厨房美食菜谱：洋葱炒鸡蛋的做法_8.pdf
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厨房美食菜谱：洋葱炒鸡蛋的做法洋葱，它的营养成分和功效有很多，最看重洋葱的是低脂肪、低热能的食才，而且很适合于肥胖、高血压人的食用，再配上鸡蛋和黄瓜营养很充分的。食材主料：洋葱 100g 鸡蛋油适量盐适量黄瓜适量鸡精适量料酒适量蚝油适量生抽适量葱适量步骤 1.备好食材待用。2.鸡蛋液里放入料酒适量。3.放入盐适量。4.放入鸡精适量。5.洋葱、黄瓜切丁。6.上油锅，放入调好的鸡蛋液翻炒。7.炒好鸡蛋后，出锅。8.装入一个碗中待用。9.另起油锅，放入葱花。10.放入切好的洋葱丁和黄瓜丁翻炒。11.再放入料酒翻炒。12.放入鸡精翻炒。13.放入蚝油翻炒。14.放入生抽翻炒。15.此时再放入炒好的鸡蛋。16.翻炒后出锅装盘。17.上桌。小贴士：洋葱有保健功效，多吃洋葱对高血压人很有益处。
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