从事直接入口食品的工作人员患有碍食品安全疾病时,应及时将其调整到不影响
7、食品安全的工作岗位。 (7)食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品建立检查验收台账,库存食品在保质期内,原料贮存符合管理要求。 (8)食堂配备有效消毒设施;有专用消毒池,从业人员掌握基本消毒知识;餐饮具消毒符合相关要求。 (9)按食品安全操作规范加工制作食品,食品原料清洗要彻底,粗加工达到要求,生熟分开,注意交叉污染;四季豆、豆浆等烧熟煮透,不违规制售冷荤凉菜;凉菜间具有空气消毒和专用冷藏设施,操作人员佩戴口罩。严查按规定留样,具有留样设备,留样设备要正常运转。(10)严禁违法使用食品添加剂情况。食品添加剂采购和使用管理制度药严格落实。4 推进步骤和责任落实主要通过定期不定期检查、自查、
8、隐患排查、年末组织安全档案评比交流等形式推进。5 效果评价食堂的“六项把关 ”安全促进项目的确立,提高学校的食品卫生安全防范意识、能力和水平,最大限度地降低事故与伤害案件的发生。目前未发生一起因食堂安全造成的事故与伤害事件。6、持续改进措施(1)继续完善食堂安全防范机制与建设。(2)继续加强对学校的安全检查,消除安全隐患。(三)传染病防扩散安全促进项目1、立项依据(1)基本情况 每年的春、秋季是传染病特别是手足口病的高发期,随着气候变暖、人口密集度增加,手足口病例在夏冬季节也时有发生。该病由多种肠道病毒引起的常见传染病,主要通过空气、接触传播,患者主要为6岁以下学龄前儿童,1-5岁年龄组发病率
9、较高,患者发病时主要是发热和手、足、口腔、臀等部位出现皮疹或疱疹,少数可并发无菌性脑膜炎、脑炎、心肌炎等,个别重症患儿病情进展快,可发生死亡。 该病毒对紫外线及干燥敏感。各种氧化剂(高锰酸钾、漂白粉等)、甲醛、碘酒都能灭活病毒;病毒在5630分钟灭活,在4可存活1年,在-20可长期保存,在外环境中可长期存活 。(2)安全现状近几年各地市手足口病病例急剧增多,以发病人数为例历城区列济南前列,东风在全区位次靠前,发病仍以散居儿童和幼托儿童为主。辖区人员密集,孩子在园外与社会接触较多,即使有些防控措施比较到位的幼儿园,也难杜绝病例发生,故,手足口病防控形势非常严峻。2、工作目标(1)降低发病率;(2
10、)建立健全防控机制,提高幼儿园防控能力;(3)加强宣传,增加家长防控意识。3 工作措施(1)建立健全预防机制,完善防控制度与应急预案在开展安全促进项目的过程中,督促幼儿园完善、健全专项规章制度尤其幼儿园传染病管理制度、幼儿园家长联系制度、幼儿园传染病疫情登记报告制度等制度,制定并完善预防传染病应急预案或突发公共卫生事件应急处置预案并进行预案演练。(2)加强培训,落实措施,提高防控能力一方面工作组及时组织开展保健大夫专项培训,各幼儿园及时开展专项园本全员培训,使幼儿教师全面掌握手足口病预防知识、发病表现及防治措施。二是督促幼儿园落实到人、职责明确,全面落实晨检制度、卫生消毒制度、缺课追踪制度等措
11、施。三是开设手足口病健康教育课,传授手足口病预防知识、洗手方法等,引导儿童养成良好的个人卫生习惯。四是在高发季节谢绝家长入园。五是发现病例或疑似病例,及时通知家长带孩子到正规医院检查治疗,并向当地卫生部门和教育主管部门报告,取得支持。(3)加强宣传,营造氛围,提高预防意识督促指导学校充分利用一切可利用的时间、空间对师生、家长进行宣传教育,例如情景故事、温馨提示、致家长一封信、发放预防宣传单等都是有效方式。(4)加强联动,增加预防干预效果与疾控部门、社区建立联动机制,定期合作开展宣传培训及工作检查,全力配合卫生部门做好防控工作,卫生疾控部门加强技术支持和指导,切实做到早发现、早报告、早隔离、早治
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- 关 键 词:
- 小学校 安全 促进 项目 实施方案
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